食品制造
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展十八般武艺!“广货行天下”春季行动明天启动
21世纪经济报道· 2026-01-14 09:45
文章核心观点 广东智造正以“十八般武艺”推动产业升级与全球化,涵盖智能家电、高端手机、时尚服装、食品工业、现代农业及文旅融合等多个领域,通过技术创新、产业集群和品牌战略,展现新质生产力,并启动“广货行天下”春季行动以促进销售[1] 食品工业 - 2024年广东规上食品工业营收达8968.66亿元,酱油产量占全国六成以上,广式月饼出口量占全国九成,保健食品规模全国第一[2] - 产业格局呈现“全域支撑、特色鲜明”,珠三角核心区广州、佛山、东莞产业规模均超千亿元,沿海产业带深圳、江门、湛江规模超500亿元,并拥有饲料、粮油加工、饮料三个千亿级子集群及多个500-1000亿元子集群[2] - 海天味业联合中国科学院深圳先进院建成全球首个酱油“灯塔工厂”,带动珠三角20家中小酿造企业技改,行业整体能耗降低15%[5] - 合成生物企业通过微生物发酵技术研发全氨基酸微生物蛋白,开发低脂肪、零胆固醇的替代肉制品及植物基奶制品[5] - 大力发展广式腊味、潮汕牛肉丸、盐焗鸡、罗非鱼制品、裹蒸粽等地方特色食品,推动“土特产”变身“大产业”[5] 家用电器 - 截至2024年底,广东规上家电企业超4400家,其中千亿级3家、百亿级11家,形成以广州、深圳为研发设计中心,佛山、中山、珠海为制造核心的成熟集群[6] - 龙头企业加速全球本地化,截至2024年12月,美的在全球设33个研发中心、43个制造基地,近半位于海外;海信构建覆盖全球的“5+1”区域中心[6] - 2025年1—11月,广东家用电器出口占全国比例近50%,粤港澳大湾区智能家电产业规模占全球比重近30%[6] - 湛江近30家小家电企业组成“品牌方阵”亮相国际展会,共斩获意向订单超6000万美元,体现集群出海模式[8] - 品牌升级成效显著,美的海外自有品牌(OBM)业务收入占智能家居海外收入的45%以上;格力在共建“一带一路”国家的自主品牌化率达85%以上,全球市场自主品牌化率超过70%[8] 现代农业 - 广东粮食综合生产能力从2021年的1238.1万吨提升到2025年的1297.7万吨,实现“三连增”,单产创有记录以来新高[9] - 2025年前三季度,全省农林牧渔业总产值6775.59亿元,同比增长4.9%;农产品进出口额2632.4亿元,同比增长2%,居全国第一[10] - 梅州柚种植面积达65万亩,从业人数超100万,全产业链产值突破89亿元,带动10余万农户增收[10] - 广东荔枝栽培面积、产量与产值均居全国第一,全产业链从业人员超180万人,主产区茂名高州荔枝全产业链产值超90亿元[12] - 2024年广东水产品总产量966.37万吨,其中海水养殖产量达376.83万吨,增速创2011年以来新高,渔业主要指标居全国首位[12] - 全省累计创建12个国家优势特色产业集群、24个国家现代农业产业园、92个农业产业强镇,形成一批千亿、百亿、十亿元级产业集群[12] 手机产业 - 全球每3台手机就有1台广东造,拥有华为、OPPO、vivo、荣耀等企业[12] - 粤港澳大湾区拥有全球最完整的手机产业链,一部手机95%的零部件可在东莞一小时通勤圈内配齐[14] - OPPO运动健康实验室通过AI大模型与多学科交叉创新,产出150多项高质量发明专利;荣耀推动“阿尔法战略”重构跨终端系统[14] - 中国电信携手华为攻克智能手机直连卫星通话技术,实现全球首创的“天地一体”通信,在罗布泊、羌塘等“信号盲区”完成3000多公里测试[14] - 2025年,华为鸿蒙生态从“可用”迈向“好用”,鸿蒙5与鸿蒙6终端设备数突破3200万,应用市场累计超过35万个应用和元服务,每天新增10多万台设备[16] 文旅产业 - 广东文旅推出“请到广东过大年”节庆品牌,并通过联动抖音生活服务及央视电影频道融媒体中心举办主题活动,加大营销力度[17] - 