食品价格整体表现 - 蔬菜大类加权平均价格为7.00元/公斤，环比上涨2.0%，同比下降15.5% [1] - 猪肉后腿肉价格27.71元/公斤，环比下降0.5%，同比下降14.5% [1] - 鲜鸡蛋价格10.03元/公斤，环比持平，同比下降15.0% [1] 粮食及食用油价格趋势 - 大米价格6.54元/公斤，环比持平，同比下降0.8% [1] - 面粉价格6.15元/公斤，环比下降0.2%，同比下降2.8% [1] - 花生油价格28.49元/升，环比下降0.2%，同比下降1.6% [1] - 调和油价格15.60元/升，环比持平，同比下降2.2% [1] 水产品价格分化 - 鲢鱼价格22.45元/公斤，环比上涨0.3%，同比上涨4.9% [1] - 草鱼价格23.60元/公斤，环比下降0.1%，同比上涨8.0% [1] - 大黄鱼价格52.80元/公斤，环比上涨0.5%，同比上涨6.8% [1] - 大带鱼价格47.51元/公斤，环比上涨0.8%，同比下降2.9% [1] 蔬菜品种价格波动 - 西兰花环比涨幅最大达11.3%，价格9.78元/公斤，同比下降11.1% [1] - 菜花环比上涨10.9%，价格8.07元/公斤，同比下降9.5% [1] - 黄瓜同比降幅最大达27.4%，价格6.49元/公斤，环比上涨4.0% [1] - 韭菜同比下降22.0%，价格8.43元/公斤，环比下降0.5% [1]

中新网二连浩特8月21日电(李爱平梁晓虹)二连海关21日对外消息指，自2018年中蒙农产品快速通关"绿 色通道"在内蒙古自治区二连浩特开通以来，截至目前，该"绿色通道"已累计出口果蔬突破80万吨，货 值达到人民币16.02亿元。 （文章来源：中国新闻网） "这个'绿色通道'给我们蒙古国客商带来实实在在的便利。"长期从事中蒙农产品贸易的蒙古国客商巴特 尔表示，以前进口中国果蔬，通关流程繁琐，遇到节假日还可能延误，新鲜果蔬容易损耗。 "现在货物从中国口岸到乌兰巴托的市场，最快1天就能到，果蔬新鲜度大大提高，客户满意度特别 高。"巴特尔表示。 二连海关消息显示，目前，经中蒙农产品快速通关"绿色通道"出口的果蔬品类日益丰富，涵盖黄瓜、西 兰花、生菜、梨、油桃等多个品种，不仅为中国果蔬打开了国际市场，也为蒙古国民众的"菜篮子"提供 了稳定保障，成为连接中蒙民生的"新鲜纽带"。(完) ...

农产品供应情况 - 新发地市场蔬菜供应充足 7月28日上市量达1.94万吨 价格稳定在2.65元/公斤 [1][2] - 西瓜类水果供应充足 单日西瓜上市量超过2000吨 [2] - 市场启动应急预案 提前组织货源并做好防汛准备 保障"量足价稳质优"的供应目标 [2] 价格波动分析 - 受内蒙古中东部和河北北部强降雨影响 大白菜/圆白菜/团生菜/莴笋/菠菜等品种价格上涨 [2] - 蒿子秆因张家口沽源基地大棚被淹 价格短期上涨但预计一周后随新批次上市将回落 [1] - 韭菜/西兰花/黄瓜等品种因其他产区种植面积扩大 供应量增加导致价格下降 [2] 供应链应对措施 - 商户积极组织跨区域调货 宁夏银川香芹在降雨间隙抓紧装车运输进京 [1] - 高温湿热天气下采用泡沫箱等特殊包装保障叶菜品质 [1] - 受灾基地采取多基地联合装车方式维持供应 如蒿子秆同时调用沽源和张北基地货源 [1] 市场数据对比 - 7月27日蔬菜上市量1.92万吨 加权均价2.64元/公斤 [2] - 7月28日上市量环比增加200吨至1.94万吨 均价微涨0.01元至2.65元/公斤 [2] - 整体供应量与降雨前持平 价格波动控制在分位级别 [2]

