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现代化海洋牧场
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一场七夕盛会,如何让“广东鲜品”找到沪上知音?
21世纪经济报道· 2025-08-27 22:30
行业动态 - 广东现代化海洋牧场建设取得显著成效 率先出台全国首个发展总体规划并印发17条支持措施[1] - 广东海水养殖产量2024年达376.83万吨 同比增长5.47% 增速创10年新高[5] - 广东海水鱼苗产量和虾苗产量连续7年稳居全国首位 深水网箱养殖产量和工厂化养殖产量实现3年翻一番[5] 产品发布 - 广东首次以"广东鲜品"区域公用品牌集体亮相南海大黄鱼、金鲳鱼、海鲈鱼、章红鱼等现代化海洋牧场臻品[1][6] - 推出"广东鲜品"主题盲盒和文创产品 包括湛江徐闻北纬20°13′14″海域生蚝等特色商品[6] 市场拓展 - 美团、顺丰、京东等平台加入"广东开渔季"营销活动 推动粤海臻品进入全国市场[2] - 活动现场达成系列采购意向 上海采购商积极洽谈合作[2] - 媒体开展"南品北上"系列活动 助力广东海鲜进入上海市场并拓展国际影响力[4] 品牌建设 - 广东省农业农村厅着力推进"广东鲜品"区域公用品牌建设 推动现代化海洋牧场产品出海[6] - 通过七夕主题创意活动提升品牌热度 社交平台掀起"爱ta就请ta吃广东海鲜"热潮[3] 技术优势 - 广东实施全国首创"标准海"供应 涉及海域超16万公顷[5] - 依托深远海养殖装备技术优势 推动渔业向深远海要空间要效益[5]
广东一批现代化海洋牧场臻品亮相上海外滩
中国新闻网· 2025-08-27 15:29
行业战略与定位 - 广东依托陆海兼备、山海互济的自然资源优势,大力推进现代化海洋牧场建设,全力打造"海上新广东" [2] - 广东推动渔业向深远海要空间、要效益,依托全国领先的深远海养殖装备技术 [7] 产量与市场份额 - 2024年广东海水鱼养殖产量近100万吨,占全国总产量近一半,意味着全国每两条海水鱼里就有一条来自广东 [2] - 2024年广东海水养殖产量达376.83万吨,同比增长5.47%,增速创10年新高 [7] 产品与技术突破 - 广东现代化海洋牧场臻品包括南海(硇洲族)大黄鱼、金鲳、海鲈、章红鱼、海鮸等 [6] - 广东率先突破硇洲族大黄鱼、章红鱼、巴浪鱼等人工繁育技术,在国内首次实现黄鳍金枪鱼陆基循环水池塘驯养,在省内首次完成红瓜子斑和海鲈全流程人工繁育 [7] - 全省累计建成重力式深水网箱6517个,数量全国第一 [7] 品牌与市场推广 - 广东现代化海洋牧场臻品首次以"广东鲜品"区域公用品牌集体亮相 [1] - 活动通过名厨烹饪秀、创意融合菜展示、品鉴互动等形式实现沪粤风味与文化的情感链接,推出"醉梦琥珀""爷叔熏鱼""海皇小笼包"等融合菜式 [4]
张殿昌:以科技赋能,支撑广东海洋牧场高质量发展
南方都市报· 2025-08-27 14:23
行业背景 - 2024年广东省农林牧渔总产值达9701.21亿元 位居全国前列 水果、蔬菜、肉类、水产品等多种产品产量全国领先 [1] 科技攻关重点方向 - 聚焦金鲳等深远海主养品种 开展系统化全链条科技攻关 [2] - 夯实种业基础 长期稳定支持广东省海洋水产种质资源库等基础公益性平台建设 [2] - 强化突破性新品种培育 选育饲料效率高、耐粗饲料品种 目标将金鲳饲料系数从2.2降至1.5 成本可降低3-4元/斤鱼 鱼粉用量降低20% [2] - 研发室内可控繁育技术 实现四季有苗供应 [2] - 突破升降式重力网箱装备 保障设施和养殖生物安全 [2] - 研发精准营养饲料技术 制定不同生长阶段配合饲料 进一步降低饵料系数 [2] - 构建病害综合防控体系 