核心财务表现 - 屈臣氏集团中国区2025年上半年营业收入66.66亿港元，同比下降3% [2] - 中国区EBITDA为1.17亿港元，同比大幅下降53% [2] - 亚洲区营收204.93亿港元同比增长12%，欧洲区营收607.01亿港元同比增长10%，形成鲜明对比 [3] 门店运营调整 - 中国区净减少145家门店，门店总数3630家，同比减少4% [4][5] - 亚洲区门店增加282家至4314家，欧洲区增加285家至8635家 [5] - 全球门店总数达16935家，会员规模1.75亿人 [3] 经营效率变化 - 中国区同店销售增长率从-18.6%改善至-1%，显示运营策略调整初见成效 [4] - 亚洲区同店销售增长6.4%，欧洲区保持4.5%增长 [5] - 中国区幕后店从131家增至394家，线上履约能力显著提升 [6] 区域战略执行 - 成都分公司分支机构428家（存续302家），2024年参保人数1204人，较2022年1582人持续下降 [7][8][9] - 重庆分公司分支机构160家（存续108家），2024年参保501人，较2022年600人减少16.5% [10][11] - 2025年成都新开19店注销9店，重庆新开9店注销8店，体现"关低效开高效"策略 [8][11] 业务转型方向 - 关闭人流不足店铺优化门店组合，强化在线业务能力建设 [6] - 通过前置仓布局实现线上购物30分钟达，应对电商冲击与本土竞争分流 [6][11] - 在零售总额中其他零售业务EBITDA增长242%，显示新业态拓展成效 [3]

外卖平台补贴大战 - 美团外卖、淘宝闪购（饿了么）等平台在7月12日再次发放外卖大额券，延续上周末的外卖狂欢 [1] - 美团外卖提供"0元喝饮品"、"0元喝瑞幸"等优惠券，淘宝闪购提供满18.8元减18.8元、满20元减10元等大额优惠券 [4][7] - 实际支付金额极低：茶百道中杯茉莉奶绿仅需0.01元，原价19元的奶茶最终支付1.2元 [5][7][9] - 京东外卖推出每晚10万份16.18元品质小龙虾的促销活动 [17] 消费者与商家反应 - 消费者积极参与"0元购"活动，免费奶茶话题冲上热搜第一 [2][3] - 多家奶茶品牌如沪上阿姨、益禾堂、书亦烧仙草等因"0元购"活动出现爆单现象 [11] - 部分商家因订单量过大选择下线商品，如蜜雪冰城下线冰鲜柠檬水，店员面临巨大压力 [27] - 消费者反馈等待时间延长，部分门店夜间仍排长队 [27] 外卖骑手与平台数据 - 外卖骑手单量激增，部分骑手日收入超千元，最高达1700元 [25][26] - 美团7月5日即时零售日订单量突破1.2亿单 [30] - 淘宝闪购宣布12个月内直补消费者及商家共500亿元 [31] - 美团App因用户下单量突破历史峰值出现短时服务异常 [26] 行业竞争与市场动态 - 阿里巴巴计划发行120亿港元可交换债券，增强资金储备 [32] - 高盛预测美团日均单量将从7800万单上升至8600万单，阿里从4400万单上升至6200万单 [34][35] - 即时零售市场规模预计达1.2万亿元，行业前三市场份额从82%下降至67% [38] - 平台通过补贴争夺市场份额，短期内行业整体盈利承压 [34][35] 行业专家观点 - 即时零售本质是履约能力，适合小家电、3C等品类，大型家电难度较大 [33] - 线下商家通过与线上平台合作获取流量，前置仓可能是未来发展方向 [35] - 平台竞争增强商家话语权，商家可利用不同平台政策争取利益 [36] - 供应链深度整合能力将成为未来竞争壁垒 [37]

行业整体表现 - 2024年中国超市Top100企业销售规模约为9000亿元，同比增长0.3% [1] - 门店总数2.52万个，同比下降9.8% [1] - 42家企业销售额同比增长，25家企业门店增加，14家企业实现销售额和门店数双增长 [1] - 六成以上企业门店经营业绩得到改善，尤其是销售额在30亿元到100亿元的腰部企业占比最高 [2] 头部企业排名 - 销售规模前5位的企业分别为沃尔玛（中国）、康成投资（中国）、盒马（中国）、永辉超市、物美科技 [1] - 沃尔玛（中国）2024年实现销售1588亿元，继续居超市Top100首位 [2] 业态发展趋势 - 会员店、折扣店的销售额及门店数依然增长显著 [2] - 开市客、芯果科技（Hotmaxx）、尧地、奥乐齐等企业销售额均有大幅提升 [2] - 网络零售额占比继续提升，2024年超市Top100企业网络销售额占总销售的16.9% [2] - 前置仓对企业提升线上销售的作用逐步凸显 [2] 经营策略调整 - 超市Top100门店数量减少2750家，但通过多种整改措施整体销售同比提升0.3% [2]

