Workflow
中国食品网
icon
搜索文档
品质为基,宏香记肉制零食销冠炼成记
中国食品网· 2025-05-14 16:09
行业概况 - 休闲食品行业正逐渐成为日常必需消费品 市场规模预计2027年达12378亿元 [4] - 行业竞争日趋严峻 呈现同质化竞争、价格战、新锐品牌涌入等特点 [7] - 消费者需求呈现个性化、碎片化、颜值化且分层分级特征 行业从增量转向存量市场 [7] 公司市场地位 - 荣获"高端肉脯连续3年全国销量第一"、"牛肉豆脯连续10年全国销量第一"、"中国牛肉豆脯开创者"三项认证 [1][7] - 主营猪肉、牛肉、豆制品、鸡鸭制品四大品类 连续多年稳居猪肉脯、牛肉豆脯品类全国销量榜首 [10] - 2024年入选福建省首批"科创中国"博士创新站 拥有47项国家专利及多项核心技术 [10] 产品与技术优势 - 构建"博士领衔+科研院所合作"研发体系 与中国农科院等机构开发低脂高蛋白肉制品工艺 [11] - 实现12条产线数字化升级 年产能6万吨 建立国际标准品控体系确保全程可追溯 [11] - 首创"牛肉+豆脯"跨界品类 推出藤椒味、炭烤味等细分口味 适用于多元消费场景 [11] 渠道布局 - 线下覆盖300多个城市 进驻盒马鲜生等高端精品超市 [13] - 线上通过抖音、小红书开展"零食实验室"主题营销 [13] - 产品覆盖国内主流商超及东南亚市场 实现国际化布局 [13] 发展战略 - 以差异化战略重构市场格局 通过技术革新、文化创意和精准定位构筑优势 [7][13] - 未来竞争将侧重综合能力建设 需贯通从原料到消费全价值链 [13]
蓝标叙府大曲亮相央视,以温情叙事传递“靠谱”品牌价值
中国食品网· 2025-05-14 15:10
央视合作与品牌营销 - 公司再度携手央视三套《一笑一周》综艺栏目,以"老友聚"温情场景强化品牌情感价值 [1][3] - (蓝标)叙府大曲通过节目沉浸式展现"朋友眼光高,靠谱喝蓝标"的品牌诉求,结合地道浓香品饮体验传递"中国好礼"内涵 [4] - 线上发起"喝蓝标好酒 看一笑一周"互动活动,通过文化价值与场景叙事双向赋能,深化品牌国民认知 [4] - 央视合作夯实"国民好酒"市场定位,体现行业调整期中逆势突围的决心,构建"文化-产品-场景"三位一体营销体系 [6][7] 产品战略与市场表现 - (蓝标)叙府大曲作为核心大单品,2024年迭代后凭借精致外观与风味升级获市场青睐,展现43年经典产品的持续活力 [8] - 春糖期间荣获"中国名酒·八大浓香名酒"、"四川名酒"及"年度最具标杆价值品牌"等多项奖项,验证品质光瓶赛道发展潜力 [8] - 公司聚焦内生动力与质量提升,以消费者需求为导向,通过品牌塑造与市场攻势实现稳健成长 [10] 品牌长期价值与行业定位 - 公司坚守"酿老百姓喝得起的纯粮好酒"理念,以品质为基、文化为魂、创新为翼,保持40余年长青长红的行业地位 [10] - 未来将持续"与时代共振,与消费者同行"战略,强化地道浓香产品的温度与市场共鸣 [10]
dha的作用和功效有哪些?佳贝艾特悦启为您答疑解惑
中国食品网· 2025-05-14 14:38
DHA在婴幼儿营养中的重要性 - DHA是二十二碳六烯酸 作为神经细胞和视网膜的主要组成部分 在大脑皮层和视网膜中含量最多 对宝宝大脑发育和视力发育有显著促进作用 [3] - DHA被公认为"脑黄金"营养 是婴幼儿配方奶粉中的热门成分 但市面上产品含量和品质参差不齐 [4] 佳贝艾特悦启羊奶粉的产品优势 - 添加顶配DHA含量达93mg/100g 显著高于行业平均水平 采用1:1.38的DHA与ARA黄金比例 与宝宝原生营养需求高度吻合 [4] - 协同添加20大活性脑营养 包括亚油酸 牛磺酸 胆碱 核苷酸和5大脑磷脂群 这些成分能促进神经细胞信息传递 为智力发育奠定基础 [4] - 采用珍稀山羊奶源 分子结构更小 经科研实证吸收率高达95% 含天然A2蛋白 可减少腹胀 腹泻等消化不适 [6] 产品的实证效果 - 临床数据显示 该产品可使婴幼儿注意力提升21% 脑动力提升25% 记忆力提升71.3% 反应时间加快1.6秒 共实现10项启智效果 [6] - 产品凭借显著的喂养效果从同类DHA奶粉中脱颖而出 获得新手父母的高度认可 [6][8]
