一周新品动态 - DQ与小马宝莉联名推出两款冰淇淋新品，分别为“三混莓果彩虹谷物口味暴风雪”和“奇迹魔法小马谷蛋糕冰激凌”[4] - 王老吉与潮玩IP WAKUKU联名推出炫彩潮玩礼盒，内含11罐310ml王老吉及1个毛绒手办，天猫旗舰店售价139.9元/套[4] - 盒马上新“大米饮”，选用五常大米，采用慢萃工艺制作[4] - 让茶推出姜黄柠檬茶、瀑汁三柚茶两款果汁茶新品，配料添加NFC果汁且含量≥50%，甜味100%源自果汁，不额外添加糖[5] - 九阳豆浆上新“我嘞个豆技能豆浆”，每盒含3.3g蛋白，0反式脂肪0胆固醇[6] - 屈臣氏推出“碧泉柠檬茶”新品，添加锡兰红茶和NFC柠檬汁，采用190mL迷你装[6] - 瑞幸咖啡联名国漫IP《魔道祖师》，推出雪酪红茶、一大口草莓茶两款非咖新品，并同步首发限定周边[6] - 元气森林进军凉茶植物饮料赛道，推出“好自在清凉茶”，精选六味草本原料，0香精0防腐剂[7] - 泸溪河与雀巢KitKat联名推出“燕麦脆脆巧克力桃酥”礼盒，包含原味（含5%巧克力豆）和黑巧味（含8%巧克力豆）两种口味[9] - 味全推出“马到成功 马蹄饮”新品，选用荔浦马蹄与广西竹蔗[9] 新消费行业事件 - CoCo都可自2024年6月开放单店加盟后，一年半内进驻全国19个省份66个城市，其中20个城市为首店，其资深营运总监管理的450家门店中有14家加盟店销量追平大区均值[11] - 韩国三进食品将与中国公司合作，在中国开展门店运营、流通、营销等全方位业务合作[11] - RIMOWA为庆祝农历马年，邀请品牌挚友许光汉与京剧艺术家耿巧云拍摄广告大片[11] - 元旦假期首日，汉堡王线上点餐系统崩溃登上微博热搜，门店工作人员表示系统出现故障正在抢修[14] - 支付宝“碰一下”日支付笔数突破1亿，该功能自2024年7月上线，应用场景已拓展至超1000个，融入2260多种生活场景[14] - 霸王茶姬宣布升级“桂馥兰香”茶底[14] - 北京巧克力博物馆开业，展示区巧克力总用量约为50吨[16] - 宜家中国宣布自2026年2月2日起，停止运营上海宝山、广州番禺等7家线下门店[16] - 雀巢因供应商原料质量问题，在德国、奥地利、丹麦、意大利、瑞典等欧洲国家预防性召回一批婴儿配方奶粉[17] - 牧原股份聘任高曈为公司首席财务官（CFO）[17] 一周投融资动向 - 美国运动分析平台Kinotek融资200万美元，其技术已被MLB球队和顶级健身房使用[17] - 营养保健原料生产商诺云生物完成A轮融资，投资方包括江北科投、苏控创投、金雨茂物[18] - 贝恩资本以2166亿韩元（约合人民币10.46亿元）收购韩国运动服品牌Andar的母公司Eco Marketing[20] - 微元合成获近3亿元新一轮股权融资，投资方包括北京市新材料产业投资基金、北京市医药健康产业投资基金等，资金将用于加快甲醇生物制造产品管线研发[20] - 丹麦Bestseller集团（旗下拥有Only等品牌）创始人通过控股公司完成对英国奢侈男装品牌Drake's的多数股权收购，持股至少75%[20] - 丸红消费平台美国公司收购英国Jacobson集团，该集团拥有Gola等多个鞋类品牌[23] - 茉酸奶已收购酸奶罐罐，其联合创始人证实创始人及初创团队已离场[24] - 菲仕兰宣布完成对美国威斯康星乳清蛋白公司的收购，以提升乳清蛋白生产能力并扩大在欧美亚市场地位[24] - 美国健身品牌24 Hour Fitness创始人马克·马斯特罗夫与私募股权公司LongRange Capital合作回购公司[24] - 加拿大投资机构Fairfax Financial Holdings增持Under Armour股份，截至12月30日持有近4200万股，占总股本的22%，较此前增加近3600万股[24] 一周食品新动向 - 统一官方旗舰店上线1L装果汁饮料新品，包括葡萄复合果汁和桃汁两种口味，主打0脂肪、含真果汁[27] - 伊利在马年签约马伊琍为品牌代言人[27] - 上海餐饮品牌O'MILLS华南首店在深圳湾万象城开业，主打72小时天然慢冷发酵酸面包系列产品[27] - 