外卖补贴大战升级 - 美团于7月5日发放大量免单券和大额优惠券 宣布即时零售日订单量突破1.2亿单 [2] - 淘宝闪购在7月2日宣布12个月内直补消费者及商家共500亿元 被解读为对美团的"强势防守" [2] - 阿里巴巴计划发行120亿港元可交换债券 以增强在AI 电商出海及即时零售战场的资金储备 [2] 即时零售市场格局 - 淘宝闪购日订单数超过8000万 其中非餐饮订单超过1300万 日活跃用户超过2亿 [5] - 美团"闪购"日订单量突破1800万单 占美团总单量20% 非餐饮品类同比增速达23% [5] - 高盛预测未来几年不太可能回到美团占75% 阿里占25%的两强垄断格局 [6] - 高盛预计美团日均单量将从7800万单上升至8600万单 阿里从4400万单上升至6200万单 [6] 平台战略调整 - 阿里将饿了么升级为本地生活服务核心入口 利用支付宝 淘宝 高德为即时零售业务导流 [5] - 美团在关停年亏损40亿的美团优选后 资源全面倾斜至即时零售核心业务 [5] - 美团依托日均超9000万单的外卖高频流量 将业务由餐品外卖扩展到非餐品类 [5] 行业影响与商家反应 - 美团发券导致咖啡茶饮门店订单暴增 有门店涨了3倍 [8][9] - 商家表示平台竞争增加了订单和话语权 可以拿着A平台政策与B平台谈判 [9] - 线下商家面临履约压力 产能与效率需要长期平衡 [9] 行业发展趋势 - 即时零售本质是履约能力 满足跑腿购物需求 适合小家电 3C等品类 [3] - 线下业态整体下滑 前置仓成本较低 可能是未来电商发展方向 [6] - 供应链深度整合能力将成为竞争壁垒 需加强与区域经销商 前置仓和品牌商合作 [10] - 2024年即时零售市场规模达1.2万亿元 行业前三市场份额从82%下降至67% [11]

美团闪购业务表现 - 美团闪购日均订单量达1300万~1400万单，单日峰值突破1800万单 [1] - 小象超市200万日均订单中部分未计入统计，若纳入则美团系即时零售总单量或接近1500万单 [2] - 2024年Q3突破千万单后，半年内单量增速超30%，显著高于行业平均水平 [3] 业态进化路径 - 美团闪购初期通过满40减25等高补贴吸引实体店入驻，但实体店线上订单占比低（月均几至几十单），因沿用线下商品结构和运营模式 [5][6][7][8] - 闪电仓以线上为核心重构商品、定价、选址等要素，采用7天起店法等方法论，2025年3月预计日均单量超500万单，占美团闪购40%以上 [9][10] - 前置仓以3%的商户数量（3万多家）贡献超40%销售，效率显著高于百万实体店 [11] 即时零售三大业态对比 实体店 - 奥乐齐案例：未改造门店硬件但线上销售占比超30%，通过线上线下共享库存解决库存准确性难题 [14][15] - 成功要素：需增加高毛利自有商品或日杂占比，优化商品丰富度（影响美团流量分配权重），重构定价策略及库存管理 [17][19][20] 店仓一体化 - 盒马鲜生线上销售占比63%，但存在履单成本高（分区域拣货）、批次损耗控制差（损耗率>0.5%）、扩张难度大等劣势 [23][25] - 永辉、物美等已转型为独立前置仓运营，以缩短决策链条（新品上线周期从2~3个月降至更短） [27][29][30] - 下沉市场仍具潜力：优购哆认为低订单密度下，前店后仓可共享房租人力成本 [31] 前置仓 - 山姆、朴朴等企业均布局独立前置仓，完全围绕线上重构运营要素，成为主流业态 [32][33] - 优势：拣货效率高（一体化打包）、损耗率低（<0.5%）、集单灵活 [25] 零售企业转型策略 - 订单密度决定业态选择：低密度适合实体店/店仓一体化，高密度需转向前置仓 [34][36][38] - 前置仓为未来方向，建议成立独立组织运营以突破内部阻力 [42] - 业态进化目标：通过无人配送/无人仓实现"快、多、省"的终极零售形态 [44]