餐馆废油回收事件 - 网民反映重庆市九龙坡区一餐馆员工用小桶回收厨余废油 [1] - 涉事餐馆老板回应称该员工刚上班系私自行为 [1] - 九龙街道市监所调查确认餐馆未重复使用废油且与有资质回收公司签有处理协议 [1] - 涉事员工私自将回收废油卖给环卫公司用作燃料 [1] - 市监所下达整改通知严禁员工处理厨余废油 [1] - 餐馆对涉事员工进行停工处理并承诺加强培训 [1]

社会消费品零售 - 2025年7月社会消费品零售总额38780亿元，同比增长3.7%，其中除汽车外的消费品零售额34931亿元增长4.3% [2] - 1-7月累计零售总额284238亿元增长4.8%，除汽车外零售额257014亿元增长5.3% [2] - 分区域看，7月城镇零售额33620亿元增长3.6%，乡村5160亿元增长3.9% [4] - 分类型看，7月商品零售34276亿元增长4.0%，餐饮收入4504亿元增长1.1% [4] - 1-7月网上零售额86835亿元增长9.2%，实物商品网上零售70790亿元占比24.9% [4] 固定资产投资 - 1-7月全国固定资产投资288229亿元增长1.6%，民间投资下降1.5%，7月环比下降0.63% [6] - 分产业看，第二产业投资104455亿元增长8.9%，其中工业投资增长9.0%，电力等公用事业投资增长21.5% [6] - 分地区看，中西部地区投资分别增长3.2%和3.6%，东部下降2.4%，东北下降3.0% [6] 工业增加值 - 7月规模以上工业增加值同比增长5.7%，环比增长0.38%，1-7月累计增长6.3% [8] - 分行业看，汽车制造业增长8.5%，新能源车产量117.6万辆增长17.1%，铁路船舶运输设备制造业增长13.7% [9] - 7月工业企业出口交货值12904亿元名义增长0.8%，产销率97.1% [10] 能源生产 - 7月原煤产量3.8亿吨同比下降3.8%，1-7月累计27.8亿吨增长3.8% [16] - 原油产量1812万吨增长1.2%，加工量6306万吨增长8.9% [17][18] - 天然气产量216亿立方米增长7.4%，电力发电量9267亿千瓦时增长3.1% [19][21]

赛事参与及观赛数据 - 江西省城市足球超级联赛首轮赛事吸引超2亿人次参与[1] - 首轮赛事超1亿人次通过直播观看比赛[1] - 前五轮赛事累计吸引38.5万人次现场观赛[1] - 第六轮南昌队对阵景德镇队比赛现场观众达13687人[3][5] - 除主客场球迷外 外地球迷也被赛事吸引加入观赛队伍[5] 赛事带动文旅消费 - 吉安市联赛期间市中心城区酒店平均入住率达85% 较赛前提升40个百分点[7] - 餐饮行业整体营业额同比增长55% 其中夜间餐饮消费占比超七成[7] - 景德镇市推出凭票根享受景区演出及门票减免政策[12] - 景德镇市中心推出4-7折酒店住宿优惠及免费陶艺体验[12] - 吉安市多个县区推出景区门票五折或免费政策 并串成避暑旅游线路[14] 赛事推广及配套活动 - 吉安体育中心广场设立"赣超球迷狂欢夜"集市 包含100多个摊位[5] - 为未购票球迷提供大屏实时直播服务[5] - 南昌牧云峰云端景区出现游客聚集观赛现象 带动周边消费[11] - 江西多地推出涵盖景区 酒店 餐饮 公共交通的票根优惠活动[9] - 第六轮后联赛将开启单循环主客场模式 预计带动更多现场观赛[7]

行业活动与平台建设 - 第三届丝路美食发展大会在泉州举行 主题为"丝路味韵·创飨未来——传承海丝文明 对话世界餐桌" 旨在搭建集文化交流 产业合作 品牌推广于一体的综合平台 [1] - 大会纳入商务部"中华美食荟"活动体系 推动"美食+文旅+产业"融合发展 助力消费升级与经济增长 [1] - 同期举办泉州特色美食品牌建设与推广会议 艺术餐桌与可持续发展教育会议 产业链考察活动及2025海丝食尚国际美食嘉年华 [3] 品牌推广与产业创新 - 首次发布"泉州特色美食推广系列矩阵" 包含Logo及线上线下平台内容 [2] - 海丝美食研发创新中心正式揭牌 由世界中餐业联合会与泉州市申创世界美食之都办公室合作共建 [2] - 中心将系统梳理文化资源 抢救性保护濒危传统美食技艺 结合当代消费趋势进行创新性研发 [2] 文化交流与产业合作 - 美食嘉年华汇聚"一带一路"沿线国家和地区特色美食及泉州古早味小吃 设超过80个展位 集合超过200种特色美味 [3] - 推动海丝沿线国家和地区在烹饪技艺 食材贸易 文化研究等方面交流 促进资源共享与合作共赢 [2] - 发布《丝路美食发展倡议》 号召深化文化传承保护 推动创新融合 保障食材可持续供应 促进人才培养 加强品牌建设 拓展国际合作 [2]