魏家餐饮旗下音乐餐酒吧“魏世纪bistro”在西安粉巷开业[27] - 黑芝麻公告称，控股股东已变更为广旅大健康集团[28] - RIO锐澳3度微醺系列推出果冻酒，有冰萃葡萄和桂香青梅两种风味[29] - 三养与肯德基联名上新醇香土豆泥火鸡面与香辣小龙虾火鸡面，肯德基小程序售价19.9元/杯[29] - 养乐多推出马年新春限定包装，包含红、粉、绿、蓝、金五种颜色及对应祝福语[29] - 农夫山泉推出生肖典藏版玻璃瓶水，马年共计推出十六万套，通过抽奖活动赠送[33] 一周美业及其他新动向 - 城市生活方式品牌Oneup华南首店落地深圳万象天地[35] - 宝洁旗下工作室、品牌Native与电通娱乐将合作打造50集短剧《The Golden Pear Affair》[37] - 法国护肤品牌菲洛嘉（FILORGA）宣布其天猫旗舰店将于2026年1月31日停止运营，原因为公司经营策略调整[37] - 运动时尚品牌FILA发布“马上起飞”新春系列产品[37] - 英国高端鞋履品牌LK Bennett向高等法院提交拟委任破产管理人的意向通知，为六年来第二次濒临破产[37] - Salomon萨洛蒙在成都太古里开出全球首家滑雪加越野跑旗舰店，面积超500平方米[40] - 乐高在CES 2026期间推出“智能积木”，内置传感器与无线连接功能，可编程实现灯光、音效及动作反馈[40] - 泡泡玛特全球六大生产基地已全面落地，覆盖东南亚及墨西哥等海外地区[40] - Louis Vuitton为庆祝Monogram诞生130周年，在上海武康路打造路易威登酒店限时空间，营业至1月18日[40] - 法国珠宝品牌Chaumet官宣青年演员文淇为品牌大使[43]

融资动态 - 新锐运动消费品牌沐小马完成近千万元Pre-A轮融资 资金将重点用于电机等核心零部件的自研、新产品的研发及推广[3] - 大健康饮品研发销售商参秘生物完成2000万元人民币天使轮融资 资金将重点投入于精益供应链体系的建设与升级[4][5] - 大众化素食连锁品牌素满香完成数千万元A轮融资 资金将主要用于供应链优化、数字化系统升级、新门店扩张及品牌影响力提升[6][7] - AI宠物硬件公司星联未来SATELLAI完成数千万人民币A轮融资 资金将主要用于多模态AI技术研发、核心产品矩阵升级及海外市场拓展[8] - 火锅底料生产销售商掌邦食品完成1000万元天使轮融资 资金将主要用于产能扩张、研发体系升级与全球供应链网络建设[9] 公司情报 - 古茗2025年超额完成全年净开3000家门店目标 截至2025年底门店数达13000家 2026年计划新开约4000家门店并提升门店实收率和堂食占比 同时发力咖啡、烘焙等多品类[10][11] - 霸王茶姬回应赴港上市传闻称暂无计划 此前有消息称其融资金额或达数亿美元[12] - 和府捞面回应预制菜质疑 称餐品由中央厨房统一制作后配送至门店 不属于预制菜 数据显示其在营门店583家 人均消费32.97元[13] - 量贩零食连锁品牌鸣鸣很忙通过港交所上市聆讯 截至2025年9月30日的九个月内实现零售额661亿元 同比增长74.5% 全国在营门店数达19517家[14] - 胖东来就顾客反馈“茶叶有苍蝇”问题发布情况说明 已组建专项调查小组并下架相关商品[15] 未来Idea - 泡泡玛特“马力全开”系列马年盲盒线上开售不到1分钟即售罄 该系列单个盲盒售价159元 整盒售价1113元[16][17] - 瑞幸咖啡与国漫IP《魔道祖师》推出联名新品 联名产品在多地核心城市门店迅速售罄 部分门店出现断货 活动期间限量发放1万张饮品兑换券[18] 数读消费 - 迪士尼宣布《疯狂动物城2》在中国票房收入约42.5亿元人民币 成为在中国上映的票房最高的好莱坞电影[19] - 小红书平台目前活跃着超过3000个兴趣圈层 其中300+兴趣圈层已被常态化运营[20] - 2025年全球十大富豪财富总和增长5790亿美元 总额突破2.5万亿美元 埃隆·马斯克财富增加1870亿美元 以6190亿美元净资产居首[21] - 2026年元旦假期3天 全国国内出游1.42亿人次 国内出游总花费847.89亿元[22]