包括病原精准快速检测技术和高效疫苗研制 [2] - 加强品牌建设 全面提升产业价值 [2] 产学研协同创新 - 构建产学研协同创新平台 强化高校、科研机构与企业的深度合作 [3] - 充分利用南海渔业科技创新联盟 支持现代化海洋牧场核心技术与装备研发广东省工程研究中心的建设与实质化运行 [3] - 推动科技成果的中试、测试与转化 研究组建国家海洋牧场工程研究中心 [3] - 推动政府与企业共同投入研发资金 强化企业创新主体地位 突出产业研究机构支撑作用 [3] - 加速科研成果从实验室走向市场 建立成果转化应用推广平台 实现技术供需精准对接 [3] 研究机构支撑 - 南海水产研究所成立于1953年 是农业农村部驻粤公益型国家级产业研究所 [3] - 现有国家虾蟹产业技术体系首席和广东省海水鱼产业技术体系首席各1人 [3] - 长期支撑广东海洋渔业发展 围绕种业、装备、养殖、饲料、病害、加工与市场开展全链条创新攻关 并取得多项突破 [3]
海上新广东 粤向新征程
南方农村报· 2025-08-27 09:00
海洋产业发展 - 湛江雷州半岛海域深海网箱年产10万吨金鲳鱼 占全国市场需求40% [6] - 阳江形成全国产业链最完整、配套最齐全、规模最大的风电产业集群 [8] - 广州及中山科研机构研发4500米级水下机器人 全省汇聚2000多名海洋科研人员 [21][22] 新兴业态与人才 - 珠海万山群岛出现现代化海洋牧场与直播电商结合的新模式 [9] - 北部湾"海威2号"成为亚洲最大深海养殖平台 [11] - 95后青年返乡创业及留学人才子承父业投身海洋产业 [9][10] 生态保护与修复 - 广东已修复海岸线超168公里 每个沿海城市建成生态亲海空间 [13][14] - 湛江红树林保护区面积达4827公顷 年固碳量3.5万吨 [15][16] - 深圳大鹏湾修复3公里生态海岸线 实现人海和谐发展 [12][13] 战略定位与规划 - 广东作为全国第一经济大省 拥有最长海岸线及水产品产量第一优势 [3][4] - 建设"海上新广东"成为核心发展命题 推动从海洋大省向海洋强省转型 [5][29] - 经略海洋被视为中国式现代化的重要路径 涵盖新粮仓、新力量、新气象等五大维度 [28][29]
广征良策绘就广东农业新图景,这场专题会干货满满
南方农村报· 2025-08-26 22:32
会议背景与目标 - 广东省召开加快推进现代化产业体系建设专题会议(岭南特色现代农业专场) 围绕推动岭南特色现代农业高质量发展进行探讨 [4][5] - 会议展示全省11个市海洋牧场建设成果 10个市特色农业发展成效 8家高校科研单位和企业创新成效 [2] - 会议旨在共商良策 绘就广东农业新图景 [5] 政策规划与调研基础 - 《广东省建设现代化产业体系2025年行动计划》明确提出发展岭南特色现代农业 实施"粤强种芯""粤强农装"工程 [8][9] - 省人大专题调研组围绕岭南特色现代农业开展近半年调研 形成"1+3"调研报告 [15][16] - 调研重点关注"粤强种芯""粤强农装"工程实施情况 现代化海洋牧场规模化体系化发展 [13][14] 种业创新现状与挑战 - 广东种业创新走在全国前列:保存农业种质资源36.8万份 种类和数量全国前列 建成四大省级农业种质资源库 [27] - 育成超级稻品种36个占全国28% 畜禽新品种40个约占全国15% 水产新品种43个约占全国14% [28][29] - 10家(次)畜禽企业 12家(次)水产企业入选国家种业企业阵型 居全国首位 [29][30] - 存在农作物种业缺少领军企业 企业自主创新能力不强 生物育种发展滞后等问题 [31][32] 种业发展建议与方向 - 建议明确技术服务市场化收费机制 给予免税等政策支持 [34] - 建议建立"政府+科研+企业"品种研发推广机制 支持龙头企业组建创新联合体 [35] - 