业绩表现 - 2025年上半年整体业绩迎来向上拐点 终端门店表现稳步提升 [1] - 二季度单店日均GMV达到近一年来季度最高水平 环比一季度提升约15% [1] 产品运营 - 二季度新品销售杯数达整体销量的28% 上新有效性明显提升 [1] - 通过成熟供应链协同体系确保产品高效落地 关注消费者和市场趋势变化 [1] 海外扩张 - 构建包括KA 联营 国代等多业务模式 [1] - 通过打造标杆门店及国家首店等途径提升全球品牌影响力 [1]

核心财务表现 - 2025年第二季度总净收入33.319亿元人民币，同比增长10.2% [2] - 全球GMV达81.031亿元，同比增长15.5% [2] - 毛利率提升至53.9%，显示规模效应与供应链优化成效 [2] - 上半年经调整净利润13亿元，同比增长6.8% [7] 全球化进展 - 海外市场GMV达2.352亿元，同比大涨77.4%，环比增长31.8% [2][3] - 海外门店扩展至208家，覆盖马来西亚(178家)、新加坡(16家)、印尼(8家)、泰国(5家)、美国(1家)五大市场 [3] - 北美市场组建专业管理团队：Emily Chang任首席商务官，Aaron Harris任首席发展官 [4] - 美国洛杉矶首店创下单日5000杯销售纪录，维持日均1000杯水平 [4] 会员与复购表现 - 注册会员数突破2亿达2.069亿人，季度净增1455万，同比增长42.7% [2][6] - 73.9%订单来自用户复购行为，外卖GMV占比逆势提升至52% [6] 产品与运营策略 - 坚持高价值品牌策略，拒绝参与短期折扣活动 [2][6] - 新品"一骑红尘"首周销售亮眼，与回归产品"夏梦玫珑"共同推动GMV环比提升 [6] - 海外爆款"谷香焙茶"在东南亚成为现象级产品，推动品牌登顶声量榜 [3] - 与大英图书馆联名伯爵茶系列显著提升新加坡市场销售杯量 [3] 区域市场表现 - 大中华区单店月均GMV为40.435万元，同店GMV同比下降23%，主要因2024年同期基数过高及客源分流 [6] - 新加坡门店日均销量稳定在1500杯以上，马来西亚178家门店盈利能力超预期 [4] - 印尼开业活动吸引3.5万新会员，泰国门店开业三日新增1.5万会员 [4] 战略布局 - 下半年将启动核心原料全面升级计划，涵盖茶叶、奶源、糖浆等品类 [7] - 海外本土化团队建设成效显著，成熟市场单店盈利模型持续优化 [3][4]

