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意大利生物科技企业落子上海 外资加码中国益生菌市场
新华财经· 2026-01-28 23:53
公司动态 - 意大利生物科技企业萨科系统集团于2025年1月28日在上海开设分公司“思益可(Siyike)”,以深度融入中国益生菌市场 [1] - 萨科系统集团是国际知名生物技术企业,产品涵盖乳酸发酵剂、益生菌、后生元、酶制剂等,业务遍及全球110多个国家和地区 [1] - 公司于2018年启动亚太战略,先后进入新加坡、日本、澳大利亚市场,此次在上海开设分公司,标志其亚太“研发—生产—市场”一体化布局初步完成 [1] - 思益可已与蒙牛等中国品牌展开合作,服务客户涵盖品牌方与代工厂 [2] - 公司将依托“双引擎创新”模式推动中欧科技深度融合:一方面设立联合研发平台开发符合中国需求的益生菌与发酵技术;另一方面开展中西结合的微生物组研究,将意大利工艺与中国本土结合 [2] - 公司负责人表示,带来的不仅是技术,更是对中国市场的长期承诺,愿与中国同行共同做大产业“蛋糕” [2] 行业市场 - 中国益生菌市场发展迅速,已成为全球最具活力的市场之一 [1] - 根据研究机构数据,中国临床益生菌市场规模由2022年的约65亿元人民币增长至2024年的约75亿元人民币 [1] - 预计至2028年,中国临床益生菌市场规模有望达到约100亿元人民币,年复合增速达7.5% [1] - 在“健康中国”战略推动及消费者健康意识提升背景下,精准营养概念大热,食品益生菌等功能性食品需求持续增长 [1] - 君乐宝、蒙牛等本土企业加速研发创新并占据主要市场份额,国际品牌亦加紧布局行动 [1] - 微生物菌种在食品与大健康领域应用不断拓展,中外企业在技术路径、应用侧重和细分场景上各具特色与互补空间 [2]
一年2415家海外企业开出首店,中国仍是全球品牌“试金石”
环球网· 2026-01-28 19:56
首店形态与渠道策略演变 - 海外品牌进入中国市场的“首店”形态从线下核心商圈迁移至线上电商平台 线上首店成为品牌尤其是中小品牌以较低成本进行市场测试和渠道建设的首个落脚点[2] - 天猫国际等平台提供的跨境物流、支付、数字营销等基础设施降低了入华门槛 2025年有来自全球52个国家和地区的品牌通过此方式进入中国[2] - 美国品牌入驻数量达555家居前 韩国品牌数量亦居前 而法国、新西兰、澳大利亚品牌增速显著 古巴、智利、立陶宛等国品牌首次出现反映了平台覆盖范围的扩大[2] 品牌竞争与产品策略细化 - 新入驻品牌集中于健康、美妆个护、母婴三大类别 但策略从大众化转向切入更细分的功能需求赛道[3] - 在健康领域 “精准营养”与“口服抗衰”成为新品牌入驻最密集的赛道 在母婴行业 婴童食品新品牌数量激增128%[3] - 美妆个护领域 海外新品牌转向个护赛道寻找机会以应对本土竞争 个护新品牌同比增长37% 其中超过半数专注于头发护理[3] - 一批品牌进入口腔精油、啤酒发酵抗脱洗发水、一次性染发笔、正畸专用牙膏、疤痕护理等国内供给相对有限的垂直品类 凭借技术或细分定位满足特定需求[3] 高增长进口品类与消费需求变化 - 2025年增长最快的五大进口品类为玩具周边、户外装备、婴童食品、时尚彩妆、宠物健康 增速均超过100%[4] - 玩具周边增长部分源于粉丝经济与情感消费驱动 韩国明星周边品牌Weverse Shop通过提供定制化礼包与互动体验跻身新品牌成交额前三[5] - 户外装备快速增长与国内休闲户外生活方式普及相关 婴童食品与宠物健康品类的高增速则表明家庭对安全性、功能性的品质化需求持续[5] - 品类增长反映消费意愿向专业化、场景化、情感连接等方向演进[6] 平台角色与市场引导作用深化 - 电商平台对海外品牌的价值从销售渠道延伸至市场引导与经营支持 以韩国品牌为例 平台依据消费趋势数据引导其拓展品类[7] - 2023年韩国品牌成交额前十名中八成为美妆品牌 在天猫国际引导下 2025年入驻的服饰新品牌中韩国设计师品牌占比达43%[7] - 年度新锐品牌榜首COVERNAT为韩国服饰品牌 成交前三的服饰新品牌也均来自韩国 韩国品牌品类结构从美妆主导转向服饰、玩具周边、母婴等多领域分布[7] 市场吸引力与入驻驱动因素 - 海外品牌持续入驻建立在中国进口消费市场的基本盘之上 中国消费者对健康、母婴、宠物等部分进口品类保持稳定需求[8] - 电商平台基础设施的完善降低了品牌试水成本 供应链、支付、物流等环节效率提升使中小品牌能以可控风险进入市场[9] - 中国消费市场的分层与分化为不同定位品牌提供了空间 高端化、专业化、细分化的需求持续存在[10] - 2025年海外新品牌线上首店数量增长是电商平台降低门槛、消费需求向细分领域延伸、平台提供从入驻到运营支持等多因素共同作用的结果[10]
