潮汕牛肉
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“媒体+”助力,广东农企组团北上精准对接华中大市场
南方农村报· 2025-11-29 19:36
文章核心观点 - 在“媒体+”模式的赋能下,广东农业企业组团北上,在湖北孝感首衡城这一重要农产品流通枢纽与华中采购商进行精准对接,共同探索并拓宽南北农产品双向流通的新路径,旨在推动广东农产品从“走出去”到“走进去”的深度转变 [1][10][31][60] 华中农产品流通枢纽市场概况 - 湖北孝感首衡城是华中地区重要的农产品流通枢纽,运营两年来交易量已突破1000万吨,交易额突破1000亿元 [9] - 市场展现出强大的集散辐射能力,已有入驻商户借助其庞大客流量实现年销售额达2.1亿元 [17][18] 广东农企的市场策略与规划 - **数据驱动与供应链建设**:广东中荔农业集团计划依托该流通平台,重点获取当地消费数据,根据市场偏好调整荔枝等产品的分选标准、包装设计和营销策略,推动“产销直联”,建立稳定供应链 [20][21] - **产品加工与品牌合作**:兴宁鸽产业代表计划在当地建立加工产品批发网络,并与周黑鸭等本土品牌合作开发符合华中口味的休闲食品,以快速打开市场 [22][23] - **公共品牌与资源整合**:广东省牛产业发展促进会提出“抱团出击”策略,通过打造“粤牧优品”公共品牌,整合潮汕牛肉火锅等资源,集体进军华中市场 [26] - **国际业务拓展**:广东农企积极与新加坡叶水福、巴西Marfrig、新西兰佳沛国际等国际知名企业对接,谋求合作 [28][29] - **核心逻辑**:各企业策略虽各有侧重,但核心逻辑一致,即精准对接市场需求,整合物流、仓储、分销等资源 [30][31] “媒体+”模式的作用与赋能 - **品牌传播与市场洞察**:“媒体+”成为品牌传播的放大器和市场洞察、渠道对接的重要桥梁,显著提升了“粤品优品”在华中地区的认知度和影响力 [32][33][34] - **制造消费热点**:广东农产品借助“媒体+”持续制造消费热点,如从夏季荔枝到冬季“年菜”“年鱼”,掀起“粤式风味”热潮 [34][35] - **具体企业案例**: - 广东中荔农业集团着力打造“中荔”品牌和“荔枝花旦”文化IP,通过媒体讲好品牌故事,在华中市场创造话题与热度 [35][36][37][39] - “媒体+”助力兴宁鸽成功对接多家头部电商平台,带动销量与知名度双提升 [41] - 信宜市泰洪源农业计划借助“媒体+”力量,结合大数据与人工智能技术,建立从茶园到消费者的直达通道,推动茶产业全国化布局 [43][44] - **媒体角色定位**:媒体在产销对接中扮演“信息纽带”角色,帮助企业实现“以销定产”,降低市场风险,并积极宣传“华中好物”南下,推动双向共赢 [45][46] - **服务平台**:南方农村报牵头创建的广东乡村振兴文化服务产业园,为农产品提供文化挖掘、品牌打造、产销对接等服务,积累了服务农业品牌市场化、全国化的经验 [47][48][49] 南北农产品流通网络的建设 - **双向流通格局形成**:一条贯穿南北的农产品流通大动脉正逐步形成,广东的荔枝、预制菜通过高效冷链物流直送华中,而湖北的莲藕、河南的粮食也经由这一通道南下粤港澳大湾区 [50][51][52][53] - **企业参与枢纽共建**:广东恒兴集团计划参与共建华中地区的水产冻品和年菜运营枢纽,以该枢纽为区域中心仓,快速覆盖周边多省,显著降低物流成本,提升供应链效率 [55][56][57] - **合作展望**:企业期待在标准化、品牌化、金融赋能等方面与华中地区同行及上下游伙伴展开合作 [58] - **最终目标**:在“媒体+”推动与企业参与下,“粤品优品”北上与“华中好物”南下的双向通道不断拓宽,为构建高效、畅通的全国农产品流通网络注入新动能 [60][61]
聚焦大湾区农交会|“媒体+”解码粤东地标:潮客文化孕育产业珍馐
南方农村报· 2025-11-14 19:04
