报告行业投资评级 * 报告未明确给出统一的行业投资评级，但通过对多个细分品类在抖音电商平台2026年1月销售表现的详细分析，揭示了不同领域的增长机会与市场结构 [3][9][18][31][47][54] 报告核心观点 * 2026年1月，抖音年货节有效激活了新年消费市场，呈现出南北年货差异、国潮新中式、马年特色年俗等多元化消费趋势，带动相关品类成交额大幅增长 [3] * 生鲜、传统滋补营养品、面包、耳饰、皮草等重点品类在1月表现出强劲增长或结构性变化，其增长驱动力、营销策略及目标客群各有特点 [9][18][31][47][54] * 直播带货是多个高增长品类的核心营销方式，内容种草与达人矩阵（尤其是潜力达人）协同发力，精准驱动场景化消费转化 [13][22][47][58] * 平台政策在1月有重要更新，包括商家技术服务费调整、年货节活动上线及售后机制升级等，将影响商家经营策略 [65][66][67][68][69][72] * 报告基于1月趋势及2月营销节点，预测了情人节、春季换季等热点相关的潜力商品类目，为品牌营销提供前瞻指引 [74][75][76][78] 年货节整体消费趋势 * 2026年抖音年货节自1月16日开启，年货搜索指数不断攀升 [3] * “年夜饭”相关成交额同比大幅增长92% [6] * 地方特色年货成交额同比增长53%，南北饮食差异成为热门话题 [6] * 年俗相关产品成交额同比增长57%，马年特色文创产品受关注 [6] * 新中式服装订单量同比增长66%，“国补”商家成交额同比增长72% [7] * 宠物用品成交额同比增长83% [7] 生鲜品类（重点：海鲜水产套餐及礼盒） * 1月生鲜消费呈现节日驱动特征，海鲜水产套餐及礼盒环比增幅高达607%，是增长最迅猛的品类 [9][11] * 该品类销售中，海鲜水产礼盒占比72.8%，多种海鲜套餐占比27.2% [11] * 海洋演义、渔公码头、膳食春等头部品牌占据市场份额前列，其中海洋演义市场份额达17.5% [11] * 该品类营销以直播为核心，带货直播曝光占比达56.4% [13][14] * 潜力达人是营销核心力量，数量占比达86.5%，贡献了29.3%的曝光量 [13][14] * 品牌案例（海洋演义）：1月销售热度在5000万-7500万区间，环比增长560.2%，同比增长111.9% [17]；主要销售品类为冷冻海产（销售占比38.2%）、海鲜水产套餐及礼盒（31.5%）和海鲜制品（22.2%） [17]；核心消费人群来自辽宁、黑龙江、吉林等省份，二线与五线城市占比超过52.5% [17] 传统滋补营养品（重点：燕窝滋补品） * 1月传统滋补营养品市场中，燕窝滋补品销售热度最高，环比增长76.7% [18][20] * 行业市场集中度较低，品牌集中度为12.5%，商品集中度为4.3%，尚未形成绝对头部垄断 [18][20] * 燕之屋、小仙炖为头部品牌，销售占比分别为4.3%和3.1% [20] * 营销内容驱动场景化消费，“送礼”是核心销售场景，占比31.9% [22][23] * 潜力达人是传播主力，贡献了56.9%的曝光量 [22][23] * 品牌案例（燕之屋）：1月销售热度超1亿，环比增长237.1%，同比增长285.4% [27]；通过与头部达人合作超大专场（如@朱瓜瓜专场直播观看人次402.3万）及推出非遗主题礼盒实现爆发增长 [28] 面包品类 * 2026年1月抖音面包品类销售增长显著，吐司面包以51%的销售份额占据市场基本盘 [31][32] * 贝果、恰巴塔等新兴细分品类呈现爆发式增长，其中贝果同比增速高达7861.33%，显示消费向精细化、个性化升级 [31][32] * 重点品类（贝果）：18-23岁年轻群体为高消费意愿人群（TGI 347.54），31-40岁群体占比最高（32.81%） [34][35]；女性用户消费倾向更强，占比超6成 [34]；“可可粉”、“全麦”、“无蔗糖”等健康属性关键词是热门营销内容 [34] * 品牌案例（美味壹客）：以健康卖点（如无蔗糖、高果干含量）锚定消费需求，通过达人推广驱动增长，销售热度同比增长871.8% [40][44] 耳饰品类 * 2026年1月抖音耳饰品类销售热度持续攀升 [47] * 个体店占据70%的市场主体，潜力达人贡献了47%的流量，显示赛道门槛低、中小商家活跃 [47][48] * 热卖商品关键词显示，合金、仿珍珠等平价材质结合珐琅、法式复古等设计，匹配学生、上班族等多人群需求，并带有秋冬、新年等场景化标签 [47][48] * 品牌案例（ABYBCHARMING）：锚定新春场景打造爆款单品（如红运滚滚耳环项链），通过种草视频（曝光占比52%）扩大曝光，结合直播引流广告（占广告数93.3%）驱动销售转化，1月推广数据环比增长145.8% [51] 皮草品类 * 自2025年12月起，叠加年末冬季与节日消费，皮草销售呈现强劲增长，2026年1月销售热度同比暴涨195.2% [54][55] * “小姨风”时尚持续催动皮草生意爆发 [54] * 7001-9999元高端价格带皮草同比增幅达253%，成为增长核心；1001-3000元中端价格带则拥有最高的销售热度 [54][55] * 带货直播是主流营销方式，其曝光量占比最高 [58][59] * 营销内容关键词聚焦“人造皮草、狐狸毛、水貂皮”等材质及“短款、宽松、V领”等版型细节 [58][59] * 品牌案例（MSBEAST/野兽小姐）：1月位居女装皮草品类销售热度榜首，同比增长538.5% [62]；采用品牌自营矩阵账号策略，针对不同价格带产品设立不同账号进行销售 [62] 平台政策与市场前瞻 * 抖音电商自2026年起，商家使用“千川·乘方”产品的技术服务费减免至0.6%，且政策拓展至全类目及货架+内容全场景 [65] * 2026年抖音商城年货节于1月16日开启，持续26天，平台提供立减折扣、消费券等补贴 [67] * 平台提高了珠宝文玩、奢侈品等部分类目的技术服务费率1至3个百分点 [68] * 新增“主动介入协商”售后方案，并升级了“订单拉黑”功能 [66][69] * 2月营销热点预测：围绕“春节”场景，女装、美甲用品、染发剂、节日装扮用品等为重点商品 [74]；围绕“立春/换季”场景，服饰内衣、美妆护肤、运动户外、床上用品等为重点商品 [75]；围绕“情人节/悦己”场景，彩妆套装、黄金珠宝、巧克力、个人护理电器等为重点商品 [76] 附录：2026年1月品牌销售热榜（摘要） * 总榜前列品牌包括：HUAWEI/华为、YAYA/鸭鸭、BOSIDENG/波司登、Apple/苹果、CAMEL/骆驼等 [83] * 美妆榜前列品牌包括：KANS/韩束、L'OREAL/欧莱雅、PROYA/珀莱雅、MGP/毛戈平等 [85] * 服饰内衣榜前列品牌包括：YAYA/鸭鸭、BOSIDENG/波司登、AP、YALU/雅鹿等 [90][91] * 3C数码家电榜前列品牌包括：HUAWEI/华为、Apple/苹果、Xiaomi/小米、HONOR/荣耀等 [91] * 食品饮料榜前列品牌包括：Three Squirrels/三只松鼠、ADOPT A COW/认养一头牛、BE＆CHEERY/百草味、MENGNIU/蒙牛等 [95][96] * 生鲜榜前列品牌包括：dongfangzhenxuan/东方甄选、HAIYANGYANYI/海洋演义、天海藏等 [96]

