食品加工
搜索文档
四川省广元市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告(2025年第10号)
中国质量新闻网· 2025-11-10 12:41
抽检概况 - 广元市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,共抽取15大类食品95批次样品,检出5批次不合格,不合格发现率为5.26% [2] - 抽检发现的主要问题是食品添加剂违规使用、农药残留超标和微生物污染 [2] - 对不合格食品,监管部门已要求属地市场监管部门组织开展核查处置 [2] 不合格产品详情 - 广元市利州区宝轮镇秦家梁酒厂生产的小麦酒(52%vol,散装)检出糖精钠0.0491g/kg,按规定不得使用 [7] - 朝天区逸丰生活超市销售的土豆(购进日期2025/8/24)检出噻虫嗪0.39mg/kg,超出标准值0.2mg/kg [7] - 广元市昭化区强村富民综合超市销售的豆芽(购进日期2025/9/2)检出4-氯苯氧乙酸钠19.4μg/kg,按规定不得使用 [7] - 广元市利州区赤化红苹果幼儿园的复用餐饮具(消毒日期2025/9/10)检出大肠菌群,按规定不得检出 [7] - 广元市昭化区卫子镇小学食堂的复用餐饮具(消毒日期2025/9/18)检出阴离子合成洗涤剂0.0277mg/100cm²,按规定不得检出 [7] 抽检产品品类与范围 - 本次抽检覆盖餐饮食品、肉制品、速冻食品、食用农产品、调味品、食用油、油脂及其制品、饮料等15大类食品 [2] - 附件1详细列出了90批次合格产品信息,涉及腊肉、香肠、土豆、菜籽油、复用餐饮具等多种食品及相关产品 [3][4][5][6] - 被抽样单位包括各类超市、学校食堂、幼儿园、特产店等,反映了广泛的抽样覆盖范围 [3][4][5][6]
日清食品(01475)前三季度股东应占溢利2.58亿港元,同比增长2.7%
智通财经网· 2025-11-10 12:37
智通财经APP讯,日清食品(01475)发布截至2025年9月30日止九个月业绩,收入30.62亿港元,同比增长 7%;公司拥有人应占溢利2.58亿港元,同比增长2.7%;每股基本盈利24.73港仙。 ...
涪陵榨菜:11月6日接受机构调研,兴全基金、招银理财等多家机构参与
搜狐财经· 2025-11-10 12:07
财务业绩 - 2025年前三季度公司主营收入19.99亿元,同比上升1.84%,归母净利润6.73亿元,同比上升0.33% [13] - 2025年第三季度单季度主营收入6.86亿元,同比上升4.48%,单季度归母净利润2.32亿元,同比上升4.34% [13] - 公司前三季度毛利率为53.73%,负债率为6.62% [13] 销售与渠道策略 - 三季度销售回暖趋势预计能够维持,与公司开展的推广营销策略有关 [2] - 新品通过电商渠道进行线上试销,以覆盖更广群体并收集消费者反馈,待完善后将逐步开展线下推广 [3] - 餐饮渠道新开发了泡辣椒、泡姜等专项产品,目前餐饮端销售团队约50人,主要品类为榨菜 [5] 产品与研发 - 公司自2024年起推出“爆炒”系列、豇豆产品系列、老重庆杂酱、肉末豇豆等多只新品 [3] - 公司加快了产品优化速度及上新速度,今年已推出多只新品上市并获得增量 [13] 费用与成本管理 - 公司每年初对全年费用投放进行概括性规划,年中根据产品上市和老品推广需求进行阶段性投放和评估 [4] - 销售费用增加主要用于加快新品上市速度及增加对榨菜品类终端的推广投入 [10] - 近两年原料青菜头价格稳定且产量较高,公司储存原料充足,有助于维持榨菜品类高毛利 [9] 公司治理与资本规划 - 公司新聘任常务副总经理熟悉涪陵区内农产品情况,新任副总经理在产品生产及品质管理方面专业性强 [6] - 公司已完成管理层级压缩、经销商优化及销售人员考核模式调整,提升了工作效率 [13] - 半年度分红事宜尚需提交股东会审议,目前正在筹措中 [8] 机构观点与市场数据 - 最近90天内共有17家机构给出评级,其中买入评级14家,增持评级3家,过去90天内机构目标均价为15.7元 [13] - 近3个月融资净流入5603.16万元,融券净流出60.2万元 [15]
