行业：农村电商与直播带货 - 行业通过“乡村直播间”建设，将手机、直播和数据分别转变为新农具、新农活和新农资[3] - 直播带货模式已从个体尝试发展为有组织的跨村合作，例如开创“村长二人行”的跨村合作新模式[4] - 直播销售的产品范围从易腐蔬菜扩展到肉类及禽蛋，并建立了针对易腐产品的分批供应和肉类产品的打码溯源体系[4] - 直播客户覆盖范围广泛，已从本地扩展至江苏、浙江、上海等地，最远到达内蒙古和新疆[4] - 直播带货销售额显著，某跨村合作直播间采用分时段直播后，日均销售额稳定在6000至8000元人民币，高峰时达1.5万元[4] - 县级整体电商交易额规模可观，2025年该县实现助农直播带货销售额超1亿元，农文旅电商交易额突破20亿元[6] 公司：灵璧县乡村直播实践 - 公司业务模式从传统提篮叫卖转变为通过直播间订单进行定向供应，提高了效率并改善了农户生活[1] - 公司直播内容以展示农产品的新鲜度和传统生产方式为核心卖点，例如强调“今早刚摘”和“散养”、“吃粮食长大”[3][6] - 公司直播初期面临挑战，包括主播面对镜头的紧张、设备操作不熟以及突发断电断网的运营风险[3] - 公司业务取得突破性进展，一次助农直播尝试在第六天突然爆单，卖出700多单蒜薹，证明了模式的潜力[4] - 公司直播间功能多元化，超越单纯带货，已成为集政策咨询、矛盾调解、文明倡导于一体的乡村治理“云上会客厅”[6] - 公司基础设施普及程度高，目前该县19个镇、318个村(社区)已全部开通“和美乡村直播间”[6]

活动概况 - 广西柳州市多部门联合于2月5日上午在桂中菜市、黄村新街市和柳邕农产品批发市场开展“你选我查”消费计量体察活动 [3] - 活动由柳州市消委会、市市场监管局、市消维中心和市计量所联合举办，旨在直击民生消费热点，让计量公正透明化 [3] - 活动共随机体察了三个市场40余家摊位，所有被抽检摊位计量准确，市场经营秩序整体平稳有序 [9] 检查过程与结果 - 由16名政协委员、教师、公职人员及行业协会代表组成的体察员，以普通消费者身份随机购买蔬菜、水果、水产、肉类等商品 [4] - 市计量所技术人员随后使用检定合格的电子计价秤进行现场复核称重，复核结果均在允许误差范围内 [4] - 检查重点在于复核重量，并检查经营者是否存在使用不合格计量器具或破坏计量器具准确度的行为 [4] - 活动中发现一家水果摊位的电子秤存在疑似轻微误差，经查为摆放平整度所致，市场管理员立即要求暂停使用并由技术人员现场校准调试 [5] 监管措施与责任宣贯 - 市场开办方被明确为第一责任人，必须对场内所有计量器具实行登记管理和定期送检 [5] - 工作人员现场宣贯了将于2025年3月1日起实施的《集贸市场计量监督管理办法》，明确市场开办方和经营者的责任与义务 [5] - 向市民和经营者普及了电子秤的日常维护知识和防作弊技巧 [5] 创新监督方法 - 活动推出了“手机变砝码”便民科普，市民可将手机在检定合格的秤上称出准确重量并贴标，之后作为“临时砝码”快速验证商家秤具准确性 [6] - 例如，一位市民的手机重量为235克，此方法为消费者提供了日常计量监督的简便工具 [7] 数据公开与长效机制 - 所有体察商品的计量复核结果均由市消维中心工作人员现场记录，后续将通过官方公众号等平台向社会公布 [8] - 此举旨在肯定诚信经营者，并对发现问题进行跟踪督促，推动形成“主体负责、行业自律、政府监管、社会监督”的多元共治格局 [8] - 相关部门表示将聚焦民生关注领域，常态化开展此类体察监督活动，以构建诚信公平的市场消费环境 [9]