活动概况 - 2026年“万千气象看四川”大型主题采访活动于2月9日晚在成都启动，一季度聚焦“万千气象看四川·欢乐过年享天府”主题，旨在展现文旅融合与消费市场活力 [1] - 活动精选成都、广安、内江、泸州等11个市州共32个代表性点位，作为观察窗口呈现文旅深度融合与激发节日消费潜力的举措 [1] 促消费举措 - 在成都、泸州率先落地的全国有奖发票试点，春节期间投入奖金达7000万元 [1] - 全省多地联动推出总价值超亿元的专属消费礼包，面向返乡人群、年货采购等需求 [1] - 通过发放汽车补贴、餐饮消费券、打造消费新场景等方式推动传统年味与现代消费体验结合 [1] 文旅活动与惠民政策 - 围绕“马上入川·蜀你好玩”主线，统筹推出近3000场春节文旅活动，涵盖演出、非遗、庙会、文博、研学等多元场景 [2] - 惠民力度加大，超百家景区发放10万张免费门票 [2] - 成德眉资84家景区实行门票互抵五折优惠 [2] - 统筹发放超3000万元文旅消费券，并联合多家平台开展专项促销 [2] 活动目标与影响 - 该集中采访活动标志着2026年度系列报道活动的开启 [2] - 媒体将深入基层创新报道，推出全媒体作品，多角度呈现四川新春的繁荣气象与发展热度 [2]