新茶饮出海战略转型 - 新茶饮品牌在海外市场不再简单复制国内菜单 而是根据当地特色食材和口味进行产品本地化创新 如喜茶推出蓝色螺旋藻椰子水抹茶饮品"抹云椰蓝"在欧美市场售罄 海外累计销量超70万杯[1] 蜜雪冰城在马来西亚推出肉骨茶风味冰淇淋 在越南调整甜度并加入香茅等本地偏好口味[5] 霸王茶姬在印尼推出榴莲生椰铁观音成为爆款[5] - 品牌通过明星效应和视觉设计引爆社交话题实现爆单 如BLACKPINK成员Lisa使用喜茶产品后48小时内引发全球抢购潮[2] 喜茶"抹云椰蓝"在TikTok话题播放量突破5亿次[9] Z世代消费者因外观设计拍照分享的占比达27.3%[14] - 出海门店数量快速扩张 喜茶海外门店超100家 甜啦啦在巴厘岛三店同开 茶百道进入纽约市场[1] 供应链本地化与标准化 - 茶饮企业建立全球化供应链体系以保障品质统一和快速响应 喜茶在美英澳等国家设立多个仓储中心 核心原料统一供应 并推进北美原料本地化生产[23] 茶百道70%以上原物料为自研 每进入新市场前派团队驻点开发本地化产品[23] - 新品开发流程因供应链成熟而提速 传统研发需1-6个月 现在缩短一半时间 古茗披露开发流程包含六步从创意到反馈收集[17] 数字化工具提升研发命中率 2024年茶百道 奈雪和古茗分别上新60款 70款和100款新品[20] - 自动化设备实现千店如一品质 霸王茶姬使用自动化制茶机8秒生产一杯茶 通过二维码识别标准配方 全球6000家门店年售招牌产品"伯牙绝弦"超1亿杯[25] 区域市场差异化策略 - 东南亚市场以高性价比和口味融合为主 印尼越南偏好高甜度多配料 泰国注重高颜值和清真认证 马来西亚重视文化传递 新加坡强调健康化[28] 甜啦啦在印尼推出peach oolong milk tea单店日销近400杯 因捕捉到轻乳茶健康潮流需求[6] - 欧美市场侧重健康属性与文化融合 欧美偏好有机健康原料 喜茶结合螺旋藻等超级食物推出产品[9] 英国传统红茶消费为主 中高端市场存在机会 美国奶茶热度高但市场分散 需差异化产品破局[28] - 日韩市场推动健康升级与茶文化教育 日本绿茶为主流 韩国果茶谷物茶兴起 需突破现有台式奶茶市场格局[28] 文化融合与品牌输出 - 产品与门店设计融合当地文化元素 喜茶在比佛利山庄推出"加州落日"日销2000杯[29] 伦敦店融合水墨意象 首尔店打造禅意空间 纽约店以唐诗为灵感[31] 茶百道在韩国将茉莉鲜奶茶命名为"Mori Latte"成为品类代表[29] - IP营销构建跨文化对话 霸王茶姬选择李宗伟和孙燕姿作为地区代言人[31] 蜜雪冰城通过雪王动画覆盖30多个非洲国家 最高收视率3.08% 在泰国泼水节进行IP巡游[32] 喜茶与alexanderwang等全球艺术家跨界合作[31] - 文化输出重塑消费习惯 奶茶在美国逐渐替代咖啡与酒精成为年轻人社交饮品 出现黑糖珍珠文化衫等潮流符号[36] 这种融合不是封闭传统输出 而是通过味觉调适建立可共享的文化体验[33]

公司业绩表现 - 全球门店数达到7038家 [1] - 小程序注册会员用户数达到2.069亿 [1] - 总GMV达81.031亿元 同比增长15.5% [1] - 总净收入33.319亿元 同比增长10.2% [1] - 调整后净利润6.298亿元 同比增长0.1% [1] 公司战略定位 - 不盲目跟风卷入价格战 [3] - 坚持高价值品牌战略 [3] - 通过技术创新和精细化运营提升效率 [3] 行业竞争观点 - 巨额补贴驱动的竞争态势不具持续性 [3] - 过度聚焦价格竞争可能对产业链各环节带来结构性挑战 [3]

投资评级 - 维持"买入"评级 目标价12.11港币 [1][7] 核心财务表现 - 1H25收入24.99亿元 同比增长4.3% 归母净利润3.26亿元 同比增长37.48% 归母净利率13.0% 同比提升3.1个百分点 [1] - 经调整净利润3.40亿元 同比下降13.81% 经调整净利率13.6% 同比下降2.9个百分点 [1] - 货品销售收入23.09亿元 同比增长7.78% 设备销售收入0.48亿元 同比下降62.05% [2] - 特许权及加盟费收入1.01亿元 同比增长2.37% 其中不可退还前期初始费用0.46亿元 同比增长4.97% [2] - 毛利率32.6% 同比提升0.9个百分点 销售费用率6.0% 同比上升1.6个百分点 [3] 单店经营指标 - 单加盟店贡献货品收入27.5万元 同比增长3.7% 贡献特许权使用费收入0.6万元 同比增长0.1% [2] - 单新加盟店贡献设备收入8.1万元 同比下降57.5% 贡献开业前培训服务费1.3万元 同比下降8.8% [2] 产品与运营策略 - 1H25上新55款新品 升级迭代9款产品 显著高于1H24的21款新品和9款升级产品 [3] - 研发费用率0.6% 同比持平 新增3家异业合作渠道 [3] - 注册会员数量达1.59亿名 较24年底增加14.5% [3] 门店网络发展 - 截至1H25末门店总数8444家 同比增长0.7% 其中加盟店8430家 直营店14家 [4] - 期内新开加盟店466家 关闭418家 净增48家 新增加盟商596名 终止505名 [1][4] - 三线及以下城市门店占比65.3% 同比提升1.6个百分点 [4] - 海外拓展至7个国家和地区 包括韩国11家 马来西亚4家 泰国1家 澳大利亚2家 中国香港1家 中国澳门1家 西班牙1家 [4] 盈利预测与估值 - 上调25-27年归母净利润预测至8.92/10.03/11.42亿元 上调幅度分别为25%/18%/15% [5] - 对应EPS为0.60/0.68/0.77元 [5][9] - 基于25年19倍PE估值 参考可比公司彭博一致预期25年PE 15倍 [5][12] - 预测25年营业收入5789百万元 同比增长17.71% 26年6199百万元 同比增长7.09% 27年6869百万元 同比增长10.80% [9]

