近日，和好友在地摊喝散篓子的刘强东再度上了热搜，刘强东又推出一张王炸组合。京东推出七鲜小厨，要在餐饮行业自炒自卖。年初京东宣布进入外卖 业务后，战略似乎渐渐明朗。 当初京东杀入外卖行业，外界均不知京东葫芦里卖的什么药。当美团和饿了么还在用"0元吃"价格战内卷时，外卖行业最晚的入局者京东已经切中了外卖 行业真正的痛点，刘强东直接从外卖的根源入手，建立自营餐饮品牌"七鲜小厨"，计划用10亿现金，引入1000道招牌菜。并计划三年内开1万家"七鲜小 厨"，专门找厨师合伙做菜。 业界认为，刘强东的计划若真正实施和落地，京东将成为全国最大餐饮集团。市面上大家熟知的各类品牌餐饮都能在京东的七鲜小厨外卖店里出现，1万 家七鲜小厨将覆盖全国，这种战略和野心，就像当年刘强东干掉数码城一样，把数码城直接复制到线上，自己成为全国最大的数码城。只是餐饮的独特 性，使其和其他商品有一定区别，刘强东的宏伟计划能否实行，还是未知数。这次京东的战略能否提振市值，还有待观察。 京东的市值被严重低估 今年上半年京东营收6577亿元，同比增长19.28%；170.7亿元的净利润则同比下滑了13.68%。15.89%的毛利率相比去年同期的15.54% ...

行业竞争策略转向品质与价值挖掘 - 外卖平台竞争策略从规模扩张转向品质与价值深层挖掘 差异化策略重塑行业格局 [1] - 大众点评重启品质外卖服务 通过B端自研大模型结合海量真实评价数据分析用户需求 剔除非真实点评数据 以AI+真实高分为用户提供可靠决策 [1] - 高德推出高德扫街榜 淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单 平台间形成相辅相成态势 [1] 平台业务表现与增长数据 - 京东新业务收入同比大幅增长199% 美团核心本地商业分部收入由去年二季度607亿元增长7.7%至653亿元 [1] - 淘宝闪购月度交易买家数达3亿 较今年4月增长200% 日订单量连续三天超过1亿单 [1][3] - 大众点评累计有3.63亿条真实评价 日均带图评价浏览量同比上升11% 差评优先查看率达14% 优先查看差评用户数同比提升36% [3] 品质外卖具体实施与商家覆盖 - 大众点评品质外卖首批集合超百万家高分堂食优质商家 覆盖全国超1400家必吃榜餐厅 近30家黑珍珠餐厅及1500家高星酒店餐厅 [2] - 页面展示商家点评评分与评价 关联必吃榜/连锁/老店等标签信息 填补消费者决策信息缺口 [2] - 发放堂食商家外卖消费券 鼓励用户下单 帮助优质堂食餐厅获得线上线下增量 [2] 平台差异化布局与合作 - 京东与锦江酒店签署战略协议 七鲜小厨进驻多品牌酒店 被解读为拓展外卖业务及切入场景化餐饮服务的关键布局 [3] - 淘宝闪购凭借市场体量快速取得阶段成果 整合消费平台产生显著协同效应 [3] - 美团推动到店消费 为优质餐饮小店发放最高5万元助力金 启动堂食提振计划发放进店消费券 [6] 行业竞争影响与市场反馈 - 高盛认为外卖行业竞争改变市场格局 淘宝闪购有望获得45%市场份额 美团二季度亏损超预期 长期市场份额或永久下降 [5] - 大型连锁品牌如茶百道和百胜中国在补贴中获益 百胜中国能争取到更优惠补贴方案 平台承担更高补贴比例 [6] - 中小商家表示补贴带来流量有限 真正承接流量的为外卖运营成熟门店 外卖价格战本质是平台间对决 [6] 监管与行业生态建设 - 市场监管总局约谈主要外卖平台 平台承诺严守法律法规 杜绝不正当竞争 抵制恶性补贴 [8] - 要求提升服务质量 严守食品安全底线 合理控制补贴避免冲击正常价格体系 加大对商家扶持力度及骑手权益保障 [8] - 即时零售与传统电商非零和博弈 线上线下深度融合可消解零售鸿沟 实现互补共赢生态圈 [7]