文章核心观点 - 文章是一篇文学性散文，通过描绘青菜的种植、加工、烹饪方法及其在文化中的象征意义，抒发了对田园生活、母亲、故土和清简自足人生态度的怀念与赞美[1][2][3][4][5] 青菜的种植与加工 - 青菜在房前屋后、田埂道旁广泛种植，外观远望如青绿山水画，近看如飘逸行楷[1] - 霜降时节，青菜长至齐膝高，经采摘、曝晒、加粗盐踩踏后埋入缸中腌制，来年可制成酸咸爽口的腌咸菜[1] - 霜霰浸润后的青菜碧乌水灵，用于烧汤可使日子变得滋润鲜活[1] 青菜的烹饪与食用 - 青菜吃法多样，可炒、拌、煮、烩、腌、晒，可荤可素[2] - 农家宴席常见菜品包括青菜头沤大肠，味道香透五脏六腑[2] - 咸菜冻小鱼搭配稀粥老酒，为冬日增添生机[2] - 其他家常美味包括芋头酸粥、猪油拌菜饭、牛肉烧青菜、爆炒青菜香菇[2] - 青菜烧豆腐是一道平实的家常菜，青白分明，豆腐软嫩，汤味醇正[3] - 青菜烀肉圆（狮子头）使青菜浸满肉香，烧杂烩中的青菜能解油腻[3] - 江南地区有不同青菜品种，如叶片宽厚的“苏州青”和梗大叶细、宜与菇类爆炒的“上海青”[3] 青菜的文化寓意与象征 - 青菜深受文人墨客喜爱，齐白石常将其入画，郑板桥以“青菜萝卜糙米饭”对联表达钟爱[4] - 清代廉吏于成龙别号“于青菜”，因其常食青菜且为人如青菜般质朴清廉[4] - “嚼得菜根，百事可做”体现了苦尽甘来、坚韧达观的人生态度[4] - 苏东坡诗句“人间有味是清欢”中的“清欢”寓意藏于一碟青菜、一碗白粥之中[5] - 夏丏尊描述弘一法师（李叔同）清简生活，认为青菜、萝卜与白开水同样好，体现了超然物外的人生态度[5] - 故园青菜承载着儿时记忆、母亲灶台的烟火气，是刻在味蕾深处的故土滋味[5]

南京农副产品物流中心（众彩市场）应对雨雪天气的保供措施 - 核心观点：为应对雨雪天气影响，公司通过加大货源组织、强化储备及与基地合作等方式，确保蔬菜供应量足价稳，市场到货量实现大幅增长[1] - 市场到货量显著攀升：1月18日蔬菜到货量达4343吨，环比上日上涨32.09%，环比上周大涨52.17%，环比上月和同比去年也分别增长36.19%和36.53%[1] - 实物与在田储备充足：公司全面落实3000吨实物储备，并与30家蔬菜基地签订协议，锁定10000吨在田蔬菜“后备仓”，涵盖20余种鲜活蔬菜，从采摘到上市最快仅需24小时[1] 南京市水务集团应对寒潮的供水保障措施 - 核心观点：为保障寒潮期间供水安全，公司提前进行隐患排查、设施保温加固及实时监控，确保供水稳定[2] - 提前排查与设施防护：寒潮前对千余处老旧小区进行排查，对数百处隐患点实施管道保温加固，并为地面水表箱铺设超过25万个防冻草垫[2] - 加强系统监控与专项巡查：通过“城市生命线”和“综合调度”系统实时监控管网设施及水压水质，并加强对主城区300余处过河管线的专项巡查，对风险点采取加固保温处理[2]

社区项目概述 - 上城区凯旋街道凯西社区运营一个名为“蔬语花香”的生态农场项目 该项目位于社区三楼天台 面积一百多平方米 项目始于2019年 [1] - 项目初衷是为了保留老底子“景芳村”居民的乡土情结 并为邻里情提供生根发芽的场所 [1] 项目运营与参与者 - 该项目由78岁的陈荣根和71岁的戴银鸳夫妇作为主要守护者进行日常维护 他们已持续此项无偿工作七年 [1][2] - 社区党委副书记傅瑜负责项目介绍与管理 [1] - 种子来源多为社区和热心居民捐赠 [2] - 收获的蔬菜由社区志愿者共同收割、分装 [2] 农业生产细节 - 农场使用特制花泥进行种植 这种花泥透气渗水但需频繁浇水 夏季每天需浇水至少三遍 [2] - 种植依时令安排 夏季轮种番茄、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜 冬季主打青菜、萝卜、莴笋等抗冻品种 [2] - 青菜种植周期为下籽后15天出苗 30天移栽 冬季两三个月可收获一茬 [2] - 今年冬季因天气太热导致蔬菜种植难度增加 [2] 产出与分配 - 仅今年一季青菜预计可收获三茬 总重超过300公斤 [2] - 项目运行多年来累计送出的青菜已近2000公斤 [2] - 产出蔬菜主要作为“暖心礼”送给社区内90岁以上的高龄老人 [1][2] - 戴银鸳同时是社区“互帮互助”志愿队成员 该志愿队由六七十岁的低龄老人组成 结对帮扶社区内20位90岁以上高龄长者 送菜是其中一项固定服务 [2] 社会效益与影响 - 该项目促进了社区内的温情流动与邻里互助 例如100岁的楼茶花奶奶在收到蔬菜后表示非常开心 [2] - 参与者认为该项目满足了社区需求 受到了居民喜爱 同时他们自身也能锻炼身体并发挥爱好 认为非常值得 [2] - 项目将一方屋顶浇灌成爱意流淌的田园 强化了温暖的邻里关系 [3]