大湾区农产品交易会概况 - 2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会将于12月12日至14日在广州广交会展馆B区举办 [11][67] - 展会将集中展示来自粤东五市(汕头、汕尾、潮州、揭阳、梅州)的地理标志产品 [11][12] - 借助“媒体+”全链条服务模式,展会已链接超1亿用户的全媒体矩阵,信息累计曝光超1000万人次,互动量突破3.8万次 [70][71] 粤东特色农产品产业规模 - 梅州柚果种植面积达65万亩,产量占全省90%、全国20%,产品远销20多个国家和地区,全产业链产值突破89亿元,带动10余万农户增收 [26][27][28] - 潮州单丛茶核心产区潮安区种植面积11.76万亩,年产值超过18亿元,培育出十余种特色香型 [30][31] - 揭阳埔田竹笋种植面积5.23万亩,开发20多种加工产品,年产值突破15亿元 [32][33] - 汕头澄海区狮头鹅年出栏量超800万只,全产业链产值逾45亿元 [36][37] 农业产业集群与政策支持 - 广东省将柚子列为重点打造的20个百亿元级产业集群,梅州与韶关被确定为核心产区 [23][24] - 潮州凤凰单丛茶成功入选农业农村部2025年第一批全国名特优新农产品名录 [29][30] - 揭阳市成立的竹笋产业协会制定从种植到加工的地方标准,推动埔田竹笋入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地 [41][42] 海洋经济发展与科技创新 - 汕头南澳牡蛎拥有2.5万亩生态养殖基地,产品畅销粤港澳市场 [48][49] - 汕尾市坐拥2.39万平方千米海域,预计2025年海洋牧场年产值将增长10亿元 [52][53][54] - 汕头南澳建成省级牡蛎良种繁育基地,汕尾红海湾引入智慧养殖平台实现水质监测与投喂调控的智能化管理 [55][56][57] 产业融合与市场拓展 - 梅州市在平远县发展南药产业,种植铁皮石斛、仿野生灵芝等药材7万多亩,打造集种植、加工、研发于一体的产业体系 [61][62][63] - 客家盐焗鸡、梅菜干、客家酿酒等传统食品通过标准化生产实现产业化升级,在全省传统特色食品市场占有率稳步提升 [64][65] - 潮州柑、揭阳惠来荔枝等地理标志产品出口额连续三年保持增长,成为粤东农产品走向世界的重要代表 [66]
多点开花!北京商超调改店加速扩容
北京日报客户端· 2025-10-17 13:24
行业调改加速 - 北京商超第四季度调改步伐持续加快,永辉与物美均有新店开业 [1] - 永辉超市槐房万达广场店于10月17日恢复营业,为永辉在丰台区第3家、北京第14家调改门店 [1] - 物美超市于10月16日同步新开6家调改门店,覆盖大兴区、海淀区、顺义区和石景山区 [4] - 物美调改店网络将进一步拓展,10月18日至10月24日期间将有8家新调改店陆续开业 [6] - 永辉超市11月将新开两家调改店,北京超市调改门店数量将加速扩容,服务范围持续扩大 [6] 永辉超市调改成效与战略 - 永辉超市CEO表示,调改店客流比之前平均增长80% [1] - 60%以上进入稳定期的永辉调改门店盈利水平超越过去5年最高值 [1] - 公司正推动"商品中心化"变革,计划在3年内打造100个亿元级大单品 [1] - 槐房万达广场店围绕"商品中心化"战略上架了多款核心单品 [1] 商品策略与供应链优化 - 永辉槐房万达广场店商品结构参考胖东来选品逻辑,整体商品结构达到胖东来商品结构的80%以上 [2] - 该门店食品百货类新品占比超40%,针对家庭与办公客群强化生鲜和居家用品布局 [2] - 生鲜区实现源头直采,鲜活水产"24小时鲜活到店",特色水果实现72小时从产地到店 [2] - 物美调改门店新引入商品占比达70%,熟食、烘焙和生鲜等品类围绕季节性场景进行重点扩容和上新 [4] - 物美生鲜区应用多点AI智能技术,实现对生鲜商品从选品到出清全流程的严格管控,确保新鲜不隔夜 [6] 门店服务升级 - 永辉槐房万达广场店便民服务区全面升级,配备电子血压仪、温水洗手池等多种设施 [4] - 服务台为办公人群增加免费寄存、快递代发、午餐加热等服务,配套桌椅使超市成为"社区生活服务站" [4] - 物美门店多个柜台增加商品挑选和烹饪小贴士,以及每日出清的标示牌 [6]