健康饮食观念误区 - 低糖低油标签食品实际热量可能高于传统快餐 例如某宝全麦芋泥奶酥代餐包524大卡超过麦当劳巨无霸491大卡[1][14] - 74%女性受访者存在食物红黑榜分类行为 将巧克力奶茶等归为坏食物 鸡胸肉西兰花等归为好食物[3][16] - 42%女性在摄入黑榜食物后会通过控制饮食或加量运动来弥补负罪感[5] 健康食品痴迷症现象 - 52%健身房人群存在健康食品痴迷症倾向 表现为对食物成分纯度过度敏感[8] - Instagram健康饮食账号关注者中49%呈现该症状特征 瑜伽教练群体比例高达86%[21][22] - 症状包括拒绝社交饮食活动 极端案例如生酮饮食打乱身体机能[20][33] 控制饮食文化影响 - 控制饮食文化将食物与身材管理绑定 通过计算运动消耗抵消进食热量 如一听可乐需跑13分钟[28] - 2018年研究显示80%节食者减肥效果无法维持5年 超半数2年内体重反弹[31] - 该文化导致进食紊乱风险 反控制饮食运动主张拒绝瘦即健康的观念[30] 直觉饮食倡导 - 新兴直觉饮食主张根据身体需求进食 与热量计算脱钩 如儿童天然感知饥饱[35][40] - 英国1Rebel健身房提供训练后啤酒 体现饮食与运动的平衡理念[39] - 需避免六大行为 包括强迫检查营养成分表 切断某类营养素摄入等[42] 食品行业消费趋势 - 代餐产品营销利用低卡标签 但实际营养单一化问题突出[1][14] - 健康饮食概念催生食物道德化现象 赋予食品政治正确标签[15][25] - 社交媒体健康内容推送加剧饮食焦虑 需减少相关信息接收[44]

浙江桐乡东安村田长制实践 - 通过"千亩方"永久基本农田集中连片整治新增78亩良田，形成超1500亩优质耕地，预计多收9万斤稻谷 [8] - 建立市、县、镇、村四级田长制，创新设立"耕地保护积分超市"激励村民参与 [8][9] - 采用"耕地视联智保"系统，实现铁塔摄像头+卫星遥感+无人机三位一体监管 [9][10] - 集体经济收入从2019年263万元增长至900多万元 [10] 吉林梨树黑土地保护措施 - 建立县、乡、村三级田长制体系，配备356名田长和1028名网格工作人员 [11] - 新建清淤"四沟四渠"1.7万公里，2022-2023年粮食总产量稳定在40亿斤以上 [12] - 推广"梨树模式"保护性耕作330万亩，节约化肥0.6万吨 [13] - 建成粪肥堆沤点1255个，实现粪肥还田104万立方米 [13] 湖南长沙莲花镇高标准农田建设 - 累计恢复耕地3400余亩，建成高标准农田1万余亩 [15] - 清淤疏浚40多公里河道，贯通三大水库水系，改善灌溉面积2.8万亩 [15] - 双季稻亩产达1100公斤，早稻新品种单季亩产最高1200斤 [15][16] - 打造智慧农业示范基地，配备农业气象站、虫情灯和4.7万平方米育秧大棚 [16] 宁夏贺兰习岗镇耕地监管体系 - 建立镇、村、组三级田长76人，违法图斑从520宗降至29宗 [20] - 发展"一村一品"产业布局，年粮食产量0.7万吨，瓜果蔬菜产量6.3万吨 [20] - 采用"宁夏耕地保护监管平台"APP实现数字化管理 [18] - 重点监管城乡接合部等区域，形成源头管控机制 [20]