年货市场消费升温 - 青海省格尔木市年货市场全面升温 市民涌向年货市场和商超为农历新年做准备 [2] - “昆仑启新岁·乐购暖冬春”年货大集开市 拉开节日消费序幕 [2] 特色商品销售情况 - 格尔木市牛羊肉开启“全国之旅” 市民为外地亲友采购并通过快递寄往全国各地 [2] - 商户重点推介乌图美仁乡的蒙古羊和唐古拉山镇的藏羊等本地特色羊肉 [2] - 以马为主题的新年商品上市 拉开岁末年初消费小高潮 [2] - 年宵花市场提前升温 各色花卉竞相争艳 [2] 商品供应与物流保障 - 各色瓜果蔬菜肉类海鲜通过铁路、航空、陆路运抵格尔木市供市民选购 [2] - 市场内商户进行称重、分装、打包等作业 满足顾客需求 [2] 促消费活动 - 格尔木市正通过一系列促消费活动 全方位激活节日消费市场 [2] - 活动旨在让市民度过一个实惠、温馨、充满年味的佳节 [2]

消费市场活力与节日氛围 - 春节前各地市场供给充足，消费活力旺盛，人们积极逛集市、买年货 [1] - 北京朝阳、顺义等地的年货大集品类齐全，涵盖中华老字号、节日文创、春联、中国结等节日饰品，营造出浓厚的节日喜庆氛围 [1] - 辽宁沈阳传统市场肉类、山货、冻品等销售火爆，当地市场监管部门将检验检疫车开进市场进行重点食品抽检，保障消费安全 [1] - 江西南昌、安徽池州的年货市场开启“热购模式”，马年主题装饰品吸引众多市民驻足挑选 [1] - 青海海东年货大集汇集300多个展位与200多种特色产品，吸引周边村民前来赶集 [1] 特色市集与消费新趋势 - 山东威海的“海洋大集”集中销售本地海鲜干货、新鲜果蔬、手工腊味等特色特产 [3] - 四川成都的新春年货购物活动融合全球好物、川味特色与民俗趣味 [3] - 浙江义乌的年货市场出现消费新选择，如无人机、AI眼镜、智能萌宠等科技型产品 [3]

政策与活动方案 - 商务部等九部门印发《2026"乐购新春"春节特别活动方案》，组织餐饮名店、老字号及地方特色小吃企业推出年夜饭套餐、新春团圆宴及美食增值服务[1] 春节餐饮消费趋势 - 北京是春节期间热门目的地城市，餐饮消费迎来新一轮热潮[1] - 美团数据显示，截至1月29日，年夜饭预订及用户搜索Top5城市为上海、北京、杭州、广州、南京[1] - 节日假期消费直接带动门店营收显著增长，并反映出聚集性消费与体验性需求的强劲释放，为行业后续消费趋势预判提供观察窗口[2] 老字号餐饮市场表现 - 北京部分老字号品牌年夜饭预订火爆，出现“一厢难求”、“一桌难求”的局面[1] - 同春园、同和居两家名店除夕午、晚两餐共四个时段的所有包间均已订满，大厅也近乎满座[1] - 马凯餐厅两堂包间早早告罄，西四惠丰饺子楼春节年夜饭预订也已全满[1] - 老字号餐饮企业积极融入新消费格局，在产品、场景与体验等方面全面创新[1] - 全聚德集团不仅满足到店就餐需求，还推出了30余款年货产品[1] 产品与服务创新 - 多家老字号同步推出“到家版”年夜饭礼盒，拓展消费场景[2] - 同春园的“江南年味礼盒”包含清炖蟹粉狮子头等经典菜品，上线两周预订即超200份[2] - 马凯餐厅推出支持冷链配送的“湘味团圆礼盒”，含东安鸡、剁椒鱼头等菜品[2] - 同和居推出“鲁韵家宴礼盒”，精选葱烧海参、九转大肠等硬菜[2] 连锁餐饮企业部署 - 海底捞为承接春节聚餐需求，将有超过1000家门店在除夕正常营业，超过1200家门店在大年初一开门迎客[2] - 从大年初二起，全国超过1300家海底捞门店将恢复正常营业[2] - 与去年相比，海底捞今年除夕和大年初一正常营业的门店数量有所增加[2]

