香港书展概况 - 第35届香港书展以"热辣鲜香"为主题，吸引大量市民及内地读者参与，现场人流量大且氛围热烈 [2] - 受台风影响暂停一天后，书展提前开放并延长营业时间至晚上11时以方便上班族参与 [2][9] 参展内容与活动 - "名作家讲座系列"反响热烈，茅盾文学奖得主徐则臣等名家分享创作经验，讲座一票难求 [2] - 设立中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年专题展区及讲座，展示《靠山》等兼具史料与文学价值的作品 [3] - 内地展区以四川为主题省，展出500余种精品图书及文创产品，包括三星堆、蜀道文化典籍及大熊猫主题商品，特色美食如黄老五花生酥前三天售罄 [5] 文化创意与互动体验 - 新增"文化及创意产品区"，涵盖香港非遗、澳门特色文创及故宫宫廷精品，集古斋展区传统设计吸引大量拍照打卡 [6] - 古人表情包明信片等文创产品热销，通过现代设计活化传统文化元素 [6] - 互动展览围绕"饮食文化·未来生活"主题，展出饮食文学作品并探索科技对饮食的影响，八位艺术家通过餐桌装置呈现饮食与文明的关系 [8] 主题与文化交流 - 年度主题聚焦饮食文学，文化学者萧欣浩新书《寻味非遗》挖掘蛋挞、云吞等美食的文化根源 [8] - 香港贸易发展局强调饮食文学作为中外文化交流的切入点，凸显香港中西文化荟萃的特色 [9]

书展概况 - 第35届香港书展将于7月16日至22日在香港会展中心举行，主题为"饮食文化·未来生活" [1] - 场内外将举办超过620项文化活动 [1] - 四川作为内地展区主题省，将在120平方米的四川主题馆内展示500余种精品图书和特色文创产品 [1] 四川主题馆设计 - 主题为"巴蜀文脉润香江，川港书韵共流长"，以"流动的巴蜀文化长河"为意象 [1] - 沿时间轴展示从古蜀文明到新时代的文化特色，包括三星堆、金沙、蜀道、三苏和大熊猫等元素 [1] - 门头采用川西建筑元素与顶部文字装饰带设计，"锦绣天府·安逸四川"标语醒目 [1] 展区内容 - 图书区：展示《遇见三星堆》《蜀道遗产丛书》《一双筷子吃四川》《蜀绣图集》等书籍，以及"米小圈"系列少儿读物 [2] - 融合区：展示大熊猫IP文创产品和蜀绣纹样与现代设计结合的作品 [2] - 活动区：设置互动舞台，展示川剧变脸、长嘴壶茶艺等非遗文化 [2] 图书展示 - 500余种图书包括国家级获奖作品《我用一生爱中国：伊莎白·柯鲁克的故事》《寻找甘宇》 [2] - 文化类书籍如《东坡美学》《符号时代：信仰与早期中国》展示千年文脉 [2] - "人文巴蜀·大美天府"文旅丛书中的《川菜卷》《川酒卷》《川剧卷》呼应书展"饮食文化"主题 [2] 文化活动 - 书展期间将举办多场新书发布和阅读交流活动 [3] - 7月16日至19日安排"人文巴蜀·大美天府"文旅丛书分享会、中国科幻创作与出版交流活动、川港"熊猫文化"合作新书发布会等 [3] - 非物质文化遗产传承人将现场表演川剧变脸、长嘴壶茶艺、蜀绣技艺 [3]

第35届香港书展概况 - 第35届香港书展将于7月16日至22日在香港会议展览中心举行，预计汇聚超过770家展商 [12] - 年度主题为"饮食文化·未来生活"，将举办超过620项文化活动，包括知名作家讲座、新书推介会等 [12] - 参与书展的讲者包括茅盾文学奖得主徐则臣、作家冯唐、网络文学奖得主三生三笑等 [12] 文化活动亮点 - "世界文化艺术廊"推出"有枱·阅食"展览，由8位艺术家围绕8个饮食主题设立互动装置 [12] - 同场举办超过30场讲座及工作坊，多角度探讨饮食文化 [12] - 八大讲座系列包括"年度主题""名作家""英语及国际阅读"等，邀请全球知名作家参与 [14] 新增展区与特色 - 首设"文化及创意产品区"，展示香港非遗、澳门文创及故宫宫廷文创精品 [15] - 中国内地出版展馆以四川为主题省，展示川菜、川剧、川绣等巴蜀文化元素 [15] - 新增"香港创科专题快闪展示区"，展示教育科技、健康科技等领域的创新产品 [15] 运动消闲博览联动 - 运动消闲博览设立全运会展示区，与吉祥物"喜洋洋"和"乐融融"互动 [16] - 首次将"FIBA 3x3世界巡回赛—香港大师赛2025"移师至会展中心举办 [16] - 香港体育学院设置运动员打气区及精英运动员珍贵物品展示区 [17] 特别优惠与活动 - 1990年出生的读者可凭有效证件免费入场 [18] - 推出限量500套"三五知己"套票，三张票可五人同行 [18] - 访港旅客可凭旅游证件以20港元购票（原价30港元） [19]

代餐市场现状 - 一款代餐粉上线72小时销量达2.4万份，在社交平台引发热议 [1] - 2023年中国代餐市场规模达1750亿元，预计2027年突破3500亿元 [1] - 代餐产品精准击中都市年轻人"时间贫困"痛点，填补传统烹饪时间不足的需求空白 [1] 产品争议与健康风险 - 临床建议仅特定患者在医生指导下使用代餐，普通人群长期依赖可能导致营养不良和消化功能退化 [2] - 超50%代餐产品未达中国营养学会建议的最低能量标准 [2] - 长期依赖流质代餐可能导致咀嚼功能和消化系统"废用性萎缩"，这种退化不可逆 [3] 行业监管问题 - 代餐行业缺乏强制性国家标准，现行团体标准约束力不足 [2] - 监管真空导致市场充斥虚标营养成分、营养素结构失衡的产品 [2] - 不良商家通过夸大宣传和概念炒作，将代餐包装成时尚生活方式象征 [2] 行业发展建议 - 需出台强制性国家标准，严格规范能量值、营养素配比等关键指标 [3] - 企业应将研发投入从不足营收5%提升至合理水平，开发符合不同人群健康需求的产品 [3] - 需要重建社会对饮食文化的认知，强调用餐不仅是营养摄取，更是社交和文化传承 [3][4] 市场宣传反思 - 当代餐品牌将产品宣传为"人类进化新阶段"时，需警惕效率追求不应以健康为代价 [3] - 过度强调效率导致失去的不仅是味觉享受，更是完整的生活体验 [3] - 生命质量不应被压缩成营养成分表，而应体现在真实饮食体验中 [4]