产业规模与集聚 - 阳江市南药种植总面积达24.4万亩，总产量为3.3万吨 [9] - 形成多个特色南药生产集聚区，包括以阳春市春湾镇、春城街道、合水镇为中心的春砂仁生产基地，以阳东区北惯镇为中心的牛大力生产基地，以及以阳东区大八镇为中心的益智、凉粉草生产基地 [10][11] - 阳春市春砂仁种植面积9.51万亩，鲜果产量达3631吨 [28] 核心品种发展现状 - 春砂仁被誉为中国"四大南药"之首，其干果仁入选广东非遗手信名单，花、果、根、茎、叶均可入药 [15][16] - 阳春产出的砂仁乙酸龙脑酯含量达3.38%，远超其他产区，成为"养胃圣品"的核心成分 [20][21] - 阳春市拥有春砂仁产品加工企业15家，品牌16个，开发出蜜、醋、酒、软糖、含片、茶、精油等精深加工产品 [32][33] - 春砂仁全产业链产值达14.38亿元 [35][36] - 牛大力种植面积达5万多亩，位居全省之首，其中阳东区种植3万多亩，每亩产值约7万元 [73][74] - 阳东区益智种植面积达1.3万多亩，预计年产量0.33万吨，产值3300多万元 [90][91] 品牌建设与市场拓展 - 春砂仁作为"广东三宝"之一，借助广交会、跨境电商节等渠道推广，并入选第十五届全运会特许商品及指定礼品 [37][38][42][43] - 金花坑系列春砂仁产品进驻北京同仁堂门店，并由花样游泳世界冠军陈晓君代言，提升品牌公信力 [42][43] - "金花坑"牌干果、"阳灵"牌鲜果蜜入选2021年"粤字号"农业品牌 [32] 科技创新与产业升级 - 阳东南药科技小院落地后选育出新一代牛大力品种，根茎更粗壮，单株产量更高，核心药效成分含量显著提升 [60][61] - 广东省博士工作站与阳东南药科技小院在广东粤森生态农业科技有限公司挂牌成立，推动牛大力酒、花蜜、汤包、腊肠、饮料等系列产品开发 [64][65][66] - 通过"订单农业+全程社会化服务"模式，提供"五统一"服务，提升益智标准化生产水平与品质 [95][96][97] 产业链延伸与富民效益 - 牛大力产业累计带动3750多户农户致富，户均增收达5850元，并催生20余家小微企业与电商平台 [69][70] - 北惯、东平两镇的牛大力项目提供超过100个稳定岗位 [71][72] - 阳江全市创建南药类省级现代农业产业园1个、市级现代农业产业园3个，培育北惯镇（牛大力）、陂面镇（淮山）省级南药专业镇 [102][103]

大会概况 - 2025年中国南药食养产业大会将于11月19日至21日在肇庆召开 [2] - 大会搭建了超越地域的展示平台，实现从单一产品展示到全产业链与创新理念的深度对接 [3][4] - 大会旨在助力南药从传统药材向“药食同源”产品转型，加速实现标准化、品牌化与国际化，提升中国南药的全球竞争力 [72][73][74] 国家级及跨省参展成果 - 中国热带农业科学院携牛大力、益智、巴戟天、姜黄、灵芝、五指毛桃等一批热带南药优良品种与研究成果亮相 [9][10][11] - 广西展团展示全产业链培育的肉桂与八角、永福罗汉果深加工产品、以及采用蚯蚓与药材作物共生模式生产的广地龙和百合等 [14][15][16] - 云南展团带来兼具“药食同源”特色的金毛狗脊与三七，海南森祺制药展出胆木浸膏糖浆、胶囊等系列成药制品 [22][23] - 福建展团展示春砂仁系列产品与五指毛桃养生系列，贵州黔里山人黄精研究所展出从九九黄精到黄精酒、饮料、酵素等系列产品 [25][27][28] 广东省内产业展示 - 江门新会陈皮被开发为陈皮香包、陈皮花生、陈皮红豆沙等系列食品，广东燕塘乳业创新推出陈皮酸奶、红枣枸杞牛奶等产品 [32][33][37] - 阳江市宝芝堂与华润三九共建GAP产业化基地，构建从育种、种植到加工的全产业链体系，展出三叉苦、两面针、广藿香、岗梅等产品 [40][41] - 广东粤森生态农业将牛大力深度开发为系列酒饮、茶品、破壁粉及汤包，湛江博泰生物带来虾肽系列有机肥料以支撑南药生态种植 [42][43] 肇庆市东道主特色 - 肇庆系统呈现从原生药材到精深加工、从田间种植到文化创意的全产业链图景，展示高要肉桂与佛手、德庆巴戟天与何首乌、广宁砂仁与沉香、封开与怀集牛大力与灵芝等区域特色品种 [48][49][50][51][52] - 高要区开发出肉桂金绣、肉桂香牌、挂画桂皮等系列文创产品及高桂饮品等功能性食品，鼎湖区开发出肇实果、葛根粉、葛根面等系列健康食品 [61][62][63][64] - 四会市将广藿香等传统药材与现代凉茶工艺结合推出源吉林凉茶等即饮产品，大会期间的中医药健康文化夜市展出南药软糖、沙糖桔饮品、沉香茶等轻食化、零食化产品 [65][67][68][69][71]