政策与活动方案 - 商务部等9部门印发《2026"乐购新春"春节特别活动方案》 组织餐饮名店、老字号及地方特色小吃推出年夜饭套餐、新春团圆宴及美食增值服务[1] - 方案鼓励各地发布美食地图 在步行街、公园、社区等设置年味美食市集 并举办美食大赛、厨艺比拼等活动以推广节日热销商品[1] 餐饮消费市场趋势 - 美团数据显示 截至1月29日 年夜饭预订及用户搜索Top5城市为上海、北京、杭州、广州、南京[1] - 节日假期消费直接带动门店营收显著增长 反映出聚集性消费与体验性需求的强劲释放 为行业后续消费趋势预判提供观察窗口[4] 北京餐饮市场表现 - 北京作为春节期间热门目的地城市 餐饮消费迎来新一轮热潮 部分老字号品牌年夜饭已"一厢难求"[1] - 同春园、同和居除夕午、晚两餐共四个时段的所有包间均已订满 大厅也近乎满座[1] - 马凯餐厅两堂包间早早告罄 西四惠丰饺子楼春节年夜饭预订也已全满[1] 老字号企业创新举措 - 全聚德集团推出30余款年货产品 其中新品占比达50% 涵盖家宴礼盒、白酒礼盒、熟食礼盒等多个品类以满足多元化场景需求[3] - 多家老字号推出"到家版"年夜饭礼盒 如同春园"江南年味礼盒"上线两周预订即超200份 马凯餐厅"湘味团圆礼盒"支持冷链配送[3] 连锁餐饮企业运营动态 - 海底捞为承接春节聚餐需求 将有超过1000家门店在除夕正常营业 超过1200家门店在大年初一开门迎客[4] - 从大年初二起 全国超过1300家海底捞门店将恢复正常营业 今年除夕和大年初一正常营业的门店数量相比去年有所增加[4] - 1月26日—28日 北京80来家海底捞门店总计接待近1.5万单美甲 比上周同期增加700多单[4]

活动概况与核心目标 - 活动于1月31日至2月1日在江苏南京举行 主题为“不止苏超 还有苏味” 是一场融合城市文化与节日消费的美食嘉年华[1] - 活动核心目标是以美食为媒介 吸引游客 激活春节前夕的消费市场 推广“南京味道”[3] 专业赛事与行业参与 - 江苏省13支“厨神战队”参与“新春团圆宴”主题比拼 南京战队阵容汇集了金陵饭店 古南都饭店 小厨娘集团 寻魏·金陵十二菜 南京精菜馆等知名餐饮企业的五位名厨 代表了从传统老字号到创新品牌的融合力量[3] - 南京名厨展示了“金陵年味素什锦” “金陵明月炖生敲” “琥珀酥骨龙池鲫鱼冻”等特色菜品 其中2道入选省级“厨神·新春团圆宴” 另有5道菜品上榜“百县千味·春飨榜” 入选总数位列全省第一[5] 民间互动与消费促进 - 活动设有“民间厨神PK”专区 吸引超过30名江苏各地的烹饪爱好者参与 五人一组在40分钟内完成菜品并由专家和观众投票[5] - 活动设置“大师年夜饭教学区” 由中国烹饪大师现场教学 吸引大量民众沉浸式体验[5] - 活动市集“来苏赶集 来宁品味”汇集江苏乃至湖南永州等地的特产与美食 并融合“主播带货+主理人推荐”的线上线下模式 将线下品尝冲动转化为线上订单 延伸消费链条[7] 活动成效与市场影响 - 据当地商务部门不完全统计 活动期间人流量超6万人次 两天线上线下带动全域销售超1000万元[7] - 活动以美食赋予文化内涵和情感联结 将消费深度嵌入节日氛围与体验场景 为节日消费市场注入了强劲动能[7]

