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预制的中华料理,正包围日本人的餐桌
36氪· 2025-10-03 12:08
以下文章来源于酷玩实验室 ,作者酷玩实验室 酷玩实验室 . 关注中国科技发展与产业升级! @ 75 One rice One chicken of legend 中国美网鸡米饭 女会品 加盟店募集中 人気定食 No.] ! 世界で 日回回の店舗以上!! 東京都徒町店! 中華土鍋館東込み定食 ライス無料・ビリ辛屋料 ダーツも投げれる IG 4 個室有り!! @ C 上野店 フロンティア上野中央通ビル ETTE Ex 750H 6 16 つんなんませ r 还有经典地摊美食。 比如没有肉全是淀粉的地道淀粉肠、咬一口不知天地为何物的鸡蛋灌饼,必须带辣条版本,也在日本落地开花。 中国预制菜在日本杀疯了。 来源| 酷玩实验室(ID:coollabs) 封面来源 | IC Photo 日本已经被拼好饭全面占领了。 三步一个杨铭宇黄焖鸡米饭,两步一个杨国福麻辣烫,还有沙县小吃、酱骨头排骨饭、叫了个炸鸡......随处可见。 ◎ 实况 √ 1/5 ...... □ 池袋这家苍蝇小馆份量又大又好吃 ... 有淀粉肠 !! 不贵 200 多日币 ... 1000 的米线 = 超大一碗而且 我第一次在香菇鸡肉米线里看到这么多的香菇 ...
四川饭店过“66岁”生日 “川菜节”开启多种惠民活动
环球网· 2025-09-29 19:05
活动现场启动"红火百味•百姓川菜节"。北京老字号协会会长陈文,全聚德集团副总经理、四川饭店总 经理马绪伦,四川饭店第二代传承人、川菜大师于建民共同挑起象征吉祥长寿的寿面,宣布川菜节正式 开幕。 川菜节通过多重优惠强化品牌亲和力。活动期间,六家门店同步推出手工酱汁伴手礼及"红火百味"主题 套餐,涵盖辣味代表菜,让传统口味与现代消费场景深度融合,还提供代金券、限时优惠、打卡赢取川 味酱料等多种惠民活动。 来源:环球网 【环球网消费综合报道】9月29日,北京老字号四川饭店迎来建店66周年庆典。活动以"红火百味 惠聚 六六"为主题,通过敬匾仪式、技艺传承、川菜节发布等多元形式,展现老字号守正创新的发展理念, 彰显川菜文化的时代魅力。 作为当年川籍名厨荟萃、烹饪技艺闻名遐迩、风味菜肴誉满京城的川菜名店,经过半个多世纪的饮食文 化沉淀和几代大师的技艺传承,现已形成完整的川菜体系。现场,四川饭店第二代传承人、川菜大师于 建民向新一代厨师代表赠送《四川饭店老菜谱》,并带来了两道经典老菜大蒜豆瓣鱼、冬菜大酿鸡,作 为对四川饭店66周年的特别献礼。豆瓣酱的醇香与蒜香交融的复合风味,冬菜的咸鲜与鸡肉嫩滑的口感 碰撞,以及现场展示的 ...
吃饭挑选餐馆前需要关注的四大核心参考维度
新浪财经· 2025-09-29 17:16
口碑评价是餐馆品质的 "晴雨表",黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】平台与社交平台的组合参考,能 帮你全面掌握真实情况。 黑猫平台主打 "风险预警",是筛选靠谱餐馆的 "防火墙"。搜索餐馆名称,可快速获取高频投诉标签, 如 "隐性收费""食材不新鲜""团购套餐套路" 等。若某海鲜排档多次因 "黑色塑料袋称重藏水""婴儿收茶 位费" 被投诉,即便推荐度再高也需果断放弃。查阅具体投诉案例更能获取关键提示:有用户反馈 "团 购套餐标注'含 4 道菜',到店却告知'仅限指定菜品'",提醒你下单前需与商家确认套餐细则;某川菜馆 的投诉中提及 "菜品有异味,疑似隔夜食材",则需优先选择 "明厨亮灶" 的餐馆,便于直观查看后厨情 况。同时,黑猫平台的投诉解决率数据,能反映餐馆对问题的处理态度 —— 解决率低的餐馆,遇到纠 纷更难妥善处理。 外出就餐的体验,藏在 "菜品是否可口""收费是否透明""卫生是否达标" 的细节里。但 "网红店名不副 实""隐性收费防不胜防""食材新鲜度存疑" 等问题,常让食客失望而归。挑选餐馆并非盲目跟风,需聚 焦资质安全、口碑真实、菜品适配、价格透明等核心维度。以下四个参考渠道,帮你穿透宣传迷雾,选 ...