行业竞争策略转向 - 外卖平台竞争策略从规模扩张转向品质与价值挖掘 差异化发展路径逐渐形成[1][3] - 美团重启大众点评品质外卖服务 通过AI大模型结合真实评价数据筛选高分餐厅 首批已集合超百万家优质商家[1][2] - 高德推出扫街榜 淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单 京东与锦江酒店合作拓展场景化餐饮服务[1][3] 平台业绩表现 - 京东新业务收入同比增长199% 美团核心本地商业分部收入由607亿元增长7.7%至653亿元[1] - 淘宝闪购月度交易买家数达3亿 较4月增长200% 日订单量连续三天超过1亿单[1][3] - 大众点评累计有3.63亿条真实评价 日均带图评价浏览量同比上升11% 差评优先查看率达14%[3] 补贴政策影响 - 大众点评品质外卖发放2500万张大额消费券 美团为优质餐饮小店发放最高5万元助力金[1][6] - 补贴政策导致多家平台利润受影响 大型连锁品牌能争取更优惠补贴方案 中小商家获益有限[6] - 市场监管总局约谈主要外卖平台 要求合理控制补贴 避免冲击正常价格体系[7] 市场格局变化 - 高盛认为淘宝闪购有望获得45%市场份额 美团长期市场份额或将永久下降[5] - 行业专家指出美团在供应链整合、商户服务体系及配送网络方面已建立深厚壁垒[5] - 淘宝闪购显著提升下沉市场订单量 但美团仍是主要订单来源[5] 行业生态建设 - 美团推动到店消费 启动堂食提振计划发放进店消费券维持餐饮行业健康生态[6] - 即时零售与传统电商形成互补共赢生态圈 线上线下深度融合消解零售鸿沟[7] - 平台承诺杜绝不正当竞争 推动构建消费者、商家、骑手、平台多方共赢的良性生态[7]

行业竞争策略转向 - 外卖平台竞争策略转向对品质与价值的深层挖掘 差异化策略重塑行业格局 [1] - 美团重启大众点评品质外卖服务 通过B端自研大模型结合海量真实评价数据分析用户需求 剔除非真实点评数据 以AI+真实高分为用户提供可靠决策 [1] - 高德推出高德扫街榜 淘宝闪购日订单峰值达1.2亿单 [1] 平台业绩表现 - 京东新业务收入同比增长199% [1] - 美团核心本地商业分部收入由去年二季度607亿元增长7.7%至653亿元 [1] - 淘宝闪购月度交易买家数达3亿 较4月增长200% [1] - 淘宝闪购日订单量连续三天超过1亿单 [3] 品质外卖升级 - 大众点评品质外卖首批集合超百万家高分堂食优质商家 [2] - 全国超1400家必吃榜上榜餐厅 近30家黑珍珠上榜餐厅及近1500家高星酒店餐厅入驻品质外卖 [2] - 大众点评累计有3.63亿条真实评价 日均带图评价浏览量同比上升11% [3] - 差评优先查看率达14% 优先查看差评用户数同比提升36% [3] 平台差异化布局 - 京东与锦江酒店签署战略协议 七鲜小厨进驻锦江酒店多品牌酒店 [3] - 淘宝闪购通过整合消费平台产生协同效应 带动月活消费者及日订单量创新高 [3] - 高盛认为淘宝闪购有望获得45%市场份额 [5] - 美团在供应链资源整合 商户端服务体系及配送网络方面建立深厚壁垒 [5] 补贴政策影响 - 大众点评品质外卖发放2500万张大额消费券 [1] - 二季度多家平台因高昂补贴投入导致利润受影响 [6] - 大型连锁品牌获得更优惠补贴方案 平台承担更高补贴比例 [6] - 市场监管总局约谈主要外卖平台 要求杜绝不正当竞争 抵制恶性补贴 [7] 市场格局变化 - 外卖行业竞争改变市场格局 美团二季度亏损超预期 长期市场份额或永久下降 [5] - 京东外卖带来增量订单但总量有限 淘宝闪购显著提升下沉市场订单量 [5] - 即时零售与传统电商非零和博弈关系 可实现线上线下融合发展 [7] - 市场监管总局要求提升服务质量 严守食品安全底线 合理控制补贴 [7][8]

