小红书赋能西牛麻竹笋产业 - 小红书作为拥有3亿月活跃用户的领先生活方式平台，正成为农产品品牌化与营销的关键阵地，其精准"种草"能力能深度影响消费决策[10][11] - 小红书商业化生态客户部营销顾问凌云将分享《小红书电商赋能清远西牛麻竹笋》，头部种草机构讲师黄福成将进行主题培训，助力产业突破地域限制实现高效转化[4][5][6] - 西牛麻竹笋兼具网红休闲食品属性与地方特色，通过小红书内容运营可挖掘增量场景，重构百亿产业新生态[16][17][18] 西牛麻竹笋产业现状 - 截至2024年底，清远西牛麻竹笋种植面积达99.25万亩，从业人员超8.8万人，产量151.36万吨，全产业链产值109.65亿元，是清远首个农业综合产值破百亿元的产业[21][22][23] - 在《2024-2025中国预制菜产业发展蓝皮书》中，西牛麻竹笋以83.88分金榜指数位列广东特色食材第四名（蔬菜类第一）[27][28] - 清远市将西牛麻竹笋列为五大百亿现代农业产业之一，通过全产业链发展推动产业升级[19][20] 产业活动与招商规划 - 2025年第三届清远西牛麻竹笋尝鲜季暨产业招商推介活动包含产业视频发布、招商项目推介、产业链授信解读、合作签约等环节，同步推出"西牛麻竹笋一桌菜"创意美食体验[34][35][40] - 活动将发布"媒体+助力高质量发展行动方案"，并组织小红书网络营销实战特训营，提升企业数字化营销能力[34][40] - 部分企业已尝试小红书运营但尚未掌握流量密码，期待通过培训实现品牌突围[30][31]

科贸青年直播助 农，逐梦连江口 _南方+_南方 plus 近日，广东科贸 职业学院"青春 心向党，筑梦连 江口"实践团积 极响应"百千万 工程"突击队行 动和学校"千生 连千村，服务千 万户"号召，通 过"百千万校地 通"平台与共青 团连江口镇委员 会进行结对共 建，一同深入清 远英德市连江口 镇下步村及周边 社区，开展产业 调研、直播助 农、美育浸润行 动、资助政策下 乡等多维度社会 实践。 深调研，科技赋 能促振兴 谈，全面了解下 步村及周边社区 产业发展现状， 随后深入走访下 步村红茶产业基 地、城樟社区麻 竹笋加工基地、 连樟村灵芝种植 基地。调研发 现，连江口镇特 色农产品资源丰 富，但存在产业 资源分散、品牌 建设落后、线上 营销平台建设缓 慢、人才资源匮 乏等问题。对 此，实践团发挥 食品类专业优 势，提供产品开 发方案、校企合 作研发新产品， 为当地特色产业 赋能，为农户增 收"加码" 。 实践团首站抵达 下步村，与村干 部展开深入座 践团通过直播方 式全方位展示农 产品的品质与优 势，提升产品的 销量与知名度。 另外，团队还为 商户建立社群营 销、农产品短视 频拍摄模版等推 广工具，手把手 ...