2026年“请到广东过大年”主会场活动将于1月23日在佛山顺德举办,呈现融合醒狮、咏春、戏曲等元素的非遗大秀,以及新春巡游、水陆花市和主题长桌宴[19] - 即日起至3月,全省将开展广府庙会、醒狮贺岁等民俗活动,打造“流动的民俗博物馆”,并同步举办线上线下“非遗购物月”活动[19] - 全省博物馆系统将推出超1100场主题展览与特色活动,并组织文艺小分队深入景区、街区开展惠民演出超300场[19][20] 纺织服装产业 - 2024年,广东纺织服装规上企业数4240家,其中服装企业约2535家,占全国的18.34%,位居全国第一;服装产量34.4亿件,占全国总产量的16.8%[21] - 产业在女装、内衣、家居服、牛仔服等细分品类居全国领先地位,拥有29个纺织服装产业集群、数量全国第一的专业市场,以及53所服装院校和约15万名设计师[21] - 企业通过数智化转型实现“快反柔攻”,中山沙溪镇智能制造企业全流程智能生产模式使产能提升40%,裁片到成衣首件下线时间由3天缩短至0.5—2小时[23] - 溢达纺织自主研发25种自动化设备,“缝纫机器人”完成65%衬衫工序;其全球首创的活性染料无水染色技术,单件成衣节水40升,相关智能设备已出口近亿元[23] - 广州、深圳打造纺织服装总部经济和创意设计“两极”,并推进汕头潮州揭阳、深圳东莞惠州、广州佛山中山服装产业“三区”做大做强[24] “广货行天下”春季行动 - 1月15日,“广货行天下”春季行动启动仪式在佛山举行,拉开2026年度广东产品促销活动序幕[1] - 行动将举办近30场重点活动,超10家大型商业平台和大批线下商超支持,6000余家企业参与[1]
当年和中国对抗的韩国乐天,撤出中国市场3年后,发展如何?
搜狐财经· 2026-01-10 15:16
乐天集团在华业务发展历程 - 乐天集团是韩国五大财阀之一 于1994年进入中国市场 凭借食品领域知名度及多元化产业布局在中国市场站稳脚跟 并在零售及其他领域取得不错成绩 [1] - 韩国对中国市场充满信心 为乐天在华业务投入了大量资源 [1] 萨德事件与乐天在华业务转折 - 2017年2月27日 韩国国防部宣布乐天集团将星州高尔夫球场地皮转让给政府用于部署萨德反导系统 [3] - 萨德系统部署引发中国民众强烈反应 中国认为其威胁自身军事和国家安全 并对韩国采取抵制态度 乐天集团因与韩国政府关系成为攻击目标 [3] - 萨德事件后 乐天超市在华生意急剧下滑 中国消费者抵制韩国商品导致门店生意惨淡 [3] - 尽管乐天集团继续加大在华投资试图扭转局面 但负面影响难以逆转 消费者抵制情绪愈演愈烈 加之中国政府外交上的坚决态度 其市场处境日益艰难 [3] - 乐天集团负责人曾公开表态热爱中国并希望继续发展 但未能挽回命运 中国民众不接受其与韩国政府的关系 [3] 乐天在华业务收缩与后果 - 乐天在华超市和零售业务接连遭遇关闭或转让 最终决定出售在华大部分门店 九成门店被卖掉 剩余门店也大多面临关停 [3] - 到2019年 乐天在华门店仅剩三家 分别位于威海、成都和沈阳 [3] - 沈阳的乐天乐园项目也因萨德事件影响长期处于停工状态 尽管后来重新启动 但投资未能挽回颓势 [3] - 乐天集团在华业务的急剧衰退导致其全球排名大幅下滑 至2018年底 其全球排名从原来的前100名跌至304名 [3] - 乐天集团因在华损失 将注意力转向东南亚地区 开设免税店等新业务 主营业务变得更加多样化 尤其在免税零售领域 希望恢复元气 [3] - 乐天在东南亚市场有所恢复 但与在华市场时的辉煌相比差距依然很大 [3] 事件总结与反思 - 乐天集团本身是一家具有强大实力的公司 凭借其管理和市场洞察力 若无萨德事件 本可在华实现双赢 [4] - 萨德事件严重损害中国利益 引发中国民众激烈情绪 [4] - 乐天集团试图通过良好态度和更多投资弥补损失 但始终未能改变中国民众的抵制态度 [4]
都市农业强市的活力和蓝图
郑州日报· 2026-01-08 08:59