立高食品股价涨5.23%,交银施罗德基金旗下1只基金重仓,持有4.79万股浮盈赚取10.11万元
新浪财经· 2025-11-10 11:02
公司股价表现 - 11月10日立高食品股价上涨5.23%至42.45元/股 [1] - 当日成交额达1.09亿元 换手率为2.27% [1] - 公司总市值为71.89亿元 [1] 公司主营业务构成 - 公司主营业务为烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售 [1] - 冷冻烘焙食品收入占比最高达54.35% [1] - 奶油业务收入占比26.94% 其他产品包括酱料和水果制品等 [1] 基金持仓情况 - 交银施罗德基金旗下交银安享稳健养老一年A基金重仓持有立高食品4.79万股 [2] - 该持仓占基金净值比例0.09% 为基金第四大重仓股 [2] - 基于股价涨幅测算 该基金当日浮盈约10.11万元 [2] 相关基金表现 - 交银安享稳健养老一年A基金最新规模21.3亿元 今年以来收益6.04% [2] - 基金经理刘迪累计任职时间1年11天 管理基金总规模34.59亿元 [3] - 基金经理任职期间最佳基金回报16.6% 最差回报3.61% [3]
嘉吉:预计第八届进博会签约总金额将超30亿美元
中证网· 2025-11-10 10:33
公司参展概况 - 公司第八次参加进博会,展区面积达300平米,并打造沉浸式3D艺术空间“食光之绿”艺术馆 [1] - 公司展示多品类创新产品,包括食用油脂、营养食品配料、糖浆、可可及巧克力等 [1] - 公司全面展示农业供应链、动物营养与健康、食饮消费及绿色工业转型等领域的全链路创新成果 [1] 市场合作与投入 - 在前七届进博会上,公司累计签署超过300亿美元的合作意向协议 [2] - 本届进博会,公司与伙伴在谷物、牛肉、动物营养、铁矿石等领域签署多项协议,预计总金额将超过30亿美元 [2] - 公司深耕中国市场超过五十年,将继续加大对中国市场的投入,深化在创新、人才与可持续发展等关键领域的布局 [2] 战略定位与市场洞察 - 公司视进博会为展示创新实力及与本土市场双向赋能的重要平台 [1] - 公司以“全球技术+本土洞察”为引擎,致力于开发更契合中国消费者与客户需求的创新解决方案 [1] - 公司认为中国持续优化营商环境、推进高水平对外开放的政策为企业带来了更广阔的市场机遇与政策红利 [2]
共筑健康主食产业新未来,低GI食品白皮书启动会隆重召开——江南米道携手专家、行业同仁及经销商献计献策
环球网· 2025-11-10 10:27
行业背景与现状 - 中国糖尿病患病率持续攀升,低GI膳食作为有效的血糖管理手段,产业规模快速扩大,产品品类日益丰富,销售渠道多元发展 [1] - 行业在快速扩张的同时面临同质化竞争加剧、核心技术突破不足、创新体系尚不完善等挑战 [1] - 低GI食品市场需求巨大,但产业发展面临严峻挑战,市场上产品良莠不齐,真假难辨,同时消费者缺乏科学的认知能力 [3] 白皮书启动会概况 - 2025年11月9日,《低GI食品与健康白皮书》启动会在江苏宜兴成功召开,会议由中国营养学会功能碳水化合物与健康产业分会主办 [1] - 会议汇聚政、产、学、研各界代表,包括中国工程院院士陈君石、原卫生部食品综合协调与卫生监督局局长赵同刚、中国营养学会理事长杨月欣等权威专家 [1] - 产业链各环节核心企业积极参与,涵盖中粮、益海嘉里、海天味业、光明等头部粮油企业,盒马、叮咚买菜等知名渠道商,百事、白象食品等营养健康企业与检测机构,以及江南米道等领军企业 [1] 白皮书目标与意义 - 白皮书旨在强化科学共识,明确低GI的定义与健康价值,并为产业创新与标准制定提供权威依据 [11] - 白皮书将围绕碳水化合物与血糖关系、GI科学概念与适用人群、检测认证体系现状与挑战、全球产业发展趋势,以及GI与人体健康的科学证据等关键领域展开系统梳理 [11] - 白皮书启动将有力推动低GI食品产业的标准化进程,促进政产学研用深度融合,为构建健康主食产业新生态奠定坚实基础 [3] 专家观点与行业呼吁 - 建议将低GI食品的研究范围聚焦于谷物或谷物及其制品,以符合《中国居民膳食指南》的科学指导 [3] - 亟需通过白皮书的发布从三方面推动产业发展:引导企业规范化生产,建议政府加强行业监管,帮助消费者明辨真伪、科学选择 [3] - 必须建立科学规范的低GI食品标准体系,强化全链条质量监管,确保产品的安全、有效与稳定 [7] - 必须建立“全营养”评价观,将GI值与食物其他营养成分结合进行更完整的评估,避免其沦为单一营销噱头 [11] 地方产业支持与企业实践 - 宜兴积极布局生命健康产业,聚焦健康食品、特医食品、康养医疗等细分领域,推动产业链、创新链与资金链深度融合 [5] - 陈君石院士与江南米道合作共建的江苏省健康谷物院士工作站,是宜兴推动产学研协同创新的典范 [5] - 江南米道作为国内率先构建低GI功能性稻米全产业链的领军企业,其“三心铸一米”的发展理念是以爱心回应民生健康期待,以责任心构建全产业链布局,以敬畏心融合顶尖科研力量 [16] - 盒马作为率先布局低GI赛道的零售平台,将持续发挥供应链优势,降低健康消费门槛,并与专业机构合作开发个性化健康解决方案 [14] 未来发展方向 - 推动低GI食品产业的健康发展需从三方面着力:加快构建科学统一的评价与标准体系,完善政策支持与法规保障,加强消费者教育与市场引导 [18] - 低GI膳食在糖尿病防治中展现出显著效果,建议加强医疗机构与食品企业的合作,推动其在临床营养治疗中的规范化应用 [11] - 未来低GI食品产业将构建起科研引领、政策支持、企业实践与消费者参与的多方协同生态,为提升国民营养健康水平、推动食品产业高质量发展贡献智慧和力量 [18]
依托河南临港产业规划 打造大宗商品交易平台
期货日报网· 2025-11-10 08:53
建设大宗商品交易平台的重要性 以周口和漯河为例,周口作为全国重要的粮棉油生产基地,2024年粮食总产量183.7亿斤,居全省首 位,特色产业以小麦、玉米、油料等农产品精深加工为主导。而漯河作为首座中国食品名城,不仅培育 了双汇、卫龙等本土知名食品企业,还吸引了可口可乐公司、泰国正大集团等国际知名企业投资兴业。 2025年7月17日,周口—漯河枢纽经济先行区入选河南省重点培育的6个枢纽经济先行区名单,要在引聚 港口偏好型产业方面以点带面,探索枢纽经济高质量发展的"河南范式"。通过大宗商品交易平台,周口 —漯河枢纽经济先行区临港加工企业可以实现大豆、肉制品、白糖等农副产品的规模化集采,并通过周 口港与漯河港实现与芜湖港、连云港港、大丰港、太仓港、上海港的水运直连,协同构建河南"公铁水 空多式联运网络" ,能显著降低运输及交易成本。同时,搭建供应链协同平台,整合上下游企业订单、 库存、运输数据,可以实现"港口—工厂—市场"的动态匹配,平衡市场供需,从而为食品加工产业提供 一站式数字供应链解决方案,形成"智能港口+多品种产业协同"的生态。而通过平台交易产生的大宗商 品运输、集散等需求也将反哺港口发展,显著提高港口的货 ...