行业：传统手工食品（年节食品） - 临近春节，手工蛋饺作为苏州年夜饭“标配”迎来年度销售高峰，销量较平日普遍翻倍[1] - 价格上涨主要受节日性成本推动，包括人工费用几乎翻倍以及菜价小幅上浮[7] - 尽管价格微涨，市民购买热情不减，购买动机包括营造节日气氛、图好彩头以及感受传统仪式感[8] 公司：手工蛋饺摊贩/生产商 - 产品价格呈现稳步微涨态势，从平日的每盒18元逐步涨至23-25元[1][5] - 销量在高峰期大幅增长，有摊主表示平日销量约100盒，高峰期每天能卖出四五百盒，翻了好几倍[7] - 为满足顾客需求并吸引尝鲜族，今年创新推出了马蹄肉馅和荠菜肉馅等新口味[1][5] 市场供需与消费者行为 - 市场供应充足，但预计越靠近年关价格可能还会小幅攀升[10] - 盒装产品因方便携带和储存而受到欢迎，标准包装为每盒12个[5][8] - 消费者群体不仅包括本地居民，“新苏州人”也选择购买以感受苏式新春传统[8] 产品与生产 - 手工蛋饺制作过程公开，摊主手法娴熟，吸引顾客驻足观看[3] - 产品形态被赋予文化寓意，金黄蛋皮形如元宝，寓意招财进宝、团圆美满[5] - 商家提醒手工蛋饺最好现买现吃，若选购盒装半成品应注意生产日期与储存条件[10]

春节消费市场概览 - 各地消费市场活力足、人气旺，年货市场热闹，消费活动融合了购物与沉浸式文化体验 [1] - 在陕西咸阳，市民在采办年货之余可观看秦腔演出，老街档口排列整齐，地方美食琳琅满目，烟火气十足 [1] - 商家通过真人角色扮演与游客趣味互动，讲述美食渊源并推介产品，吸引顾客驻足品尝 [3] - 文化惠民演出与年货市集结合，市民游客可同时聆听秦风古调和品味地道小吃，实现沉浸式打卡 [5] 小商品与生肖主题消费 - 重庆渝中区小商品市场开启“年味模式”，红灯笼、中国结等节日装饰与融入马年元素的创意商品吸引市民采购 [7] - 市场内节日氛围浓郁，廊道悬挂红灯笼，福字贴、生肖拉花相映成趣，商家以“马到成功”等吉祥语吆喝 [10] - 马年主题商品区人气爆棚，商品涵盖传统民俗饰品到新潮文创产品，品类丰富，满足不同年龄段消费者需求 [12] - 据商户介绍，马年商品上架后销量持续攀升，目前已进入销售旺季，预计热度将持续至除夕 [14] 农业技术与花卉产业 - 通过技术赋能，山东菏泽花农利用温室大棚精确模拟春夏环境，实现了芍药鲜切花在冬季的规模化上市 [15] - 芍药花型修长整齐、花瓣层次丰富、花色富有变化，深受人们喜爱 [15] - 该技术自2019年开始应用，使芍药得以在冬日绽放 [15] - 截至2025年底，菏泽市芍药种植面积达到4万亩，每年供应超过1亿枝芍药鲜切花，年产值超过10亿元 [15]

春节临近消费市场概况 - 随着春节临近，各地消费市场活力足、人气旺，提前备货保障供给 [1] 节日特色商品销售旺盛 - 上海各色年宵花轮番上市，迎来采购高峰，青浦区花市新品繁多的蝴蝶兰带动市场销售总量同比提升20% [3] - 陕西新春年货大集启动新春餐饮系列，主打“年味美食+民俗”，推出团圆饭、药膳等套餐 [4] - 广东广州大湾区年味消费季云集近70家老字号的年货产品，包括大盆菜、腊味等 [4] - 四川成都村民摆出乡村好物，地道的乡村美食吸引游客 [6] - 吉林长春百年历史的乐山大集上，豆包、冻梨等东北特色生鲜冻货成为市民采购的热门年货 [6] 消费场景与体验多元化 - 天津宁河区的芦台大集有上千个摊位囊括年俗饰品、年货美食等，各式的民俗表演为游客打造“文化+购物”的一站式新春消费体验 [6] 节前生鲜农产品供应充足 - 辽宁沈阳的果蔬批发交易中心每天集结300多种水果、200多种蔬菜，分销到东北三省和内蒙古等地，日交易量达1200多吨 [7] - 福建福州海峡水产品交易中心迎来交易高峰期，日均交易量从平日的3500吨攀升到6800余吨 [7] - 当地相关部门对鲜活农产品实施优先审单、优先检查、优先送检等措施，满足鲜活水产品快速通关需求 [7]