活动概况 - 活动于11月8日在封开县杏花镇正式开幕 主题为“赏稻田美景・品杏花鸡香” [2][3] - 活动采用“体育+文化+旅游”深度融合模式 旨在展现“百千万工程”建设成效并助推杏花鸡特色产业升级 [3][4] - 活动深化粤桂跨区域合作 为市民游客提供兼具乡土风情与文化活力的秋日盛宴 [4][5] 文旅体验活动 - 活动现场有非遗《五马巡城舞》表演和封开IP形象“杏仔”“花花”吸引游客驻足合影 [10][11] - 沿梯田路线徒步活动包含趣味捉鸡、稻草人制作、白马茶乡非遗拓印等特色环节 [12][13] - “拾稻穗，寻秋趣”活动成为亲子家庭热门选择 农耕体验区可亲身感受收割稻谷、打谷脱粒等农事活动 [13][14][15] 特色产业发展 - 杏花鸡是“广东三大名鸡”之首 以其独特特点闻名 综合产值超过20亿元 [18][19][20] - 活动举办了杏花鸡产业劳动技能竞赛 围绕养殖技术和特色餐饮烹饪进行比拼 旨在挖掘培养专业人才 [21][22][23][24] - 特色农产品展销会销售牛大力、白马茶、贡柑等本地农货 并推出“百味鸡宴”杏花鸡全席文化盛宴 [25][26][27][28][29][30][31] 文化融合与未来规划 - 活动包含粤语文化解读、经典歌曲演唱等环节 文艺晚会融合杏花鸡元素与粤桂合作主题 [34][35][36][37][38] - 配套活动有摄影大赛、美术展、乐队演出、市集等 进一步丰富文旅体验 [39][40] - 封开县计划以此次活动为样板 在全县推广“产业+文旅”发展模式 打造粤港澳大湾区生态文旅目的地 [41][42][43]

肇庆南药产业总体规模 - 2024年南药种植总面积156.62万亩，总产量65.99万吨，总产值106.05亿元，种植规模位居全省首位 [8][9] - 产业以肉桂、巴戟天、何首乌、广佛手四大传统品种为主，经济效益日渐显著 [10][12] 主要南药品种种植与产值 - 肉桂种植面积127.09万亩，产值57.24亿元，是四大南药中种植面积最广、产值最高的品种 [10][15][16][17] - 巴戟天种植面积6.28万亩，年产值10.85亿元，通过"公司+农户"模式发展产业 [11][28][32] - 何首乌种植面积2.85万亩，年产值5.46亿元，德庆县被评为"中国何首乌名县" [11][35][36][37] - 广佛手种植面积4.16万亩，产值5.44亿元，具有疏肝理气、和胃止痛等功效 [11][42][43] 特色南药品种发展 - 广宁砂仁种植面积约2.8万亩，鲜果年产量3000吨，产值约1.4亿元，已研发砂仁切粉、茶、酒、蜜等深加工产品 [48][49][53][54] - 肇实（芡实）被列为肇庆"十大特色农产品"之一，龙头企业推出芡实薏仁红豆茶、肇实米粉、代餐粉等系列药膳食品 [58][63][64][65] - 高要广藿香已获得地理标志证明商标，是防治暑湿感冒的要药和多种中成药的重要原料 [68][69][71] - 牛大力是近年重点发展的南药品种，适应性强、经济效益好，常用于煲汤、泡茶、泡酒 [74][75][76][77] 种质资源保护与可持续发展 - 在德庆县和肇庆市农林科学院沙浦基地建成规模可观的种质资源保护体系，为产业可持续发展奠定种源基础 [83][84][86][87] - 德庆县南药产业园种质资源圃总面积达100亩，收集保存巴戟天、何首乌、广藿香、佛手等众多药食品种 [88][89][90][91] - 沙浦基地南药种质资源圃面积45亩，已收集引进肉桂、巴戟天等道地与泛岭南地区名特优新中药材品种100种以上 [95][97][98][99]

