公司战略与服务 - 公司目前无相关计划 [1] - 公司秉承“删繁就简 规范标准 润物无声 物超所值”的服务宗旨 [1] - 公司持续完善服务体系并提升服务质量 [1] 公司治理与激励 - 公司坚持规范化治理 [1] - 公司强化人才激励举措并制定“一企一策”激励方案 [1] - 公司有序扩大试行范围以提升和释放激励效能 [1]

证券日报网讯全聚德（002186）9月30日在互动平台回答投资者提问时表示，公司十分注重对创新菜品 的开发和迭代更新，特别是对于受到消费者关注和喜爱的菜品，公司餐饮板块本着成为更多人信赖和喜 爱的美食生活服务商的愿景，按照菜单和创新菜出品的相关管理办法，结合经营特点，适时开发、出品 并根据反馈持续迭代更新菜品，以满足消费者的多样化需求。 ...

板块整体表现 - 酒店餐饮板块在报告交易日整体下跌0.54%，表现弱于大盘，当日上证指数上涨0.52%，深证成指上涨0.35% [1] - 板块内9只成分股中，仅1只上涨，1只平盘，7只下跌，显示板块整体承压 [1] - 从资金面看，板块主力资金净流出1.18亿元，而游资资金净流入1405.73万元，散户资金净流入1.04亿元 [1] 个股价格表现 - 同庆楼是板块内唯一上涨个股，收盘价19.94元，涨幅0.20% [1] - 君亭酒店领跌板块，收盘价22.52元，跌幅达2.00% [1] - 锦江酒店和西安饮食跌幅居前，分别下跌0.69%和0.77% [1] - 首旅酒店和*ST云网当日股价持平，收盘价分别为14.68元和1.80元 [1] 个股资金流向 - 全聚德是唯一获得主力资金净流入的个股，净流入额为211.02万元，主力净占比为2.97% [2] - 锦江酒店、首旅酒店和君亭酒店遭遇主力资金大幅流出，净流出额分别为2556.22万元、2452.80万元和2059.90万元 [2] - 西安饮食和华天酒店的主力资金净流出额也较大，分别为2003.58万元和1562.48万元 [2] - 在散户资金流向方面，西安饮食、锦江酒店和君亭酒店获得显著净流入，金额分别为2314.72万元、2438.91万元和2047.85万元 [2]

公司人事任命 - 全聚德公司董事会于9月29日晚间同意聘任王冉然女士担任公司总会计师（财务负责人）[2]

中国全聚德（集团）股份有限公司董事会 二〇二五年九月二十九日 1 附件：总会计师简历 王冉然，中国国籍，女，1983 年出生，无境外居留权。管理学学士、经济学 学士学位，高级会计师，中共党员。历任中国全聚德（集团）股份有限公司财务 部项目副经理、北京鸭哥科技有限公司财务总监、中国全聚德（集团）股份有限 公司内控审计部审计经理、行政办公室主任助理（主持工作）、财务管理中心副 总经理（主持工作）、北京首旅城市副中心投资有限公司财务部经理兼办公室主 任、财务部经理。王冉然女士与公司其他董事、高级管理人员之间不存在关联关 系；与持有公司 5%以上股份的股东、实际控制人之间不存在关联关系。王冉然 女士未持有公司股份；未受过中国证监会及其他有关部门的处罚和证券交易所惩 戒，不存在因涉嫌犯罪被司法机关立案侦查或者涉嫌违法违规被中国证监会立案 调查的情形；未曾被中国证监会在证券期货市场违法失信信息公开查询平台公示 或者被人民法院纳入失信被执行人名单；不存在《中华人民共和国公司法》《公 司章程》《深圳证券交易所股票上市规则》等规定中不得担任公司高级管理人员 的情形。 证券代码：002186 证券简称：全聚德 公告编号：2025 ...

证券代码：002186 证券简称：全聚德 公告编号：2025-30 中国全聚德（集团）股份有限公司 董事会第十届三次（临时）会议决议公告 本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导 性陈述或重大遗漏。 一、董事会召开情况 本议案提交董事会前已经公司董事会提名委员会 2025 年第三次会议、审计 委员会 2025 年第七次会议审议通过。 表决结果：8 票赞成，0 票反对，0 票弃权。 具体内容详见公司在巨潮资讯网（www.cninfo.com.cn）披露的《关于聘任 公司总会计师的公告》（公告编号：2025-31）。 三、备查文件 1.经与会董事签字并加盖董事会印章的董事会第十届三次（临时）会议决议； 2.董事会提名委员会 2025 年第三次会议决议； 3.董事会审计委员会 2025 年第七次会议决议。 中国全聚德（集团）股份有限公司（以下简称"公司"）董事会第十届三次 （临时）会议通知于 2025 年 9 月 26 日以书面形式或电子邮件形式通知全体董事， 于 2025 年 9 月 29 日上午采用通讯表决方式召开。本次会议由吴金梅董事长主持， 本次通讯表决应参加董事 8 人 ...

核心人事变动 - 公司副总经理兼财务总监石磊因工作调动辞职 辞职后仅保留董事及董事会战略委员会委员职务 辞职报告自送达董事会时生效 [1] 公司财务结构 - 2025年1至6月营业收入构成中餐饮业占比78.53% 商品销售占比19.34% 租赁收入占比2.13% [1] - 公司当前市值达35亿元 [1] 行业高管任命动态 - 中信重工聘任李乃俊担任财务总监 [2] - 读者传媒聘任钱光吕担任财务总监 [2] - 惠云钛业聘任罗琴担任公司财务总监 [2]

公司人事变动 - 副总经理兼财务总监石磊因工作调动原因辞职 职务原定任期至2025年5月20日至第十届董事会届满时止 [1] - 辞职后石磊继续担任公司董事及董事会战略委员会委员 不在公司及控股子公司担任其他职务 [1] - 董事会于2025年9月26日收到书面辞职报告 [1]

人事变动 - 2025年9月26日副总经理兼财务总监石磊因工作调动辞职[3] - 原定任期至第十届董事会届满，辞职报告送达生效[3] 后续安排 - 公司将尽快完成财务负责人选聘[3] 其他情况 - 截至披露日石磊未持股，无未履行承诺，已交接工作[3]

公司高管变动 - 副总经理兼财务总监石磊因工作调动辞职 自2025年9月26日起生效 [1] - 辞职后仅保留董事及董事会战略委员会委员职务 不再担任公司及控股子公司其他职位 [1] 财务结构分析 - 2025年上半年餐饮业务收入占比78.53% 为核心主营业务 [1] - 商品销售收入占比19.34% 租赁收入占比2.13% 构成补充收入来源 [1] 市值表现 - 当前股价11.45元 对应总市值35亿元 [1]