行业转型与科技应用 - 连云港海州区农业通过科技赋能与结构优化 破解传统农业“冬闲”困局 开辟特色农业增收新路径 [1] - 行业积极向高效、智能、绿色方向转型 采用“稳基础”与“拓特色”并举模式 将冬季变为农业生产“黄金期”和产业升级“窗口期” [2][3] 具体技术与生产实践 - 岗埠农场高效农业示范园运用智能温控、自动通风系统 精准调控大棚内环境 白天维持约25℃ 夜间不低于10℃ [1] - 园区通过悬挂黄板等物理与生物防治结合方式科学管理病虫害 保障冬季果蔬稳定供应与品质安全 [1] - 云台农场兴垦科技智能玻璃温室采用国内领先无土栽培模式 以粗细椰糠为基质 配合空气源温控、漫散射玻璃、水肥一体化滴灌等先进技术 [2] 特色作物与产业链发展 - 云台农场智能温室重点培育高附加值经济作物啤酒花 旨在破解国内高端啤酒花长期依赖进口的局面 [2] - 百威中国与江苏省农垦麦芽有限公司携手 将云台农场作为研发培育基地 共同推进啤酒花本土化种植项目 [2] - 园区已成功培育卡斯卡特、青岛大花、马可波罗等多个品种 成活率达100% 并通过扦插扩繁迅速扩大规模 [2] - 项目旨在打造集科研、种植、加工、文旅于一体的综合性酒花基地 提升国产啤酒花核心竞争力 [2] - 行业通过引进高附加值特色作物 发展订单农业 深化产业链合作 [2] 经济效益与社会影响 - 新技术、新品种、新业态不断涌现 将昔日“冬闲”转化为“冬忙”与增收 鼓起了农民的钱袋子 [1][3] - “暖冬经济”为区域农业高质量发展注入强劲动能 [3]

行业运营与供应链保障 - 镇江经开区蔬菜基地通过“当日采收、凌晨直达”模式保障蔬菜新鲜度 从采摘到上市不超过12小时[1][2] - 大路镇现代农业产业园蔬菜种植面积800余亩 其中常青蔬菜基地占地13亩并建有23座大棚[1] - 园区整合种植户与企业资源形成规模化供应体系 目前每天送往市场的蔬菜总量达到12.5吨左右 涵盖十余种应季品种[2] 生产管理与产量情况 - 近期天气晴好 常青蔬菜基地每天能采收五六百斤新鲜蔬菜 蔬菜产量稳定[1] - 冬季蔬菜养护成本相对较低 且病虫害少、浇水量需求不大 结合科学的田间管理 能完全满足双节期间供应需求[2] - 农户宋献青于报道当日栽种西红柿苗 预计4月成熟上市[1] 质量安全与风险管控 - 园区从源头管控入手 向种植户发放禁用农药告知书并签订质量安全承诺书 明确化肥农药使用标准[2] - 引导农户优先施用有机肥 采用生物农药和物理防治手段应对病虫害 从种植环节减少农药残留风险[2] - 针对消费高峰 园区检测团队对上市蔬菜增加抽检频次 开展不定期抽样检测 确保每批蔬菜符合安全标准[3] - 园区为种植户统一投保自然灾害保险 解决农户后顾之忧[2] 未来规划与发展 - 镇江经开区将紧盯天气动态与市场供需变化 不断优化种植规划布局、提升配送流转效率[3] - 目标是让品类丰富、鲜嫩安全的蔬菜持续充盈市民“菜篮子”[3]