进博会“爆品”来袭!德国“天价”扳手引围观,阿根廷牛儿为中国“贴膘”,卢旺达咖啡豆火出圈……
每日经济新闻· 2025-11-10 08:46
进博会的平台意义 - 进博会作为国家级舞台,是连接全球机遇与中国需求的桥梁,帮助海外企业实现从“展品变商品、展商变投资商”的进化起点 [2] - 平台意义在于让世界的小众好物有机会被中国消费者看到 [6] - 为各国的“隐形冠军”搭建了直通中国市场的桥梁,实现从行业展商到终端客户的“破冰”接触 [8] - 进博会已成为全球企业读懂中国需求、为中国市场深度定制的重要窗口 [16] - 平台推动中非合作从简单的农产品贸易升级为全产业链的深度融合,成为激发非洲产业内生动力的重要引擎 [22] 亚洲市场案例:马来西亚佳新食品 - 马来西亚佳新食品首次参加进博会,主打“天然无添加果干”细分赛道,因中国消费者更看重配料表 [5] - 公司过去以鲜果出售为主,受地理、政策、气候限制,转而探索深加工路径 [5] - 展会期间已与一家深圳公司达成初步合作意向,计划未来通过电商平台试水中国市场 [5] 欧洲市场案例:德国维度工具 - 德国维度工具首次参加进博会,旨在触达终端客户,其钛合金扳手售价超过1000元,是普通扳手价格的50多倍 [7] - 产品采用压铸工艺,对模具精细度要求高,钛合金羊角锤需采用大型摩擦压力机一次模锻而成 [7] - 钛合金工具具有低密度、高强度、耐腐蚀、无磁的特性,被广泛应用于航空、航天、医疗设备等领域 [7] 北美洲市场案例:美国美敦力 - 美敦力作为八届进博会“全勤生”,其全球最小无导线心脏起搏器Micra借助进博会溢出效应,注册周期显著缩短并实现国内上市 [10] - 公司完成从“参展商”到“投资商”的转变,美敦力中国基金一期已投资10家初创企业,二期基金于2023年启动 [10] - 公司加速赋能中国供应链,拥有近7000家供应链合作伙伴,2025财年本土采购额预计约50亿元人民币,其中约90%的直接采购供给海外工厂 [10] 南美洲市场案例:阿根廷PICO肉品 - 阿根廷牛肉促进协会携手十余家企业参展,设置大型餐厅让观众品尝现场烹饪的阿根廷牛肉 [13] - PICO肉品公司董事帕特里西奥第三次参会,指出中国消费者更爱吃富含胶原蛋白的部位,已反馈农场主养更肥的牛以满足需求 [16] - 公司所在省份的所有牛只将定向供应中国市场,并合作推出更小规格包装及海盐脱脂牛排、火锅牛肉等产品 [16] 非洲市场案例:卢旺达咖啡 - FISHER GLOBAL Ltd总经理Herman首次参加进博会,带来卢旺达咖啡和辣椒,已有公司提出采购绿豆意向 [18] - 卢旺达约有40万小农户生计依赖咖啡豆种植,年产量在2万至2.2万吨之间 [18] - Maraba品牌咖啡随进博会首次进入中国后持续热销,回购率在96%以上,更多非洲特色食品如冈比亚腰果、埃塞俄比亚豆粕首次参展 [19] 大洋洲市场案例:新西兰佳沛奇异果 - 佳沛奇异果在华销售额已突破43亿元,八年来销量增长两千万标准零售箱,营业额实现翻番 [23] - 公司全球首席执行官指出,成功得益于长期针对中国市场的规划及与中国合作伙伴在海关清关、仓储物流等环节的高效协作 [23] - 中国市场催生出以佳沛奇异果为原料的果汁、茶饮等新生意,但公司专注于持续供应高质量奇异果,将下游业务留给合作伙伴 [24] 中国市场消费趋势与全球影响 - 中国消费者日益升级的需求正反向驱动全球产业链的调整与升级,例如对果干配料表的关注、对牛肉部位的特殊偏好 [5][16] - 中国超大规模市场的活力吸引全球好物涌入,同时通过进博会平台实现精准对接与深度定制 [25]
【大宗周刊】依托河南临港产业规划,打造大宗商品交易平台
期货日报· 2025-11-10 07:22