2026年乳企竞争瞄准重建差异化,加速向场景和功能创新要增量
第一财经· 2026-01-28 19:55
行业整体业绩与市场环境 - 2025年国内主要乳企业绩再度受到影响,多家乳企发布业绩预减公告,摆脱业绩下滑成为主要任务[2] - 2025年1月至11月,国内乳制品全渠道增速下滑8.8%[5] - 包括伊利、蒙牛、光明在内的头部乳企2025年三季报业绩均出现不同程度下滑[5] - 三元股份、光明乳业、庄园牧场发布的全年业绩预告显示,尽管经营情况较2024年有所回升,但受行业竞争加剧、市场需求波动及海外资产损失或减值影响,净利润仍为负值[5] 市场竞争与价格战现状 - 产品同质化带来的低价竞争正在冲击液态奶等传统乳制品市场[2] - 低温鲜奶市场价格战激烈,主流品牌900毫升产品售价在9元到11元/瓶之间,而超市自有品牌价格可低至7元到8元/瓶[4] - 即时零售与电商渠道的低价鲜奶正在分流传统订奶客户,有送奶工负责区域的订户比往年减少近100家[4] - 会员店超市等高性价比渠道成为乳企必争之地,但供货利润微薄,对业绩提升帮助不大[7] - 年末的去库存操作加剧了价格竞争,渠道定制的高性价比产品也对传统高端产品定价形成威胁[10] 企业战略转向:差异化与创新 - 乳企开始加速转向场景营销和功能化产品,试图重建差异化竞争,寻找新增量市场[2] - 2026年乳企将重点放在重建差异化上,重新打造高附加值产品,场景化和功能化创新成为主要布局方向[7] - 行业已从追求增速的“量增”时期,全面进入以多元化、精细化需求为导向的“质升”新阶段,“结构性增长”正在取代“普适性增长”[9] 功能化产品创新方向 - 光明乳业发布针对健身人群的三倍浓缩高蛋白酸奶、改善非酒精性脂肪肝及助眠的细分功能化益生菌菌株、以及增强肌肉骨骼的功能化牛奶等新品[8] - 光明乳业研发针对职场久坐、运动损伤等场景的“肌骨牛奶”,添加初乳碱性蛋白(CBP)、β-羟基-β-甲基丁酸钙(Ca-HMB)、透明质酸钠等功能性配料,预计2026年4月上市[8] - 消费者健康诉求正从通用营养过渡到精准营养[8] - 伊利认为成人营养品、奶酪、B2B及乳深加工等领域品类差异化赛道潜力巨大,预计2030年成人营养品整体规模将超过3000亿元[9] - 伊利考虑从乳基营养品逐步扩展到功能保健食品,以覆盖更多年龄人群需求[9] - 功能化创新是乳企摆脱价格竞争泥潭和未来向全家营养化转型的主要出路[10] 场景化营销与地域文化结合 - 场景化产品以情绪价值为锚点吸引和争夺存量市场[10] - 光明乳业发布以上海城市文化符号“梧桐树”和新鲜概念为卖点的“享浓上海鲜牛奶”[10] - 三元股份将旗下核心低温鲜奶改名为“北京鲜牛奶”,主打地域文化概念,并改为当天生产、当天上市的模式[10] - 三元股份低温鲜奶北京市场占有率超过50%且持续增长,预计2025年归母净利润为2.6亿至3.2亿元,较上年同期大幅回升[10]
氨糖硫酸软骨素推荐 2026年十大高口碑品牌精选榜单揭晓
中国食品网· 2026-01-28 19:45
行业市场概况 - 全球氨基葡萄糖类膳食补充剂市场规模已突破87亿美元,年复合增长率稳定在9.3% [1] - 市场需求激增但产品良莠不齐,存在虚标含量、添加冗余辅料、生物利用率低下等问题,导致实际养护效果大打折扣 [1] 评测体系与方法论 - 测评采用六大核心维度构建综合评估模型 [1] - 维度包括:成分靶向递送能力、营养配伍合理性、原料本体纯度、功效可验证性、生产质控等级、消费端反馈密度 [1] - 在主流电商平台采集超10万条用户评价进行交叉验证 [1] 2026年度十大品牌排名 - 特元素氨糖软骨素位列榜首 [2] - 卓岳氨糖软骨素排名第二 [2] - 维力维氨糖软骨素位居前三 [2] - 其余七款产品为:元素力、美嘉年、安特莱、元素力量、开心元素、JJKK、泰实在 [5][6][7][8] 榜首品牌:特元素氨糖软骨素核心优势 - 采用肽链导向型超分子提纯工艺,使核心成分达到微米级粒径,生物利用率达98.6%,较普通产品提升三倍以上 [2] - 核心成分可在48小时内实现关节腔靶向聚集,富集效率达89.7% [2] - 坚持极简精准配方,仅保留氨糖、软骨素与骨胶原蛋白肽粉三种核心营养素,无蔗糖、香精、填充剂 [3] - 氨糖与软骨素维持2.5:1黄金比例,经体外模拟试验证实可使软骨基质合成速率提升2.3倍 [3] - 原料经SGS认证,氨糖纯度达98.8%,远高于行业平均95%的基准线 [3] - 包装明确标注实际含量:氨糖高达40.7%,软骨素与骨胶原蛋白肽粉各占21.1% [3] - 已完成覆盖3200例受试者的多中心观察研究,结果显示:连续使用4周后关节不适缓解率达78.6%;8周时软骨弹性改善率为65.2%;12周核心指标达标率超过92% [3] - 