核心观点 - 郑州市以建设特色鲜明的都市农业强市为目标,通过保障粮食安全、强化科技赋能、延伸产业链条及发展特色农业等路径,高质量推进农业现代化,为“十五五”时期农业高质量发展制定了蓝图 [2] 扛稳粮食安全重任 - “十四五”以来,郑州市粮食年产量稳定在150万吨以上,2024年总产量达151.8万吨,较2020年增加5.4万吨,年均增长1.2% [3] - 全市粮食播种面积稳定在446万亩左右,总产量保持在29亿斤以上,累计建成高标准农田128.9万亩 [3] - 主要农作物良种覆盖率超过97%,农作物耕种收综合机械化率达90% [3] - “十四五”期间,蔬菜年产量稳定在200万吨左右,水果年产量稳定在20万吨左右,肉蛋奶年产量稳定在25万吨左右 [3] - “十五五”期间,目标确保粮食播种面积稳定在446万亩以上,稳步提升粮食和重要农产品产能 [3] 坚持科技赋能农业 - 郑州市大力发展智慧农业、设施农业、高效农业,打造“一中心两基地”的农业科技创新发展格局 [4] - 智慧灌溉水肥机器人、植保无人机、“农机云”平台、AI数字人“郑惠农”等数字化工具广泛应用于农业生产 [5] - “十四五”期间,全市拥有农业领域科技型企业50余家,组建农业领域工程技术研究中心3家、重点实验室2家 [5] - 种业振兴计划深入实施,累计获批农业部“育繁推一体化”认证企业7家,培育上市企业1家,2024年全市种业销售额达50亿元 [5] - “十五五”规划提出优先发展植物工厂和现代设施农业,加快建设现代农业智联体示范中心和科研、展示、推广、农创基地 [5] 延伸农业产业链条 - 2025年,中原现代食品产业园成功投产,完全建成后年出栏生猪可达280万头 [6] - 郑州市积极发展农业产业化集群,加强农产品精深加工和食品细加工,打造“全产业链+食品科技+智慧物流”国家级现代农业产业园 [6] - 推广“中央厨房+食材配送”、“净菜鲜切+食材配送”等新模式,推进农产品保鲜、加工、配送一体化发展 [6] - 2024年,全市农产品加工业产值超1800亿元,规上农产品加工企业208家 [6] - 郑州速冻食品国内市场占有率超60%,方便面国内市场占有率20%以上,枣制品产业规模稳居全国首位,千味央厨为国内预制菜行业领军企业,蜜雪冰城海外门店持续拓展 [6] - 根据《郑州市农业产业化龙头企业提振行动方案(2025—2030年)》,目标到2030年新培育各级重点龙头企业100家以上,打造销售收入超3500亿元的龙头企业方阵 [7] 做强做优特色农业 - 中牟草莓种植面积达3万亩,直接带动10万余农户增收,全产业链产值超20亿元 [8] - “十五五”规划提出优化特色产业布局,培育无公害、绿色、有机农产品品牌,支持中牟大白蒜、登封芥菜等地理标志产品做大做优 [8] - 全市拥有有效期内绿色食品103个、地理标志农产品6个、名优特新农产品49个、河南省知名农业品牌65个 [8] - 大力发展乡村旅游推动农旅融合,截至2025年12月累计打造和美乡村403个、乡村精品休闲旅游线路12条,“一带三组团”乡村旅游带基本成型 [8] - 伏羲山辖区12个村发展民宿产业,民宿总数近500家,年接待游客超600万人次,有力带动当地经济发展和农民增收 [9]
湖北2025年消费品制造业营收或超2万亿
长江商报· 2026-01-08 08:04
文章核心观点 - 湖北省消费品制造业预计在2025年实现营收突破2万亿元,其中耐用消费品、食品、衣着及日用消费品等细分领域均将实现显著增长,行业供给呈现“全、多、新”的特点,并正通过智能化、绿色化转型及强化供需适配来推动产业升级和消费升级 [1][2] 行业规模与结构 - 预计2025年湖北省消费品制造业总营收有望突破2万亿元 [1] - 其中,汽车、家电等耐用消费品营收将超过1万亿元 [1] - 食品营收将超过5000亿元 [1] - 衣着和日用消费品营收均将超过2000亿元 [1] - 行业门类齐全,涵盖食品、衣着、日用消费品、耐用消费品4大类别、25个子类,覆盖“衣食住行娱”全领域 [1] 供给特点与发展现状 - 供给呈现“全、多、新”的特点,即门类齐全、名品优品增多、生态业态翻新 [1] - 岚图汽车、攀升电脑等本地品牌美誉度不断提升 [1] - 