专家提出以生物育种为核心 构建全链条攻关路径 加快突破性品种选育与产业化应用 [39] - 广东具备生物育种基础和产业应用市场条件 有责任在该领域走在全国前列 [42] 农机装备发展现状 - 广东水稻耕种收综合机械化率达81.3% [46] - 深圳大疆和广州极飞农业无人机国内市场占有率约96% [47] - 华南农业大学突破无人化智慧农场关键技术 在全国15个省市建设30多个无人化智慧农场 [48] 农机装备挑战与建议 - 广东农机装备产业规模与兄弟省份差距较大 智能农机与丘陵山地小农机研发转化不足 [53] - 农机制造企业少 产品档次不高 缺乏知名品牌 [54] - 建议重点发展中小型农业机械 采取揭榜挂帅等方式培育中小型农机企业 [55][57] - 建议整合资源加强智能农机 丘陵山地小农机 智慧农场研发应用 [58] 海洋牧场建设成果 - 广东编制全省现代化海洋牧场发展总体规划 出台17条支持措施和政策 [64] - 组建现代化海洋牧场种业创新中心 装备技术创新中心 [65] - 沿海各市 省属国企成立现代化海洋牧场一级开发主体 [66] 海洋牧场发展挑战 - 适养区域不足 养殖品种不够丰富 良种生产体系有待提升 [67][68][69] - 病害防控 饲料使用等指引不足 保险产品较为单一 [71][73] - 存在"丰产不丰收"风险 需加强精深加工 销售渠道和品牌建设 [86] 海洋牧场发展建议 - 尽快制定沿海市县"现代化海洋牧场一张图" [75] - 推动装备标准体系和确权登记 支持建立装备研究生产基地 [75][76] - 构建全产业链全流程保险体系 提高海水养殖保险覆盖率 [77] - 系统构建"种苗繁育-渔业养殖-饲料动保-养殖装备-冷链物流-精深加工-交易服务"全产业链条 [81][82] 政府部门回应与行动计划 - 省农业农村厅将从种质资源精准鉴定 育种联合攻关 企业扶优等五方面推动种业振兴 [89] - 实施农机研发制造推广应用一体化项目 推动"人工智能+农机"深度融合 [91] - 加快打造万亿元级现代化海洋牧场全链条产业集群 [93] - 省科学技术厅将加力研发生物育种底盘技术 推动育种向"育种4.0"阶段转变 [95][99] - 省工业和信息化厅将运用产业政策协同推进农机装备研发制造和应用 [100][101] - 广东金融监管局将指导提供全链条"一揽子保险"服务 完善风险共担机制 [105][107]
南海水产研究所副所长张殿昌:重点培育饲料效率高、耐粗饲料的水产品种,降低养殖成本
南方农村报· 2025-08-26 21:32
行业技术发展方向 - 重点培育饲料效率高和耐粗饲料的水产品种以降低养殖成本[1][8] - 将金鲳饲料系数从2.2降低至1.5可实现每斤鱼成本降低3-4元且鱼粉用量降低20%[9] - 研发室内可控繁育技术保障苗种四季稳定供应[10] - 突破升降式重力网箱装备技术确保设施与养殖安全[10] - 开发适用于不同生长阶段的精准营养饲料技术进一步降低饵料系数[11] 产业科技攻关重点 - 以金鲳等广东省深远海主养品种为核心开展全链条产业科技攻关[5][6] - 涵盖种质资源库建设 新品种培育 繁育技术 装备技术 饲料技术 病害防控和品牌建设共七个方面[7][8][9][10][11][12] - 构建病害综合防控体系包括病原精准快速检测和高效疫苗研制[11] - 加强品牌建设提升广东海洋牧场产业价值[12] 科技成果转化机制 - 强化高校 科研机构与企业间的深度创新合作[14] - 支持现代化海洋牧场核心技术装备研发广东省工程研究中心建设及实质化运行[15] - 推动政府与企业共同投入研发资金强化企业创新主体地位[16] - 建立成果转化应用推广平台促进技术供需精准对接[18] - 鼓励地市出台科技成果快速转化配套资金政策[18]
向海追“鲜”!看“海上新湛江”如何打造?