霸王茶姬食品安全事件 - 公司就网传“店员徒手操作”视频发布通报 事件发生于福建漳州龙文宝龙广场店 店员为博流量用报损废弃物料摆拍 物料未销售且事后已清洁 [1] - 涉事行为违反多项规范 品牌处理措施包括：涉事门店无限期停业整顿 涉事店员被辞退 店长及区域督导被降职 [1] 公司高管变动 - 联华超市公告 执行董事及常务副总经理朱定平因其他工作安排辞任 即日生效 其确认与董事会无意见分歧 [2] - 朱定平于2025年1月7日获任该职 此前曾任职于美赞臣中国、健合等快消企业 此次人事变动或引发市场对公司战略方向的关注 [2] 新产品发布 - 伊利冰淇淋推出“奶皮子酸奶味雪糕”新品 內馅采用酸奶奶料搭配饼干碎 外壳以黄油为原料 生牛乳添加量≥45% [3] - 呷哺呷哺集团推出自选小火锅新品牌“呷哺牧场” 首家门店登陆上海财富广场 春节前将再开两家完成上海初步布局 [5] - 该品牌聚焦年轻人社交 主打高品质亲民价 涮菜分三档低价 单人29.82元起含锅底调料及三十余款时蔬畅吃 还提供饮品畅饮和免费小食 [5] - 花小小与淘宝闪购、盐中甜战略合作 联合研发的益生菌脆爽酸包菜新疆炒米粉系列于淘宝闪购首发 淘宝闪购提供渠道与运营支持 [7] - 花小小作为品类头部品牌 门店超3500家 [7] - 养乐多“马年新春限定包装”产品全面上市 包装包含红、粉、绿、蓝、金共五种吉祥色 并印有专属新春祝福 [16] - 瑞幸咖啡推出魔道祖师动画联名款“雪酪红茶” 饮品含咸芝士奶盖、现泡红茶 [18] 战略合作与业务拓展 - 北京市民政局与美团签署战略合作协议 探索“平台+”养老服务线上化新渠道与消费新场景 [4] - 美团、大众点评将引入上百家备案养老机构 完善线上基建 解决供需不对称等问题 [4] - 美团养老服务已覆盖全国超300城 3万余家机构入驻 照护类需求意向用户增长78% 交易规模增长超200% [4] - 正大集团农牧食品企业中国区与来伊份集团达成战略合作 双方将在鸡蛋、冷冻食品及水饮品类上开展合作 [9] - 未来正大集团还将根据来伊份需求提供鸡肉、猪肉等原料 共创特色冷冻食品、零食、联名爆品等多元品类 [9] - 华润饮料温州生产基地于1月1日在文成县正式投产 主营产品为怡宝牌系列包装饮用水 [11] - 该基地是华润饮料在浙江的首家自有工厂 达产后预计每年生产各类规格包装饮用水12.85亿瓶（桶） 新增年产值超7亿元 [11] 公司财务与资本市场动态 - 爷爷的农场国际控股有限公司向港交所主板递交上市申请 招银国际为独家保荐人 [13] - 公司主要生产婴童辅食产品和家庭食品 2025年前9个月收入约为7.8亿元 [13] - 于2024年 按中国婴童零辅食商品交易总额计 公司排名第二 按中国有机婴童零辅食商品交易总额计 排名第一 [13] - 2023年、2024年及截至2024年、2025年9月30日止九个月 公司收入分别为人民币6.224亿元、8.753亿元、6.332亿元及7.798亿元 [13] - 同期经调整净利润分别为0.759亿元、1.032亿元、0.785亿元及0.901亿元 [13] - Costa咖啡财务报告显示 预计2024年亏损将超过前一年 达到1350万英镑（折合人民币约1.26亿元） [18] - 业绩下滑源于其他咖啡连锁品牌竞争加剧、商业街客流量下降、咖啡豆价格上涨及其他通胀带来的成本压力 [18] 销售数据与市场表现 - 甜啦啦发布数据 2026年元旦小长假全国门店客流显著提升 部分门店销售额环比增长超350% [20] - 苹果系列新品在元旦假期累计销量突破20万杯 菲律宾、印尼门店同步迎来跨年消费热潮 客流显著增长 [20] - 盒马发布《2025年百城“盒区房”消费力报告》 盒马鲜生2025年新进入了40个城市 [22] - 报告首次发布“盒区房指数” 基于线下门店日均订单、笔单价及日均进店客流衡量门店活跃度 [22] - 石家庄指数飙升至171 徐州达到141 临沂达到127 均高于全国重点城市（一线及新一线城市）均值（基础计算指数100） [22] - 支付宝“碰一下”日支付笔数突破1亿 该功能已融入餐饮、商超、便利店、快递柜、出行、文旅等2260多种生活场景 [24]