海底捞在精细化战略上再落重子。近日，海底捞全国首家定位高端的"臻选店"在北京揭开面纱，区别于大众熟知的标准门店，这家臻选店主打粤式火锅，以 澳洲和牛M9+、加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹等顶级海鲜及肉类为核心食材，更引入米其林、黑珍珠背景的侍茶师团队，由具备高端酒店餐饮经验的主 厨、侍酒师领衔服务，旨在打造融合"鲜"味灵魂与极致仪式感的精致用餐体验。不仅是此次的臻选店，海底捞近年来一直在场景上不断创新，延伸出多 个"毛细血管"，以全场景全品类覆盖多元化消费人群。业内人士指出，臻选店的亮相是海底捞抢占精致餐饮新蓝海的前瞻性布局，不仅丰富了其品牌矩阵， 也提升了高端形象，高端火锅赛道竞争格局或将改写。 聚焦精致用餐需求，臻选店破界登场 海底捞朝着精细化再进一步，这次布局的类型有点"高大上"。近日，海底捞全国首家臻选店在国贸商圈的汉威大厦试营业，主打粤式火锅，食材以高品质海 鲜、和牛为主，环境、服务更加精致。选址上，商圈周围客群较为多元化，既包含了上班的白领一族，还有不少有商务宴请需求的客群。从现场看来，该门 店门头以黑白色调为主，店内共两层，设置九个独立包间，大厅共有十余个餐位，店内还有单独的茶室、调酒区，无一不体 ...

在全球贸易的棋盘上，加拿大政府挥舞关税大刀砍向中国钢铁，一声脆响震动四方。然而，这看似强硬 的举动，实则暴露了渥太华政客们战略上的短视与被动。 让我们先将视线聚焦于这一系列事件的开端。彼时，白宫放出风声，暗示可能对加拿大商品施加严厉制 裁。消息传到渥太华，外交智囊们急于应对，却仿佛病急乱投医，憋出了一个看似精明实则愚蠢的馊主 意：一方面，他们搁置与中国能源合作的重要文件，迟迟不肯签字；另一方面，却挥舞起关税大锤，对 准中国的钢铁产品，似乎想以此向山姆大叔示好。这种左右互搏的拙劣表演，简直将国际贸易场变成了 政客们玩弄权术的舞台。 加拿大曼尼托巴省的储粮仓库，警报声响得比防空演习还要频繁，高达六成的库房被塞得满满当当，比 春运时的火车站还要拥挤。农场主们开着联合收割机在田埂上徒劳地转着圈，割下来的庄稼无处安放， 不割又怕烂在地里。这些实实在在的困难，远比议会大厦里华丽的演讲稿更加真实，也终将在未来的选 票箱里见分晓。 与此同时，南半球的澳大利亚却早已将中澳自贸协定翻出了包浆。这次，阿尔巴尼斯政府变得格外精 明，不再签订长达十年的长期订单，而是采取灵活机动的散单采购方式。加拿大前脚刚往沟里跳，澳大 利亚后脚就将这 ...