2025广东特色食材TOP20榜单发布 - 第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德开幕 现场发布2025年广东特色食材名录TOP20榜单 [2] - 阳江程村蚝以金榜指数82 15排名第12名入围榜单 [3] - 榜单代表食材在广东市场的影响力及美誉度 根据全网媒体传播态势 出口表现 文化影响力 电商市场表现四大指标进行分析核算生成 满分为100分 [13][14][15] 程村蚝产业概况 - 程村蚝是阳江市阳西县程村镇特产 蛋白质含量高 含锌量居食物前列 胆固醇含量低 肉质鲜甜无渣 被誉为"海上牛奶" [5][6] - 2019年12月被纳入全国名特优新农产品名录 并获国家地理标志产品保护 [6][7] - 程村镇生蚝年产值超7亿元 是著名的"中国蚝乡""国家级近江牡蛎吊养标准化示范区""首批国家农业产业强镇" [9] - 程村镇有近200年蚝养殖历史 近年来推进技术革新 探索出更高产的吊养方式 产量大幅提高 [10][11] 2025广东特色食材TOP20榜单详情 | 排名 | 食材名称 | 产地 | 金榜指数 | | --- | --- | --- | --- | | 1 | 湛江对虾 | 广东湛江 | 86 17 | | 2 | 顺德鳗鱼 | 广东佛山 | 85 47 | | 3 | 台山鳗鱼 | 广东江门 | 85 00 | | 4 | 西牛麻竹笋 | 广东清远 | 83 88 | | 5 | 增城迟菜心 | 广东广州 | 83 58 | | 6 | 中山石岐鸽 | 广东中山 | 83 46 | | 7 | 杜阮凉瓜 | 广东江门 | 83 04 | | 8 | 韶关南雄板鸭 | 广东韶关 | 82 81 | | 9 | 顺德草皖 | 广东佛山 | 82 69 | | 10 | 澄海狮头鹅 | 广东汕头 | 82 59 | | 11 | 封开杏花鸡 | 广东肇庆 | 82 36 | | 12 | 程村蚝 | 广东阳江 | 82 15 | | 13 | 马冈肉鹅 | 广东江门 | 82 15 | | 14 | 连州菜心 | 广东清远 | 82 00 | | 15 | 饶平狮头鹅 | 广东潮州 | 81 96 | | 16 | 徐闻良姜 | 广东湛江 | 81 75 | | 17 | 罗定肉桂 | 广东云浮 | 81 75 | | 18 | 三水黑皮冬瓜 | 广东佛山 | 81 44 | | 19 | 中山脆肉皖 | 广东中山 | 80 70 | | 20 | 炭步槟榔香芋 | 广东广州 | 80 12 | [4]

行业动态 - 第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德举办，会上发布《2024-2025中国预制菜产业发展蓝皮书》[5] - 《2025年广东特色食材名录》公布，西牛麻竹笋以83 88分金榜指数位列第四，为蔬菜类第一名[6][7][11] - 名录评估指标包括全网媒体传播态势、出口表现、文化影响力及电商市场表现四大维度[7][8] 公司表现 - 西牛麻竹笋产自清远英德，被誉为"中国麻竹笋之乡"和"蔬中第一珍"[12] - 产品特性鲜嫩爽脆，是广式餐饮重要食材，且易于加工适配预制菜标准化需求[13][14] - 已形成"清供优品""巨元孖宝""大西牛"等品牌，产品线涵盖笋干、清水笋、酸笋及竹制餐具[18][19] 市场拓展 - 产品远销日本、东南亚、俄罗斯、欧美等海外市场[19][20] - 2024年清远麻竹笋种植面积达99 3万亩，产量151 4万吨，产业综合产值109 65亿元[20][21] - 全市拥有麻竹笋企业124家，成为清远首批突破百亿产值的农业产业[21] 品牌活动 - 2025年第三届清远西牛麻竹笋尝鲜季暨产业招商推介活动将于7月27-28日在英德举办[22][23]

行业动态 - 第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德启动，300名行业代表出席[2][3][4] - 大会首次发布2025年广东特色食材名录TOP20榜单，评选标准包括全网媒体传播态势、出口表现、文化影响力、电商市场表现四大指标[5][6][7] - 榜单覆盖湛江、佛山、江门、清远、中山、韶关、汕头、肇庆、潮州、云浮等10个地市特色食材[9][10] 榜单详情 - 湛江对虾以86.17分位居榜首，顺德姆鱼85.47分排名第二，台山鳗鱼85分排名第三[8] - 封开杏花鸡以82.36分排名第11位，是肇庆市唯一入选的特色食材[10][11] - 榜单后十名中，桂树肤和马冈肉鹅同获82.15分并列12-13位，炭步槟榔香芋以80.12分垫底[8] 封开杏花鸡产业 - 封开杏花鸡是广东省三大名鸡之一，中国国家地理标志产品，养殖历史超500年[12][13] - 该品种具有"玻璃皮、蔗渣骨"特质，享有"千年贡鸡""状元鸡"美誉[13][14][16] - 肇庆市杏花鸡综合产值达23.8亿元，养殖量超1700万羽，年产鸡苗4000万羽[17] - 产业带动农户3700多户，养殖户人均可支配收入达2.3万元[18][19]