武汉、襄阳、宜昌、仙桃、汉川等5个城市成为国家级消费品制造“三品”战略示范城市 [1] - 行业正加快向智能化、绿色化、融合化转型,安琪酵母、劲牌、红叶针织、真奥药业等一批企业晋级全国5G工厂、绿色工厂 [1] - 消费品电商发展迅猛,天门服装电商网络交易额有望突破700亿元 [1] 未来发展战略与举措 - 战略核心是提升供给体系质量与韧性,增强需求适配性,并以湖北新春消费季为契机强化供需适配 [2] - 在研需适配方面,将以市场为导向,利用人工智能、生物制造等技术,拓展智能网联新能源汽车、智能家居、消费电子等新兴消费领域 [2] - 在产销适配方面,将推广柔性化与定制化模式,实施“千厂千面”改造计划,支持法良时装等企业进行生产模式创新,并着力推出“老字号、新字号、技字号”产品 [2] - 在生态适配方面,将推进产业产能焕新,打造“人工智能+消费”融合新场景,并精选本土人工智能产品推出“科技特产”大礼包 [2]
全面诊断 靶向治疗 长效巩固 辽宁沈阳大东区以知识产权“三阶疗法”赋能企业创新发展
新浪财经· 2026-01-07 15:56
文章核心观点 - 辽宁省沈阳市大东区市场监管局通过实施“诊断、治疗、巩固”三阶疗法知识产权服务模式 有效破解企业在知识产权方面“不了解、不会管、不会用”的痛点 提升了企业知识产权的创造、运用、保护和管理能力 赋能企业创新发展[1] 专项行动背景与目标 - 2025年以来 沈阳市知识产权局开展“双百双促”知识产权助企赋能专项行动 旨在打造“政府引导、行业协同、企业参与”的综合保护体系[1] - 大东区市场监管局运用“三阶疗法”强化精准赋能 助力企业创新发展并取得实质成效[1] 第一阶段:诊断阶段(精准把脉) - 2025年上半年 大东区市场监管局组织对全区74家产业集群创新主体实现全覆盖摸底 由各市场监管所所长带队收集诉求并宣讲政策[2] - 组建由13个市场监管所与区知识产权运营中心构成的联合服务团队“入企问诊” 提供涵盖四大类20项服务的知识产权助企服务菜单[2] - 主管领导带队对重点企业、特色产业进行重点走访调研 宣传专利预审、优先审查、质押融资等服务 并就专利导航、概念验证中心等工作进行交流[2] - 截至2025年6月底 已完成集中走访45家创新主体 涵盖高端装备、生物医药、新能源及新材料等多个产业 收集到企业诉求86件[2] 第二阶段:治疗阶段(对症下药) - 2025年7月至9月 针对共性问题开展“订单式”培训 针对个性问题组织专家“会诊式”指导 并帮助对接省、市知识产权保护中心制定解决方案[3] - “订单式”培训案例:针对沈阳某大学专利培育与转化需求 送政策进高校[3] 针对沈阳某科技产业园专利权挖掘与保护需求 联合市局邀请专家开展专题培训[3] 联合“惠帮企@链上沈阳”平台走进多个园区开展3场涉企知识产权问题培训[3] - “会诊式”指导案例:帮助某中外合资食品制造企业进行专利挖掘与布局 实现专利“从0到1”的突破[4] 引导某农业科技有限公司通过国家专利导航平台匹配适用专利 并促成与高校的专利开放许可签约[4] 为3家对绿色建材与装配式施工技术有需求的企业 精准匹配北京某大学专利包中的13项高价值专利 多项专利已完成备案并纳入企业技改方案[5] 第三阶段:巩固阶段(固本培元) - 为企业量身定制知识产权发展路线图及“三位一体”保护体系 从专利布局、商标品牌、标准制定等多维度系统规划创新路径[6] - 为沈阳某食品有限公司制定知识产权发展路线图 助其新开发的“轻碳水”健康面条系列产品成功进入高端商超和线上渠道 实现品牌年轻化转型[6] - 为完成战略重组的沈阳某汽车龙头企业提前介入旗下多家子公司 进行技术盘点与知识产权合规辅导 推动构建“技术+品牌+标准”三位一体保护体系 为技术自主可控和品牌突破奠定基础[6] 机制展望与目标 - “三阶疗法”是动态发展的机制 未来将持续优化 运用大数据分析、第三方评估等工具丰富“诊断”内容 提供更全面的知识产权“体检”[7] - 目标是全力打造“企业有需求、政府有响应、服务有温度”的创新生态 实现知识产权价值最大化[7]
2026 数字经济助力文旅融合新业态创新交流会举办