广东各地乡村振兴举措 - 韶关将“百千万工程”作为转型关键，坚守粤北生态屏障定位，积极探索生态产品价值转化路径 [6][7] - 河源加快圩镇升级与乡村振兴示范带建设，以农文旅融合激活乡村活力 [7][8] - 梅州聚焦乡村产业振兴，推动农副产品规模化品质化发展，做大做优特色农业品牌 [8][9] - 中山以全域土地综合整治为抓手，整合农田资源引入新业态，全力打造万亩级稻田观光园区 [9][10] - 江门坚持以文塑旅、以文兴城、以文富民，推动侨乡农文旅融合全域提升 [10][11] - 清远严守粮食安全与防返贫底线，传承改革精神推进“百千万工程”，深入开展绿美生态建设 [12] 林业产业发展 - 2024年广东省林业产业总产值达9416亿元，同比增长5.21%，占全国林业产业总产值的9.26% [14][15] - “十五五”期间，广东将深入推进林业高质量发展，力争形成三产融合、技术先进、竞争有序、绿色低碳的现代化林业产业体系 [15][16] 农业科技应用 - 广东“AI+帮扶”技术应用于广西巴马香猪养殖，通过优化饲料配比和养殖方案使养殖成本直降15% [26][27] - 该AI技术已覆盖10个乡镇8295户农户，2024年出栏31万头香猪，产值突破3亿元 [27][28] 特色农业与合作社发展 - 广州从化区3.9万多亩柑橘进入果实膨大关键期，省市区农技专家组建团队开展“一对一”调研指导 [32][33][34][35] - 茂名市电白区力江绿色种植专业合作社以牛大力种植为依托，探索“内强素质、外强能力”的发展新路，成为带动农户增收的典型样板 [39][40][41][42] - 广西百色市田阳区芒果通过粤桂协作渠道，成功进入粤港澳大湾区的都市楼宇、地铁站台与繁华商圈 [45][46]

核心观点 - 茂名市电白区力江绿色种植专业合作社以牛大力种植为核心，通过科技创新、品牌建设与紧密的利益联结机制，实现了全产业链发展，有效带动农户增收和乡村振兴 [5][6][36][37] 科技创新与标准化生产 - 合作社确立了科技兴社的发展思路，大力引进先进农业机械设备，配备全自动化智能烘干设备4套、脱皮机、分拣机等现代化加工设备 [9][10] - 建设了3间400㎡的冷藏库和7200多平方的牛大力加工车间，形成了从种植到加工的全产业链条 [11] - 通过推行统一品种、统一技术规程、统一质量管理、统一收购销售的标准化生产模式，确保产品质量和安全 [12][13] - 合作社年加工处理量达2360吨，自有种植面积1360亩，与农户合作种植3884亩 [14] - 定期举办种植技术培训班，去年一年培训农民300多人次，提升农户种植技术水平 [15][16] 品牌建设与产业链延伸 - 合作社高度重视品牌建设，着力打造“益力江”品牌，通过质量认证和品牌营销推广提升产品附加值和市场竞争力 [19][20] - 积极拓展市场营销渠道，通过参加农产品展销会、建立电商销售平台等方式，产品已销往广东各地以及广西、福建等省份 [21][22][23] - 探索产业链延伸，发展绿色生态休闲农业、乡村旅游等新业态，通过建设牛大力展厅、开展观光采摘等活动，实现一二三产业融合发展 [24][25][26] 利益联结与带动效应 - 坚持“合作社+基地+农户”的产业化经营模式，为农户提供产前、产中、产后全方位服务，包括统一提供种苗、技术指导、质量管理和品牌销售 [29][31][32] - 通过保底收购、股份合作等方式与农户建立紧密利益联结机制，确保农户稳定增收 [33] - 合作社辐射带动周边农民218户种植南药3200多亩，户均年增收20000多元 [37] - 带动农户就业111人，其中64人加入合作社成员，农忙时节提供80-100名流动岗位，岗位人员覆盖周边8个行政村 [38] - 2021年，合作社被国家农业农村部授予“国家农民专业合作社示范社”称号 [36] 未来发展规划 - 未来将继续探索产业化经营新模式，打造集南药种植、加工、销售、休闲观光、科普教育于一体的现代农业产业园 [43][44] - 将继续秉持为农服务宗旨，加强对社员和周边农户的服务，通过回收农户产品、统一组织销售，解决农户销售问题，提高农民发展南药种植的积极性 [40][41][42]