清远农业产业拓展中亚市场 - 清远市农业农村局组织5家企业和协会参加2025中亚（霍尔果斯）商品贸易博览会，推介清远特色农产品 [2][3][4] - 参展企业包括清供优品农业发展有限公司、英德市龙润农业发展有限公司、英德市巨元孖宝麻竹笋公司、广东竹笙笙科技有限公司和清远鸡行业协会 [3][4] 清远五大百亿级农业产业现状 - 清远重点打造清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心五大百亿级现代农业产业 [7][8] - 截至2024年底，五大产业综合产值达400.67亿元，同比增长32.67% [9] - 清远鸡和西牛麻竹笋综合产值已突破百亿 [8][9] 主要农产品发展情况 - 清远鸡产业综合产值从2022年68亿元增长至2024年111.96亿元，两年增长超64% [13][14] - 英德红茶2025年首次位列全国区域公用品牌价值红茶类第一，百亿产值突破在即 [15][16] - 西牛麻竹笋种植面积从71.5万亩增至99.3万亩，产量从106万吨增至151.4万吨，鲜笋产量增速超42% [17] 参展企业特色 - 清供优品公司整合本地优质农产品资源，带来英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米等产品 [26][27] - 英德市龙润农业拥有1200亩有机种植茶园，产品涵盖红茶、绿茶、白茶三大系列 [31][32][33] - 英德市巨元孖宝公司拥有约5000亩麻竹笋种植基地，2024年起即食笋制品出口东南亚 [35][36][37][38] - 广东竹笙笙科技公司研发竹制餐具，产品远销欧美 [40][41][42] 参展成果 - 清远鸡行业协会参展的盐焗鸡胗成为"爆款"，开展首日基本售罄 [45][46] - 清远鸡行业协会找到新疆当地经销商，计划深入合作 [46][47] - 此次活动为粤新深化协作、共拓中亚市场的实践 [49][50]

活动概况 - 2025中亚（霍尔果斯）商品贸易博览会期间举办"疆品南下 粤品北上"广东食品走进新疆（伊犁）专场推介活动 [2][3] - 活动促成粤疆两地特色农产品交流，推动经贸合作 [4][50] - 前期同类活动成果显著：广东荔枝在亚欧商博会2小时内售罄，新疆农产品签约项目总额达8000万元 [46][47] 清远市农业产业 - 清远市重点打造"清远好风土"区域公用品牌，涵盖清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、丝苗米、连州菜心五大百亿级产业 [7][8][9] - 清远市组织4家企业参展，包括清供优品、龙润农业、巨元孖宝麻竹笋、竹笙笙科技，展示生态农产品 [11][12][13] 参展企业技术亮点 - 广州市从化华隆果菜应用"冻眠荔枝"技术实现一年保鲜期，年保鲜销售荔枝超6000吨，冷链技术使保鲜期延长至40天并出口欧美 [16][17][21][22] - 广东膳正味食品主打盐焗鸡等传统客家风味产品，强调原汁原味工艺 [24][25][29][30] - 江门祺昊堂生物科技拥有200亩新会陈皮核心产区基地，开发陈皮茶/膏等跨界产品 [32][33][36][37] - 广东福三象食品采用35小时传统工艺制作米面制品，产品远销香港及东南亚 [39][40][43][44] 平台发展规划 - "疆品南下 粤品北上"平台将持续借助展会推动新疆农产品进入大湾区，拓展广东产品在新疆及海外市场 [49][50]

