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瞄准全产业链规模1.5万亿元 茶产业未来五年发展划重点
21世纪经济报道· 2026-02-16 10:35
核心观点 - 工业和信息化部等五部门联合印发《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》,旨在通过科技创新、主体培育、集群建设、全链升级、文化构建及配套完善等措施,推动茶产业向数智化、绿色化、多元化方向发展,目标是到2030年全产业链规模达1.5万亿元,基本建成国际一流的茶产业体系 [1][2][3] 发展目标 - 到2028年,培育5个以上年营业收入超100亿元的茶产业集群,一批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙头企业,以及一批具有国际影响力的品牌 [1] - 到2030年,全产业链规模达1.5万亿元,规上精制茶加工业营业收入突破2000亿元 [1] - 2025年现状:规上精制茶加工企业营业收入超1200亿元,全产业链规模超1万亿元,年吸纳就业超6000万人次 [1] 重点任务:科技创新与产品开发 - 提升产品创新供给能力,适应年轻化、便捷化、健康化消费趋势,支持企业对茶产品进行精细化二次开发 [2] - 鼓励新式茶饮发展,推动茶原料、茶成分向家居、日化、美妆、医药健康等领域延伸应用 [2] - 加强低氟边销茶研发推广,支持民族地区传统生产工艺保护传承与新品创制 [2] - 加快智能技术赋能,推动企业全流程数字化转型,培育一批智能工厂,支持开展配方优化、智能拼配、质量预测等算法研发 [3] - 支持开发细分功能人工智能大模型,打造场景智能体,培育一批“AI+茶产业”专业服务商 [3] 重点任务:产业链与业态升级 - 培育多元化业态,依托茶生态资源发展生态经济、文旅经济,支持建设茶研学基地、茶文化主题民宿、茶乡康养度假区、茶庄园等 [3] - 支持品牌连锁门店、城市茶空间、产区电商专区发展,鼓励打造新中式茶馆、主题快闪店等业态 [3] - 推动线下体验与线上消费、国内市场与海外渠道联动,开发定制化茶产品和服务 [3] - 壮大产业链领军企业,支持企业通过战略投资、并购重组、技术合作等方式整合上下游资源,加快向集团型企业发展 [3] 重点任务:产业集群与区域发展 - 推进茶产区梯度培育,构建覆盖规模型产区全链条发展、区域型产区差异化发展、特色型产区精细化发展的集群网络 [4] - 推动茶产业提质升级有助于因地制宜壮大地方特色食品产业,推进区域经济发展和乡村全面振兴,例如浙江安吉白茶全产业链产值近70亿元 [4] 重点任务:茶文化价值体系 - 挖掘茶文化核心内涵,建设集茶历史、茶技艺、茶器具、茶礼仪等于一体的数字化公共资源库 [4] - 支持各地打造农耕研学基地、茶古镇、主题博物馆、非遗工坊等标志性载体 [4] - 创新茶文化叙事体系,鼓励运用VR、AR、AI、元宇宙等信息技术活化茶历史场景、增强互动、重构消费体验 [5] - 通过短视频、直播、国漫等形式,将茶故事转化为可传播“文化符号”,打造一批茶文化领域产业IP [5] - 加快“中国茶”品牌国际化,推动区域品牌与企业品牌协同发展,加快培育具有国际竞争力的企业品牌,支持打造茶领域中国消费名品 [5]
穿腻黑色羽绒服的打工人,都买票去这避寒了
36氪· 2026-02-10 12:22