工业生产 - 7月规模以上工业增加值同比增长5.7%，较前值6.8%回落1.1个百分点，低于预期5.8%[4][7] - 采矿业增加值同比增速从6.1%降至5.0%，制造业从7.4%降至6.2%[7] - 装备制造业和高技术制造业分别增长8.4%和9.3%，贡献率合计达36.4%[11] 消费市场 - 7月社会消费品零售总额同比增长3.7%，较上月4.8%下降1.1个百分点，低于预期4.9%[4][14] - 商品零售额同比增速从5.3%降至4.0%，餐饮收入同比微升0.2个百分点至1.1%[14] - 家电、文化办公用品等升级类商品保持两位数增长，但增速普遍放缓[18] 固定资产投资 - 1-7月固定资产投资累计增长1.6%，低于预期2.7%和前值2.8%[4] - 7月单月固定资产投资同比下降5.2%，制造业投资同比转负至-0.3%[20][23] - 狭义基建投资累计增速从4.6%降至3.2%，单月同比转负至-5.1%[27] 房地产与就业 - 房地产开发投资累计同比下降12.0%，单月同比降幅扩大超4个百分点[31] - 7月城镇调查失业率季节性上升0.2个百分点至5.2%，与去年同期持平[4][33] - 外来户籍劳动力失业率上升0.3个百分点至5.1%，本地户籍升至5.3%[33]

消费市场整体表现 - 1-7月社零总额577.25亿元 同比增长4.9% 高于全国增速0.1个百分点 为2024年以来首次超过全国水平 [1] - 7月单月社零总额107.26亿元 同比增长15.8% 创19个月以来最高单月增速 [1] - 社零总额增速自一季度转正后呈现逐月提升态势 [1] 限额以上单位表现 - 1-7月限额以上单位零售额增长7.8% 较1-6月提升5.7个百分点 高于全国增速5.1个百分点 [1] - 限额以上零售业零售额增长12.5% 首次实现两位数增长 [1] - 限额以上餐饮业营业额增长10.6% [1] 商品品类增长情况 - 家用电器和音像器材类 饮料类 汽车类 书报杂志类 中西药品类 建筑及装潢材料类 粮油食品类 通讯器材类 日用品类零售额均实现上涨 [1] - 服装鞋帽类与金银珠宝类单月增速年内首次转正 [1] 政策推动措施 - 通过消费运行调度 社零攻坚 消费品以旧换新等举措提振消费 [1] - 计划加密促消费活动 打造多元融合消费场景 推进线上好物和外贸优品进部委/央企行动 [2] - 实施县域商业体系建设"双百助企便民"精品提升行动 [2]

餐饮行业现状 - 2025年上半年全国餐饮门店注销数量突破80万家 存活门店中70%月营收不足10万元 85%处于亏损或保本状态 [1] - 150平米火锅店月固定支出达15万元(租金6万+人工5万+食材3万+水电1万) 日均需1万元流水才能保本 但实际仅能做到7-8000元 [3] - 行业呈现"新店不断涌入"与"老店批量倒闭"并存的矛盾现象 有案例显示海鲜自助餐厅开业1年亏损200万元 [5] 成本压力分析 - 房租成为最大成本负担 上海60平米小店月租达2万元且逐年上涨 [6] - 人力成本高企 厨师月薪1万元 服务员5000元且需包食宿 [6] - 食材价格持续上涨 新鲜食材采购成本更高 [6] 定价困境 - 提价导致客流量明显下降 消费者对50元以上餐标价格敏感度显著提升 [8] - 需在成本上涨背景下维持菜品性价比 实际操作难度极大 [8] 外卖业务困局 - 外卖占实体店1/3业务量但利润微薄 25元订单平台抽成6元 餐厅最终利润仅3元 [9] - 存在平台强制低价套餐现象 29.9元双人套餐成本达35元 每单亏损5元 [9] - 陷入"不做等死 做了找死"的恶性循环 [9] 市场竞争格局 - 同质化竞争严重 菜单缺乏特色导致回头客留存困难 [12] - 连锁品牌利用供应链优势实施低价策略 个体店18元产品需对抗连锁品牌15元定价 [12] - 行业进入"拼耐力"阶段 通过持久战淘汰竞争对手 [12]

