产品与渠道拓展 - 均瑶健康味动力益生菌功能性乳饮品"每日美梦"和"每日睛彩"已覆盖华东地区2700家罗森便利店及上海70家奥乐齐超市，主打"场景化功能性益生菌"概念[1] - 经典乳酸菌饮料、益生菌果汁等产品同步拓展至全国门店，定位家庭消费场景和高性价比[1] - 2025年一季度益生菌板块收入同比增长13919%，海外市场增长7743%，渠道升级成为重要驱动力[1] - 电商渠道收入同比激增117333%，孵化"每日博士"、"体轻松"等品牌，新拓展东方购物、拼多多等平台[5][6] 技术创新与新品发布 - 均瑶润盈在HNC健康天然原料展和CPHI制药展推出AKKBG-001™菌株、OralBubble™口香益生菌微泡片等创新产品[1] - "纤美打卡日记礼盒"包含5种益生菌及3大植物提取成分，含专利菌株可激活棕色脂肪[2] - 自主知识产权菌种资源库扩增至4万余株，涵盖益生菌菌粉、发酵剂等功能性产品[2] - 参与制定《食品加工用乳酸菌》行业标准，与江南大学等高校深化产学研合作[2] 市场表现与行业地位 - 2024年公司营业收入1458亿元，益生菌业务收入792亿元，2025年一季度该板块同比上涨13919%[3] - 中国益生菌市场规模有望达2000亿元（2028年），企业数量两年内新增1600家至4600家[3] - 海外市场2024年收入8460万元（+2454%），2025年一季度同比大涨7743%，产品销往80多国[7] - 获得全球头部乳业公司A+供应商资质，为亚洲大型益生菌生产基地之一[7] 产业链与战略布局 - 构建"研发-生产-销售"全产业链闭环，整合均瑶润盈形成技术壁垒[2] - 建立"原料-产品-渠道"一体化生态链，签约OLE、开市客等核心客户[5] - 跨境电商平台推进中，受阿里健康5亿元赛道投资计划利好[6][7] - 从传统乳企转型为益生菌科技龙头，功能新品与跨境渠道驱动增长[8]

新消费产品动态 - 味动力推出每日晴彩与每日美梦两款新品，针对护眼和助眠场景，在罗森便利店首发[4] - 勃肯在上海西岸开设限时体验空间，吸引瑜伽爱好者、户外社群等城市户外人群[4] - 好丽友在山姆推出低糖派新品，糖分减少80%，可可含量增加30%[4] - Babycare进入日本市场，紫盖湿巾覆盖8000+家门店，包括阿卡将本铺、7-Eleven等[5] - 大窑查元香推出5款新品，包含2款无糖茶和3款果茶，均为1L装[5] 投融资动态 - 赛百味母企Roark Capital以10亿美元(72亿人民币)收购炸鸡连锁Dave's Hot Chicken[6] - 达美乐披萨出售达势股份3.2%股权，筹资4700万美元，每股87港元[8] - 甜味剂企业新琪安在香港上市，发行价18.9港元，首日大涨60%，市值一度突破30亿港元[8] - 达能加拿大投资900万美元升级Boucherville工厂，首次采用30%回收PET材料生产酸奶包装[11] 大公司动向 - 星巴克与微软合作开发AI"绿点助手"，可自动完成订单排序、设备调度等[12] - 东方甄选首款自营卫生巾投产，主打纯棉表层，在自有App开售[13] - Paul&Joe任命Marie-Emmanuel le Demoures为新任CEO，2025年3月上任[13] - JORYA在上海香港广场开设638平方米全球旗舰店，以"仲夏梦旅"为主题[13] - Miu Miu发布环保系列Miu Miu Upcycled，与奥斯卡得主Catherine Martin合作[14] 零售与渠道 - 苏宁易购以4元出售4家家乐福子公司股权，包括宁波、杭州、株洲、沈阳家乐福[11] - Babycare成为首个进入日本7-Eleven的中国母婴品牌[5]

