历史性的第一桶灌装 近日，英国百年烈酒集团奥歌诗丹迪旗下淳岸麦芽威士忌酒厂初酒入桶仪式在淳安县举行，标志着 该酒厂正式由建设阶段迈入生产阶段，也成为"中国威士忌千岛湖产区"从蓝图走向现实的关键一步。 作为奥歌诗丹迪集团在本土之外最大规模的实业投资，也是深耕中国市场的核心布局，淳岸麦芽威 士忌酒厂自落地淳安以来，便备受行业瞩目。项目依托千岛湖优越的生态优势，深度融合苏格兰传统酿 造工艺与中国本土风土，致力于打造高端威士忌产区的示范工程。据了解，淳岸威士忌酒厂项目分为两 大功能区，包括年产4500吨的威士忌酒厂和可洞藏10万桶橡木桶的酒库，未来将成为集生产、陈酿、展 示于一体的现代化威士忌产业基地。 "淳安的生态禀赋与营商环境为项目落地提供了坚实保障，淳岸麦芽威士忌酒厂的投产是集团全球 化布局的重要里程碑，未来将持续深耕，助力千岛湖产区走向世界。"奥歌诗丹迪集团董事亚伦·希尔曼 表示，淳岸麦芽威士忌酒厂作为淳安首个亿元级外资"威士忌+旅游"工旅融合项目，从项目签约到酒厂 投产仅历时2年8个月，这充分体现了优质营商环境加持下的"淳安速度"。 淳安县相关负责人表示，该项目不仅丰富了千岛湖旅游的产品内涵，也为区域产业升 ...

行业趋势 - 游客对工业生产流程的好奇、对品牌文化的探索需求以及体验式旅游市场日益受欢迎，推动“工厂游”从小众体验走向大众选择 [1][6] - 工业旅游与研学教育、文化创意、智能技术等融合发展，形成新业态、新模式 [1] - 浙江省计划启动工业旅游基地分级标准制订工作，将基地划分为5A、4A和3A三个级别以推动企业改造提升 [7] 代表性企业案例 - 温州矾矿工业旅游区为首批“国家工业遗产”，存有300多处矿业遗址，2024年吸引游客167余万人次，带动全镇旅游收入约4487万元，其矿硐小火车项目年收入高达300多万元 [2][3] - 老板电器工厂全球烹饪艺术中心以“科技+AI”为特色，2024年推出行业首个AI烹饪大模型“食神”，并设计了5条主题路线 [4] - 鱼跃酿造食品公司建成“透明工厂”，2024年入选“第一批浙江省非物质文化遗产体验点推荐目录”，游客可亲手参与传统技艺 [5] - 三门核电站成为亲子家庭出游热门选择，高峰期一天有500余人打卡，结合硬核工业与自然风光形成一日游线路 [6] 发展模式分析 - 当前工业旅游存在三种模式：以工业遗产为依托活化历史场景打造文旅IP、开放现代化生产车间感受智造魅力、展示传统工业技艺和非遗文化 [6] - 全国范围内如青岛啤酒博物馆和北京首钢园等案例通过AR互动剧场、品牌联动等方式吸引游客，表明创新体验对吸引客流的重要性 [7]