文章核心观点 - 文章是一篇关于中国云南省临沧市的深度旅游与人文地理介绍,核心观点是随着交通基础设施的改善(高铁和高速开通),临沧正从一个被主流旅游线路忽略的边缘地区,转变为一个集独特自然风光、深厚茶咖文化、丰富生物多样性、多彩民族风情和特色美食于一体的“宝藏”目的地[1][3] 地理与自然环境 - 临沧气候温润,年均气温18.8℃,被称为“恒春之都”[3] - 地形复杂,海拔从四百多米到三千多米,拥有热带雨林、高山草甸和原始森林等多种生态系统[6] - 森林覆盖率超过七成,空气充满负离子[6] - 区域面积仅占全国国土面积的0.25%,但记录到869种脊椎动物,占全国已知脊椎动物种类的十分之一以上[8] - 沧源县分布有众多天坑,形成独特的垂直生态空间[6] 茶产业 - 临沧是古茶树的重要产区,拥有著名的冰岛古树茶,价格按公斤计价、动辄数万元[8] - 不同山头的茶叶风格鲜明:勐库的冰岛茶清甜如冰糖,邦东的昔归茶内敛醇厚,忙肺茶偏向柔和的花蜜香[8] - 凤庆县是滇红茶的重要产区,当地有一棵树龄超过三千年的古茶树,被称为“锦秀茶尊”[10] - 鲁史古镇被称为“茶马古道第一镇”,至今保留着土罐烤茶等传统饮茶方式[10] - 茶文化深入当地生活,衍生出茶叶炒鸡蛋、普洱茶香排骨等茶香菜肴[10] 咖啡产业 - 全市8县均种有咖啡,总种植面积约23万亩[12] - 咖啡多种植在海拔1500米以上的山地,昼夜温差大,成熟周期长[12] - 临沧产的咖啡豆连续三年获得云南咖啡生豆(水洗豆)大赛金奖[12] - 在2025年首届卓越杯云南试点赛中,一批水洗巴天工艺咖啡豆以每公斤13150元成交,刷新国内生豆拍卖纪录[12] - 当地咖啡豆以水洗处理为主,具有明亮酸感、干净甜度和莓果层次的风味特点[14] 民族文化与风情 - 临沧共有23个少数民族在此生活[21] - 辖下的双江县是全国唯一由拉祜族、佤族、布朗族和傣族四个少数民族组成的自治县[21] - 沧源县翁丁村被称为“中国最后一个原始部落”,是佤族干栏式茅草屋村落,上万个牛头骨装点其中,成龙电影《熊猫计划之部落奇遇记》曾在此取景[19] - 佤族文化以牛为图腾,有拉木鼓、甩发舞等传统活动[19] - 当地民族节日丰富,如傣族泼水节和佤族“摸你黑”狂欢节[22] 边境特色与美食 - 孟定镇位于中缅边境,街道景观具有东南亚风情,在中缅街可体验到缅甸玉石、东南亚商品及水果[15][16] - 当地食物酸辣风格突出,如酸木瓜炖鸡、泰式手抓饭,辣椒面常用于拌水果[16] - 临沧是全国最大的夏威夷果产区之一,全国市场上每十颗夏威夷果中约有四颗产自临沧[25] - 米线是当地代表性美食,种类包括卤子米线、云县土鸡米线、稀豆粉米线等[25] - 少数民族菜式丰富,傣味酸辣清爽,佤味偏向炭火与野性,烧烤文化盛行[27] - 当地特色饮料为诃子汁,主要由永德产野生诃子熬制,口感酸涩[27]
广西三江早春茶开采 茶香满园“点绿成金”
新浪财经· 2026-02-07 15:23
行业与公司核心信息 - 2026年三江早春茶开采仪式于2月6日在广西三江侗族自治县林溪镇高友村举行 活动通过采茶展示、茶艺表演、非遗展示等形式展现三江茶文化魅力 [2] - 三江早春茶被定位为“中国早春第一茶” 其核心品质特征为“早、特、鲜、香” [2] 产业规模与经济数据 - 三江全县茶园面积已达21.5万亩 干茶年产量为2.13万吨 [2] - 茶产业综合年产值达到87亿元人民币 已成为当地民众增收致富的重要产业 被喻为“绿色银行” [2]
(新春见闻)台青蜀地迎新春 茶润老街年味浓
中国新闻网· 2026-02-04 14:26