上半年经济数据 - 上半年农村居民人均可支配收入11936元 同比名义增长5.9% 实际增长6.2% 增速快于城镇居民 [4][5] - 二季度末外出务工农村劳动力总量达19139万人 同比增长0.7% [6] 妇女创业小额贷项目 - 广东省妇女创业小额担保贷款贴息项目设立15年 直接受惠妇女15.8万人 间接带动158万妇女创业就业 [10][11] 宁夏蔬菜产业升级 - 固原市六盘山地区建成万亩供港蔬菜基地 生产西兰花、菜心等高价值品种 [14][15] - 贺兰县通过精深加工将冷凉蔬菜转化为脱水菜干、即食沙拉等产品 产业附加值提升近6倍 [16] 广东荔枝加工产业 - 从化区槐枝等特晚熟荔枝进入上市高峰期 顺昌源酒业日均收购量超10万斤 [25][26] - 预计从化荔枝加工总量将突破2万吨 加工周期持续半个月以上 [24][34] 农业外来物种防控 - 华南农业大学联合多方举办农业外来入侵物种灭除直播活动 采用科普+实地灭除模式提升公众认知 [37][38][39] 郁南土特产品牌建设 - 2025年"绿养郁南"名优土特产评选启动 汇聚农业科研、食品加工等领域专家推动区域公用品牌升级 [45][46][47] 广东蔬菜产业调研 - 广东省蔬菜产业协会联合多家机构开展全链调研 分析价格低迷原因并寻求破局方案 [20][21][22]

蔬菜种植规模与产量 - 甘肃崇峰农民种植专业合作社连片种植西兰花1000亩，首茬亩产3000斤，通过复种实现"一地双收" [1] - 西峰区建成千亩蔬菜基地2处、百亩设施基地11处，新建钢架大棚1500座，总量达4000座以上 [2] - 肖金镇设施辣椒与露地辣椒种植总面积达3000亩以上，棚均产量7000斤，棚均收入7000元以上 [2] - 上半年全区蔬菜种植面积8.12万亩，产量10.6万吨，实现产值4.3亿元 [4] 种植模式与技术应用 - 西峰区采取"设施农业为主、露地种植为辅"的种植模式，推动蔬菜产业规模化、品质化发展 [1] - 肖金镇以"分散种植、集中销售"模式发展辣椒产业，配套建设辣椒集散交易中心、冷链仓储服务点 [2] - 种植户胡万平引进荷兰水果黄瓜，配套滴灌、防虫网等设施，2棚总收益3.5万元，较传统绿黄瓜增效5000元以上 [3] - 西峰区推广大棚多层覆盖早熟栽培等3项新模式，开展豆角品比试验、温室土传病虫害绿色防治等技术示范 [3] 品种引进与效益提升 - 西峰区成功引进苏椒、沃隆102辣椒、美青70西兰花等9个蔬菜新品种 [3] - 荷兰水果黄瓜因甜度高、口感好，批发价每斤最低2元 [3] - 胡万平种植38棚蔬菜，预计年总产值50万元，计划扩大新品种黄瓜种植规模 [3] 产业带动与农户收益 - 芮岭村在基地带动下，20多户民众发展蔬菜产业，全村各类蔬菜大棚达270多座 [2] - 肖金镇辣椒产业带动2000人在基地务工 [2] - 西峰区采取"企业+基地+农户""合作社+农户"等模式，带动农户稳定增收 [2]

中蒙农产品出口绿色通道成果 - 自2018年开通至2025年6月累计监管出口果蔬78 3万吨 [1] - 累计贸易额达15 57亿元人民币 [1] - 出口品种涵盖20余种蔬菜和10余种水果包括白菜 甜椒 西兰花 苹果 西瓜 香蕉等 [1] 贸易数据表现 - 果蔬出口量突破78万吨规模 [1] - 贸易额突破15亿元关口 [1]

