新会陈皮产业 - 新会陈皮的核心产区位于江门市新会区，其独特品质源于当地几百年栽培历史的茶枝柑树种以及西江、潭江咸淡水交织形成的特殊土壤微生物环境 [4] - 陈皮按采摘时间分为三类：八九月份采摘的青皮柑（陈化后青褐色至青黑色，芳香但偏苦）、十一月份采摘的二红皮（褐黄色，口感带甜，多用作调味料）、十二月份采摘的大红皮（完全成熟，香气浓郁，可调味入药） [4] - 陈皮制作需经采摘、开皮、反皮、晒制后陈化，陈化以三年为界，秋高气爽的季节最适合翻晒 [5] - 陈皮已深度融入当地生活与饮食文化，衍生出柑普茶、陈皮香囊、陈皮冰淇淋、陈皮红豆沙、陈皮皮蛋等多种产品，并催生了陈皮文化体验馆等文旅设施 [5] - 陈皮产业带动了相关餐饮业发展，例如用新会陈皮腌制的古井荔枝木烧鹅已成为当地特色美食 [7] 新会历史文化与旅游资源 - 新会古称冈州，是五邑地区的经济、文化和交通中心，近代有大量先侨经崖门水道出洋打拼，全球各地的“冈州会馆”是其历史见证 [1] - 区域内的宋元崖门海战文化旅游区保存了南宋行宫遗址（号称“广东故宫”）、崖山祠、大忠祠等历史遗迹，是南宋王朝与元军最后海战的古战场 [11][12] - 茶坑村是近代思想家梁启超的故居所在地，纪念馆陈列其生平史料与手稿，展现了其作为维新志士和开明父亲的双重形象 [13] - 江门市下辖各区文化风貌各异，例如开平以碉楼著称、台山以侨乡闻名、恩平以温泉享誉，这种多样性也构成了其旅游吸引力 [2][4]

新会陈皮产业 - 新会陈皮是江门市新会区最引以为傲的特产，其珍贵性源于独特的树种和地理环境 [7] - 制作陈皮的原料新会茶枝柑母种已栽培数百年，果实油香丰富，同一品种移植至非新会产区也难以达到同等品质 [7] - 新会地处西江和潭江汇流入海处，咸淡水交织的土壤微生物环境特别适合柑树生长，民间认为能看见茶坑村熊子塔的区域为优质产区 [7] - 根据果子成熟度，陈皮分为三种：八九月份采摘的青皮、十一月份采摘的二红皮、十二月份采摘的大红皮，其中大红皮香气最浓郁且可入药 [8] - 陈皮以三年陈化为界，需经采摘、开皮、反皮、晒制后陈化，秋高气爽的季节最适合翻晒 [8] - 新会已形成深厚的陈皮文化，当地有陈皮村提供柑普茶制作、陈皮香囊DIY等体验，并有陈皮冰淇淋、陈皮红豆沙等多种小吃 [9] - 当地餐饮业将陈皮与美食深度结合，例如用新会陈皮腌制的古井荔枝木烧鹅 [10] 江门市区域经济与文化 - 江门市下辖新会区、开平市、台山市、恩平市、鹤山市、蓬江区、江海区六个行政区，各区域地理距离较远，最北边的鹤山到西边的恩平路程达110公里 [4][5] - 各区域因地理距离远，在语言和文化上差异明显，即使同一城市内方言也可能难以互相听懂 [6] - 江门各区域形成了别具一格的经济文化特色：开平以碉楼著称，台山以侨乡闻名，恩平以温泉享誉，新则以陈皮闻名 [7] - 新会古称冈州，是五邑地区的经济、文化和交通中心，近代以来大批五邑先侨经此外出打拼，全球各地的"冈州会馆"是这段历史的见证 [2] 新会历史文化与旅游 - 新会崖门是珠江八大出海口之一，地势险要，南宋末期在此建立了行宫，素有"广东故宫"之称 [14][15] - 崖门是宋元海战古战场，现已建成宋元崖门海战文化旅游区，包含仿古战船门头、崖山祠和大忠祠等景点 [16] - 茶坑村是爱国政治活动家、思想家梁启超的出生地，其故居和纪念馆展示了生平史料以及与子女的书信往来 [18][19] - 新会融合了南宋忠烈悲歌与近代思想启蒙的历史，碰撞出非同寻常的文化底蕴 [21]