活动概况 - 活动于9月20日晚在安徽省安庆市大观区集贤时空文创园举行，主题为“金融赋能消费 文旅焕新城市” [1][2] - 活动由安徽省文化和旅游厅、中国人民银行安徽省分行、安庆市人民政府等多家政府机构及企业联合主办承办 [2] - 活动旨在为中秋国庆双节文旅市场预热，并持续至10月8日，期间将举办系列配套活动 [2][7] 文旅融合与创新举措 - 发布“工业文旅焕新城市”时空秀视频，展示工业遗产在新时代的活化利用 [2] - 安庆市文旅局数字人“AI文旅推介官”“安安”亮相，发布三大主题游玩线路，包括工业人文、山水诗路和古城citywalk [2] - 安徽省文化和旅游厅发布皖美新“show”带建设案例，重点介绍文旅赋能城市工业遗存活化利用的代表性项目，如合肥“新粮仓”、合柴1972文创园和安庆市集贤时空文创园 [3] 金融支持与消费促进 - 活动现场举行“工旅合伙人”发布仪式，金融机构发布支付服务助力消费措施和金融赋能文旅产业措施 [2] - 园区设置金融赋能文旅消费宣推专区，现场宣传个人消费贷款贴息、“百城百区”金融助力文旅消费优惠券、立减红包、积分兑换等惠民政策 [2] 活动亮点与现场体验 - 活动现场举办宜城工业光影秀和鱼灯表演，结合潮玩美食市集，为市民和游客提供沉浸式的“视、味、听”文旅盛宴 [7] - 活动期间将陆续举办时空光影年代秀、游园互动、非遗文创市集、美食赛、广场舞大赛、黄梅戏展演、农民丰收节等系列活动 [7]

投资合作概况 - 中国文旅集团向西南资本六大产业领域注入20亿元人民币战略投资[1] - 双方签署五年期合作协议 中国文旅集团不参与日常经营管理及利润分配 仅收取固定投资回报[5] - 合作涵盖电影、低空经济、药业、矿业、酒业、科技六大产业领域[1] 产业发展布局 - 六大产业涵盖国家战略性新兴产业并深度结合贵州省资源禀赋与产业基础[3] - 低空经济产业契合国家大力发展通用航空政策导向[3] - 药业、矿业、酒业依托贵州生物资源、矿产资源与特色酒文化[3] - 科技产业为传统产业升级提供技术支撑[3] - 电影产业致力于挖掘贵州文化IP助力文旅融合发展[3] 公司发展历程 - 西南资本自20024年6月在贵州成立 成功并购西南控股(贵州)集团有限公司[5] - 2020年拓展文旅产业 2023年深化影视文旅融合发展业务 2025年延伸至通用航空企业管理[5] - 当前形成影视文旅、康养、低空经济等多领域协同发展格局[5] 资金运用规划 - 20亿元投资将用于技术研发、项目建设和市场拓展[6] - 资金将加速推动六大产业的规模化发展与协同效应释放[6] - 公司以数据驱动与资产支撑为双轮向上市目标稳步迈进[6] 产业协同效应 - 依托贵州民族电影制片厂打造特色影视IP借影视作品推升贵州文旅[5] - 通过西南旅投、华耀矿业、西南交投等投身基建与资源开发[5] - 贵州观酒酒业传承酱香文化 万岁堂药业深耕中药保健 餐饮连锁推广布衣特色五色糯米饭[5]

公司荣誉与项目背景 - 公司获评2024浙江十大好玩的工厂称号 [1] - 公司全球烹饪艺术中心投资近2亿元 建筑面积达2.1万平方米 [1] - 项目于2023年落成开放 2022年启动工旅融合实践 [1] 项目运营数据与规模 - 全球烹饪艺术中心累计接待游客1662批 共107714人次 [2] - 游客覆盖北美 欧洲 东南亚等地区 [2] - 中心包含五层功能空间：烹饪博物馆（300余件典藏器物） 企业创新馆 产品艺术馆 烹饪教学基地 党建文化馆 [2] 战略定位与创新实践 - 采用烹饪文化传播为顶层引领 数字厨电与用户运营双轮驱动战略 [1] - 2024年提出科技+人文发展路径 发布行业首个AI烹饪大模型食神 [3] - 开发5条主题研学路线 涵盖AI智造到研学一日游 [3] 体验升级计划 - 将以真实食材标本替代模型展示 [3] - 开发工业香精合成烹饪味道实验室 [3] - 增设电子互动装置推广食神大模型体验 [3] - 同步推出食神大模型研学课程 [3] 社会影响与行业价值 - 形成文化传承 科技展示 实践教育三位一体生态闭环 [2] - 为临平区文旅产业发展增添亮丽名片 [3] - 架起以科技为媒 文化为魂的全球沟通桥梁 [2]