本轮中资股升市主要由流动性推动，中信里昂料领升板块会继续领先，直至本轮升浪结束。该行呼吁投 资者留意中国证监会未来就资本市场所发表的言论，包括会否提及慢牛、理性投资等字眼。 在反内卷方面，李世豪料当局将升级反内卷政策力度，认为投资者可从三方面发掘反内卷相关股，分别 是行业新增产能有否放缓、潜在政策干预的可能性，及海外市场份额增长。 9月10日，中信里昂中国策略师李世豪表示，无论是在岸或离岸中资股市场，现均无出现大范围过热现 象，过热情况仅限于个别板块。他指，内地至今尚未达到全民参与股市的程度，A股热度仍处于健康水 平。 李世豪估计，近期流入股市的资金主要来自高净值个人投资者。 不过，对于外卖行业的内卷情况，他则坦言难以逆转，因为外卖行业全属民企，即使政府作出口头干 预，但在市场经济的力量下，相信价格战仍会持续下去。 ...

这场外卖大战打下来，顺丰同城上半年总营收冲到了102.4亿，猛增49%，净利润更是涨了120%。 最近，美团、京东、阿里外卖三国杀，胜负未分，但美团净利润低了89%，京东净利润下滑了50%，阿 里净利润下降了18%，三大巨头总共少赚了200亿。 那么，烧了那么多钱，到底谁赢了呢？ 首先，肯定是消费者，点个外卖便宜10块钱，点杯奶茶立减5元，很多网友疯狂薅羊毛差点都喝出了糖 尿病。 可你以为只是消费者在狂欢吗？ 隐形玩家其实另有他人，不是点外卖的你我，不是收佣金的平台，而是背后那个接单接到手软的蜜雪冰 城和瑞幸。说白了就是大牌餐饮店，还有跑腿送餐的外卖小哥，背后则是第三方运力。因为外卖补贴战 打的越凶，订单量就爆的越猛，而这些海量订单总得有人做，总得有人送，尤其是补贴剧烈的那波奶茶 订单，不仅让蜜雪冰城、古茗的财报营利双收，还带动他们全渠道配送的顺丰同城茶饮配送收入直接翻 倍。 在杭州某肯德基门店，同一时间段内美团、京东、饿了么三平台订单，很可能都由同一位顺丰骑手完成 配送。 这种"不站队"的灵活性，使其成为各平台运力不足时的关键"补给站"。 但你以为外卖平台真的只是赔本赚吆喝？ 根据上周五阿里电话会对外卖大战 ...