心血管疾病与主食选择 - 心血管疾病是我国居民头号死因，主食选择与心血管健康密切相关 [1] - 基于1.6万名65岁以上健康老年人7.38年追踪研究显示，以小麦面食为主者比大米主食者心血管疾病风险增加40.8% [3][6] - 风险差异在65-79岁男性无高血压人群中更显著，面食关联风险增加89.1% [6] 主食营养机制差异 - 大米相比小麦面食具有脂肪和钠含量更低、无胆固醇、升糖指数更低的优势 [8] - 小麦加工导致营养流失更严重，且常见烹饪方式（如油泼面、肉包子）增加红肉和油脂摄入 [8] - 小麦摄入量与心血管风险呈U形曲线，每日375克熟制面食时风险最低 [6] 高质量碳水化合物推荐 - 全谷物类（糙米、燕麦、藜麦）每日50-150克，膳食纤维达白米3倍且富含镁锌 [13][14][15] - 薯类根茎蔬菜（红薯、山药）每餐100克，β-胡萝卜素含量超苹果且GI值50左右 [16][18] - 豆类（红豆、绿豆）与谷物混合食用可提高蛋白质利用率，富含花青素和铁 [20] - 低糖水果（蓝莓、苹果）每日200-350克，GI值30-40且含果胶调节血糖 [22] - 深色蔬菜（南瓜、菠菜）每日300-500克，胡萝卜素含量达胡萝卜2倍 [24][25] 健康衰老与碳水质量 - 高质量碳水（全谷物、豆类、蔬菜）摄入者比同龄人平均年轻1.2岁 [11] - 健康优势体现在高膳食纤维（增强饱腹感）、低升糖指数（减少脂肪堆积）、高营养密度（抗炎抗氧化） [11] - 精制碳水因去除麸皮和膳食纤维不利于抗衰老 [9]

中国—中亚峰会合作成果 - 第二届中国—中亚峰会在哈萨克斯坦举行，标志着区域合作深化和命运共同体构建的重要里程碑 [1] - 首届峰会达成54项合作共识，签署9份多边合作文件，建立元首会晤机制 [7] - 中国—中亚机制秘书处2024年3月启动，成为多边合作关键协调中心 [7] - 中国与中亚国家贸易额从2021年500亿美元增长至2023年948亿美元，接近翻倍 [8] 经贸与投资合作 - 中国与乌兹别克斯坦双边贸易额去年增长45%至140亿美元 [4] - 中国品牌汽车（比亚迪、长安、理想、红旗）在哈萨克斯坦市场快速发展，因质量上乘价格实惠成为重要组成部分 [3] - 比亚迪工厂在乌兹别克斯坦落地助力生态转型发展 [4] - 中吉乌铁路项目将开启欧亚物流新篇章 [7] 产业与供应链合作 - 中国与中亚国家在纺织、建筑、化工、食品等行业建立合资企业 [4] - 中企积极参与乌兹别克斯坦数字化发展 [4] - 边境口岸农副产品快速通关"绿色通道"实现全覆盖，促进甜椒、西兰花等商品流通 [4] - 新运输物流走廊为商业合作提供可持续平台 [8] 基础设施与能源合作 - 大型基础设施项目包括运输和能源设施建设 [6][8] - 土库曼斯坦希望从与中国自然资源合作项目中推动经济发展 [4] - 农业合作加强粮食安全，科技支持促进农业可持续发展 [6][8] 人文与教育交流 - 鲁班工坊帮助塔吉克斯坦、乌兹别克斯坦培养高素质人才 [8] - 中国西北工业大学在哈萨克斯坦开设分校 [8] - 中国与哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦建立互免签证制度 [8] - 中国—中亚国际人文旅游专列（西安－阿拉木图段）开行 [8] - 中国与中亚国家城市和地区间合作伙伴超过80个 [8]