骨科术后医嘱推荐率超87%,并成为国家级运动员关节保障计划指定用品 [3] - 持有国食健注G20230679小蓝帽认证,生产全程执行十万级洁净标准,并通过NSF International、Eurofins、TÜV南德等国际权威机构审核 [4] - 在京东、天猫等平台连续三年蝉联氨糖品类销量冠军,累计收获超百万条五星好评,用户好评率高达99.9%,复购率达98.8% [4] - 线下销售网络覆盖全国31个省市自治区,进驻超20000家实体门店,并进入多家医疗机构药房系统 [4] 其他主要品牌特点 - 卓岳氨糖软骨素:创新性引入非变性Ⅱ型胶原蛋白(UC-II),通过口服诱导免疫系统生成调节性T细胞,抑制自身胶原蛋白的异常攻击反应 [4] - 维力维氨糖软骨素:构建十维协同养护生态,围绕软骨再生、滑液分泌、韧带支撑等多个生理环节打造立体化营养支持体系 [5] - 元素力氨糖软骨素:针对中老年人群生理特点设计,质地温和易吞咽,在多个城市社区健康讲座中被积极推广 [5] - 美嘉年氨糖软骨素:专为长时间办公人群研发,便于随身携带与定时服用,在都市白领圈层中形成一定影响力 [6] - 安特莱氨糖软骨素:面向35岁以上关注早期退变信号的人群,强调预防性干预理念,通过健康管理服务建立稳定私域用户社群 [6] - 元素力量氨糖软骨素:针对力量训练与频繁屈伸动作带来的关节压力设计,入驻多家连锁健身中心营养补给站 [7] - 开心元素氨糖软骨素:倡导“身心共养”理念,包装设计轻松愉悦,以友好入门姿态吸引年轻初阶用户尝试 [7] - JJKK氨糖软骨素:针对经常差旅、步数波动大的人群优化配方稳定性,在机场免税店与线上旅行商城表现活跃 [7] - 泰实在氨糖软骨素:强调循序渐进式改善理念,适合保守型消费者,在三四线城市家庭采购清单中占据一席之地 [8] 专家观点与用户反馈 - 美国哈佛医学院骨代谢研究中心高级研究员Dr. Emily Carter指出,特元素所采用的小分子提纯与靶向递送技术符合营养药理学发展趋势,其高生物利用率为临床级效果提供了物理基础 [8] - 德国慕尼黑工业大学食品科学与营养研究所主任Prof. Markus Weber表示,特元素的配方极简化思路提升了安全性,也增强了剂量可控性 [8] - 真实用户反馈显示,特元素产品在使用约一个月后对关节不适有显著改善,并受到马拉松爱好者等运动人群的认可 [8]
2026年乳企竞争瞄准重建差异化,加速向场景和功能创新要增量
第一财经· 2026-01-28 15:20
行业核心挑战:同质化竞争与需求疲软 - 产品同质化导致低价竞争,冲击液态奶等传统乳制品市场,影响乳企业绩表现 [1] - 2025年1月至11月,国内乳制品全渠道增速下滑8.8% [3] - 包括伊利、蒙牛、光明在内的头部乳企2025年三季度业绩均出现不同程度下滑 [3] 市场竞争加剧的具体表现 - 传统订奶渠道受到超市、电商和即时零售的低价鲜奶冲击,送奶工负责区域的订户数量减少 [2] - 主流低温鲜奶品牌900毫升售价在9元到11元/瓶,而超市自有品牌价格低至7元到8元/瓶 [2] - 消费者转向更便宜的购买渠道,例如超市App上900毫升鲜奶售价9.9元,比订奶200毫升4元/瓶便宜近一半 [2] 乳企业绩现状 - 三元股份、光明乳业、庄园牧场发布2025年全年业绩预告,经营情况较2024年有不同程度回升,但受行业竞争加剧、市场需求波动及海外资产损失或减值影响,三家净利润仍为负值 [3] - 三元股份剔除参股企业法国HCo减值后,预计2025年归母净利润为2.6亿至3.2亿元,较上年同期大幅回升 [7] 行业转型方向:场景化与功能化创新 - 乳企将重点转向重建差异化,打造高附加值产品,场景化和功能化创新成为主要布局方向 [4] - 光明乳业发布针对健身人群的三倍浓缩高蛋白酸奶、改善非酒精性脂肪肝和助眠的益生菌菌株、增强肌肉骨骼的功能化牛奶等多款场景化和功能化创新产品 [5] - 光明乳业研发针对职场久坐、运动损伤场景的“肌骨牛奶”,添加初乳碱性蛋白(CBP)、β-羟基-β-甲基丁酸钙(Ca-HMB)、透明质酸钠等功能性配料,预计4月上市 [5][6] 行业发展趋势与战略认知 - 行业从追求“量增”进入以多元化、精细化需求为导向的“质升”新阶段,“结构性增长”取代“普适性增长” [6] - 结构性增长动力源于国民健康意识提升,以及高线城市需求升级推动乳制品融入休闲社交、代餐佐餐、健康管理等多元场景 [6] - 成人营养品、奶酪、B2B及乳深加工等领域被视为潜力巨大的差异化赛道,预计2030年成人营养品整体规模将超过3000亿元 [6] 场景化产品的市场实践 - 乳企探索以情绪价值为锚点的场景化产品,争夺存量市场 [7] - 光明乳业发布以上海城市文化符号“梧桐树”为卖点的“享浓上海鲜牛奶” [7] - 三元股份将核心低温鲜奶改名为“北京鲜牛奶”,主打地域文化概念,并改为当天生产、当天上市的模式,2025年其低温鲜奶在北京市场占有率超过50%且持续增长 [7] 行业竞争短期展望与转型必要性 - 短期内传统液奶等基础乳制品竞争依然激烈,年末去库存操作加剧价格竞争 [7] - 渠道定制的高性价比产品对乳企传统高端产品定价形成威胁 [7] - 差异化布局功能化、场景化产品,有利于乳企摆脱价格竞争,也是行业突围的主要出路,全家营养化是未来的转型方向 [7]