核心观点 - 南京农副产品物流中心为应对冬季雨雪冰冻天气，已提前部署并落实总计13000吨的蔬菜储备，包括3000吨实物库存和10000吨在田锁定，以保障市场供应稳定、价格平稳及菜品新鲜安全[1][3] 储备结构与规模 - 公司已完成3000吨耐储蔬菜的实物入库储备，品种包括大白菜、土豆、胡萝卜、洋葱等，并实行动态轮换机制以保证新鲜度[3] - 公司通过提前与250公里范围内的30家蔬菜基地签订协议，锁定了10000吨在田蔬菜作为“后备仓”，涵盖青菜、西蓝花等20余种鲜活叶菜，可实现24小时内从采摘到上市[3] 应急响应机制 - 公司制定了明确的应急预案启动条件，包括市场日均到货量较正常水平下降50%以上，或菜价出现持续性50%以上涨幅，或收到政府应急投放指令[4] - 应急预案启动后，公司将第一时间组织蔬菜调运投放，以全力保障市场供应稳定[4] 物流与运营保障 - 公司为应对雨雪天气制定了专项应急预案，实行扫雪划片到岗、责任到人，确保场内环线及场外干道雪停路畅[6] - 公司在重点道路、路口、门禁等地提前部署安保力量实行24小时坚守，并加强车辆疏导与巡逻管控，以确保货物运输畅通[6] 公司背景与历史 - 公司作为南京市民的菜篮子，肩负保障城市蔬菜供应和稳定市场价格的重要使命[6] - 公司自2010年在全国首创实物与在田储备常态化保供机制以来，已连续15年圆满完成南京市冬季蔬菜保供任务[6]

文章核心观点 - 文章通过个人回忆与经历，深情描绘了“带魂灵的菜”（即新鲜、应季、本地种植的农产品）对身心健康的滋养作用，并以此为核心，表达了对传统农耕生活、乡土亲情以及食物本真味道的深切怀念，在现代城市化与拆迁背景下，这种情感寄托与健康来源显得尤为珍贵和脆弱 [4][5][6] 情感与记忆载体 - “带魂灵的菜”是母亲关怀的象征，母亲认为春末的蚕豆能治愈嗓子痛，冬至打过霜的青菜能改善气色，这些食物被赋予了超越营养的情感与疗愈价值 [4][5] - 母亲去世后，“带魂灵的菜”随之成为无法再现的记忆和味道，凸显了个人情感与特定食物及农耕传统的紧密联结 [5] - 几十年后，益美阿姑再次说出“快回来，吃点带魂灵的菜，给你补补”这句话，直接触发了叙述者的强烈情感反应，表明这句话及其代表的关系与关怀是深层的记忆锚点 [6] 农产品特质与体验 - 文中描述的“带魂灵的菜”具有鲜明感官特征：蚕豆“嫩得可以掐出水来”、“水灵灵”[4]，打过霜的青菜“碧绿生青”、“叶子厚实又嫩滑”、“一烧就酥”、“入口即化”[5]，现拔的萝卜“小小的圆圆的”、“沉甸甸”、“甜、嫩、脆”[6] - 食用这些农产品产生了直接的生理改善效果：连续食用蚕豆后嗓子不痛了[4]，食用萝卜后“嗓子像被手抚过，凉凉的，柔柔的，痛感消失了”[6]，印证了叙述者及其亲友对其“良药”属性的认知 [6] - 种植与收获过程本身被描述为一种健康体验，如在菜田“吹吹野风，接接地气”被视为“大补”[6] 传统生活方式的变迁 - 叙述者的个人历史见证了从依赖本地、应季新鲜食材到与现代城市生活疏离的转变，其母辈曾通过催其返乡来获取这些健康食材 [4][5] - 城市化进程（老家拆迁）导致农田消失，“带魂灵的菜”也随之在物理空间上“不见了踪影”，传统食物获取方式中断 [6] - 益美阿姑作为连接过去的关键人物，通过在厂房周围开荒种菜，延续了种植“带魂灵的菜”的传统，并成为叙述者重温旧时味道与情感的唯一纽带 [6]

事件概述 - 浙江湖州德清一名29岁菜农因突发心梗离世 导致其家庭失去主要劳动力与销售渠道 面临上万斤蔬菜滞销风险 [1][5] - 该家庭来自安徽 在德清县承包40亩土地种植蔬菜为生 此前日销量近400公斤 [3] - 事件经当地媒体报道后 联合公益组织、街道及供销集团迅速介入 通过线上爱心通道销售并组织志愿者帮忙 短时间内解决了蔬菜销路问题 [10][12][14] 家庭与经营状况 - 逝者为家庭主要销售支柱 负责将蔬菜运往杭州余杭区瓶窑镇等地销售 [3] - 父亲王为杰（60岁）此前主要在本地农贸市场零售 日销量100至150公斤 远低于儿子负责时的350至400公斤 [8] - 家庭其他成员包括去年刚做过心脏手术需静养的妻子以及两名年幼的孙子 所有经营压力现集中于王为杰一人 [5] 援助行动与结果 - 当地媒体于12月25日报道此事 并联合公益组织和街道开设线上爱心通道销售蔬菜 [10] - 公益组织、村干部组成志愿者队伍帮忙采摘、分拣和打包蔬菜 当地供销集团也加入爱心助农行动 [12] - 援助行动效果显著 在一天时间内便为大量蔬菜找到销路 同时还收到了米、油、新棉被等生活物资捐赠 [14]