产业定位与政策支持 - 白沙县将南药确定为主导产业，重点打造南药生态产业链 [2] - 县政府实施《白沙黎族自治县黎医药保护与发展条例》共18条，对黎医药保护与发展中的政府职责、管理体系、人才培养等作出具体规定 [2] - 县财政持续投入林下种植专项资金，投入乡村振兴衔接资金近3000万元 [2] - 印发《白沙黎族自治县2025—2028年胶园林下益智种植补贴方案》，按照“谁种植、谁受益”原则，给予益智种植主体每亩1500元补贴 [3] 种植规模与产量 - 青松乡益智种植面积达4.17万亩，干果年产量约1200吨，是目前国内种植益智最大的乡镇 [3] - 青松乡建成5700亩益智种植标准化示范基地，并辐射带动周边乡镇形成约1万亩规模化种植带 [3] - 全县主要南药品种种植面积：益智12.5万亩、裸花紫珠6687亩、五指毛桃1326亩、灵芝1328亩、牛大力922亩 [3] - 林下食药用菌种植基地已扩展至1.3万亩，年产值超1.58亿元 [3] 产业链与加工能力 - 青松乡南药分拣中心内设两条生产线，每天可烘干益智、菌菇等农产品13吨，年可实现烘干农产品3000余吨 [5] - 通过农产品初加工，产品质量达到市场流通标准，农产品价值可提高10%至15%，附加值约900万元 [5] - 采取订单销售模式，产品销往广西玉林、安徽亳州等国内各大药材交易市场、药企，并出口至泰国、马来西亚、韩国、日本等国家和地区 [5] - 建设高标准南药分拣中心以及集仓储、交易、展示于一体的标准化南药交易中心，打造集种植、加工、研发、销售、科研、科普于一体的全产业链 [5] 技术合作与模式创新 - 与北京同仁堂健康有机产业(海南)有限公司签订战略协议，共建青松乡—北京同仁堂健康有机中药材供应区，通过“企业供苗+政府奖补+订单收购”的闭环模式发展产业 [2] - 依托与海南省农业科学院签订的战略合作协议，2023年以来已开展7期集中培训和田间学校，累计培训535人次 [3] - 中国热科院专家团队攻克红托竹荪反季节种植技术，让原本只在雨季生长的菌菇在旱季也能破土而出 [6] 三产融合与富民成效 - 在县人民医院茶城院区内成立黎族医药体验区，自2023年开业至今累计诊治2500余人次 [6] - 通过“黎药+康养+旅游”开发南药药浴等疗法体验项目，吸引游客体验，助推旅游业发展 [6] - 青松乡有5个行政村上榜海南省农村集体经济强村名单，5个行政村集体经济均超100万元 [6] - 产业目前已为该乡村民提供临时用工6.02万人次，农户通过地租、务工每年增收约1128万元 [6] - 目前白沙全县益智鲜果价格已突破10元/斤（干果40元/斤），为近年来新高 [6]

产业定位与政策支持 - 公司将南药确定为主导产业，并制定实施了《白沙黎族自治县黎医药保护与发展条例》[2] - 县财政持续投入林下种植专项资金，投入乡村振兴衔接资金近3000万元[2] - 公司印发补贴方案，按照“谁种植、谁受益”原则，给予益智种植主体每亩1500元补贴[3] 种植规模与产量 - 青松乡益智种植面积达4.17万亩，干果年产量约1200吨，是目前国内种植益智最大的乡镇[3] - 公司主要种植南药品种包括益智12.5万亩、裸花紫珠6687亩、五指毛桃1326亩、灵芝1328亩、牛大力922亩[3] - 林下食药用菌种植基地已扩展至1.3万亩，年产值超1.58亿元[3] 产业链建设与加工能力 - 南药分拣中心内设两条生产线，每天可烘干益智、菌菇等农产品13吨，年可实现烘干农产品3000余吨[4] - 通过农产品初加工，产品质量达到市场流通标准，农产品价值可提高10%至15%，附加值约900万元[4] - 公司采取订单销售模式，产品销往国内各大药材交易市场、药企，并出口至泰国、马来西亚、韩国、日本等国家和地区[4] 技术合作与品质提升 - 公司与北京同仁堂健康有机产业（海南）有限公司签订战略协议，共建中药材供应区，通过“企业供苗+政府奖补+订单收购”闭环模式运营[2] - 公司依托与海南省农业科学院战略合作，2023年以来已开展7期集中培训和田间学校，累计培训535人次[3] - 北京同仁堂技术人员指导农户按标准种植，七坊镇烘干生产线精准调控温湿度，有效保留成分[4] 三产融合与富民成效 - 公司在县人民医院茶城院区内成立黎族医药体验区，自2023年开业至今累计诊治2500余人次[6] - 通过“黎药+康养+旅游”开发南药药浴等疗法体验项目，助推旅游业发展[6] - 白沙全县益智鲜果价格已突破10元/斤（干果40元/斤），为近年来新高，青松乡有5个行政村集体经济均超100万元[6] - 产业目前已为乡村村民提供临时用工6.02万人次，农户通过地租、务工每年增收约1128万元[6]