研学活动 - 30多名澳门亲子游客组成的研学团走进新会陈皮古道，开启文化之旅 [2][4] - 研学团沉浸式感受新会陈皮国家非遗的底蕴与魅力 [3] - 研学团参观侨宝陈皮千吨级陈皮仓储区，该区域首次向公众开放 [4][25] - 研学团参与柑普茶制作、陈皮三宝扎制作等项目，体验"陈皮+"文化 [34][36] 新会陈皮产业 - 新会陈皮古道由丽宫新会陈皮产业园打造，设有陈皮特色餐饮区、文化博物馆区等专业区域 [7][8] - 新会陈皮博物馆展示从选材到晾晒、陈化的完整制作工艺，以及不同年代、产区的陈皮样品 [16][17] - 新会陈皮因三江汇合的独特水土而品质出众 [18] - 陈皮在粤菜烹饪中广泛应用，如陈皮八宝鸭、陈皮桃胶炖雪梨等 [21][22] 文化展示 - 葵艺长廊展示一条长达7.5米的葵艺烙画《清明上河图》 [10] - 陈皮古道通过实物陈列、声光影像等多元化手段展示新会陈皮、新会葵艺等历史文化 [8][9] - 开放仓储区旨在让更多人了解古法烟熏等传统仓储技艺，推广新会陈皮文化 [25][26][27] 市场反馈 - 西班牙籍亲子团成员表示实地了解制作过程感觉非常神奇 [37] - 游客欧阳女士购买两大袋陈皮产品，认为原产地购买性价比更高、品质更放心 [38][39] - 研学活动搭建起粤澳两地文化交流的新桥梁 [42]

陈皮产业概况 - 浦北产业园区陈皮加工企业正在处理小青柑用于制柑普茶 [3] - 浦北是中国陈皮主产区之一 拥有全国面积最大的大红柑果林 [3] - 陈皮制作技艺传承百年 入选自治区级非物质文化遗产代表性项目 [5] 大红柑种植与加工 - 浦北龙门镇林塘村是"陈皮亿元村" 大红柑皮厚油丰 香气十足 [4] - 大红柑在不同生长时期有不同用途 包括制药 制茶 制香料等 [4] - 六万大山形成天然屏障 阻挡黄龙病传播 保护25万株20年以上树龄老树 [5] 陈皮制作工艺 - 陈皮制作包括采摘 选果 清洗 开皮 晾晒 陈化等步骤 细节讲究 [5] - "三瓣开皮"技艺要求刀法稳准 最大限度减少果皮损伤 [5] - 陈化3年以上才能称为陈皮 陈化越久有效成分积累越多价值越高 [6] 产业发展与创新 - 浦北陈皮产业园配备智能机器人 温湿度监控 实现全程可溯源 [7] - 通过立标准 建园区 引技术 深加工 推动陈皮产业向百亿元规模发展 [7] - 平陆运河建设为浦北陈皮出海提供地理优势 东南亚市场潜力巨大 [7]

行业背景 - 广东省农业技术推广中心组织开展"2024广东农技达人短视频活动"，通过短视频形式传播农业实用技术，助力乡村振兴[3][4] - 数字技术赋能传统农业创新探索，农技达人通过短视频打破农技推广"最后一公里"壁垒[6] 公司发展历程 - 2013年梁伟钊辞去香港渔农署公职，卖掉深圳房产筹集30万元启动资金，回乡种植新会柑[15][16] - 2015年抓住柑普茶市场风口，获得20吨小青柑订单[17] - 2019年主导制定新会柑种植全流程标准化体系[21] - 2021年牵头成立江门市新会区粒粒宝柑橘专业合作社，拥有6个自营基地共350亩[22][23] - 2022年成立江门市饷裕农业电子商务有限公司，打造"种植+加工+电商"一体化模式[32][34] 业务模式 - 从单纯加工者升级为集种植、生产、销售于一体的全链条经营者[24][25] - 年加工新会柑超50万斤，建有茶厂和仓储中心[25] - 研发柑普茶、陈皮月饼等深加工产品[26][27] - 通过产业链纵向延伸抵御市场风险[28] 数字营销成果 - 打造"梁师兄"IP专注农技讲解，发布230余条短视频[35] - 视频内容涵盖陈皮挥发油含量对比、黄龙病识别技巧等专业领域[36] - 累计获得19.6万次点赞，拥有5万粉丝[37] - 2022年至今通过IP直播账号销售农产品3.5万单，销售额突破300万元[41] 社会效益 - 带动桥美村劳动就业增收约100人，人均年收入增加2-3万元[45][46] - 为500余户农民提供免费技术指导，带动加入种植行列[47] - 与华南农业大学合作开展科研，指导农户科学防控病虫害、改良土壤[48] - 推动桥美村周边新会柑种植面积扩大200多亩[49]