新消费行业动态 - 百威集团在美国推出无糖能量饮料品牌Phorm Energy，含4种口味（16盎司/罐），售价2.99美元/罐 [2][3] - 元气森林在印尼推出与迪士尼《星际宝贝史迪奇》联名款气泡水，含白桃/荔枝/夏黑葡萄三口味，系其海外首个联名产品 [2][3] - 日本星巴克推出辣味星冰乐"辣蜂蜜东方芒果茶星冰乐"，融合芒果果肉/茉莉花茶/豆奶和辣蜂蜜酱 [2][3] - 大窑推出益生元果汁汽水，含双重益生元/100mg维生素/33颗西梅膳食纤维，有芭乐柠檬等三种口味 [2][6] - 伊利推出屋顶装安慕希佐餐酸奶，采用100%生牛乳，每100ml仅含1.4g脂肪 [2][8] 投融资事件 - 杜嘉班纳完成1.5亿欧元债务融资，用于美容和房地产部门扩张 [2][8] - 嘉士伯与百事拟投资18亿元在哈萨克斯坦建软饮料厂，年产能34万千升 [2][8] - 安奈儿控股股东拟转让13.03%股份导致控制权变更 [2][8] - 诺和新元完成对帝斯曼-芬美意饲料酶业务的收购 [2][9] - 福州塔斯汀餐饮注册资本从103万元增至1.18亿元，增幅达11323% [2][11] 品牌战略与营销 - Fenty Beauty by Rihanna在深圳万象天地开设中国大陆首家概念店 [2][11] - 味动力推出功能化乳品系列，含护眼/助眠两款产品在罗森首发 [2][11] - Gentle Monster在四城打造Bratz联名限时空间 [2][12] - Longchamp官宣乒乓球冠军王曼昱为品牌大使 [2][12] - 老乡鸡与分子咖啡在南京开设"鸡汤咖啡馆" [2][14] 行业趋势与创新 - 新消费品牌持续进行产品创新，包括无糖饮料/功能乳品/辣味饮品等差异化产品 [2][3][6][8] - 国际品牌加速中国市场布局，通过概念店/本土化联名等方式 [11][12] - 餐饮与快消企业跨界合作趋势明显，如咖啡与鸡汤的创新组合 [14] - 资本运作活跃，涉及债务融资/控制权变更/业务收购等多种形式 [8][9]

味动力新品发布 - 推出第三代功能性酸奶饮品「每日睛彩」和「每日美梦」，分别聚焦护眼与助眠场景，采用叶黄素酯与玉米黄质5:1配比、GABA与茶叶茶氨酸5:1配比，并添加BL-G101等三大明星益生菌 [3][5] - 产品通过专利微囊技术提升成分吸收效率，含真实蓝莓果汁与枸杞汁（每日睛彩）、酸枣仁（每日美梦） [3] - 此前已推出能量补充型"每日营养"和护肤纤体型"每日美妍"，此次升级标志场景化功能乳品布局深化 [3] - 新品已上架华东地区罗森便利店 [4] 康师傅速食新品 - 针对山姆会员商店推出"潮卤牛三宝牛肉面"，含金钱肚、牛筋、牛腱三部位（总重超60g/袋），12小时潮汕老卤工艺 [6] - 采用RP锁鲜技术与非油炸微蒸鲜熟工艺，主打免煮便捷性，适配加班、露营等场景 [6] 新希望轻食产品 - 上新活润轻食瓶，含9种果蔬原料（如羽衣甘蓝、牛油果），每瓶提供25g膳食纤维，添加B420菌种且0蔗糖 [8] - 瞄准健身减脂需求，延续此前"活润轻食杯"系列，强化体重管理功能 [8] 可口可乐日本市场升级 - 在日本推出升级版"绫鹰浓绿茶"，抹茶量翻倍，容量增至650ml，优化苦味与鲜味平衡 [10] - 产品含减少内脏脂肪的茶多酚，2023年上市后受市场认可，此次邀请THE ALFEE代言 [10] 果子熟了电解质水 - 推出「活力水平衡」电解质水，含五种电解质（≥400mg/L），0糖0卡，提供600ml与910ml两种规格 [12][14] - 切入百亿规模电解质市场，对标蒙牛迈胜、王老吉等竞品 [14] 通用磨坊转型计划 - 启动全球转型计划，总支出1.3亿美元（约9.49亿人民币），预计2028财年完成，涉及业务流程优化与组织调整 [15] 朝日啤酒创新包装 - 推出温感墨水设计罐，罐身图案随冷藏温度变冰蓝色，同步发售高导热铝杯强化冰镇体验 [17][19] - 技术基于消费者对"冰爽口感"的需求洞察，旨在提升碳酸溶解与风味释放 [19] 光明乳业战略升级 - 聚焦精准益生菌、乳品营养研究、功能乳品三大研发方向，推出优倍5.0蛋白0脂牛乳（蛋白质5g/100ml）等4款体重管理新品 [20] - 联合高校开展科研，优倍新品免疫球蛋白含量提升至300mg/L，钠含量减少25% [20] 霸王茶姬海外扩张 - 与马来西亚联大集团成立合资公司（持股60%），计划三年内在马开设300家店，李宗伟任品牌大使 [22] - 当前在马来西亚拥有148家门店（占海外总量95%），2025年全球计划新增超1100家 [22] 联舌工坊融资进展 - 完成3亿元B轮融资，估值突破30亿元，资金将用于直营体验中心、产业园建设及海外拓展 [23] - 采用B/C双端协同模式，目标2027年冲击500亿元市值 [23]