市场表现 - 沪深两市成交额略超2万亿元 成交量能有所放缓 [1] - 两融余额达23197.18亿元 较前日继续放量超60亿元 [1][5] - 上证指数上涨0.13%至3812.22点 深证成指上涨0.38%至12557.68点 创业板指上涨1.27%至2904.27点 [4] - 科创100指数下跌0.23%至1336.86点 [4] - 申万一级行业中通信板块领涨3.49% 电子和传媒分别上涨1.78%和1.68% [4] - 电力设备板块下跌1.18% 综合和基础化工分别下跌1.09%和0.94% [4] - 全市场2418只个股上涨 2600只个股下跌 [4] 通胀数据 - 8月CPI同比下降0.4% 环比持平 [1][2] - 核心CPI同比上涨0.9% 涨幅较上月扩大0.1个百分点 连续第四个月扩大 [2] - PPI同比下降2.9% 降幅较上月收窄0.7个百分点 环比由下降0.2%转为持平 [1][2] - 食品价格偏弱对CPI形成拖累 尤其是果蔬和猪肉价格 [1] - 服务价格上涨反映服务消费持续复苏 [1] - PPI环比止跌主要受益于大宗商品价格回升及反内卷政策优化市场竞争秩序 [1] 经济环境 - 经济仍处于弱复苏环境 PPI环比改善与核心CPI回升显示经济筑底 [1][2] - 价格向终端传导能力不足 上游行业改善而中下游承压 [1] - 整体通胀水平温和为宏观政策保持宽松提供空间 [2] - 全面复苏需等待内需政策与外部环境共振 [1] 国际因素 - 美国非农就业人数下修91.1万人 远超市场预期的70万人 为2002年以来最大下修幅度 [2] - 就业数据下修表明美国就业市场不及预期强劲 经济放缓迹象明显 [3] - 强化市场对美联储降息预期 可能促使更积极的宽松政策 [3] - 美元指数可能承压 黄金等避险资产有望获得支撑 [3] - 美联储降息预期升温有助于缓解外部流动性约束 或利好利率敏感型成长板块 [3] 行业监管 - 市场监管总局约谈主要外卖平台后 平台承诺严守法律法规并杜绝不正当竞争 [3] - 监管部门将密切关注外卖行业竞争情况 督促平台合理控制补贴避免冲击价格体系 [3] - 推动平台加大对商家扶持力度并提高骑手权益保障 [3] - 规范竞争秩序引导行业从补贴驱动转向健康发展模式 [3] - 短期可能影响平台流水增速 长期有助于改善盈利能力和行业生态健康度 [3]

市场表现 - 沪指跌0.51% 深证成指跌1.23% 创业板指跌2.23%[1][3] - 沪深两市成交额超2.11万亿元 较前日缩量超3000亿元[1] - 上涨股票数量接近1300只 占比不足三成[1] - 上证主力资金净流出21.17亿元 深证净流出87.88亿元[4] 资金与行业动向 - 主力资金流入前三板块：电池 贵金属 汽车零部件[4] - 主力资金流出前三板块：半导体 消费电子 光伏设备[4] - 贵金属板块因黄金价格上涨走强 国内金饰价格突破1070元/克（周生生1074元/克 周大福1073元/克）[1][5] 政策与产业动态 - 工信部将出台人工智能+制造专项行动实施方案 推动AI赋能工业化[6] - 杭州计划开发国产AI芯片服务器及端侧大模型产品（如AI工作站 算力集群等）[9] - 我国制造业机器人密度达470台/万人 远超全球平均水平[11][12] - 准东煤制天然气管道干线开工 将提升天然气供应保障能力[10] 资金流向与机构行为 - 新兴市场ETF连续四周资金流入 单周流入10.2亿美元（中国占3.019亿美元）[13] - 近一个月机构调研超47000次 主动权益类基金股票仓位突破90%[13][14]