公司经营与个人背景 - 台湾青年张昀澂(29岁)在成都新津太平老街经营一家名为“云潇茶空间”的小院 [1] - 张昀澂深耕茶与茶器领域,为客人冲泡自家制作的茶,并详细介绍茶叶产地、工艺与冲泡技巧 [2] - 张昀澂定期举办交流茶会,为两岸茶人搭建沟通平台,并参加各类两岸茶文化交流活动 [4] 产品与服务 - 张昀澂亲手制作陶瓷茶杯作为马年新春礼物 [1] - 其茶空间提供台湾乌龙茶、福建岩茶、云南普洱等多种茶品 [2] - 除了经营茶空间,张昀澂每年春节后会去不同城市的茶山寻茶、品茶,如前年去云南西双版纳,去年去福建武夷山,马年计划再访武夷山 [4] 市场与文化洞察 - 张昀澂认为台湾茶文化注重茶品本身、冲泡手法与茶道美学,而四川盖碗茶更重氛围与人情 [2] - 张昀澂指出茶文化是深入中国人血脉中的,也是两岸交流的绝佳载体 [4] - 太平老街春节年味浓,街上不少人家窗前晾晒着香肠腊肉,贴窗花,张昀澂在院中挂红灯笼,春节假期有很多游客 [1] 品牌与传播 - 张昀澂在社交媒体发布《台湾人第一次到西安血脉觉醒》帖子,收获了两岸网友共鸣 [4] - 张昀澂表示未来将继续分享自己在大陆的所见所闻所感,希望通过茶认识更多志同道合的朋友 [4]
霸王茶姬发布“2025年终回顾”:全球门店覆盖8国2大洲,亚太海外会员同比增长177%
新浪财经· 2026-01-08 15:34
全球业务扩张与市场表现 - 公司全球门店已覆盖8个国家、2大洲,包括中国、马来西亚、印尼、菲律宾、越南、泰国、新加坡及美国 [1][8] - 2025年亚太海外市场会员规模同比增长177%,其中61%的会员年龄在30岁以下 [1][9][14] - 新加坡、泰国、印尼、菲律宾市场的会员规模分别实现约4倍、5.4倍、20倍、11倍的高速增长 [1][9][15] - 海外社交平台上,公司相关讨论量同比提升约250%,“茶”、“茶文化”、“茶式生活”等关键词成为当地年轻消费者关注的新内容 [1][9] 核心产品与销售数据 - 核心单品“伯牙绝弦”已成为全球现象级产品,在2022年1月至2025年6月期间累计销量已突破12.5亿杯 [1][9][19] - 该单品在印尼、菲律宾、越南、泰国等多个市场位列门店销量第一 [1][9] - 过去一年,超过3000万消费者曾一次下单两杯及以上“伯牙绝弦”用于分享 [3][10] - 团体订单大幅增长:下单20杯以上的订单量同比增长超15%,下单100杯以上的订单量增长超过40%;春节假期50-100杯的大额订单同比增长最高超259% [3][10] 供应链与产品研发 - 2025年公司全年茶叶采购量稳定在万吨级规模,合作茶厂数量超过100家 [1][2][9] - 按年使用量排名前五的茶系依次为绿茶、青茶、红茶、黑茶、黄茶 [2][9] - “云南栀子花茶”、“蜜桃脱咖茉莉”等原料年采购量同比增长达到100% [2][9] - 2025年公司全年共推出20余款新品,在原叶鲜奶茶系列中,超过50%的新品融合了花香或果香元素 [2][9] 行业影响与技术创新 - 公司联合上游茶园、茶厂与科研机构,落地10余项工艺与技术创新项目 [2][10] - 公司深度参与了全国首个新茶饮行业标准《现制茶饮品原辅料要求》的制定,该标准将于2026年正式实施 [2][10] 门店网络与社会责任 - 2025年公司平均每1.7天新开出1家门店,全年新增219家24小时门店 [2][10] - 截至2025年底,共有6192家门店开通外卖公益订单捐赠,开设了25家宠物友好门店、14家无声门店、20家在地文化主题店 [2][10] - 约1340家门店参与“夜洁项目”,1.8万名门店伙伴按时下班 [2][10] - 2025年公司新捐建落地23座乡村儿童操场 [2][10]
杯中有茶韵 心中有家国
新浪财经· 2026-01-03 06:39