行业活动 - "疆品南下 粤品北上"广东食品走进新疆（伊犁）专场活动将于2025中亚（霍尔果斯）商品贸易博览会期间举办 [2][3][5][6] - 活动将展示广东特色食品，包括清远麻竹笋等"岭南山珍" [5][6][7] 清远麻竹笋产业 - 清远麻竹笋种植历史悠久，以"个高、肉肥、口感爽脆"闻名 [15][16] - 截至2024年底，清远全市麻竹笋种植面积达99.3万亩，年产量151.4万吨，综合产值109.65亿元 [20][21][22][23][24] - 英德市是主产区，86万亩竹林年产120万吨麻竹笋，占全市产量八成以上 [17][18] 产品与产业链 - 已形成完整产业链，开发出多样化产品 [26][27] - 即食类产品包括咸香笋丝、红油笋、盐渍笋、山椒泡笋等 [27][28] - 传统干货类包括干笋、笋衣，用于煲汤 [29] - 清水脆笋、糯米笋等产品远销国内外，日本市场近五成麻竹笋产品来自清远 [30][31] 市场拓展 - 清远麻竹笋将作为广东特色手信参加新疆专场活动 [6][7][34] - 产品已从鲜食扩展到加工食品，产业链不断延伸 [26][27]

考察背景与目的 - 清远市侨商会联合英德市茶业行业协会及企业代表组成经贸考察团，于5月22-26日赴俄罗斯考察，旨在推动英德红茶和西牛麻竹笋品牌国际化 [2][3] - 考察聚焦俄罗斯茶叶市场潜力挖掘、消费习惯调研及品牌推广，为产品进入俄罗斯市场奠定基础 [3][4][5] 俄罗斯市场潜力与消费特点 - 俄罗斯年茶叶消费量超100万吨，红茶占比达70%，中国是其最大茶叶供应国 [16] - 俄罗斯龙城市场年茶叶交易规模超千吨，红茶消费占比60%以上，市场潜力巨大 [24][28] - 俄罗斯消费者偏好浓香型红茶，且习惯以茶包形式便捷饮用 [29] 合作与资源对接 - 考察团与俄罗斯联邦"金砖国家之家"组织探讨通过金砖框架推动中国农产品进入俄罗斯市场，并签订《合作备忘录》 [7][8][10] - 俄罗斯中国总商会表示将整合资源，协助英德红茶进入当地市场，提供经营、法务、政策支持 [17][18] - 龙城集团建议设立英德红茶专柜，并策划通过"中国非遗文化"活动推广产品 [25][26] 物流与渠道建设 - 考察团调研圣彼得堡仓储物流园，该园区拥有高效国际物流网络，可降低清远农特产品运输成本并提升市场响应速度 [13][14] - 探讨共建中俄茶文化交流平台，结合俄罗斯消费偏好开发定制化产品，通过线上线下融合推广茶文化 [21][22] 品牌推广与文化输出 - 考察团向俄方代表赠送英德红茶与西牛麻竹笋礼盒，展现"清远双宝"品质与文化内涵，获得高度认可 [8][9] - 俄罗斯龙城市场近年来重点布局食品与农副产品领域，为英德红茶提供精准营销方向 [27][29]

绿色金融发展 - 农行清远分行以绿色金融为抓手，通过产品创新、产业赋能、机制建设三大路径助力清远市实现生态效益与经济效益双赢 [1] - 截至今年3月末，该分行绿色贷款余额超45亿元 [1] - 支持佛冈县水头镇农光互补光伏发电项目，实现"板上发电、板下种植魔芋"土地综合利用模式 [1] 特色产业支持 - 针对英德红茶、麻竹笋等特色产业，推出"红茶贷""麻竹笋e贷"等定制化产品，支持全产业链品牌化升级 [1] - 建设生态有机茶园，推动农业产业绿色发展 [1] - 与连州市政府签订战略合作协议，支持连州菜心产业园及相关产业发展 [2] 文旅与林业发展 - 率先在全省投放县域国家储备林项目贷款，支持清远文旅、林业产业高质量发展 [2] - 累计支持国家AAAA级及以上景区贷款超36亿元 [2] - 与清远古龙峡爱地旅游集团合作案例入选广东省"文旅与金融"典型案例 [2] 产业协同模式 - 探索并推广"公司+农户"产业发展模式，设立养殖服务中心普及绿色养殖技术 [2] - 推动清远鸡产业规模化、标准化发展，解决资金不足、技术缺乏、销售渠道有限等问题 [2] - 与地方政府共建风险补偿基金，撬动社会资本参与绿色项目 [2]