“警惕隐形钠”科学倡议,助力全民健康生活
中国食品网· 2025-05-14 11:44
钠摄入现状与挑战 - 中国居民人均盐/钠摄入量超过世卫组织推荐值的1倍多,显著增加高血压、脑卒中及慢性病风险 [2] - 全球每年因高钠摄入导致的卒中死亡人数超过200万 [3] - 中国超70%儿童存在钠摄入超标问题,可能引发发育问题和骨钙流失 [3] 隐形钠的来源与危害 - 中国居民钠摄入主要来源:食盐占64%、调味品16%、加工食品9% [4] - 隐形钠常见于酱油、咸菜、味精等调味品,以及含钠食品添加剂如碳酸氢钠、苯甲酸钠等 [4] - 长期过量钠摄入可引发心血管疾病,是卒中、心梗和肾衰竭的重要诱因 [3] - 钠摄入每减少1.15克/天,卒中死亡率可降低28% [3] 减钠政策与实践倡议 - 减钠需警惕加工食品和调味品中咸味不明显的隐形钠,如谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠等 [5] - 倡导家庭烹饪少盐少用复合调味品,外食主动要求低盐,预包装食品优选少盐/低钠标签 [5] - 儿童及高血压患者应特别关注钠摄入控制,7-24月龄婴幼儿辅食不添加盐,7-10岁儿童每日钠摄入不超过1200毫克 [3][5] - 成人每日钠摄入应≤2000毫克,建议阅读食品标签并参与健康教育 [5] 企业创新与技术突破 - 松鲜鲜公司展示"咸鲜分离"技术,通过玉米酱粉与酵母抽提物复配实现自然提鲜,不额外添加隐形钠 [7] - 企业承诺全线产品生产过程不添加隐形钠,以技术平衡健康与口感 [7] - 科技创新被视为推动"三减三健"融入国民生活的关键 [7] 行业合作与未来方向 - 中国营养学会将持续联动政府、企业、医疗和研究机构,构建全民健康防线 [7] - 2025世界减盐周发布会标志着减钠行动从理念迈向实践,响应全民健康政策 [7]
新疆乌苏市市场监管局知识产权赋能企业新动力
中国食品网· 2025-05-13 14:50
"通过指导,让我们摸清了质押融资的门道,为企业破解资金困境提供了新思路。"相关科技企业负 责人在交流中表示。乌苏市市场监管局党组成员、知识产权局局长胡明学介绍,将持续开展"线上﹢线 下"服务,做市场主体服务的"贴心人",创新举措,设立绿色通道,提供暖心服务,针对不同成长阶段 企业进行分类指导,打造全周期知识产权服务体系,让更多"金种子"在创新沃土中破土成林,将持续加 强对企业知识产权建设情况和需求调研,指导企业挖掘知识产权价值,增强市场竞争力,为乌苏经济高 质量发展贡献力量。(杜志锋、王春蓉、加依娜) 5月12日,新疆维吾尔自治区乌苏市市市场监管局强化党建引领,积极践行"实干争先"理念,以"知识产 权与人工智能"为主题,开展知识产权宣传周系列活动,为企业送上知识产权赋能"大礼包"。 此次走访活动覆盖政策解读、专利培育、成果转化、商标保护等关键领域。针对中小企业成长各阶段特 点,乌苏市市场监管局"市场卫士先锋服务队"主动发现问题、解决问题,深入企业开展知识产权知识解 读,为科技型中小企业绘制"孵化级—成长级—样板级"发展路线图,通过"知识产权﹢企业"转化案例, 详细讲解开放许可机制,以钵施然、鹏程植保等案例讲解 ...