文章核心观点 - 文章是一篇关于王旭烽新书《一片叶子落入水中》及其“茶人”系列作品的文学评论,核心观点在于阐述茶超越了其作为饮品的实用价值,升华成为承载东方生活哲学、美学、情感与家国情怀的文化符号,并通过文学作品展现了茶与中国人精神世界的深刻联系 [3][4][5][6] 书籍内容与主题 - 《一片叶子落入水中》一书以茶叶为媒介,探讨了茶的生命哲学,将茶树描绘为在自然演化中主动适应环境的生命体,其万千品种是与天地对话的形态 [3] - 书中追溯了先民与茶的关系演变,从最初的药用、食用,最终发展为品饮,使茶从实用框架中跳出,沉淀为东方文化的象征 [4] - 作者王旭烽将茶视为“茶人”,强调茶与人的情感联结,茶叶从采摘到品饮的过程浸润了人的情感,茶的滋味始终与“人”相关 [5] - 该书及作者的“茶人四部曲”系列,以茶为线索,深入书写了茶业世家的百年兴衰,将茶文化与家国情怀交织,使其成为映照民族精神与近现代史的史诗 [6] 茶的文化内涵与美学 - 茶文化承载了“禅茶一味”的东方哲思,其美学不在于追求精致,而在于在简单与平淡中见真味、藏诗意 [5] - 茶的冲泡与品饮是中国人对生活美学的独特诠释,能够在简单的器物与氛围中让人获得宁静与慰藉 [5] - 茶从山间草木转变为文化符号,串联起了自然风物(如江南烟雨)与人文风骨 [4] 作者及其文学成就 - 作者王旭烽是茶学家兼作家,善于将写作与茶文化融合 [6] - 其创作的“茶人三部曲”(《南方有嘉木》《不夜之侯》《筑草为城》)在2022年因新作《望江南》的出版而拓展为“茶人四部曲” [6] - 该系列以杭州茶商家族六代人的命运为主线,铺展中国近现代史画卷,被茶文化研究者认为是全面深入反映茶业世家兴衰史、代表当代茶事小说最高成就的鸿篇巨制 [6]
茉莉花开,香缘美好!赴一场茶香满溢的新年之约
新浪财经· 2025-12-29 20:01
行业与公司活动 - 广西卫视将于2025年12月31日20:00举办2026年跨年晚会 主会场设在广西中肯茶业缘叶茉莉茶旅产业园 晚会主题融合千年茶韵与跨年仪式感 旨在呈现最具东方韵味的新年仪式感[1][6][13][14][17] - 晚会由广西广播电视台主办 缘叶品牌作为特约合作与联合承办方深度参与[16][18] 公司业务与展示 - 缘叶茉莉茶旅产业园作为晚会主会场 被描述为藏有“世界茉莉花都”核心密码 其拥有6000㎡茶旅沉浸空间 用于全景呈现茶产业并让观众体验识茶、品茶、制茶的茶文化之旅[6] - 产业园内设有全球首套大规模工业化不落地窨花生产线 该生产线展示了茉莉花茶窨制传统工艺在智能化、洁净化、高效化生产中的创新应用[9] 品牌与营销策略 - 晚会内容设计旨在推广茶文化与中国茶品牌 歌舞表演将融合广西地域风情与茶韵雅致 并设有茶文化互动环节 以解锁古老茶品的现代打开方式[11] - 缘叶品牌的“以茶会友、因香结缘”理念将贯穿晚会始终 活动定位不仅是一场跨年晚会 更是一次中国茶品牌的实力亮相和千年茶文化的新时代表达[11][13]
贵州茶香飘柬埔寨
新浪财经· 2025-12-24 14:29
行业动态:贵州茶文化海外推广 - 贵州通过“贵州产品(柬埔寨)推介会”在柬埔寨金边进行茶文化推广,现场使用直径约60厘米的传统铁锅烹煮贵州本地茶叶,吸引了大量当地市民排队品尝 [1] - 柬埔寨市民对铁锅煮茶方式感到新奇,品尝后评价其口感醇厚并带有淡淡蜜香味,与日常所饮之茶不同 [1] - 活动主办方为柬埔寨贵州总商会与贵州省民营经济国际合作商会,旨在推动贵州产品与文化“走出去” [1] 产品与技术:铁锅煮茶工艺 - 推广人员介绍,铁锅煮茶能使茶叶充分释放香气,同时铁元素与茶多酚产生特殊反应,形成独特口感 [3] - 该传统技艺的展示不仅包括煮茶过程演示,还涵盖了对贵州茶文化、茶叶种类及冲泡技巧的讲解 [3] - 此直观且互动性强的展示方式,被视为了解贵州茶文化多样性的一个切入点,容易引起海外观众共鸣 [6] 市场与商业机会 - 许多柬埔寨茶商在活动现场对铁锅煮茶这一传统技艺表现出浓厚兴趣,并纷纷询问合作可能 [3] - 柬埔寨贵州总商会会长认为,此类展示在推广中国茶文化的同时,也为本地茶产业提供了新的发展思路 [4] - 贵州作为中国主要茶叶产区,近年来正通过参加国际展会、举办品鉴会等方式积极提升其茶叶的海外知名度 [6]