活动概况 - 2024广东"百千万工程"农技达人短视频活动评选结果公布，评选出"十佳达人"10人和"优秀达人"10人[1][2][3][4] - 活动自2024年11月25日启动，聚焦农业产业发展与技术需求，鼓励围绕重点季节、重点产业、重点环节、重点区域展开创作[7][8][9] - 农业科技特派员、农村乡土专家、家庭农场主等群体积极响应，将实用技术转化为通俗易懂的短视频[9][10][11] 活动成果 - 活动累计收到参赛作品超3500条，总观看量破1亿次[13][14] - 相关话题在抖音等平台引发热议，形成"云端农学院"氛围[12][13] - 主办方通过系统培训与媒体资源支持，助力参与者提升创作运营能力[12] 十佳达人代表案例 - 胡祝林：专注梅州柚种植管理12年，抖音粉丝2.1万，累计发布技术短视频500余条，2023年提供实地服务130次[22][23][24][25][26][27] - 梁伟钊：专注新会陈皮产业11年，抖音粉丝5万，累计发布视频230余条，获赞19.6万余次[31][32][33][34][35][36] - 林进杰：15年专注牛大力产业，带动阳江种植面积超5.5万亩，抖音粉丝2.3万，累计发布作品超3500条[38][39][40][41][42][43][44][45] - 吴宇辉：深耕荔枝产业11年，抖音粉丝15.5万，累计发布荔枝种植技术短视频过万条[89][90][91][92][93][94][95][96][97] 优秀达人代表案例 - 陈鸿雁：专注柑橘种植技术，抖音粉丝1.3万，发布作品近600个，2023年获评广东农技"轻骑兵"十大优秀短视频达人[122][123][124][125][126][127][128][129][130][131][132][133][134] - 黄志强：推动合作社8000亩荔枝林标准化生产，抖音粉丝8.5万，发布作品600余条[151][152][153][154][155][156][157][158][159] - 邱晧烽：研发成果可降低20%农业成本、提升600%工作效率，抖音粉丝3600余人，发布作品200+条[180][181][182][183][184][185][186] - 钟伙明：扎根农技一线32年，制作104条农技短视频，全网播放量达255万[208][209][210][211][212][213][214][215][216][217][218][219]

中医药膳养生专题 核心观点 - 国家中医药管理局召开"饮食中的中医养生"专题发布会，强调针对儿童、孕产妇、老年人等特殊群体需"因人施膳" [1] - 中医药膳需结合不同人群的脏腑气血特点进行个性化调理，涉及补益肺气、健脾消食、补肝肾等方向 [1][2] 儿童药膳要点 - 儿童体质特点为"肺常不足、脾虚、心肝有余"，易出现感冒、鼻炎、哮喘等症状，建议用五指毛桃、太子参、党参补益肺气 [1] - 夏季儿童因冷饮导致腹泻可用陈皮、生姜煮水温中祛寒 心火肝火旺盛时可搭配麦芽、灯芯花、莲子芯平肝疏肝 [1] 孕产妇药膳要点 - 孕妇气血偏弱易疲倦，推荐党参、桑椹子、龙眼肉补气血 脾胃调理可用砂仁、白术、陈皮煮汤助安胎 [2] - 产妇月子期可用益母草、当归、桃仁促进恶露排出 驱寒养血推荐黄酒、米酒、猪脚姜 [2] 老年人药膳要点 - 老年人常见腰腿酸痛、夜尿多，建议用党参、芡实、巴戟天、牛大力健脾补肝肾 易上火者加沙参养阴润燥 [2] - 积食人群可添加麦芽实现"补而不滞" 药膳需兼顾"补而不燥"原则 [2]