预制的中华料理,正包围日本人的餐桌
创业邦· 2025-09-26 20:07
文章核心观点 - 中式餐饮特别是麻辣烫在日本市场取得巨大成功并呈现高端化趋势 [17][18][24] - 中国餐饮工业化能力特别是预制菜供应链是中式风味成功出海的关键推动力 [99][108][119] - 中式快餐通过口味改良和标准化运营成功融入日本主流餐饮市场 [61][83][120] 麻辣烫在日本的市场表现 - 麻辣烫在日本被视为高端餐饮平均售价达2000日元约合人民币95元相当于4碗平价拉面的价格 [18][26] - 日本消费者占比显著提升池袋某麻辣烫店日本食客比例从以中国留学生为主升至90%张亮麻辣烫心斋桥门店平日排队消费者70%以上为日本人 [29][30] - 食用麻辣烫在日本具有仪式感包括排队1-2小时和必须喝汤当地将麻辣烫汤底称为"十全大补汤"认为其融合20多种辛香料具有药膳功效 [30][33][34][38] 日本市场对麻辣烫的接受特点 - 麻辣烫满足日本年轻消费者个性化需求DIY选菜模式让日本女性"可以完全做自己" [42] - 食材选择丰富度高包括大虾鲍鱼扇贝烤鸭肥肠等高端食材蟹籽包成为人气第一选择 [45][46][49] - 获得日本明星广泛认可田中理惠成为野生代言人石原里美表示每周食用并能提供情绪价值 [52][54] 中华料理在日本的演变历史 - 麻婆豆腐作为国民美食在日本已有半个多世纪历史市面上有超过80种调味料包且发展出珍珠麻婆豆腐草莓麻婆豆腐等本土化变种 [61][62][68][76] - 日式中华料理已自成体系包括回锅肉改用卷心菜代替蒜苗干烧虾仁增加番茄酱调成酸甜口等改良做法 [78][79][81][83] - 出现日本特色中华料理组合如饺子配米饭天津饭火锅涮小笼包等让中国消费者感到新奇 [84][87][90][92] 中国预制菜产业的出海能力 - 山东莱阳作为"中国预制菜第一市"培育出龙大恒润等一批外向型食品企业向日本出口速冻蔬菜调理食品 [96][109] - 中国预制菜供应链成熟上游有康乐汇三旋等供应商中游有安井海欣等加工企业下游有现成调味料技术支持 [100][102][103] - 水产品出口表现突出日本超过90%活鳗鱼和鳗鱼加工品依赖中国进口其中90%来自福建和广东 [112] - 预制小龙虾成为明星产品从主要供应中华物产店扩展到日系超市采购包括调味小龙虾清水虾虾尾等品类 [115][116][117]
四川优秀导游5天自助游攻略,计算单人成都5日游人均消费
搜狐财经· 2025-09-17 09:48
家人们,四川那可是一个超级宝藏的旅游地!它就像一幅绚丽多彩的画卷,在祖国的西南地区徐徐展开。这里的自然风光简直绝了,有被称为"童话世 界"的九寨沟,那五彩斑斓的湖水,在阳光的照耀下闪烁着迷人的光彩,仿佛是大自然用最细腻的笔触描绘而成;还有"蜀山之王"贡嘎雪山,高耸入云, 山顶的积雪终年不化,在蓝天的映衬下显得格外圣洁。 四川的文化底蕴也十分深厚,三星堆遗址就像一个神秘的时空隧道,把我们带回到几千年前的古蜀文明,那些造型奇特的青铜器,充满了神秘的色彩,让 人忍不住去探寻其中的奥秘。而且四川还是三国文化的重要发祥地,武侯祠里承载着无数关于诸葛亮等英雄人物的故事,仿佛能让人听到历史的车轮滚滚 而来。 更不用说四川的美食了,那简直是吃货的天堂!火锅、串串、川菜……每一样都能让你的味蕾欢呼雀跃。所以啊,四川绝对值得你去好好游玩一番。 这次去四川旅游,我可真是选对了人。金牌导游琳琳带着我们玩得那叫一个开心,整个行程安排得井井有条,我们完全不用操心任何事,只管尽情享受旅 途的快乐。最让我惊喜的是,人均价格才在1000 - 1500元之间,这么划算的价格,却能有这么棒的旅游体验,简直赚翻了!如果你也想去四川旅游,不妨 联系这 ...
