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养生茶饮
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下一个“小米”?教培巨头频频跨界干餐饮!
东京烘焙职业人· 2025-07-11 13:37
跨界布局养生餐饮 - 教培巨头粉笔在成都开设新中式茶饮店"见康星茶饮",主打养生概念,客单价16元左右[4] - 粉笔此前已在济南开设两家燕麦烘焙店,强调新鲜、健康理念,面包类产品售价9-33元,6寸蛋糕188-238元[5][11] - 粉笔创始人提出要做"保健品领域的小米",定位又好又便宜[5] 见康星茶饮业务模式 - 茶饮店与二楼"见康星养疗馆"形成联动,提供推拿、艾灸等服务[5] - 产品线包含7大系列30+SKU,其中"以方入茶"系列使用药食同源原料,售价25-30元(如含人参产品卖30元),其他系列15-20元[7] - 配套开发"见康星"APP和小程序,支持食物热量识别、营养成分分析及营养课程[6] 燕麦烘焙业务拓展 - 北京新店聚焦三明治品类,定位健康轻食赛道,满足上班族代餐需求[11] - 上线燕麦烘焙APP提供培训课程,价格区间49.9-298元[12] - 目前业务仍处于试水阶段,尚未明确后续投入力度[12] 行业趋势与竞争格局 - 小红书养生茶话题浏览量达15.9亿,654.7万网友参与讨论[15] - 同仁堂、达仁堂、粤万年青等医药企业纷纷跨界,推出草本咖啡、中药茶饮等产品[15] - 张仲景大药房旗下仲景生活烘焙品牌融合草药与西式面包,成都中医大学推出低糖低脂健康烘焙[16] - 中国大健康产业规模从2021年8万亿元增至2024年9万亿元,预计2030年持续增长[16] 产品差异化与市场定位 - 见康星茶饮价格带与竞品重叠,暂未形成明显差异化优势[8] - 燕麦烘焙客单价与养生烘焙品牌持平,缺乏价格端突破[11] - 跨界企业普遍采用"药食同源"概念,但同质化竞争显著[15][16]
教培巨头跨界卖茶饮,能否成为新增长曲线?
新浪财经· 2025-07-07 19:18
粉笔跨界布局养生餐饮 - 教培巨头粉笔近期在成都开设新中式茶饮店"见康星茶饮",主打养生概念,客单价16元左右,部分含药食同源原料的高端产品定价25-30元(如含人参、黄精的"人参漫"售价30元)[1][3] - 公司同步在济南运营两家燕麦烘焙店,产品以新鲜、低卡为卖点,面包类客单价9-33元,6寸蛋糕188-238元,北京新店将聚焦三明治轻食赛道[7] - 业务延伸至线上:推出"见康星"APP和小程序提供营养分析服务,燕麦烘焙APP开设培训课程(价格49.9-298元)[3][9] 养生餐饮行业趋势 - 小红书养生茶话题浏览量达15.9亿,654.7万用户参与讨论,反映消费端对健康饮食的高关注度[11] - 医药健康企业加速跨界:同仁堂推出草本咖啡和养生茶饮、达仁堂试水中药咖啡馆、仲景生活开发艾草面包等融合产品[11] - 中国大健康产业规模从2021年8万亿元增至2024年9万亿元,预计2030年达16万亿元,健康饮食成长期赛道[12] 粉笔业务模式特点 - 采用"茶饮+养疗"复合业态:成都门店一楼卖奶茶,二楼提供推拿艾灸服务[2] - 产品差异化尝试:茶饮SKU超30个,细分7大系列;烘焙业务从全品类转向聚焦三明治轻食[3][7] - 对标小米策略:创始人提出要做"保健品领域的小米",强调高性价比健康产品[2]
推动药膳技艺与健康产业深度融合 2025福建省中医药膳制作技能大赛在福州举办