核心财务表现 - 二季度总GMV达81.031亿元 同比增长15.5% [1] - 净收入33.319亿元 同比增长10.2% [1] - 调整后净利润6.298亿元 调整后净利率18.9% [1] - 上半年累计调整后净利润13.1亿元 同比增长6.8% [7] 门店规模与会员体系 - 全球门店数达7038家 其中海外208家 [1][3] - 小程序注册会员数2.069亿人 环比净增1455万人 同比增长42.7% [1][8] - 73.9%的小程序订单来自复购客户 [8] 海外业务突破 - 海外GMV达2.352亿元 同比大增77.4% 环比增长31.8% [1][3] - 海外门店净增52家 覆盖马来西亚/新加坡/印尼/泰国/美国等市场 [3] - 印尼首店开业三天销量破1万杯 首周获5000注册用户 [3] - 北美首店（洛杉矶）开业首日销售突破5000杯 [3] 产品与运营策略 - 坚持"价值优先"战略 未参与外卖价格战 [1][7] - 推出区域限定产品及低因系列新品（如低因·花田乌龙） [7] - 原料/仓储/物流成本同比下降1.5% [8] - 推出CHAGEE TOWN会员权益体系 强化用户运营 [8] 海外本地化创新 - 推出属地化产品如马来西亚谷香焙茶（上市两周售罄） [4] - 与大英图书馆联名推出伯爵茶系列引发社交媒体热议 [4] - 聘请北美高管团队（首席商务官Emily Chang/首席发展官Aaron Harris）强化本地运营 [5]

**蜜雪冰城电话会议纪要关键要点总结** **涉及的行业与公司** * 行业：茶饮行业（现制茶饮）[2][3][5] * 公司：蜜雪冰城（核心讨论对象）[1][2][3][4] 古茗[4][14][17] 霸王茶姬[15] 瑞幸咖啡[18] **核心财务表现与运营状况** * 公司上半年收入增长39% 利润增长44% 增速主要来源于门店网络拓展[3] * 毛利率微跌0.3个百分点 费用率持平或微增0.3个百分点以内[2][3] * 经营性净现金流入非常强劲[2][3] * 受益于外卖大战 品牌动能保持[2][3] **门店扩张与市场空间** * 预计2025年门店数量接近4万家 并有望进一步加密[2] * 单品牌门店扩张天花板为4.6-4.8万家 尚未触及天花板[2][7] * 全国3万个乡镇市场、旅游景区、高速服务区等空白点位提供充足发展空间[4][11] * 未来两到三年仍具备扩张潜力[2][6] **估值水平与市场预期** * 茶饮行业龙头企业估值回调至20-25倍区间[2][5] * 公司当前估值约27倍 预计明年增速10%后估值约25倍[2][5] * 估值25倍左右被认为是合理的绝对收益点位[4][11] * 预计今年到明年的交易区间为25~35倍[11] **未来增长驱动与盈利能力** * 明年高基数效应可能导致同店销售负增长 但整体收入仍将增长[2][8] * 若进入再通胀环境 公司具备提价能力 可提升利润弹性[2][8][9] * 产能充足 明年利润率或提升 即使收入仅增10% 利润或增10%-20%[2][6] * 未来三到五年单店营收利润将缓慢提升 复合增长率至少在20%以上[2][10] * 长期毛利率预计保持在30%左右[4][13] **新业务与战略布局** * 通过引入小零食、IP衍生品等新业务 现有门店网络能支持更多发展[2][7] * 在农业原材料源头（如柠檬、百香果）进行产能布局[11] * 海南新投产能和自贸港政策带来税收优惠[4][11] * 持续投入资源支持品牌IP建设和数字化升级[4][13] **海外市场拓展** * 加速海外扩张 成功开拓中亚市场 准备进入美洲市场[4][12][13] * 凭借强大的供应链优势 有望在各海外市场逐步规模化[4][13] * 海外拓展需要时间积累当地资源以实现本地化管理[13] **行业竞争格局与公司优势** * 茶饮公司表现分化 公司与古茗受益于加盟商采购集中和品牌势能[4][14] * 公司具有稳固的行业格局和强大的溢价能力[2][10] * 核心优势包括高比例自采、加盟商参与度高、加盟商较听话[14] * 未来两三年内仍将保持最高估值[4][17] **关键观察指标与风险因素** * 应重点关注加盟商的加盟和扩张意愿[15][16] * 关注公司与加盟商共赢的长期价值观 包括加盟商筛选、现有加盟商保护[15][16] * 关注督导对加盟商带来的价值提升[4][16] * 其他品牌（如霸王茶姬）因去年高基数 上半年营收增长约10% 利润基本持平或下降[15] **其他提及内容** * 瑞幸咖啡回港上市可能会带来更高关注度和流动性改善[18]