四川成都五天四晚旅游花多少钱?省钱避坑不迷路!
搜狐财经· 2025-09-16 16:44
核心观点 - 成都五日游人均费用1000-1400元 性价比极高 [1] - 行程由当地导游全程安排 体验轻松且充实 [1] - 涵盖成都市区及周边核心景点与特色美食 [1][4][5][6][10][13][16] 行程安排 - 第一天 抵达成都后游览锦里古街和武侯祠 品尝钟水饺和火锅 [3][4] - 第二天 参观大熊猫基地 随后逛春熙路和太古里商业区 [4][5] - 第三天 前往都江堰和青城山 体验水利工程和自然风光 [6][7][8] - 第四天 乐山大佛一日游 观赏世界最大石刻坐佛并品尝钵钵鸡 [10][11][12] - 第五天 游览宽窄巷子清朝古街道 观看川剧变脸表演后返程 [13] 费用构成 - 人均总花费在1000元至1400元之间 [1] - 费用包含当地导游服务及行程安排 [1] 特色美食 - 火锅以麻辣鲜香著称 可选红汤清汤或鸳鸯锅 必点毛肚鸭肠牛羊肉 [16] - 川菜包括回锅肉和麻婆豆腐等代表性菜品 [16] - 小吃推荐龙抄手和担担面等传统风味 [16] 实用信息 - 交通建议市区内使用地铁公交 周边景点可选择包车或跟团 [19] - 热门景点如大熊猫基地和乐山大佛需提前网上预订门票 [19] - 夏季需注意防晒 冬季需注意保暖 [19] - 饮食可要求调整辣度 并需注意食品卫生 [19]
四川四日游攻略及价格,近期去成都纯玩4天3夜花多少钱?
搜狐财经· 2025-09-15 10:16
行程安排 - 四天行程覆盖成都市区及周边核心景点 包括锦里古街 武侯祠 大熊猫基地 春熙路 太古里 都江堰和青城山 [7][8][9][10][11][12] - 每日行程安排紧凑但合理 上午以景点游览为主 中午品尝当地特色餐饮 下午继续游览或购物 晚上体验夜生活或休息 [7][8][9][10][11][12] - 交通方式包括机场大巴 市区公共交通及包车 景点间衔接顺畅 [7][10] 费用构成 - 人均旅游费用介于800元至1400元之间 涵盖导游服务 部分餐饮及行程安排 [4] - 费用未明确包含机票 酒店及部分景点门票 需额外预算 [7][12] 餐饮特色 - 成都餐饮以麻辣风味为主 代表性菜品包括火锅 回锅肉 麻婆豆腐及龙抄手等特色小吃 [7][8][9][17] - 推荐餐饮场所涵盖景区附近餐馆 夜市及商业区美食街 提供多样化选择 [7][9][12] 景点特色 - 文化类景点包括武侯祠 锦里古街及宽窄巷子 展现历史及古建筑风貌 [7][12] - 自然及生态景点包括大熊猫基地 都江堰水利工程和青城山 兼顾观赏性与教育性 [8][10][11] - 商业及休闲景点包括春熙路和太古里 提供购物 餐饮及网红打卡体验 [9] 服务推荐 - 推荐使用当地导游服务 提供专业行程规划及景点讲解 联系方式为13022366621 [4][13] - 导游服务可优化行程效率并提升体验质量 [4]
3个人去四川成都玩3天要花多少钱?全新攻略及费用解析!