核心经济指标增长 - 7月全国规模以上工业增加值同比增长5.7% 环比增长0.38% [3][6] - 7月全国服务业生产指数同比增长5.8% [3][9] - 7月社会消费品零售总额38780亿元 同比增长3.7% [9] 消费结构表现 - 1-7月社会消费品零售总额284238亿元 增长4.8% 其中除汽车类增长5.3% [9] - 7月商品零售额34276亿元同比增长4.0% 餐饮收入4504亿元增长1.1% [12] - 1-7月限额以上零售单位中便利店增长7.0% 超市增长5.2% 专业店增长5.8% [14] 新兴制造板块突出 - 7月装备制造业增加值同比增长8.4% 高技术制造业增长9.3% [6] - 装备制造业增速快于规模以上工业2.7个百分点 高技术制造业快3.6个百分点 [6] 线上消费持续活跃 - 1-7月全国网上零售额86835亿元 同比增长9.2% [6][14] - 实物商品网上零售额70790亿元增长6.3% 占社零总额比重24.9% [14] - 吃类商品网上零售增长14.7% 穿类增长1.7% 用类增长5.8% [14] 投资与外贸动态 - 1-7月全国固定资产投资288229亿元 同比增长1.6% [15] - 1-7月货物进出口总额同比增长3.5% [5] - 上半年最终消费支出对经济增长贡献率52% 较全年提升7.5个百分点 [5] 价格指数变化 - 7月CPI同比持平 环比上涨0.4% 核心CPI同比上涨0.8% [16] - 1-7月CPI同比下降0.1% 核心CPI涨幅较上月扩大0.1个百分点 [16] - 食品烟酒价格同比下降0.8% 其中猪肉降9.5% 鲜菜降7.6% 鲜果涨2.8% [16]

社会消费品零售总额增长趋势 - 7月社会消费品零售总额达38780亿元 同比增长3.7% [1] - 1-7月累计零售总额284238亿元 同比增长4.8% [1] - 剔除汽车因素后7月零售额增长4.3% 1-7月累计增长5.3% [1] 城乡消费结构分析 - 7月城镇消费额33620亿元 同比增长3.6% [3] - 7月乡村消费额5160亿元 同比增长3.9% [3] - 1-7月城镇累计消费246669亿元 乡村累计37569亿元 增速分别为4.8%和4.7% [3] 消费类型表现差异 - 7月商品零售额34276亿元 同比增长4.0% [4] - 7月餐饮收入4504亿元 同比增长1.1% [4] - 1-7月商品零售累计增长4.9% 餐饮收入累计增长3.8% [4] 零售业态分化特征 - 1-7月便利店增长7.0% 超市增长5.2% 专业店增长5.8% [6] - 百货店和品牌专卖店分别增长1.1%和1.9% [6] - 网上零售额86835亿元 同比增长9.2% 其中实物商品网上零售额70790亿元 [6] 线上消费结构特点 - 实物商品网上零售额占社会零售总额比重达24.9% [6] - 吃类商品线上增长14.7% 穿类增长1.7% 用类增长5.8% [6] 重点商品类别表现 - 家用电器类7月增长28.7% 1-7月累计增长30.4% [7] - 通讯器材类7月增长14.9% 1-7月累计增长22.9% [7] - 体育娱乐用品类7月增长13.7% 1-7月累计增长21.1% [7] 奢侈品与日用品增长 - 金银珠宝类7月增长8.2% 1-7月累计增长11.0% [7] - 日用品类7月增长8.2% 1-7月累计增长7.4% [7] - 化妆品类7月增长4.5% 1-7月累计增长3.1% [7] 部分品类表现疲弱 - 石油及制品类7月下降8.3% 1-7月累计下降4.1% [7] - 饮料类1-7月累计下降0.2% [7] - 建筑及装潢材料类7月下降0.5% [7]

社会消费品零售总额 - 7月份社会消费品零售总额38780亿元，同比增长3.7% [1][6][8] - 1—7月份累计零售总额284238亿元，增长4.8% [1][6][8] - 除汽车以外的消费品零售额7月为34931亿元（增长4.3%），1—7月为257014亿元（增长5.3%）[1][8] 城乡消费结构 - 7月城镇消费品零售额33620亿元（增长3.6%），乡村5160亿元（增长3.9%）[3][8] - 1—7月城镇累计零售额246669亿元（增长4.8%），乡村37569亿元（增长4.7%）[3][8] 零售业态表现 - 1—7月便利店、超市、百货店、专业店、品牌专卖店零售额分别增长7.0%、5.2%、1.1%、5.8%、1.9% [5] - 全国网上零售额1—7月累计86835亿元（增长9.2%），实物商品网上零售额70790亿元（占社零总额24.9%）[5] - 实物商品网上零售额中，吃类、穿类、用类商品分别增长14.7%、1.7%、5.8% [5] 细分商品类别 - 家用电器和音像器材类7月增长28.7%，1—7月累计增长30.4% [8] - 体育娱乐用品类7月增长13.7%，1—7月累计增长21.1% [8] - 金银珠宝类7月增长8.2%，1—7月累计增长11.0% [8] - 汽车类7月下降1.5%，1—7月微增0.4% [8] - 石油及制品类7月下降8.3%，1—7月下降4.1% [8] 餐饮与商品零售 - 7月餐饮收入4504亿元（增长1.1%），商品零售额34276亿元（增长4.0%）[8] - 1—7月餐饮收入累计31984亿元（增长3.8%），商品零售额252254亿元（增长4.9%）[8] 数据修订说明 - 根据第五次全国经济普查结果修订社零总额及网上零售额数据，2025年增速按可比口径计算 [14] - 2024年7月至2025年7月社零总额环比增速修订，2025年7月环比下降0.14% [13]