作 者丨陶力 编 辑丨张伟贤 摄 影丨梁远浩 阿里是否愿意长期烧钱，仍是一个巨大的问号。 京东和美团在外卖市场打得火热时，饿了么有了强势的底牌。 4月3 0日， 淘宝天猫旗下即时零售业务"小时达"正式升级为"淘宝闪购" ，并在淘宝a p p首页 Ta b以"闪购"一级流量入口展示，首日上线5 0个城市，后续还会在5月6日推广至全国。除了日 常品类， 重点在于淘宝将可以提供餐饮外卖服务。 与此同时，饿了么还宣布了"百亿补贴"计划。这是2 0 1 8年收购饿了么以来，阿里提供的最核 心"武器"。以至于有饿了么内部人士直言，"对我们肯定是天大的喜讯！ 不仅是多了一个大的 流量来源，更重要的是我们有更足的底气和资本去拓展合作，面对品牌多了一张牌。" 看似突然的决定，其实并不是拍脑袋的冲动， 而是阿里对旗下即时零售业务的充分整合。动 机可以归纳为三点：强化对饿了么的流量支持、巩固即时零售的防御阵地，以及应对京东、 美团扩张带来的挑战。 外卖市场的竞争本质上是流量之争。美团凭借高频的外卖业务，构建整个本地生活服务的生 态 ， 而 饿 了 么 在 阿 里 的 体 系 内 长 期 处 于 " 陪 跑 " 状 态 。 尽 管 ...

记者 何畅 编辑 高宇雷 整个4月，外卖领域进入了"美东时间"——京东携"百亿补贴"入场，与美团在营销、品牌层面展开了多 轮交锋。刘强东甚至亲自下场与外卖骑手在火锅饭局上推杯换盏，美团则以一纸严肃声明回应——"他 强由他强，清风拂山岗"。 混战之中，外卖骑手连接了京东外卖的商家与用户。自外卖正式上线以来，京东除了拓展商家，与订单 增长同步的还有骑手招募。某种程度上来说，"五险一金"的吸引力体现在全职骑手数量的增长上。3月 20日，京东外卖宣布已经与超过10000名全职骑手签署正式劳动合同，逐步落实五险一金的缴纳。而在 数字与舆论的来来往往之外，更应该被关心的或许是这些外卖骑手的真实感受。换句话说，京东发力外 卖业务、大举招募骑手，究竟为他们带来了怎样的变化？ 不止一位受访骑手认为，当前的派单逻辑对老骑手"特别不友好"。"就属于'拉骑手战'，好多美团和饿了 么的骑手过来跑新手期，老骑手都抢不到单、挣不了钱，上个礼拜还能喝点汤，这个礼拜连汤都喝不上 了。"前述达达众包骑手和其他骑手也给客服打电话反馈过情况。"人家新手保护期一过，就回归美团、 饿了么。我们就说，最后别留不住新骑手的人，又伤了老骑手的心。" 在社交平 ...

外卖平台补贴大战 - 饿了么在四川、重庆、广州等地推出10元以上大额红包 部分用户叠加补贴后仅花费0.9元购买饮品 [1] - 饿了么宣布启动"饿补超百亿"大促 预计将持续引爆外卖消费热潮 [1] - 京东外卖采用"0佣金入驻+高补贴"策略 商家实付24元订单可获30多元入账 美团和饿了么正常抽佣22%-23% [5] - 美团宣布未来三年投入1000亿元用于红包补贴 以巩固市场主导地位 [5] - 饿了么针对新用户推出首单立减15元等活动 并联合商家推出满减、折扣套餐 [7] 骑手待遇升级 - 京东为全职骑手全额缴纳五险一金 众包骑手每天获3元医疗和意外保险 前三个月提供5000元/月保底工资 平均月薪达7000元 [2] - 美团计划从2025Q2起为全职及稳定兼职骑手缴纳社保 并试点取消超时罚款 [2] - 饿了么推出"北京骑士之家" 骑手可享受800元/间专属房租(市场价1200元) 并提供AI路线规划、按单计薪(3.9-11元/单)及多种奖励机制 [4] 市场竞争格局变化 - 京东外卖订单量破千万单 4月22日单日订单量突破1000万单 [5] - 2024年美团占据65%市场份额 饿了么占33% 京东入局打破原有格局 [8] - 行业竞争促使平台提升送货速度 消费者获得更多补贴和更好体验 商家和骑手话语权及待遇提升 [8] 平台战略布局 - 饿了么每年夏季举办"免单"营销活动 2025年叠加百亿补贴以应对竞争 [1] - 美团通过"每日大额券"等高补贴活动死守市场份额 [1] - 京东三个月内计划招募10万名骑手 以高福利待遇吸引人才 [2]