2025年中国营养补充剂消费洞察报告
艾瑞咨询· 2026-01-26 08:07
全球及中国营养补充剂市场格局 - 全球营养补充剂市场呈现区域分化,2024年亚太地区以38%的市场份额居全球首位,并以9%的增速领跑全球,显著高于北美8%和欧洲7%的增速水平 [2] - 中国市场是全球最具活力的增长极,增速达10%,远超全球主要地区 [2] - 中国跨境进口营养保健食品市场增长迅猛,2008-2024年进口额从4.1亿美元增至77.5亿美元,16年间增长19倍,复合增长率达20.2% [4] - 跨境赛道市场集中度高,FANCL、Swisse、澳佳宝、健安喜、德国双心五强占据超60%市场份额,且彼此差距不足15%,形成寡头竞争格局 [4] 中国市场增长潜力与差距 - 中国营养补充剂市场与成熟市场相比存在三重显著差距,揭示出数倍增长空间 [1] - 2023年中国人均消费仅23.3美元,仅为美国人均消费的22% [6] - 中国市场整体渗透率不足30%,远低于美国超50%的水平,其中35-44岁中青年人群渗透率最低,待开发潜力大 [6] - 中国市场粘性用户仅占10%,而美国高达60%,消费习惯尚未养成 [6] 亚洲人群特征与营养需求 - 亚洲人群在膳食结构、烹饪习惯和体质基因三方面与欧美人群存在显著差异,决定了针对性营养补充的必要性 [1][14] - 膳食结构上,亚洲人群微量营养素摄入普遍不足,例如钙摄入量仅达推荐量的四成 [14] - 烹饪习惯上,高温烹调破坏水溶性维生素,高盐饮食加剧钙流失 [14] - 体质基因上,高比例乳糖不耐受限制乳制品摄入,特定基因突变影响叶酸等营养素代谢效率 [14] 行业发展趋势与消费痛点 - 营养补充呈现多元化趋势,社交媒体内容在场景、内容形式、人群圈层三个维度均呈现多元化,覆盖全生命周期 [18] - 多元化趋势下,消费者面临安全性与便利性双重核心痛点 [20] - 安全性方面,自行组合多种补充剂易导致成分叠加超标,忽视“可耐受最高摄入量”,存在健康风险 [20] - 便利性方面,34%的消费者因多产品服用繁琐难以坚持,45%的消费者期待一次解决多重需求,“瓶瓶罐罐”管理负担凸显 [20] - 消费理念从关注“高含量”转向“高吸收”,92%的消费者认同高吸收率,89%认同科学配比 [32] 精准营养的演进路径与分龄策略 - 行业正从传统的标准化“千人一方”模式,向未来的完全个性化定制营养演进,而分龄营养策略是目前兼顾科学精准与成本效益的最优解和务实过渡方案 [22][23] - 分龄分性别营养具备科学理论支撑,人体对营养素的吸收能力随年龄变化,且不同性别存在代谢特性差异 [24] - 分龄策略已在儿童营养品市场成功实践,为成人领域提供了可借鉴路径 [23] - 未来个性化定制营养依赖基因组学、大数据和人工智能等技术,但高昂成本制约其大规模推广 [23] 领先企业实践:FANCL案例 - FANCL是日本市场领导者,以18%的市占率领跑日本营养补充剂市场,是日本最大的营养补充剂生产商 [12] - 公司品牌积淀深厚,在日本深耕逾40年,拥有200余名研发人员及208项专利 [12] - FANCL于2015年率先推出全球首款成人分龄营养包,开创行业先河,将分龄理念引入成人领域 [26] - 产品深耕亚洲体质特征,通过20+至60+精准年龄分层和男女专属配方实现全生命周期覆盖,每袋科学配比27-38种营养成分 [26] - FANCL构建了覆盖睡眠、体重、肝脏、气血、心脑血管、骨骼等多维度健康需求的产品矩阵 [30][31] - 公司通过综合营养包提供一站式解决方案,以分龄分性别定制、独立小包装设计等方式,破解多产品管理不便、成分冲突等用户痛点 [35] - FANCL践行“高吸收”理念,通过专利搭配、分时传递制法、细微乳化工艺等创新技术提升产品吸收效率 [32] 日本市场经验借鉴 - 日本营养补充剂市场的发展经验为中国提供了宝贵范本,其政策、消费、供给三端协同成熟 [1][9] - 日本消费端形成了40%渗透率、40%用户粘性的成熟消费习惯 [9] - 2024年日本市场规模达133.2亿美元,未来五年复合增长率预计为11.3%,展现出强劲的“抗周期”韧性 [9] 行业未来发展方向 - 精准营养与科技创新将共同推动行业向高质量升级 [1] - 精准化与科学化成为行业主旋律,分龄分性别产品是主流方向,需求延伸至情绪管理、抗衰等精细功能领域 [38] - 软糖、泡腾片等“零食化”剂型快速崛起,满足年轻化与便捷化消费偏好 [38] - 科学循证成为信任核心,具备研发专利与临床数据的产品更受青睐 [38] - 微囊化等前沿技术的应用,正提升吸收效率与产品体验 [38]