南方农村报· 2025-08-26 17:37
海洋经济产业规模 - 水产品总产量131.6万吨 渔业总产值294.4亿元 总产量和总产值连续30年全省第一 [8] - 投产6座现代化深远海养殖平台 深海养殖网箱3400多个 分别占全省38%和54% [9][48][49] - 湛江港2024年完成货物吞吐量2.75亿吨 展现强劲枢纽能级 [51] 现代化海洋牧场建设 - 全球首创漂浮式动力定位全域化网箱型养殖平台"湛江湾1号"成功下水 [33] - "海威2号"养殖平台单个周期可养100-150万斤高端海水鱼 年产值达7000万元以上 [43][44] - 出台《湛江市现代化海洋牧场建设规划(2023-2035年)》 构建"一核四圈"总体布局 [33][54][55] 文旅融合与消费拉动 - 开渔后渔人海鲜码头人流量显著增加 多地食客专程驱车前往消费 [4][5][6] - 开渔节期间渔家民宿出现一房难求现象 海鲜市场交易活跃 [21][22] - 民俗表演和祭海仪式吸引游客参与 形成浓郁的海洋文化体验场景 [22][23] 品牌建设与媒体赋能 - 全省首创地市级"媒体+"实施方案 打造"湛品"区域公用品牌 [59][60][82] - 徐闻菠萝通过媒体赋能实现年产值从9.8亿元增长至25亿元 辐射带动近5万农户 [74] - 成立"现代化海洋牧场品牌创新平台" 整合政府、金融、媒体资源打通全产业链 [63][69][72] 基础设施与空间资源 - 拥有2.1万平方公里海域面积和2024公里海岸线 海洋资源禀赋突出 [38] - 依托亿吨级深水良港优势 高标准推进渔港经济区建设 [50][52] - 坚持陆海统筹发展策略 构建"海-港-陆"一体化发展格局 [39][55]
恒兴集团董事长陈丹:保障多个“好”要素,破解水产“丰产不丰收”
南方农村报· 2025-08-26 17:03
核心观点 - 恒兴集团董事长陈丹提出保障多个"好"要素以破解水产行业"丰产不丰收"问题 强调种业创新、产业链完善和产学研合作的重要性 [1][2][13][14][15][16][17][18][19][20] 公司业务与成就 - 公司致力于打造"从塘头到餐桌"的水产食品产业链 属于农业产业化国家重点龙头企业 [6] - 加快种业攻坚 成功选育南美白对虾抗病新品种"中兴1号""中兴2号"及红罗非鱼新品种"中恒1号" 并扩大建设种业中心 [7] - 建成广东省规模最大、智能化程度最高的海上养殖平台"恒燚1号"并投入使用 [8][9] - 建成粤港澳大湾区预制菜"第一园" 创新"共享工厂"模式 推动水产品规模化、品牌化发展 [9][10] - 采用"公司+基地+农户+服务+标准"运作模式 已带动4万多户农民增收 [11] 行业挑战与建议 - 水产行业面临季节性集中投苗、投料和上市导致的"丰产不丰收"及价格波动大问题 [13][14][20] - 建议提高种质引进和培育效率 减少繁琐流程 为企业提供便利 [15] - 加强产学研合作 推进主要养殖品种病害防治研究 降低病害风险 [16] - 完善产业链体系建设 建立水产品储备库保障粮食安全 并加大对精深加工、水产预制菜产业园的支持力度 [17][18] - 关注销售渠道建设和品牌打造 通过专项补贴打通产业支撑体系全链条闭环 [18][19]
珠海市海洋发展集团有限公司党委副书记李毅强:规范养殖工船身份认定及运营管理主管部门
南方农村报· 2025-08-26 17:03