外卖市场竞争动态 - 饿了么推出"饿补超百亿"补贴活动，用户可通过App搜索获取福利 [1] - 京东外卖采取"免佣金+骑手社保+百亿补贴"组合策略，计划三个月内将全职骑手招聘名额从5万增至10万 [3] - 美团外卖宣布未来三年投入1000亿元用于消费者补贴、商家助力金和明厨亮灶建设 [4] 行业数据与增长潜力 - 中国网上外卖用户规模达5.45亿人，占网民总数约50% [6] - 2024年中国在线餐饮外卖市场规模16357亿元，同比增长7.2%，预计2027年将达19567亿元 [6] - 外卖平台在餐饮行业中扮演交易撮合与履约匹配的核心枢纽角色 [6] 竞争格局分析 - 短期补贴对单量增长效果明显，但配送效率、商家供给和用户复购等系统性因素更为关键 [6] - 行业竞争需关注京东投入预算和亏损承受能力，预计美团和饿了么需长期应对竞争变化 [7] - 长期来看外卖行业竞争格局将保持稳定，市场生态有望良性发展 [7]

2025年初春，京东以雷霆之势杀入外卖市场，发展速度之快令整个行业为之震动。 之前抖音外卖花了五个月仅做到日单10万，而京东外卖仅仅2个多月就做到了单日超500万单，又过去一周后，京东外卖的日订单量已突破1000万单。 而随着刘强东亲自下场送外卖、与外卖骑手吃火锅、喝酒、吹牛，瞬间引爆网络，京东外卖的日单量想必还在飞速增长。 按此推算，京东外卖的日订单量突破2000万指日可待，甚至未来几个月突破3000万单也并非遥不可及。 从美团最初反击情况来看，显然是低估了京东的威胁，或许美团认为京东外卖又会是下一个抖音外卖，激不起多少风浪。 此前美团方面曾回应："京东不是第一家想做外卖的公司，也可能不是最后一家"。 但等美团近期加大力度回击时，京东外卖却已成气候，确实是低估了。 特别是刘强东亲自送外卖造势的行为，更为京东外卖带来了不可忽视的单量，此后一段时间仍会受益。 京东打美团正激烈，美团自然很受伤，毕竟外卖本身就是个存量市场，新玩家进场自然会瓜分原本的市场格局，美团的日单量必将下滑。 但京东打美团最受伤的其实并非美团，而是饿了么。 因为作为行业老二的饿了么在经营十多年后，当前日单量仅维持在2000万左右，而京东在短短 ...

外卖市场竞争格局 - 京东外卖单量在补贴大战后暴增，4月24日突破1000万单 [1] - 美团采取防御性补贴策略，重点在茶饮品类与京东对抗 [1] - 饿了么未直接参与价格战，市场存在感明显减弱 [1] - 美团黑金会员月费2.99元可获25张神券，价格优势显著 [4] - 京东美团骑手享受五险一金，饿了么仅试点社保缴纳 [6] 消费者行为变化 - 原饿了么用户因价格优势消失转向美团京东 [3][5] - 88VIP会员年卡价格优势被美团会员体系改革抵消 [3] - 消费者反映美团京东补贴后价格低于饿了么 [4] - 部分用户长期未打开饿了么APP，使用频率大幅下降 [2] 骑手生态比较 - 饿了么配送单价普遍低于美团约1.5元/单 [6] - 饿了么派单系统效率较低，同量订单更易超时 [6] - 部分骑手转投京东因初期补贴和待遇更高 [6][8] - 恶劣天气补贴政策使饿了么小时收入不低于25元 [11] 商家运营现状 - 中小商家反映饿了么推广费高达20-30% [10] - 头部商家承认单量下滑与平台活动力度相关 [10] - 部分商家认为单量下降是历史性问题非短期竞争导致 [10] - 京东介入后美团服务也出现下滑迹象 [10] 平台战略应对 - 饿了么日均单量仍保持2000万，短期地位稳固 [14] - 平台采取发放免费红包等有限度应对措施 [11] - 行业认为补贴战难持续，观望后续市场变化 [13] - 阿里可能在未来关键时点对饿了么进行资金支持 [14]

紧急声明。 4月27日早间，美团官方微信公众号"小团有话说"发布《"双开App被封号""外卖柜排他""买到缩水餐"？关于三类网络不 实信息的声明》（简称"声明"）。 声明称，在澄清"去其他平台跑单会被美团永久封号"的谣言后，社交平台上依旧出现了骑手App显示"永久停止接单原因 为：存在使用双开或京东软件的行为"的谣言图片。经核实，该图片源自平台封禁违规抢单外挂的正常提示页，但IP地址 在广东的个别网民，对图片进行恶意P图后，极少数网民在微信群内进行传播。目前公司已针对谣言传播情况进行证据 固定，将通过法律手段维护自身权益。对于恶意发布上述不实图片，持续散播谣言的虚假摆拍账号、幕后推手，公司也 会加大固证和打击力度。 声明还指出，社交平台上，出现水军账号发帖称，"有骑手指出，若扫码放入外卖柜内，平台会获取跑单骑手的账号信 息，对多平台跑单骑手的账号进行封禁"等不实信息。美团第一时间联系相关部门同事，对发生此类现象的区域进行线 下核实发现，美团外卖柜设施的使用情况一切正常，产品端的存和取，均有"非美团骑手/订单"的设置，线下还设有"所 有平台均可微信扫码正常使用，为避免丢失，请存放入柜"的提示牌。现场看到有8—9 ...