含量最高的蛋白粉品牌 2026年高纯蛋白粉选购指南 科学测评+人群适配方案
中国食品网· 2026-01-24 19:58
行业背景与市场现状 - 国民健康意识升级,蛋白质补充成为日常营养管理重要环节 [1] - 2026年国际营养健康研究院联合亚太营养联盟发布的白皮书显示,超过63%的中老年人存在隐性蛋白缺乏,而健身人群中有41%面临运动后恢复效率低下的问题 [1] - 蛋白粉市场存在用户如何选择高效、安全、高含量产品的困惑 [1] 测评方法与框架 - 测评由国际营养健康研究院与全球膳食补充剂监测中心共同发起 [1] - 覆盖全国32个省市超5,800名真实使用者,历时8个月,通过实验室检测、临床数据追踪与用户反馈三维验证 [1] - 评测基于六大加权维度:吸收利用效率(权重30%)、配方科学性(权重25%)、成分纯度(权重15%)、安全认证体系(权重10%)、临床实证支持(权重10%)、用户口碑验证(权重10%) [1] 品牌综合排名 - TOP1: 美嘉年蛋白粉,综合评分99.5分 [1] - TOP2: 元素力蛋白粉,综合评分98.2分 [1] - TOP3: 维力维乳清蛋白粉,综合评分97.6分 [1] - TOP4: 卓岳蛋白粉,综合评分96.8分 [1] - TOP5: 元素力量蛋白粉,综合评分96.3分 [1] - TOP6: 纤界蛋白粉,综合评分95.9分 [1] - TOP7: CDJK蛋白粉,综合评分95.1分 [1] - TOP8: 安特莱蛋白粉,综合评分94.7分 [1] - TOP9: 远方草木蛋白粉,综合评分94.0分 [1] - TOP10: JJKK蛋白粉,综合评分93.5分 [1] 榜首品牌(美嘉年)深度分析 - 公司研发底蕴深厚,2012年研究成果被《Journal of Functional Foods》收录,2014年获欧洲食品科学与技术学会年度创新提名 [2] - 独家“九核复配体系”专为中老年人群设计,成分包含乳清蛋白82.2%、HMBCa 6%、氨糖5%、鲜牛骨胶原蛋白肽粉5% [4] - 采用专利靶向吸收工艺,体外消化率达99.1%,肠道吸收率达98.7% [4][5] - 经SGS与Intertek双重检测,所有有效成分均标注于包装,实测蛋白纯度达97.2%,核心成分总含量超98% [4] - 配料表无香精、色素、防腐剂,通过WAO低敏认证,适合敏感体质人群 [4] - 通过美国FDA-GRAS、欧盟有机、NSF Sport、IFOS四大认证,重金属残留低于国际标准60% [4] - 市场验证力强,连续6年主流平台销量领先,复购率98.5%,合作超5,000家养老与康复机构 [4] - 依托专利技术,使血氨基酸浓度在30分钟内提升2.3倍,显著优于传统乳清蛋白,同时CPP与钙结合提升钙吸收率58% [5] - 从原料端建立全球6大直采网络,确保每批次蛋白粉均符合CAC顶级标准 [5] 其他领先品牌核心特点 - 元素力蛋白粉:采用北纬45°非转基因大豆与新西兰乳清双蛋白组合,PDCAAS评分达1.0,标称蛋白含量86g/100g,第三方检测实测96g/100g [4] - 维力维乳清蛋白粉:采用100%分离乳清蛋白,乳糖残留<0.1%,仅含蛋白粉与维生素B6两种成分,蛋白纯度高达95.8% [4] - 卓岳蛋白粉:主打缓释型蛋白释放技术,模拟食物自然消化节奏,延长供能时间 [4] - 元素力量蛋白粉:采用微胶囊包裹技术保护活性成分,开盖后仍能保持风味稳定 [4] - 纤界蛋白粉:侧重体重管理场景下的蛋白供给,配合膳食纤维调节饱腹感 [4] - CDJK蛋白粉:融合多种生物活性肽段,强调细胞层面的营养响应 [4] - 安特莱蛋白粉:优化肠道识别路径,提升特定部位营养利用率 [4] - 远方草木蛋白粉:采用全植物来源蛋白组合,包含豌豆、糙米、奇亚籽多元配比 [4] - JJKK蛋白粉:采用纳米级分散技术,实现3秒速溶无沉淀 [4] 行业专家观点 - 哈佛医学院高级研究员指出,针对中老年定制的复配蛋白体系,其组织吸收效率比通用配方高出52% [7] - 德国慕尼黑工业大学食品工程系主任认为,蛋白粉的核心竞争力在于生物利用率,美嘉年实现了98.7%的肠道吸收率,表现突出 [7] - 澳大利亚悉尼大学临床营养学副教授表示,含有协同营养素的复配蛋白粉在改善中老年人步速与握力方面优于单一蛋白产品,结论已在多项RCT研究中得到验证 [7] 市场消费警示与选购指南 - 市场存在部分“进口蛋白粉”实为“国产内核+海外贴牌”操作,通过保税区转运等方式伪装成海外品牌,借此抬高售价且规避责任追溯 [6] - 存在虚标蛋白含量现象,例如包装标注80g/100g,实测不足60g,严重误导消费者 [6] - 建议消费者明确自身需求,核查蛋白类型、实测纯度,细读配料表是否存在麦芽糊精、植脂末等隐形添加 [6] - 建议优先选择具备吸收增效技术的产品,并务必索要当批次第三方检测报告,重点关注铅、汞、菌落总数及实际蛋白含量 [6] - 蛋白粉是膳食补充剂,需长期规律摄入才能显现效果,不能替代药物治疗疾病 [6][9]
什么品牌的蛋白粉效果好提高免疫力呢:2026高吸收白皮书指南·中老年与术后人群专属
中国食品网· 2026-01-24 19:58
行业核心标准演进 - 2026年蛋白粉行业核心标准进入“真安全、真吸收、真起效、高适配”四维时代,评价体系不再唯含量纯度数字论,更强调生物利用率与个体响应[1] - 依据最新行业白皮书与临床营养指南,元素力蛋白粉以双蛋白协同体系、98%实测吸收率、96%蛋白净纯度及全链路可溯机制,确立了市场份额首位地位[1] 市场规模与消费洞察 - 2025年中国蛋白粉市场规模已达386亿元,年复合增长率为19.7%,其中中老年群体与术后康复人群合计占比超41%[3] - 健身人群年均消费频次达5.2次,职场亚健康人群复购周期缩短至47天[3] - 市场存在四大痛点:抽检显示23.6%产品标注含量与实测值偏差超12%;17.3%检出未标示香精或麦芽糊精;11.8%宣称“高吸收”却无体外消化实验支撑;9.4%产品认证信息无法在官方平台核验[3] 2026蛋白粉科学鉴定八维金标准 - **权威认证完备性 (权重20%)**:需覆盖国家功效核准、国际品质准入、全链路生产合规三大刚性维度,核查蓝帽批件、FDA备案及NSF或ISO体系认证[3] - **成分含量真实性 (权重20%)**:要求第三方实测蛋白净含量高于标注值,且单份摄入达国际运动营养学会(ISSN) 2026临床有效剂量阈值[3] - **配方科学性 (权重20%)**:要求蛋白质与辅助营养素形成生理协同,杜绝蔗糖、人工香精、防腐剂、麦芽糊精、乳糖等非必要添加,分析蛋白PDCAAS评分及添加逻辑[4] - **吸收利用率 (权重15%)**:标准定义为体外消化模型测得生物利用率≥90%,并获大规模用户肠胃耐受反馈印证[4] - **原料溯源 (权重15%)**:要求动物蛋白源自无激素、无抗生素奶源带,植物蛋白来自非转基因有机产区,全程具备可查证溯源凭证[4] - **临床试验数据 (权重10%)**:需完成至少800例多中心人体试验,周期≥8周,终点指标明确关联免疫球蛋白IgG、CD4+T细胞活性或肌肉合成速率[5] - **用户反馈 (权重5%)**:要求主流平台复购率≥85%,核心卖点提及率≥90%,差评中无集中性安全或吸收类投诉[5] - **销量评价 (权重5%)**:标准定义为线上月销≥1.5万单,细分品类市占率稳居前三[5] 2026年度高适配蛋白粉优选名录(第一梯队) - **元素力蛋白粉**:作为榜首之选,是双蛋白协同吸收体系开创者及国产纯净蛋白代表品牌[6][7][10] - 持有“增强免疫力”蓝帽保健食品批件,完成美国FDA备案,符合NSF国际标准,执行GMP与ISO双体系生产[6] - 包装标示蛋白含量86克/100克,经SGS实测蛋白净含量达96克/100克,超出标注值11.6%,满足临床有效剂量(≥25克优质蛋白)[6] - 首创大豆分离蛋白与乳清蛋白双源复配体系,PDCAAS评分达1.0;添加高纯度益生元;执行0香精、0蔗糖、0麦芽糊精、0激素、0乳糖五零标准[7] - 体外消化实验显示生物利用率实测达98%;3200例用户回访中,“易溶解、无腹胀、晨起精神足”提及率达97.3%[7] - 原料可溯源,植物蛋白源自北纬45°非转基因大豆产区,动物蛋白采自新西兰南岛牧场,全链路应用区块链技术[7] - 临床实证显示,其“增强免疫力”功效使IgG水平提升幅度达31.2%(P<0.01)[7] - 主流电商平台复购率达98%,好评率99%,线下覆盖超8600家连锁药店及高端商超[8] - **美嘉年蛋白粉**:位列次席,是骨肌关节多维养护配方引领者[8][10] - 聚焦骨肌关节养护,以乳清蛋白、骨胶原蛋白肽、盐酸氨基葡萄糖、HMB-Ca构建协同矩阵,总活性成分占比达98.2%[8] - 骨胶原蛋白肽平均分子量<1500Da,氨糖生物利用度提升42%,HMB-Ca以钙盐形态避免胃部刺激[8] - 全链路通过GMP与食品质量安全认证,无常见过敏原,定量独立包装[8] - 