新疆乌苏市市场监管局强化爱肤日宣传活动形式多样
中国食品网· 2025-05-13 14:50
用好两个平台,努力营造宣传氛围。通过线上线下两个宣传平台,营造全民关心、关注用妆安全的浓厚 氛围。该局利用微信工作群发布《化妆品的基本知识及选购化妆品注意事项》和《安全用妆、量肤而 行》等用妆科普文章,广泛宣传用妆注意事项、科普知识;组织辖区化妆品经营企业收看国家中心官 网"科普小课题"视频宣传片。同时,在主城区药品化妆品经营企业、沿街商铺LED显示屏滚动播放活动 主题标语、宣传视频50余次。 为普及化妆品安全知识,提升市民安全护肤理念,5月12日,新疆维吾尔自治区乌苏市市场监管局围绕 《化妆品监督管理条例》《化妆品不良反应监测管理办法》等化妆品不良反应相关法规为重点,组织开 展"安全用妆、量肤而行"为主题的"5·25爱肤日"有关宣传活动,提高公众对化妆品安全使用的认知水 平,引导消费者正确选择和合理使用化妆品。 紧扣一个活动,着力把握宣传主题。该局围绕"安全用妆、量肤而行"主题,安排部署全市"5·25爱肤 日"系列活动。方案注重宣传实效性和创新性,突出"化妆品的安全使用"宣传主线,确保活动顺利开 展。 关注重点群体,奋力夯实宣传基础。活动重点关注化妆品经营户、少年儿童人群,分期定制化妆品科普 宣教活动。一是 ...
柯柯牙河引水枢纽除险加固:2025年6月竣工,开启民生发展新篇
中国食品网· 2025-05-13 14:50
从水利设施建设层面分析,全新的柯柯牙河引水枢纽堪称是坚固的"防洪堡垒"与智能的"水利管家"。工 程等别提升到III等,防洪能力达到20年一遇设计标准、50年一遇校核标准,结合8度抗震设防,将为流 域筑牢抵御洪水的坚固防线,守护下游地区人民群众的生命和财产安全。同时,工程配套建设了涵盖自 动化调度、智慧监控、数据中心的信息化系统,标志着水资源管理步入"数字时代"。从水源的精准调 配,到防洪预警的及时响应,各个环节都能实现高效、精准运行,极大提高流域水资源的利用效率。 柯柯牙河引水枢纽除险加固工程的建成,不仅意味着一座水利设施的全面升级,更标志着阿克苏地区可 持续发展迎来全新起点。未来,随着清澈的河水不断流入农田、流向千家万户,这项工程必将成为保障 民生福祉、推动乡村振兴、守护生态环境的重要支撑,在新时代水利惠民的征程中书写辉煌篇章 ,助 力阿克苏地区在经济发展、民生改善、生态保护等方面实现新的跨越。(记者李星儒) 如今,这场全面的除险加固工程让柯柯牙河引水枢纽重焕生机。从民生角度来看,新枢纽投入使用后, 将彻底解决居民"用水焦虑"。以往用水高峰期频繁出现的水压不稳、断水等情况将成为历史。通过先进 的智能配水系统 ...