行业活动 - 2025年福建省中医药膳制作技能大赛在福州举办 汇聚全省34支药膳精英战队 [1] - 同期举办2025年福建省中医药特色产品展 实现竞技比拼与文化体验深度融合 [1] - 大赛设置综合笔试、视频展播、技能演示、知识竞答四大竞技版块 [2] - 技能演示环节包含必选项目"五彩山药丝"和自选药膳主食热菜 展现选手创意 [2] - 大赛共决出团体奖18名、个人优胜奖14名、特别贡献奖6名、组织奖3名 [3] - 推荐部分选手申报"福建省金牌工匠"荣誉称号 推荐3家参赛单位申报"五一先锋号" [3] 行业发展 - 推动药膳从赛场走进社区厨房 从文化瑰宝变成全民健康生活方式 [2] - 通过标准化推广、科技赋能与大众科普三重驱动发展药膳产业 [2] - 推动药膳技艺与健康产业深度融合 形成守护群众健康的"新食尚" [3] - 探索中医药膳与世界多元饮食文化融合发展路径 [1] - 将中医药膳融入健康全周期管理 挖掘具有推广价值的特色药膳方剂 [2] 产品展示 - 中医药特色产品展展出20余家医疗机构的健康产品 包括药膳、养生茶饮、中药面膜等 [3] - 展会展示中医主题文创产品 如非遗中医药叶画、本草书签、中医养生漫画等 [3] 行业观点 - 大赛为药膳制作技能人才搭建展示与交流平台 推动"寓医于食"理念普及 [1] - 食材精妙组合体现中医整体观 药膳是"药食同源"古老智慧的生动诠释 [1] - 将传统药膳与现代科技、营养理念有机结合 为中医药产业注入新动能 [1]
医养赋能产业发展 校企共绘振兴新图景
齐鲁晚报网· 2025-06-24 21:22
党建引领破局 - 潍坊护理职业学院党委选派优秀干部担任"第一书记",动员全校参与帮扶工作,扶贫、扶志、扶智和乡村振兴相结合 [2] - 第一书记宋阳带领包村工作队入驻茅峪村,加强基层党组织建设,理顺村"两委"工作程序,提高党员思想素质和工作能力 [3] - 在不到200天的时间内,茅峪村187户村民喜获387套新居,完成整体搬迁,解决饮水、交通、供暖等问题 [3] - 第一书记宋阳和村两委班子结合实际情况,发展基础设施与产业项目相互融合,做好土地流转,壮大村集体经济 [3] 产业赋能升级 - 茅峪村产业发展植入康养、绿色、文旅等新业态,2400亩中草药种植基地的金银花、连翘、野菊花等进入收获期 [4] - 校企共建山水中医药大健康产业园,核心区集研发、生产、检测于一体,融合康养街区和中医药博物馆等 [4] - 园区构建"种产研学销、医药养食游"全链条大健康产业生态,增加村集体收入,带动村民就业 [4] - 青州长庚养老中心初成规模,南湖康养小镇等乡村文旅康养特色项目串连成线,高端民宿、中草药种植研发项目协同发展 [5] - 学校科研团队与企业紧密合作,联合技术攻关与成果转化,如养生茶饮、复合益生菌酸奶等技术对接保健食品生产线 [5][6] 人才造血强基 - 学校通过"课堂进田间、师资双流动、创业孵项目"三大路径,变"输血"为"造血" [7] - 学生在千亩中药材种植基地沉浸式参与完整产业链条,年均实训超300学时 [7] - 建立校企"双向师资"机制,产业园区技术骨干走进校园授课,学校教师定期深入园区挂职锻炼 [7] - 产业园区项目为学生搭建创新创业平台,扶持村民及学生创办艾草加工坊、药香手作工坊、康养民宿运营等特色项目 [8] - 学校每年为产业园区精准输送超过500名"养护+中医药"高素质复合型人才,就业对口率跃升至95%以上 [8]
场景不断丰富 需求更加多元踔厉奋发新征程 | 健康消费加速向新