核心观点 - 珠海市海洋发展集团有限公司党委副书记李毅强指出现代化海洋牧场发展面临四大困难并提出四项针对性建议 旨在推动深远海养殖和海洋牧场建设的规范化和可持续发展 [3][5][6][7][9] 行业发展困难 - 保险品种不断创新但覆盖仍显不足 政策空窗期与较高保障门槛并存 [5] - 珠海深远海养殖面临用海空间不足与用海矛盾的问题 [6] - 深远海养殖面临成本平衡与可持续盈利的压力 [3][6] - 海洋牧场配套基础设施覆盖不足 [7] 金融保险建议 - 推动政策性养殖保险全面纳入经常性政府开支预算 建立稳定可持续的财政保障机制 [11] - 鼓励保险及金融机构参与产品创新 依托财政加市场风险共担模式 显著降低养殖主体自担费用比例 [12] - 结合广东气候与养殖产业特点拓展保险责任边界 开发更多普惠性综合型产品减少重复投保成本 [13] - 力争在年初推出全年政策性保险 缩减上半年生产关键期风险敞口 增强企业和养殖户参与信心与抗风险能力 [14] 用海管理建议 - 建立海洋牧场用海联合审批协调机制 统筹规划养殖用海与航道锚地及生态红线关系 科学释放和布局可用于深远海养殖的海域空间 [15][16] - 加快开展海域习惯航道的识别与航标规范化布设工作 明确通航与养殖区域界限 [17] - 通过AIS电子围栏等信息化手段加强船舶航行动态监管 减少船只误入养殖区风险 [18] - 推动海上多功能一体化平台建设 集成养殖生产航标指示及海洋观测等功能 实现海域资源高效共享与安全协同 [19] 养殖工船管理建议 - 推动有关部门牵头制定养殖工船管理办法 将现存在建及已建的形式多样创新装备与养殖融合发展的养殖工船纳入统一认定统一管理 [21][22] - 明确身份认定规则 推动审批管理发证规范养殖工船运营全流程管理 [23] - 为拓宽海洋牧场业态发展加强深远海养殖关键设施装备研发提供制度支撑 [24][25] 基础设施建议 - 统筹健全蓝色经济核心区域的信号基站观潮站相控阵天气雷达等关键基础设施 构建覆盖养殖区的监测网络 [27][28][29] - 通过设施升级为海洋牧场设计建造和养殖运营企业提供实时精准的气象海况数据 有效降低渔业生产中的安全隐患 [30]
广东农林牧渔总产值近万亿 加快绘制“海洋牧场一张图”
21世纪经济报道· 2025-08-26 13:44
产业基础与产值 - 2024年广东省农林牧渔总产值达9701.21亿元 位居全国前列 [2] - 渔业经济总产值4718.25亿元 海水养殖产量376.83万吨 同比增长5.47% 增速创2011年以来新高 [3] 现代种业发展 - 建成农作物、畜禽、水产、微生物四大省级农业种质资源库 [2] - 10家(次)畜禽企业、12家(次)水产企业入选国家种业企业阵型 居全国首位 [2] - 海水鱼苗和虾苗产量连续7年稳居全国首位 [3] - 存在种苗研发品种不够丰富、良种生产体系不完善、生物育种发展滞后等问题 [2][3] 农机装备与智能化 - 水稻耕种收综合机械化率达81.3% [3] - 深圳大疆和广州极飞农业无人机国内市场占有率约96% [3] - 华南农业大学突破无人化智慧农场关键技术 在全国15个省市建设30多个无人化智慧农场 [3] - 存在智能农机与丘陵山地小农机研发转化不足问题 [3] 海洋牧场建设 - 实施全国首创"标准海"供应 涉及海域超16万公顷 [3] - 存在牧场适养区域不足、养殖装备全产业链不完善、保险产品单一等问题 [3][4] - 建议制定"现代化海洋牧场一张图" 推动装备标准体系和确权登记 [4] 政策支持与发展方向 - 建议重点加大对种业企业支持 增强生物育种技术储备和创新 [2] - 建议加强智能农机、丘陵山地小农机、智慧农场研发应用 [3] - 建议建立全链条关键环节标准化体系 提升主力品种养殖效能 [4] - 建议制定海水养殖保险体系相关办法 提高保险覆盖率 [4]