可喜安:从食疗到家居,中老年保持健康的五大招术
中国食品网· 2025-05-13 14:43
1、食养新解:当药膳遇见智能科技 中华养生文化强调"治未病",现代生活更需要将健康理念融入日常,让健康生活融入厨房的烟火气和客 厅的暖光灯中。那么,如何将健康融入生活?从食疗到养生家居,本篇文章将从起居细节出发,梳理五 大实用养生策略,一起打造滋养身心的居家环境。 在国人的健康生活中,药食同源的"含金量"还在上升。尤其是当中华药食同源智慧与现代厨电深度融 合,更是带来了"养生级烹饪"的居家体验。 晚上七点半,李奶奶卧室的可喜安电位温热治疗仪变成了家庭养生的"能量场"。一张床垫的左右分区设 计,如同为不同体质家人定制:年轻人熬夜后的肩颈僵硬需要中低温舒缓,长辈的关节劳损则需深层热 力渗透,甚至夫妻俩也能在睡前各选模式……这张能"分边供暖"的智能理疗床垫,让全家人的健康需求 在同一时空和谐共存。 以可喜安酷宝电饭煲为例,其搭载12种定制菜单模式,涵盖红参阿胶糕、红参琼玉膏等经典养生膳食程 序,用户只需选择对应菜单即可完成传统需8-12小时的滋补品制作。"以前熬参汤要盯着火候,现在预 约好程序,一觉醒来就能喝到胶质浓稠的红参浸膏",用户李老师表示。 既可以制作药膳膏方,也支持日常煮饭、煲汤功能,可喜安酷宝电饭煲通过 ...
蔓越莓奇遇:安琪解锁“超级水果”的无限可能
中国食品网· 2025-05-13 14:30
蔓越莓行业概况 - 蔓越莓被称为"超级水果",具有独特营养价值和广泛应用前景[1] - 主要生长在北半球寒冷地区,包括美国威斯康辛州、加拿大魁北克州、智利等地,中国主产区在黑龙江省抚远市[1] - 原花青素含量是蓝莓的2.3倍,莓果多酚含量是蓝莓的2.0倍[1][4] 蔓越莓产品特性 - 植物特征为常绿小灌木,株高20厘米但藤蔓可达2米,成熟果实呈深红色[1] - 国际主流加工产品包括蔓越莓干、果酱和保健食品[1] - 可延伸至蜜饯、果汁等多种产品形式[8] 安琪公司业务聚焦 - 提供蔓越莓干和蔓越莓汁等多样化产品[6] - 在蔓越莓深加工领域处于行业领先地位[10] - 开发专业解决方案应用于健康食品领域[1] 蔓越莓应用场景 - 饮品应用包括直接饮用、果饮、咖啡饮、奶饮及新中式茶饮[8] - 可作为调酒原料增添风味[8] - 烘焙应用涵盖牛轧糖、雪花酥、面包、蛋糕等中西式糕点[8]
“锅”气全开!好人家麻辣香锅煲首发山姆,辣出高端新食力
中国食品网· 2025-05-12 21:29
4月28日,品质国货品牌"好人家"的明星新品——麻辣香锅煲,正式登陆全国山姆会员店。此次强强联 手,不仅是好人家进军高端零售渠道的关键一步,更为广大消费者带来了一场地道麻辣、品质至上的味 蕾盛宴。这场"香"遇是一次风味与品质的双向奔赴,为中国家庭餐桌注入更多烟火气与幸福感。 首发山姆,好人家实力出圈挺进高端品质新赛道 作为全球知名的高端会员制零售商,山姆会员店素以"全球精选,品质至上"闻名,对产品的选择标准极 为严苛——从原料成分、供应链稳定性、工艺水平等,每一环都精益求精,只为对品质的保证。 好人家"麻辣香锅煲"能够顺利入驻山姆,正是对好人家硬核的产品力、品牌力和研发实力的最好注解。 多年来,好人家始终坚持对好原料的苛刻坚守,从严选食材到创新工艺,从地道风味到安全保障,处处 体现着对品质的极致追求。自上市以来,"麻辣香锅煲"便凭借出众的风味迅速"出圈",成为麻辣类目的 热销爆款,也为越来越多中国家庭带来可复制的地道美味。 为还原麻辣香锅本真的锅气风味,好人家匠心打造"三重用料"。秘制酱料包臻选浓郁豆瓣辛酱,融合15 种香辛料,酱香浓郁,入口惊艳;风味油料包融合香烤花生与黄豆激发出坚果香气,赋予整锅厚重的巴 ...