新浪财经· 2026-01-05 12:16
行业趋势与宏观背景 - 消费趋势正从“物质满足”向“情感共鸣”转型 [3] - 数字经济与“数实融合”是文旅业态升级的关键驱动力 [3] - 在国家扩大内需战略引领下,以情感和技术为引擎的新范式将推动消费潜力持续释放 [6] 核心事件与IP发布 - “2026数字经济助力文旅融合新业态创新交流会”于1月4日在北京举办,主题为“提升新质消费 创新业态场景” [1] - 交流会共同启动了国际爱人节(1314・爱购节),该IP以“一生一世”为情感核心 [1] - 1314・爱购节将每年1月3日、1月4日13点14分定为节日文化坐标 [1] - 该IP旨在打造“线上智能消费+线下沉浸文旅”的全新模式 [1] 合作签约与生态构建 - 北京1314科技有限公司、爱购节(北京)国际商业集团与“中国葛根”、“阳新屯鸟”、“李时珍凉茶”、“山茶润”等多个品牌达成年度战略合作并完成签约 [3] - 此次签约覆盖食品、美妆、科技等多个领域 [3] - 合作旨在打通“线上+线下”消费链路,构建跨界融合的产业生态,打造可复制的文旅融合样本 [3] - 品牌方将借助1314・爱购节的情感IP价值,实现品牌与消费市场的深度链接 [3] 模式与路径分析 - 1314・爱购节情感IP以情感为纽带满足消费者精神需求,以数字技术为支撑优化文旅消费体验 [4] - 经济学家拆解了情感消费的落地路径,将抽象概念转化为可运营的商业生态 [3] - 未来将持续深化“数智+文旅+情感”融合模式,带动更多品牌参与文旅消费生态构建 [6] 支持与赋能 - 中国通信工业协会作为指导单位,将持续推动数字技术与实体经济融合,为文旅新业态培育提供支撑 [4] - 百度集团分享了科技助力情感节日打造的实践经验,并为1314・爱购节情感IP创始人授牌,见证科技与情感消费的深度绑定 [3] - 交流会构建了政企研协同创新的交流平台 [6]
嘉宾专访丨陈璐琳:用互惠经济实现商业价值与社会价值的双向赋能
搜狐财经· 2025-12-30 20:56
文章核心观点 - 互惠经济理念由玛氏与牛津大学于2006年共同提出,是一种将社会价值创新融入核心战略的责任商业管理模式,旨在通过构建生态系统解决社会问题来实现企业长期价值,为当前面临“内卷”困境的企业提供了新的增长逻辑[3] - 该理念在中国找到了深厚的文化土壤,并与国家的高质量发展、共同富裕等战略方向高度契合,正从“曲高和寡”走向主流商业逻辑,为中国企业提供了兼顾社会价值与商业利润的可实践路径[3][5][6] - 以玛氏中国的“乡镇合伙人”项目为代表的中国实践,证明了以最大化社会价值为初衷,能构建出更具韧性、更可持续的商业模式,并形成企业、合伙人、地方政府的“三赢”格局[7][9] 互惠经济的理念与起源 - 理念源于玛氏这家百年家族企业对“什么是正确的利润”的深刻反思,旨在挑战传统的股东利益最大化逻辑[5] - 核心在于企业不应仅追求短期财务回报,而应通过对人力资本、社会资本、自然资本和财务资本的协同投资,在解决社会问题中实现长期价值[5] - 其“长期主义、关系导向、价值共创”的内核具有普适价值,与中国传统商业伦理中的“和”文化高度契合[5] 互惠经济的中国实践与案例 - 玛氏中国于2019年推出的“乡镇合伙人”项目是代表性实践,旨在解决下沉市场“最后一公里”难题,核心逻辑是以赋能返乡青年、最大化社会价值为目标[6][7] - 项目为返乡青年提供系统支持:财务资本方面提供启动资金与业务激励;人力资本方面开展技能培训并关注其睡眠与身心健康;社会资本方面开放经销商网络助其建立本地信任与渠道[8] - 项目成果显著:合伙人收入超过其过去在大城市打工的水平,家庭关系改善、幸福指数提升,同时为企业打通了下沉市场渠道,构建了更具韧性的乡村供应链体系[9] - 项目持续升级:2025年开始新试点,为优秀合伙人设计职业上升通道,使其转型为玛氏正式的“承包制经销商”,目前已有20多位合伙人完成此跃迁,明年将进一步扩大规模[10] 互惠经济的评估体系 - 互惠经济联盟构建了一套可量化、可追踪、以“人”为核心的综合评估框架,涵盖财务资本、人力资本、社会资本、自然资本[10] - 