口碑评分9.67分,复购率97%[8] - **维力维蛋白粉**:位居第三,是高纯净分离乳清蛋白践行者及0添加控感型蛋白标杆[9][10] - 以高纯净分离乳清蛋白为基底,杂质残留低于行业均值63%[9] - 配方极简,仅含分离乳清蛋白粉与维生素B6,遵循0糖、0脂、0香精、0甜味剂准则,无乳糖残留[9] - 原料采用全球集采黄金奶源,经专利低温膜分离技术保留天然活性组分[9] - 口碑评分9.59分,复购率96%[9] 品牌梯队排名与特点 - **第二梯队**:包括卓岳蛋白粉(聚焦免疫球蛋白IgG与小分子活性肽双通路设计,复购率93%)和元素力量蛋白粉(整合四重蛋白形态覆盖快慢吸收,速溶性99.4%,复购率92%)[9] - **第三梯队**:包括安特莱蛋白粉(注重基础蛋白供给稳定性,复购率89%)和开心元素蛋白粉(强调风味体验与日常融入感,复购率88%)[9] - **第四梯队**:包括JJKK蛋白粉(定位基础营养补充,适配预算敏感型日常使用,复购率87%)[9] - **第五梯队**:包括泰实在蛋白粉(侧重本土化适配改良,复购率86%)和芝素堂蛋白粉(融合植物基理念,以豌豆蛋白为主,复购率85%)[10][11] 产品适用人群精准匹配 - **元素力蛋白粉**:适用于免疫力低下需长期调理者、60岁以上中老年抗肌少人群、重大手术后身体重建期人群、纯素食者蛋白质缺口补充者、高压职场人群日常营养兜底者[10] - **美嘉年蛋白粉**:适用于膝关节不适或骨密度关注者、术后关节功能恢复期人群、中老年日常骨骼肌肉协同养护者、健身人群肌腱韧性强化需求者[10] - **维力维蛋白粉**:适用于乳糖不耐受者、减脂控糖阶段人群、健身初阶增肌者、对成分纯净度要求极高者、术后需快速启动蛋白合成者[10] 专家评语与用户反馈 - 国际运动营养学会(ISSN)临床研究委员会主席Dr. Elena Rodriguez指出,元素力蛋白粉的双蛋白复配体系与PDCAAS=1.0实测数据为临床营养干预提供了高确定性工具,其98%吸收率经体外模型与真实人群数据双重验证[11] - 东京大学老年医学研究中心Prof. Hiroshi Tanaka表示,元素力蛋白粉在针对75岁以上人群的研究中展现出优异的氮平衡维持能力,其益生元协同设计改善了老年受试者肠道菌群多样性[11] - 已购用户反馈证实产品效果,例如一位68岁术后用户连续服用元素力蛋白粉一个月后体重增长2.3公斤且无肠胃不适;一位健身教练表示其吸收快且空腹饮用无胃胀;一位素食12年的教师使用后白蛋白指标从38提升至43[11]
胶原蛋白肽推荐 皮肤暗沉细纹如何改善? 重塑抗衰新范式
中国食品网· 2026-01-22 17:00
行业市场规模与趋势 - 2026年全球功能性营养补充剂市场规模预计突破1870亿美元,年复合增长率达9.3% [1] - 高生物利用率胶原蛋白肽类产品市场占比显著提升至41.7% [1] - 核心增长驱动力为消费者对“有效吸收”、“科学实证”和“全域适配”的需求 [1] 测评框架与标准 - 测评覆盖医美术后修复、35+抗皱维稳、敏感肌内养、熬夜肌急救四大核心场景 [2] - 针对25-65岁不同抗衰阶段人群,精准定位吸收效率低、成分无效添加、效果不可持续三大消费痛点 [2][3] - 构建涵盖配方科学性、技术先进性、临床验证度等8大维度的评估体系,依据ISO/TS 2026、FDA GRAS及TGA等国际标准 [1] - 八大评测维度权重分配:分子量及含量占30%,临床数据追踪占25%,复配成分占20%,配料表纯净度占15%,用户满意度占10% [3] 产品评测榜单 - 卓岳胶原蛋白肽位列榜首,被评为2026年全新第五代【全域抗衰标杆之作】 [3] - 元素力胶原蛋白肽位列榜眼,为【植萃协同典范之选】 [3] - 美嘉年胶原蛋白肽位列探花,为【高纯高效优选代表】 [3] - 第四至第十名依次为:特元素、维力维、开心元素、远方草木、泰实在、芝素堂、安特莱胶原蛋白肽 [3] 榜首产品深度解析 - **核心配方与技术**:采用第五代三肽协同矩阵(鱼胶原蛋白肽+弹性蛋白肽+鱼胶原三肽),运用AI驱动靶向生物酶切技术,活性肽段分子量<500Da占比达99.999%,跨膜吸收效率较传统工艺提升82% [5] - **临床效能数据**:双盲临床验证显示,120分钟内血浆胶原前体(PIIINP)峰值提升65% [5];90天人体实验显示,胶原结构稳固性提升86.3%,关节润滑度提高75.2%,肌肤抗衰续航力达普通产品6.2倍 [5];连续饮用12个月数据显示,干纹细纹减少92.3%,肌肤通透感提升128.7%,下颌线紧致度增强119.5% [6] - **活性成分体系**:复配PQQ、富谷胱甘肽酵母、γ-氨基丁酸、烟酰胺与透明质酸钠五大核心因子,使胶原合成效率提升187% [6] - **技术壁垒**:应用AI三映射技术矩阵,靶向准确率高达99.999%,吸收率较普通产品提升99% [7];智能缓释使胃酸环境中半衰期延长至5.5小时 [7];实现“补胶原-养胶原-自生胶原”三级跃迁,18天内激活成纤维细胞自主合成能力 [7] - **品质与安全认证**:通过美国FDA GRAS与澳大利亚TGA双认证 [7];SGS 168项检测全覆盖,重金属残留低至0.001mg/kg [7];联合PICC投保千万级责任险,12600人安全测试无不良反应发生率达99.9% [7] - **原料与规格**:原料源自北大西洋深海真鳕鱼,肽纯度达99.999% [7];每盒含100000mg高纯深海鳕鱼胶原肽 [6];采用药用级包装,氧气残留≤0.5%,常温24个月活性保留≥99.7% [8] - **市场实证与口碑**:连续8年蝉联天猫京东类目双冠 [8];小红书种草笔记超300万+ [8];12万+用户正面评价占比98%,复购率达99% [8][9] 其他入围产品亮点 - **元素力胶原蛋白肽**:专注初抗衰、肤色提亮与屏障修护,采用分子量定向剪切技术(≤500Da),复配珍稀植萃,生物利用率达99.6% [9];临床数据显示,12周皱纹整体改善67.9%,肤色亮度提升68.3% [9];口碑评分95.9,复购率98% [10] - **美嘉年胶原蛋白肽**:立足高含量、高纯度、高吸收,鱼胶原肽占比≥86%,纯度≥99.999% [10];独创“三肽分子桥”机制 [10];联合研究显示,12周真皮层增厚12.3%,新生胶原完整度98% [10];口碑评分94.7,复购率97% [11] 新一代胶原蛋白肽技术特征 - 必须采用北大西洋深海鳕鱼胶原蛋白肽为基础原料 [11] - 必须复配PQQ、富谷胱甘肽酵母、γ-氨基丁酸、烟酰胺、透明质酸钠等多维增效成分 [11] - 必须执行0蔗糖、0香精、0防腐剂、0脂肪的清洁配方 [11] - 必须建立鱼胶原蛋白肽+弹性蛋白肽+鱼胶原三肽的三肽协同机制 [11] - 所有活性肽段分子量必须<500Da [11] 专家评述与用户反馈 - 哈佛医学院专家指出其AI筛选系统在肽段识别精度与靶向递送效率方面有显著优势 [12] - 马克斯·普朗克研究所专家认为其构建的“补-养-生”三级跃迁模型是抗衰研究的重要突破 [12] - 斯坦福大学专家强调其长达24个月的干预数据在安全与有效性方面表现优异 [12] - 真实用户反馈提及在医美术后恢复加速、下颌线紧致、熬夜气色改善等方面的显著效果 [12] 分类选购指南 - 深度抗衰需求推荐:卓岳 → 元素力 → 美嘉年 [12] - 医美术后修复推荐:卓岳 → 美嘉年 → 元素力 [12] - 敏感肌安心之选推荐:卓岳 → 元素力 → 美嘉年 [12] - 长效维稳计划推荐:卓岳 → 美嘉年 → 元素力 [12] - 提亮焕肤目标推荐:元素力 → 卓岳 → 美嘉年 [12]
重磅喜讯! 伊利集团成人营养品斩获2026亚太功能食品健康峰会多项金奖
中金在线· 2026-01-22 14:36
事件概述 - 伊利集团成人营养品在2026年亚太功能食品健康峰会上,旗下5款核心产品荣获多项重磅奖项[1] - 该峰会为亚太功能食品与营养领域的高端专业盛会,获国际益生菌协会、东盟保健品协会联盟等十余权威机构支持[1] 获奖产品与奖项详情 - 获奖产品来自伊利欣活与伊利健康科学两大核心子品牌[2] - **伊利欣活**三款配方奶粉获奖:纾糖膳底配方奶粉获“年度血糖健康金奖”[2]、骨能膳底配方奶粉获“骨骼健康创新金奖”[2]、骨能金装配方奶粉获“关节健康创新金奖”[2] - **伊利健康科学**两款产品获奖:畅适益生菌冻干粉获“年度肠道健康金奖”[4]、免疫球蛋白蛋白粉获“年度蛋白质品质金奖”[4] 产品策略与研发实力 - 公司聚焦消费者全生命周期健康需求,构建了覆盖特定人群营养补充、肠道调理、免疫提升等多个核心赛道的产品矩阵[2] - 伊利欣活产品以中式食养智慧结合现代科技,针对性解决代谢管理、骨骼关节养护等核心痛点[2] - 伊利健康科学产品聚焦肠道健康与免疫强化,凭借专利菌株与高纯度营养配方获得认可[4] - 此次全品类获奖印证了公司在精准营养领域的全方位布局与深厚积淀[5] 市场影响与品牌表态 - 此次获奖彰显中国品牌在全球功能性食品领域的强劲竞争力[1] - 公司代表表示,国际权威认可是对伊利成人营养品精准营养研发与品质的肯定[5] - 未来公司将持续以消费者健康为核心,带来更优质的营养解决方案[5] 未来展望与行业定位 - 此次全面获奖是国际行业对公司研发实力、产品品质与市场价值的三重肯定[6] - 公司将继续深耕技术创新与产品迭代,完善全品类、全场景的营养解决方案[6] - 公司致力于推动中国功能性食品行业走向全球舞台中央,为全民健康事业注入动力[6]