行业监管动态 - 市场监管总局于2025年9月9日约谈主要外卖平台 要求严守法律法规并抵制恶性补贴 [1][4] - 2025年7月18日监管部门已针对美团、饿了么、京东进行专项约谈 强调规范促销行为 [4] - 修订版《反不正当竞争法》新增条款禁止平台强制商家以低于成本价销售 [6] - 监管措施立竿见影 平台补贴支出显著下降且优惠券门槛提高 [6] 市场竞争格局演变 - 京东于2025年2月以"0佣金+百亿补贴"策略进入市场 打破美团与饿了么双寡头格局 [3][5][9] - 市场份额重构：美团份额从70%降至45%-52% 淘宝闪购（含饿了么）升至30%-40% 京东获10%-25% [14] - 按骑手在线时长估算 美团份额从74%降至65% 饿了么从13%升至28% 京东从13%降至7% [14] - 三大平台APP日均活跃用户增速分化：美团增18.2% 淘宝增7.3% 京东增33.2% [14] 企业财务表现 - 美团2025年二季度经调整净利润14.9亿元 同比暴跌89% [9] - 美团核心本地商业经营利润率从25.1%骤降至5.7% [9] - 阿里同期经调整净利润同比下滑18%至335亿元 [9] - 京东经调整净利润同比下降49%至74亿元 [9] - 三家公司单月补贴支出最高达250亿元 二季度销售及营销开支合计1027亿元 [9] 业务战略调整 - 美团重启大众点评品质外卖服务 依托AI大模型筛选百万家高分餐厅 [12] - 阿里整合饿了么与淘宝闪购 推出500亿补贴计划 日均订单突破8000万单 [15] - 京东坚持品质化路线 依托1500个仓库的物流体系 推行全职骑手五险一金政策 [15] - 高德升级为一站式生活平台 新增团购酒旅等功能并构建AI化数据能力 [15] 行业规模与成本结构 - 外卖市场规模从2015年1250亿元增长至2024年1.6万亿元 年复合增长率28% [7] - 截至2024年12月外卖用户规模达5.92亿人 占网民总数53% [8] - 平台综合服务费率普遍介于20%-26% 中小餐馆实际利润空间仅剩2%-3% [5] - 美团宣称佣金率为6%-8% 但商家实际综合成本率达25% [10] 竞争策略特征 - 京东采用"三毛五理论"利润分配模式吸引中小商家 [12] - 美团通过336万骑手网络和6.9亿用户构筑壁垒 推动"明厨亮灶"直播项目 [14] - 商户为分散风险倾向多平台接入 改变原有合作逻辑 [11] - 行业从价格战转向价值战 注重技术创新与生态协同 [17]

京东产发收购新加坡物流资产 - 京东产发联合瑞士合众集团及高瓴支持的Eza Hill收购新加坡四处物流资产 交易价格为3.06亿新元（约17亿元人民币）[1] - 四处资产包括乌美路工业资产、樟宜南街仓库、裕廊东大厦仓库及班丹大道物流枢纽 其中班丹大道Senkee规模最大 总建筑面积87842平方米 售价1.4亿新元（占交易总额近50%）[1] - 乌美路资产位于电子与精密制造产业聚集区 与京东家电零售业务匹配 樟宜南街仓库临近机场具备航空货运优势 裕廊东仓库位于工业区满足企业原材料配送需求[1][2] 京东全球化收购布局 - 收购欧洲消费电子零售商Ceconomy 要约价格每股4.6欧元 总金额约22亿欧元（约185亿元人民币） 预计2026年上半年完成交易[5][8] - Ceconomy拥有MediaMarkt和Saturn连锁品牌 覆盖10余国超1000家线下门店 收购可快速获取欧洲零售网络及供应链基础设施[8] - 完成收购香港佳宝超市 成立创新零售-佳宝业务部 利用佳宝本地供应链优势完善香港生鲜布局[8][11] 香港市场战略推进 - 2023年9月宣布初期投入15亿元人民币用于香港市场商品价格补贴、物流优化及服务升级 长期投入不设上限[12] - 提供消费满188元包邮服务 覆盖自营全品类 已在观塘、葵青、沙田、元朗建立4个自营快递运营中心[12] - 2024年3月推出"买贵就赔"服务 通过价格优势与物流基建完善加速市场拓展[12][14] 本地生活业务多元化 - 启动自营外卖"七鲜小厨"业务 计划三年内建设10000家门店 通过菜品研发与规模化开店强化供应链[20][22] - 进军酒旅行业 推出酒店PLUS会员计划提供三年0佣金 活动上线30分钟售出北京国际饭店100间房 24小时百万用户涌入会场[25][26][31] - 以年薪90万-140万元招聘短剧人才 月薪45K-70K（20薪制） 布局短剧领域与供应链业务协同[34] 核心战略方向 - 所有业务围绕供应链展开 外卖、酒旅、短剧等创新项目均基于供应链能力构建[34] - 全球化布局应对国内用户增长见顶及核心业务增速放缓 通过资产收购快速建立海外物流与零售网络[1][8][14] - 长期商业模式需十年以上周期验证 坚持供应链核心战略实现业务协同与流量转化[35]