以“乡镇合伙人”项目为例,评估不仅关注财务指标(如收入是否高于过去及当地平均水平),更通过结构化问卷长期追踪非财务指标,如睡眠时间、技能水平、家庭关系、社区信任感与幸福感的改善[11] - 评估认为,对人的尊重、关系的培育等“看不见的投入”,最终会转化为可持续的商业成果[11] 互惠经济的未来展望 - 未来5-10年,互惠经济模式将从补充性社会责任项目,转变为嵌入企业核心战略的创新引擎,成为企业突破“内卷”、寻找新增长逻辑的关键[11][12] - AI、区块链、碳金融等技术进步,有望在社会影响追踪、绿色激励等领域为互惠经济注入新动能[12] - 该模式为中国民营企业,尤其是面临代际传承的家族企业,提供了将长期主义价值观制度化、实现从财富传承到价值传承的范本[12] - 中国凭借政策执行力、市场活力与文化根基,在商业与社会价值融合的实践深度与推广速度上,未来几年有望走在世界前列[13]
大国博弈,科技领航——2026年中国经济展望
李迅雷金融与投资· 2025-12-30 10:41
文章核心观点 - 作为“十五五”规划第一年,2026年GDP增速目标预计继续定在5%左右,宏观政策相机抉择,促消费和扩投资协同推进,确保良好开局 [1][3] - 出口预计维持强韧性,制造业投资获支撑,房地产对经济直接拖累减弱,扩大内需是重要路径 [1] 宏观经济与政策展望 - 2026年全年实际GDP同比增长预计为5%左右 [1][3] - 广义财政预计加力,狭义财政赤字率预计持平于2025年的4%,新增专项债额度从4.4万亿提高到4.8万亿,超长期特别国债持平于1.8万亿,广义赤字规模从11.86万亿左右提高到12.45万亿左右,广义赤字率从8.4%提高到8.5% [6][98][100] - 货币政策总量宽松受限,预计全年降准25-50个基点,7天期逆回购利率下调10-20个基点,存量社融同比和M2同比预计分别从2025年的8.4%和8.0%回落到7.8%和7.1% [6][104][105][106] 出口 - 2025年中国出口表现强于预期,以美元计价前11个月名义同比5.4%,剔除价格因素后前9个月实际同比7.9% [4] - 2025年出口高增长原因包括:美国提高关税后部分商品经东盟转口、中国企业出海带动对非洲等地区资本品出口高增长、全球贸易状况好于预期 [5][7][9] - 展望2026年,中美关税有望维持稳定,中国依托成本优势,出口订单份额预计进一步提高,定量测算显示以美元计价的出口将同比增长3.4% [1][9][30] - 中国出口“以价换量”策略持续,2023年1月至2025年9月以美元计价的出口价格指数下跌17.3%,有助于提升全球份额 [21][23] - “一带一路”战略推动出口目的地多元化,2023年中国对“一带一路”沿线经济体出口首次超过美欧日 [20] 制造业投资 - 2025年三季度开始制造业投资转弱,11月当月同比降至-4.5%,拖累因素包括“供强需弱”和“反内卷”预期,以及关税和贸易摩擦冲击 [1][36][40] - 展望2026年,制造业投资有支撑,预计同比将从2025年的1%左右小幅回升到2%左右 [1][54] - 支撑因素一:出口强韧性推动出口高依赖行业预期修复,2020年至2025年6月,出口高依赖的12个子行业投资额增长68.1%,高于其他行业的48.1% [1][44][46] - 支撑因素二:大国博弈背景下,科技安全和发展新质生产力重要性提升,预计将继续通过财政、信贷、产业等政策支持先进制造业 [1][46][47] - “超常规”举措可能成为政策重点,借鉴海南经验,通过增加研发投入实现科技突破 [48][49] - 中国在AI大模型、半导体等十余条“硬科技”赛道实现跨越,出口产品复杂性指数全球排名从2020年第20名提升至2023年第16名 [51] 房地产 - 房地产销售仍在探底,预计2026年商品房销售面积同比下降5%左右 [1][55] - 房地产投资同比跌幅收窄,预计2026年同比可能在-11%左右,较2025年的-16%左右回升,对经济的直接拖累减弱 [1][58][59] - 政策将加大应对力度,防范地产走弱向居民消费、地方政府财力、上下游产业链及金融体系等领域传导 [1][59][60] 消费与基建(扩大内需) - 扩大内需是2026年实现5%左右GDP增速目标的重要路径,促消费和扩投资协同推进 [1][64] - 促消费方面,预计2026年超长期特别国债资金支持消费的规模至少会持平于2025年的3000亿元 [1][69] - 政策提振消费的可能方向包括:扩大消费补贴力度和范围并优化执行、加大对餐饮旅游等服务行业支持、对特定群体进行现金发放 [1][70] - 社会消费品零售总额全年同比预计从2025年的4%左右小幅回落到2026年的3%左右 [71] - 扩投资方面,预计全口径基建投资同比将从2025年的-1%左右回升到8% [1][73] - 基建重点投向包括:“十五五”重大项目尽早落地、水利工程、能源转型和电网建设、公用事业等 [1][75] - 2025年下半年出台的存量政策将对2026年基建形成支撑,包括新型政策性金融工具支持约7万亿元总投资的项目,以及动用5000亿元地方政府债务结存限额新增2000亿元专项债额度 [74] - 2026年可能再次推出新型政策性金融工具以补充基建项目资本金缺口 [75][78] 物价 - “供强需弱”格局改善需时,但在低基数效应下,PPI同比预计从2025年的-2.6%提高到-1.2%,CPI同比从0.0%提高到0.5% [6][79][88] - PPI已连续38个月为负,“反内卷”政策对物价扰动可能趋弱,工业品价格修复斜率较低 [80][81] - CPI主要关注分项:猪肉价格可能继续低位;国际油价中枢预计下移,布伦特原油均价预计从2025年69美元/桶降至2026年55美元/桶;工业消费品“供强需弱”格局延续;服务消费获政策托底但难强劲回暖 [86][87]
江南大学报告:2024年全国食品安全抽检合格率97.04%
贝壳财经· 2025-12-28 11:52
核心观点 - 2024年中国食品安全状况总体趋势向好,主要食用农产品总体合格率首次达到98%,但全国食品安全监督抽检合格率微降至97.04%,且食品进口额同比下降9.5% [1] 农产品生产与质量安全 - 2024年全国粮食产量达70650万吨,比上年增产1.6%,首次迈上70000万吨新台阶,人均粮食占有量达500公斤,高于400公斤的国际安全线 [2] - 2024年全国蔬菜年产量达86114万吨,水果、猪牛羊禽肉、禽蛋、水产品、茶叶产量分别约33966万吨、9663万吨、3588万吨、7367万吨、374万吨,分别比上年增长3.7%、0.2%、0.7%、3.8%、5.4% [2] - 2024年农业农村部抽检5大类23398个样品,总体合格率首次达到98%,较2023年上升0.2个百分点,其中蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品合格率分别为97.9%、98.2%、99.2%、99.3%和96.0% [3] - 2024年全国农用化肥施用量、种植业农药使用量分别为4988.2万吨、24.4万吨,分别比2020年减少5%、1.5%,农膜回收处置率、秸秆综合利用率、畜禽粪污综合利用率分别达85%、88%以上、79.4% [5] 食品工业与市场监督 - 2024年规模以上食品工业企业达4.3万家,实现营业收入90652.5亿元,工业增加值比上年实际增长4.1%,食品制造业、酒饮料和精制茶制造业工业增加值同比分别增长5.8%、4.8% [6] - 2024年全国市场监管部门完成监督抽检6794937批次,总体合格率为97.04%,较上年有所下降,粮食加工品等5大类消费量大的食品不合格率均低于总体不合格率 [7] - 2024年食品抽检不合格项目主要涉及农药残留超标(占39.56%)、微生物污染(占16.73%)、超范围超限量使用食品添加剂(占15.03%)等7大类 [9] - 2024年市场监管部门查办各类食品案件,包括超标污染物案件69772件(罚款2.36亿元)和超范围使用添加剂案件17772件(罚款1.20亿元),并开展“特供酒”和肉类产品违法专项整治 [13] 食品进口贸易 - 2024年全国食品进口额约为1267.31亿美元,比上年同期下降9.5% [1] - 进口食品最主要的三大类别是蔬菜及水果(249.40亿美元)、肉类及制品(230.46亿美元)、鱼及制品(181.58亿美元),累计占全部进口食品贸易额的52.19% [10] - 2024年不符合标准被拒绝入境的境外不合格食品共4200批次,比上年增加78.12%,主要来源地包括美国、厄瓜多尔、日本等 [11] 行业标准与消费者投诉 - 2024年共发布食品安全国家标准47项,截至2024年3月全国共发布食品安全国家标准1610项,已形成基本协调的标准体系 [13] - 2024年消费食品投诉量达119014件,同比增加33.81%,增速位列第三,餐饮服务投诉量同比增长8.00%,主要涉及外卖餐饮问题 [14] 行业发展趋势 - 食品“碳标签”、零碳食品、碳中和工厂、碳排放交易等逐步推广,行业智能化改造、数字化转型、网络化连接持续推进 [9] - 人工智能成为食品行业创新的关键驱动力 [9]
河北父子卖面粉,从小作坊干到世界第一
创业家· 2025-12-26 18:30
公司发展历程与核心经营理念 - 公司前身为1989年由丹宏及其子女丹志民、丹志国等创建的家庭作坊式面粉加工厂,启动资金仅3万元,日加工能力仅15吨小麦 [11][13][14] - 创业初期通过“换面”模式(以粮换面,仅收加工费且费用为同行一半)及高价收购达标小麦的策略,建立农户信任并解决原料与销路问题,逐步打开市场 [16][17][18][19] - 1993年,作坊日加工能力提升至60吨,并正式更名为“五得利”,确立了“五方得利”(客户、农户、员工、国家、企业)的经营信条 [21][22][23][24][25] - 2000年后,公司在兄弟主导下走出河北大名县,战略性地在河北、山东、河南、江苏等小麦主产区建厂,以降低原料与物流成本 [27][28] - 公司持续进行产能扩张与技术升级,例如2005年在河南新乡投资2亿元引进瑞士布勒公司全流程自动化制粉工艺 [31] - 经过36年发展,公司实现了从日加工15吨到8万吨的跨越式增长,产能增长近5333倍,并以8万吨/天的日产能稳居全国榜首,该数字相当于行业第二至第五名总和 [32][33] - 公司在全国6省16地建成16家面粉子公司及1家挂面子公司,拥有近6000名员工,全国面粉市场份额约达三分之一 [32] 产品、技术与质量控制 - 公司设立专业面粉研究院,配备高素质研发团队及先进设备,专注于开发符合中国人饮食偏好的多用途及专用面粉(如水煮、醒发、烘焙、速冻、油炸等) [38] - 在副产品领域积极探索饲料原料、虾类养殖原料、工业用面粉等多元化品类 [39] - 公司与瑞士布勒达成深度战略合作,旗下所有工厂均引入国际顶尖制粉设备,采用全封闭无尘新工艺,实现生产全流程自动化、程序化管理 [40][41] - 产品线不断丰富,涵盖普通家用粉到面包、饺子、包子专用粉,以及全麦粉、高筋粉、低筋粉等 [42] - 公司构建了一套智能化平台,打通遍布6省16地的工厂、物流与客户订单,实现库存实时可视、生产灵活调整及物流方案自动匹配 [45] - 公司通过智能化工厂确保每一袋面粉的口感与筋度一致,并坚持足斤足两与严格检测 [44][46] - 公司36年来很少投放商业广告,依靠产品实力建立口碑 [48] 行业地位与战略定力 - 公司已连续十年位居全球面粉销量首位,不仅是国内巨头,也是世界面粉行业的领头羊 [6][33][34] - 公司坚守面粉加工主业,拒绝投资房地产、钢铁等暴利行业的诱惑,专注于“把面粉做好” [51][52][53] - 公司管理层保持低调务实作风,将精力集中于提升产品品质与优化服务 [53] - 公司认为中国作为最大的小麦生产国和消费国,最大的面粉企业理应诞生在中国,并以此作为36年坚守的动力 [54] - 公司在微利行业中通过坚守品质与持续创新,成长为全球产能标杆,被视为助力中国饭碗端在自己手里的民族企业典范 [36][55]