食品饮料品牌们，正在试着让"喝牛奶助眠"这个广泛流传的民间经验，变得具象化。 最近，盒马上线了一款"晚安牛奶"，该牛奶由北京三元委托生产。从产品名不难看出，"晚安牛奶"是一款适合睡前饮用的牛奶，而之所以容易让人联想到这 一场景，是因为其声称的含有"10+倍原生褪黑素"（特指"原生褪黑素是三元瓶装鲜活高品质牛乳的10倍以上"）。 图片来源：盒马APP 那个晚上睡前像吃药一样，放进嘴里用水带进肚子里的褪黑素，现在喝牛奶就能补充了？或许是出于好奇，或许是出于对一种更优雅的助眠方法的需 要，"晚安牛奶"上线后，销量可观。 从小红书发布的相关笔记来看，该产品上线时间在5月26日左右，而如今不到一周时间，该产品在盒马APP上已显示"月3200+人已下单"。 在社媒上，也有多位网友分享自己喝后的睡眠情况，还有人晒出喝下"晚安牛奶"后，智能手表监测到的睡眠数据。 看起来，无论这款产品是否真的有效，其定位都切中了如今消费者普遍存在的"睡眠焦虑"。 那么，"晚安牛奶"声称的"10+倍原生褪黑素"是怎么回事？盒马为什么要出这么一款产品？ 盒马推"晚安牛奶"，声称"褪黑素含量高出10倍" "原生褪黑素"，指的是生物体自身产生的褪黑素 ...

文章核心观点 国家推进“体重管理年”计划，拉开万亿级健康产业赛道，均瑶健康作为“常温乳酸菌第一股”，凭借在传统领域的龙头优势、益生菌业务的发展、全产业链布局及全球化战略，展现出强劲增长韧性与发展潜力，有望在大健康产业持续领航，实现业绩长期稳健增长 [1][9][10] 行业情况 - 2025 - 2030年中国大健康产业市场规模将从13.4万亿元增长至29.1万亿元 [2] - 2018 - 2022年国内益生菌市场规模从647.7亿元增长至约1093.8亿元，年均复合增速达14%，预计到2025年全球益生菌产业产值将超770亿美元，中国市场占比超25% [5] - 国内益生菌行业在高端菌株研发、生产工艺、质量标准方面存在问题 [6] 公司业务布局 - 公司在夯实常温乳酸菌品牌地位基础上，拓展至低温活性益生菌饮品，开发四大健康功能饮品系列，多元化布局健康食品细分领域 [2] - 公司构建“研发 - 生产 - 销售”产业链一体化闭环体系，在研发端有自主知识产权菌种库，与高校合作创新；上游掌握原材料，推进募投项目；下游建立一体化生态链模型，拓展渠道 [6][7][8] 公司财务表现 - 2024年公司实现营业收入约14.58亿元，2025年一季度实现4.01亿元营收，2024年味动力毛利率达38.39%，提升1.98% [3] - 2024年益生菌饮品及食品业务收入7.92亿元，2025年一季度益生菌食品板块收入同比大涨139.19%，一季度电商渠道收入同比激增1173.33% [4] 公司海外业务 - 2024年公司主营业务在国际市场实现营业收入约8460万元，同比增长24.54%；2025年一季度海外市场收入同比大涨77.43% [9] - 均瑶润盈是亚洲大型益生菌生产基地之一，产品销往80多个国家和地区，具备价格、供应链和制造成本优势 [9]