搜狐财经· 2025-09-13 20:01
旅游行程安排 - 三日游行程覆盖武侯祠、锦里古街、宽窄巷子、大熊猫基地、文殊院、都江堰及青城山等核心景点 [3][4][5] - 每日行程安排紧凑且多元化 包含历史文化探索、自然景观观赏及美食体验 [3][4][5] - 导游提供定制化行程服务 根据游客需求灵活调整路线 [1][8] 费用结构 - 人均费用控制在800-1000元人民币 涵盖三日游全程开销 [1][8] - 费用包含交通安排、住宿预订及餐饮推荐等一站式服务 [8] 本地旅游资源 - 成都市区及周边聚集武侯祠、都江堰等历史文化遗址 青城山等自然景观 以及大熊猫基地等特色旅游资源 [3][4][5] - 城市内部交通便利 地铁覆盖主要景点 周边景区可通过包车或直通车抵达 [11] - 住宿选择丰富 涵盖豪华酒店、经济型客栈及特色民宿 宽窄巷子周边住宿可体验本地生活氛围 [11] 消费特征 - 游客倾向品尝本地特色美食 包括火锅、麻婆豆腐、钟水饺、冒菜及蛋烘糕等代表性小吃 [11] - 餐饮消费层次多元 从知名品牌火锅店到街头冒菜店均具吸引力 [11] 运营支持服务 - 导游服务涵盖行程规划、讲解、交通协调及住宿安排等全流程支持 [1][8] - 提供专业讲解服务 深度解读三国历史、水利工程原理及道教文化等专业知识 [3][4][5] 环境适应性要求 - 山区游览需配备运动鞋等户外装备 夏季需防晒防蚊 冬季需防寒衣物 [11] - 天气多变需提前准备雨具 山区与市区温差需针对性着装 [11]
四川四日游花费详情,大学生到成都玩四天花销多少钱?
搜狐财经· 2025-09-11 17:53
四川旅游市场概况 - 四川是旅游界的"顶流"目的地 拥有九寨沟 峨眉山 成都等热门景点[1] 旅游产品与服务 - 4天3晚纯玩行程人均花费800-1200元 涵盖交通 住宿及主要景点游览[3] - 当地导游提供全程无购物纯玩服务 安排机场接送 行程规划及讲解服务[3][5] 行程安排详情 - 第一天成都市区游览包括锦里古街特色购物 武侯祠历史景点参观 宽窄巷子夜景及川剧表演[5] - 第二天峨眉山行程包含金顶云海观景 缆车体验 徒步下山及野生动物观赏[6] - 第三天九寨沟游览以五彩斑斓的海子 珍珠滩瀑布 长海和五彩池等自然景观为主[7] - 第四天都江堰水利工程参观和青城山道教圣地游览 包含当地特色餐饮体验[8] 旅游建议与规划 - 建议提前规划行程并参考其他游客攻略 四川景点众多且各具特色[9] - 山区天气多变需准备保暖衣物 峨眉山和九寨沟晚间气温较低[11] - 需尊重少数民族风俗习惯并注意财物保管[11] 特色餐饮推荐 - 当地美食包括麻辣火锅 串串香 龙抄手 担担面和麻辣兔头等特色菜品[11]
博主亲测去四川报团五天四晚行程,成都五日游人均费用1000元
搜狐财经· 2025-09-10 19:23
四川旅游资源概况 - 四川拥有"天府之国"美誉 自然风光包括九寨沟五彩斑斓湖水和贡嘎雪山 人文景观包括都江堰水利工程和三星堆遗址青铜文物 同时是火锅、串串、川菜等美食天堂 [1] 旅游产品与服务 - 当地导游提供五天四晚行程安排 人均价格介于800-1500元之间 包含成都、峨眉山、都江堰、青城山和九寨沟等精华景点 [3][11] - 具体行程包含第一天锦里古街特色小吃和武侯祠三国文化 第二天峨眉山佛教圣地与金顶云海 第三天都江堰水利工程和青城山道教圣地 第四天九寨沟五彩池和诺日朗瀑布 第五天购买特产返程 [5][6][7][8][9][10] 旅游注意事项 - 山区天气多变且早晚温差大 需准备厚外套和雨具 [13] - 成都市内交通拥堵建议选择公共交通 景区需提前预订门票和车票 [14] - 需遵守景区规定并爱护环境 [14] 特色美食推荐 - 四川火锅以麻辣鲜香著称 提供红汤、清汤、鸳鸯锅底 配毛肚、鸭肠等食材与香油蒜泥调料 [15] - 串串香为火锅缩小版 食材用竹签串制 配调料食用 [15] - 川菜包括宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮鱼等 讲究色香味形俱全 [16] - 冰粉作为特色甜品 配红糖、花生碎和葡萄干 适合夏季解暑 [16]