过去一个月，美团和京东股价表现弱于基准指数，主要原因是投资者担忧京东激进进入中国外卖市场，以及美团可能采取的应 对措施。 摩根大通认为，京东的入局不会显著改变当前市场结构(美团 / 饿了么分别占据 75%/25% 的市场份额)。预计京东在 2025/26 年 将获得约 5% 的市场份额，2025 年底订单量 / 市场份额将提升至 10%，2026 年订单量 / 市场份额将回落。 摩根大通指出，尽管京东的入局对两家公司的短期盈利前景都带来潜在下行风险，但美团的短期盈利可能比京东更具韧性，因 为美团并未采取价格补贴策略。估值方面，美团的相对上行空间更大，其可持续的两位数盈利前景使其成为中国互联网一线标 的，通常交易估值为 15-20 倍远期市盈率。维持对两家公司的 "增持" 评级，但短期更看好美团。 报告主要内容如下： 一、市场结构观点 尽管京东在两个月内迅速抢占了中国外卖市场 5% 的份额，但我们认为其深度补贴的增长策略不可持续，原因如下： 外卖业务的较大亏损对京东集团利润造成压力; 难以通过交叉销售活动完全抵消外卖业务的亏损。 我们认为，新进入者通过深度补贴策略在中国移动（600941）互联网外卖市场获取显著 ...

京东与美团的外卖大战又生波折！ 4月12日，美团核心本地商业CEO王莆中在社交媒体发文，发表对京东外卖业务的看法。 王莆中称，京东不是第一家想做外卖的公司，也可能不是最后一家。阿里、滴滴、字节不是都做过，滴滴目前在海外也还在做呢。言 外之意是并不看好的京东在外卖市场的布局。 据了解，自今年2月京东外卖上线以来，京东在外卖领域动作频频，推出了包括"0佣金招募品质堂食餐厅"和"首个为外卖骑手缴纳五 险一金的平台"，外卖骑手五险一金的所有成本全部由京东承担等多个举措，这几大核心举措对外卖市场格局产生了巨大震动。 京东集团新闻发言人齐珊珊随后发布朋友圈，回应美团王莆中对于京东外卖的评价。齐珊珊表示："又上了一课，踏实做事，努 力创造社会价值。" 截图显示，京东集团创始人刘强东回应称，不要和人打口仗，不能产生社会价值。刘强东还表示："你要是有空就赶紧去加入'小 哥应急小组'，看看有没有外卖或者快递兄弟在大风中遇到困难的！或者去参与出口受阻企业的采购小组工作，尽快给他们提供 帮助。" 3月20日，京东发布的信息显示，目前已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同，正逐步落实五险一金的缴纳工作。外卖全职骑手 缴纳五险一金的 ...

本文转载自21世纪经济报道 值班编辑 | 江江 视觉 | 顾芗 4月9日，蔚来创始人李斌晒出与京东创始人刘强东一起吃外卖的合影。李斌表示："蔚来ET9上市后，强 东总问我，什么时候能给他看车。到京东总部的时候正赶上午饭时间，我们先吃了一顿京东外卖，吃得 挺好。" 对于最新的外卖平台社保政策，有全职多平台骑手对21世纪经济报道记者表示，自己仍在观望中。"如 果平台能交社保，我一定会交。但具体情况还要等政策实施后再看。交多少、怎么交、全职如何认定， 现在都还不清楚。" "我问强东，京东搞外卖是认真的吗？他说，必须的，京东要做父母、孩子、客人都能放心吃的品质外 卖。以后点外卖就点京东外卖。" 2月11日，京东宣布京东外卖上线，并启动"品质堂食餐饮商家"招募，2025年5月1日前入驻的商家，全年 免佣金。 3月20日，京东外卖宣布，目前已与超10000名全职骑手签署正式劳动合同，正逐步落实五险一金的缴纳 工作。 3月24日，京东外卖宣布，上线40天，日订单量已突破100万。 京东的社保、低佣金能否撼动美团护城河？ 京东选择从最核心的骑手资源切入，试图以此为突破口，从美团和饿了么盘踞已久的市场中分得一杯 羹。与此同时， ...