2024年中国药食同源市场规模达2650亿元，同比增长18%，预计2025年突破3700亿元（全产业链估值超 2万亿元） 三、产业创新与技术驱动: 产品形态革新：食品类占比升至60%（即食化、零食化趋势），如"玉竹百合饮"通过低温萃取保留90% 多糖成分，兼顾功效与口感。科技赋能供应链：头部企业采用AI气候模型种植，使人参皂苷含量提升 20%；酵母合成灵芝酸等技术降低成本40%。 跨界融合加速：老字号同仁堂、李良济联手盒马推养生下午茶；咖啡品牌植入人参、灵芝等原料，强化 功能性。 四、社会价值与产业联动: 一、政策红利持续释放: 目录持续扩容：国家卫健委加速更新《药食同源目录》，2024年纳入地黄、麦冬等4种物质，目录总数 达106种（2025年6月数据），为产品研发提供更大空间。 监管规范化：2024年启动"食品安全全链条追溯"体系，要求企业上传全流程数据；两会提出"负面清单 管理"强化原料安全与功效宣称管控，行业准入门槛提升。 二、消费端需求爆发: 年轻群体成主力：90%的90后具有养生意识，超半数已付诸行动。"养生咖""水替"等新概念席卷市场， 如人参咖啡、黄精拿铁等融合传统与现代的饮品受年轻人追捧。 ...

吉林长白山人参展销体验中心开业 - 展销中心以"传承人参文化 引领健康生活"为理念 打造集文化体验 商品展销 科普养生于一体的沉浸式消费场景 [1] - 占地3500平方米 汇聚17家知名企业 展出45个品牌的千余种人参制品 涵盖传统滋补品到创新化妆品 保健品 [3] - 提供一站式服务包括参文化知识宣介 批发零售 私人订制 药食推介 选购咨询 参膳订制等专业服务 [5][6] 促销活动与消费者体验 - 推出系列优惠：单笔现金满128元赠人参黄精桑葚茶等礼品(限量280份) 云闪付用户享"满200减30"(限量1万张) [5] - 5月1日至3日举办养生品鉴会 免费体验手工红参蜜片 平补养生茶 人参咖啡 人参饼干等创新产品 [5] - 4月至6月每周六日特邀中医专家团队驻场义诊(每日限号) 提供养生咨询和健康诊疗服务 [6] 区域产业发展规划 - 该中心是朝阳区推进"参鹿菌"特色产业的重要举措 计划开展"112"活动(建设1个展示中心 打造1条精品街路 开展2场展销活动) [6] - 朝阳区计划在同志街打造精品特产一条街 并在光博会 汽博会等大型展会举办"参鹿菌"产品推荐活动 [6] - 未来将持续优化产业布局 完善产业链条 推动"参鹿菌"特色产业实现质量效益双提升 [6]