文章核心观点 - 大宗商品交易平台是提升港口服务能级、激活临港产业发展的核心引擎,通过数字化整合实现全链条协同,推动产业资源高效配置 [1][4] - 河南省正依托政策支持和港口资源整合,通过建设大宗商品交易平台,构建临港产业发展体系,力争成为大宗商品资源配置枢纽的关键节点 [2][5][12] - 浙江和山东的港口集团化运营经验表明,大宗商品交易平台通过期现结合、金融赋能,能显著增强港口在定价、资源配置和供应链协同方面的能力 [8][9][10] 政策背景与规划 - 2024年7月,中共中央发文明确支持建设大宗商品交易中心和支持有条件的地区建设大宗商品资源配置枢纽 [1] - 河南省发布《河南省临港产业发展规划(2025—2035年)》,提出加快构建"1+6+N"临港产业发展体系,即1个临港物流业先导产业、6大类临港制造业以及N个临港服务业 [2] - 规划提出以"2+8"分层次港口为节点,构建"三核引领、五带协同、多点支撑"的临港产业发展格局 [5] 大宗商品交易平台的功能与价值 - 平台可整合生产、流通、贸易、金融等环节,实现精准对接与动态协同,构建覆盖供应链全流程的智能化生态体系 [1][4] - 平台通过优化物流体系、提升交易效率、创新融资模式,系统性降低大宗商品供应链中的物流成本、交易成本以及融资成本 [3] - 平台可与郑州商品交易所合作设立交割仓,推动期现结合,打造大宗商品"河南价格",提升供应链安全性与稳定性 [3][4] - 平台能打破地域与信息壁垒,将分散的港口资源转化为协同高效的网络生态,推动临港产业从"单点突破"向"全域联动"跃升 [5][6] 河南临港产业与平台建设案例 - 河南港航集团有限公司揭牌,将全面承接并整合全省航道和港口的"投建运养"一体化管理职责 [2] - 周口—漯河枢纽经济先行区入选河南省重点培育的6个枢纽经济先行区名单,通过平台可实现农副产品规模化集采并降低运输及交易成本 [7] - 平顶山港开港运营后,水运大宗货物吨公里运输价格降至0.08元左右,约为铁路运输的1/3,每年可为腹地企业节约物流成本超亿元 [12] 国内成功经验借鉴 - 宁波舟山港16年蝉联全球货物吞吐量第一,其与浙江国际大宗商品交易中心形成"前港后场"的深度联动模式,发布了全球首个以人民币计价的保税船燃油现货价格指数 [8] - 山东港口集团通过整合四大港口资源,构建了12大板块的多元化产业生态,其货物吞吐量在2025年1-8月全国港口排名中占据第四、第六、第八位 [9] - 山东港口投控集团打造三大持牌现货交易平台,并通过"港云仓"电子仓单综合服务平台,运用区块链等技术解决仓单融资难题,自2021年试运营以来开展了多层次创新 [10][11] 未来展望与发展路径 - 河南将推动单品类交易平台向综合性大宗商品交易平台跃迁,引入有色金属、铁矿石、煤炭、农产品等多元化交易品种 [12] - 通过智能化港口与数字化交易平台的深度耦合,打造现代物流与贸易增长的新引擎,并构建跨境综合服务平台深化国际经贸合作 [13] - 目标是加速构建全国统一大市场循环枢纽,打造国内国际双循环核心节点,为区域发展注入强劲动能 [13]
服务地区转型大局 山西金控构建特色金融生态圈
证券时报· 2025-11-10 04:06
作为资源型省份,山西长期依赖煤炭等传统资源产业,导致产业结构单一、抗风险能力弱;实现资源型地区经济 转型发展,形成产业多元支撑的结构格局,是山西需要深入思考和突破的重大课题。 金融是现代经济的核心,经济的转型离不开金融的"精准灌溉"。围绕金融"五篇大文章",山西金控集团统筹证券、 基金、担保等21家子公司,发挥自身特色优势,助力山西能源转型、产业升级和适度多元发展。 做好资本市场服务 助力国企提质增效 热轧开坯、冷轧精轧、退火处理……相比电解铜箔,压延铜箔的晶粒结构呈纤维状,柔韧性提升30%以上,耐弯 折次数可达数万次。然而,薄于蝉翼、细过发丝,导电性能卓越也伴随着工艺的复杂、成本的高昂。 "该生产线2024年启动建设,总投资14亿元,其中7亿元来源于定向增发募资。"北方铜业副总经理丁宏介绍,得益 于产品的技术突破以及市场的精准卡位,企业也实现了从"铜矿"到"铜箔"的全产业链布局。 回望北方铜业的发展历程,公司成长壮大的诸多关键节点都和资本市场紧密关联。 作为省属国有企业,2021年,北方铜业实现"借壳"上市。上市之初,中德证券依托兄弟公司资源通过"股权+债 权"的模式向北方铜业提供了6亿元的资金支持,帮助企 ...