健康消费市场规模与政策支持 - 2024年我国大健康产业总收入规模达9万亿元 较2021年8万亿元增长12.5% [2] - 健康需求从单一医疗服务转向多元化 业态创新加速 商旅文体健融合发展趋势明显 [2] - 商务部等部门印发《促进健康消费专项行动方案》 提出培育健康消费新质生产力 提升供给质量 [2] 康养旅游与运动消费趋势 - 浙江永康大陈村"康养游"受一线城市退休群体青睐 民宿入住率达100% 停留时长2-4晚 [3] - 森林覆盖率56.2%的生态优势催生"森林观日出+太极+林下药材观光"等体验项目 [3] - 一季度体育咨询/健康服务销售收入同比增34.1%/12.3% 体育用品制造增10.8% [4] - 2024年户外运动线上消费超2亿人次 总额突破3000亿元 骑行/徒步等周边产品热销 [7] 年轻群体健康消费特征 - 18-35岁年轻人"保健养生"开支进入消费前三 78.2%青年购买过健康产品 [8] - 京东平台16-25岁营养保健品用户数同比增35% 低糖/代餐/蛋白棒等产品受追捧 [8] - 同仁堂等推出"药食同源"养生茶饮 门店月销20+新品 外卖订单持续增长 [9][10] 智能化健康产品发展 - 一季度智能手环等健康监测设备销售收入同比增41.6% 带动智能设备制造增26.4% [12] - Keep注册用户超4亿 人工智能生成课程占比14% 推出首款AI教练实现个性化训练 [12][13] - 智能按摩仪/手环通过APP定制方案 睡眠监测准确率提升 沉浸式体验成核心竞争力 [11][13]
江苏泰兴:村强民富产业兴,新型农村集体经济点燃乡村振兴“强引擎”
扬子晚报网· 2025-05-09 21:39
新型农村集体经济发展模式 - 江苏省泰兴市通过构建产权关系明晰、经营方式稳健的机制,激发农村经济组织创新产业业态,提升农村发展水平[1] - 泰兴市计划2023年实现村级集体经营性总收入突破4.4亿元,百万级经济强村占比提升至55%[7] 河失镇西黄村实践案例 - 黄英杰家庭农场通过1600亩土地流转建立现代化种植体系,采用"全程机械化+订单式产销"模式使亩均效益较传统模式增长4倍[3] - 西黄村通过资源活化利用实现年经营性收入95.68万元,计划2025年村集体收入突破115万元[3] - 该村正整合生产要素探索多元化发展路径,健全联农带农机制[3] 宣堡镇三堡村创新实践 - 三堡村与平安集团合作成立强村公司,开发银杏、荞麦等康养产品,一季度实现销售额60万元,利润超10万元[5] - 项目直接带动30余名村民就业,并规划建设综合性教学基地预计年创收50万元[5] - 正在建设专属电商平台,目标年内为村集体新增收益50万元[5] 泰兴市整体发展规划 - 全市将推广"五种类型"发展模式,包括综合服务型、资产运营型等[7] - 重点盘活村集体闲置资产,发展居间服务和社会化服务等新型服务经济[7]
送春迎夏大运河畔“非遗竞秀”
杭州日报· 2025-05-07 10:49
非遗民俗活动盛况 - 第十四届"中国二十四节气·人类非遗半山立夏"民俗活动首次在大运河杭钢公园举办,工业遗存与传统民俗结合带来全新文化体验 [3] - 活动包含称人、斗蛋、编草鞋、尝乌米饭、品七家茶等传统项目,吸引大量市民游客参与 [3] - 杭州各地特色民俗和非遗项目齐聚大运河畔,包括半山送春迎夏方阵、临平滚灯方阵、余杭鸬鸟鳌鱼灯方阵等巡游表演 [3] 非遗市集与互动体验 - "非遗竞秀·运河有喜"花伞市集提供王星记扇、木版水印、土布纺织等传统技艺体验,以及中医义诊和养生科普活动 [4] - 半山泥猫习俗作为蚕农文化象征,现成为大运河文旅IP形象,拱墅区围绕"猫临天下"开展创意设计活动 [4] 非遗创新与IP开发 - 拱墅区发布"一河串百艺"非遗创新大赛,以"猫临天下·泥猫驾到"为主题,设置万元奖金吸引年轻设计师参与泥猫IP创新 [4] - 大赛分为IP设计和非遗联创设计两赛道,旨在通过创新思维推动非遗传承 [4]