公司战略调整 - 物美超市正在进行向胖东来学习的门店改造，其调改门店的整体商品结构已接近胖东来的80% [1] - 物美在熟食、烘焙和生鲜等品类进行了重点扩容和上新 [1] - 物美集团创始人张文中强调新质零售与硬折扣两个方向，新质零售即向胖东来学习以重新定义商品与服务，并引入AI服务 [1] - 硬折扣策略旨在用价格找回客流 [1] 行业趋势 - 从去年开始，国内连锁超市行业已出现向胖东来学习的趋势 [1] - 面对消费需求与市场环境的改变，超市行业需在不断变化中找到平衡点，实现自我重构 [1]