正谷溪香亮相良渚文创市集
中国质量新闻网· 2025-12-24 14:14
事件概述 - 第三届“良渚论坛”重要组成部分“良渚文创市集”在杭州举行 主题为“良渚承文脉 设计向未来” [1] - 市集汇聚了12个国家及国内近200家文创品牌 并设立五大特色展区 [1] 行业动态:文化创意与旅游推广 - 福建省文旅厅重点组织“福建礼物”参与市集 以非遗小吃与茶文化为核心 打造“好山好水 好吃好喝”的感官盛宴 [3] - “福建礼物”的品牌定位是“带得走的文化 看得见的创新 记得住的福建” [3] - 茶文化作为无声的语言 跨越地域界限 成为连接人与人、地域与地域的文化使者 [3] 公司表现:正谷溪香品牌 - 正谷溪香武夷岩茶作为“福建礼物”代表之一参与市集 [1] - 公司在市集上以品质上乘的武夷岩茶 打造了开放、友好的茶文化体验空间 展位前人头攒动 吸引众多游客及外国友人驻足品鉴 [3] - 公司通过醇厚茶香传递福建茶文化悠远底蕴 承担起传递茶文化与悠然生活态度的使命 [3] - 公司的亮相体现了“福建礼物”是“可品尝的友谊”和“连接世界的纽带” [3]
加纳茶叶市场消费量大 2024年中国对其出口规模扩大
搜狐财经· 2025-12-20 10:05
全球茶叶消费趋势 - 全球茶叶消费量从2020年的6.3亿千克增长至2024年的7.3亿千克,年均复合增长率约为3.75% [1] - 预计到2025年底,全球茶叶消费量有望突破7.5亿千克,延续增长势头 [1] - 茶叶消费增长得益于大众对健康生活方式的重视,天然、无添加的饮品需求增加 [1] 非洲及加纳茶叶市场概况 - 非洲是全球茶叶消费市场中非常重要且增长迅速的板块,涉及摩洛哥、加纳、塞内加尔、毛里塔尼亚、肯尼亚等多个国家 [2] - 加纳是非洲茶叶消费量大的国家之一,红茶是当地民众日常生活中的主要饮品,饮茶习惯深受英国殖民历史影响 [2] - 加纳消费者健康意识增强,普遍认为绿茶有助消化、调节肠胃和减肥等功效,因此绿茶消费量也相对较大 [2] - 加纳与中国的经济贸易往来密切,茶作为重要贸易商品,在加纳市场影响力不断扩大 [2] 中国对加纳茶叶出口情况 - 2024年,中国(内地)茶叶出口总量为37.41万吨,出口总额为141929.08万美元 [3] - 2024年,中国出口到加纳的茶叶数量为3.86万吨,同比增长9.44%,占中国茶叶出口总量的10.32% [3] - 2024年,中国出口到加纳的茶叶金额为15367.79万美元,同比增长8.44%,占中国茶叶出口总额的10.83% [3] - 中国是加纳最主要的茶叶进口来源地,加纳茶叶市场高度依赖海外进口 [3][4][5] 中国对加纳茶叶出口品类结构 - 2024年,中国出口到加纳的最大茶叶品类为绿茶,出口量达3.86万吨,占比高达99.92% [3] - 2024年,中国出口到加纳的绿茶出口额达1.53亿美元,占比高达99.86% [3] - 2024年,中国出口到加纳的花茶数量为32.62吨,金额为20.77万美元 [3] 加纳市场机会 - 加纳是全球重要的茶叶消费市场,红茶和绿茶为热门消费品种 [4] - 加纳茶叶市场消费量大且仍高度依赖进口,这为中国茶叶品牌商布局加纳市场创造了机会 [5]