财务表现 - 二季度总GMV达81.031亿元 同比增长15.5% [1] - 总净收入33.319亿元 同比增长10.2% [1] - 调整后净利润为6.298亿元 [1] 门店规模 - 全球门店总数达7038家 [1] - 马来西亚市场门店数量达178家 [3] - 新加坡市场门店数量达16家 [3] - 印度尼西亚市场门店数量达8家 [3] - 泰国市场门店数量达5家 [3] - 美国市场已开设门店 [3] 海外业务 - 海外GMV达2.352亿元 同比增长77.4% [3] - 海外GMV环比增长31.8% [3] 用户数据 - 小程序注册会员用户数达2.069亿 [3]

财务业绩 - 2025年上半年收入25亿元 同比增长4.3% [1] - 销售货品及设备收入同比增长3.8% 特许权使用费及加盟费收入增长2.4% 其他收入大幅增长52% [1] - 毛利达8.15亿元 期内利润3.33亿元 每股基本盈利0.221元 [1] 门店网络 - 中国门店数量从8385家增至8444家 同比增长0.7% [1] - 直营门店数量为14家 主要布局在核心城市用于品牌形象展示和创新场景体验 [1] 海外拓展 - 海外门店已开设21家 持续推进境外业务布局 [1] - 正完善海外供应链体系 加强本地化研发和品牌推广能力建设 [1]

财务表现 - 2025年上半年总营收25亿元 同比增长4% [1] - 净利润3.33亿元 同比增长40% [1] - 毛利8.15亿元 同比增长7.2% [1] - 毛利率32.6% 同比上升0.9个百分点 [1] 海外扩张 - 境外门店覆盖韩国 西班牙 新加坡等8个国家及地区 [1] - 海外签约门店数量超过40家 [1] - 韩国市场获特许经营资质 门店数量达18家 [1] - 法国和美国首店即将开业 [1] 供应链建设 - 全国仓配中心增至26座 [1] - 采用"干线+城市+快递"三级配送模式 [1] - 93.8%门店实现下单补货次日达 [1] - 95%门店每周获得两次以上配送服务 [1] - 夜间配送门店超500家 [1] - 门店水果统配率提升至80% [1] 产品与研发 - 研发费用1410万元 与上年同期持平 [2] - 上半年推出55款新品 [2] - "真鲜冰奶"系列售出近2000万杯 [2] 会员体系 - 注册会员数超1.6亿名 同比增长超40% [2] - 活跃会员数达3420万名 [2] 机构评级 - 中金给予"跑赢行业"评级 认可多元产品矩阵和供应链能力 [2] 战略规划 - 下半年聚焦门店质效升级和核心能力构建 [2] - 推动品牌长期高质量发展 [2]