展会概况 - 第31届深圳春季茶博会将于6月27日-30日在深圳会展中心（福田）举办，同期举办第五届世界绿茶大会 [1] - 展会涵盖全国多地政府展团及近千家品牌展商，展示数万款茶叶及茶衍生品 [4][5] - 活动包括论坛、赛事、颁奖、茶会等近50场，聚焦绿茶产业升级、茶文化传承及健康产业发展 [17][19][23] 参展内容 - **茶叶品类**：普洱茶、黑茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、红茶、老茶、陈皮等全品类覆盖，重点展示黄山展团（17家品牌）、贵州绿茶产业集群、南涧白茶等区域特色 [5][7] - **茶器具与包装**：紫砂、瓷器、陶器、玻璃等中外茶具，以及前沿茶机械和包装设计展区 [8][14][16] - **衍生品与创新**：茶点、茶调饮、茶饮料等年轻化产品，结合中医茶疗与茶养大健康主题 [16][23] 核心活动 - **第五届世界绿茶大会**：6月27日主论坛发布《2025中国绿茶区域公用品牌价值评估报告》，聚焦绿茶产业升级与全球渠道趋势 [19] - **国际鼎承宋代斗茶大会**：6月28日举办，覆盖25省市，272名选手参赛，强化茶文化输出 [26][28] - **中医茶疗与茶养大会**：6月29日汇聚中医药、茶界及投资界专家，探讨茶疗创新 [25] - **紫金蝉茶产销对接会**：6月28日通过"展示+推介+招商"形式链接产区与渠道 [30][32] 参展商与区域代表 - **政府展团**：黄山、贵州、政和、南涧、紫金等15个地方政府组团参展 [4][7] - **品牌茶企**：土林凤凰（普洱茶）、宜茶集团（绿茶）、天之红（红茶）、玉鼎堂（白茶）等头部企业亮相 [7] - **国际与港澳台**：金占芭（老挝）、台湾茶之轩、尼泊尔茶叶馆等国际展商参与 [16] 展会服务与日程 - **参观时间**：6月27日-29日9:30-18:00，6月30日9:30-17:00 [39] - **活动排期**：每日安排品牌推介会（如凌云白毫、雷山银球茶）、茶文化论坛及颁奖典礼 [35][36] - **交通与天气**：深圳会展中心（福田）举办，日均气温29-32℃，建议错峰出行并预登记门票 [38][39]

文章核心观点 - 江门新会区推出4条柑花主题旅游线路 融合自然生态与陈皮文化体验 [10][11][12] 旅游线路规划 - 线路一圭峰会城路线包含梅江农业生态公园/梁启超故居/丽宫陈皮古道等6个核心景点 [13][18] - 线路二双水-罗坑路线聚焦亲子与产业融合 包含泓达堂陈皮产业小镇/东坑水库陈皮庄园等4个特色景点 [22][24][25] - 线路三三江-睦洲-大鳌路线突出水乡生态休闲 涵盖常盛陈皮庄园/南安村/石板沙村等6个目的地 [30][32][35] - 线路四崖门-古井路线强调历史与美食体验 包含京梅村/崖门渔港/古井烧鹅街区等5个特色区域 [42][44][45] 景点特色与规模 - 梅江生态园二期以"月"为主题建设湖心岛等大型景观节点 [19] - 小鸟天堂湿地公园以"水网环绕 独木成林 万鸟起落"生态奇观闻名 [19] - 新会陈皮村被评为国家特色景观旅游名村和广东省重点农业龙头企业 [23] - 双水泓达堂陈皮产业小镇集种源种植/生产销售/仓储金融等多元功能于一体 [28] - 厚承陈皮文化生态园总用地面积达500亩 是现代化农业+文旅综合体 [49] - 宋元崖门海战文化旅游区是广东省唯一大型皇帝行宫 素有"广东故宫"之称 [49] 文化体验内容 - 丽宫陈皮古道通过实物与声光影像展示陈皮历史文化和制作工艺 [20] - 东坑水库陈皮庄园融合研学/美食/音乐/露营等多种业态 [28] - 石板沙村保留疍家渔村200多年历史传统 是国家AAA级旅游景区 [40] - 京梅村作为蔡李佛拳发源地 获评国家AAA级旅游景区和中国十大最美乡村 [46] - 古井烧鹅历史文化街区以特色烧鹅美食文化形成网红打卡点 [51] 生态资源特征 - 鳌岛湿地公园常年有白鹭等多种鸟类栖息 融入鸟文化元素设计 [41] - 常盛公司拥有连片超10年树龄茶枝柑果园 区内河网纵横交错 [39] - 七颗星农业生态园以山区自然风光为主题 推进农业与旅游深度融合 [31]