行业政策与基础设施优化 - 合肥市肥西县开通菜篮子助农专线公交以保障高温天气下城市蔬菜供应并提升菜农运输效率 [1] - 专线公交优化覆盖丰乐镇方桥 程店等十多个蔬菜产地 将农产品进城时间压缩30% [10] - 当地交通部门因原有公交车体小且人满为患 于8月15日优化车辆和站点设置后开通专线 [7] 农业生产与流通效率 - 丰乐镇作为重要蔬菜产区 每日有大量菜农携带农产品往返城区进行交易 [7] - 82岁菜农清晨5点（近30℃高温）挑豆角 大葱 空心菜等蔬菜乘早班公交赴县城销售 [4] - 专线公交被菜农称为"扁担公交" 车体加宽后解决上下车不便及载客容量问题 [8]

设施农业政策支持 - 冯庄乡依托宝塔区国家现代农业产业园新建维修标准化日光温室大棚15个 [1] - 全乡设施果蔬种植面积突破4500亩，规模化生产能力显著提升 [1] - 产业兴旺带动村民增收并解决就业难题，村集体持续优化种植技术和销售渠道 [1] 设施农业建设成效 - 延安市上半年新建设施蔬菜基地2140亩、高标准露地蔬菜基地3595亩 [2] - 开工设施农业产业链重点项目11个，完成投资4.4亿元 [2] - 新建和盘活利用集约化育苗基地7个，打造高质高效示范基地20个 [2] 蔬菜瓜果生产数据 - 上半年瓜菜播种总面积37.5万亩，总产量82.6万吨 [2] - 蔬菜种植面积29.3万亩，产量71.4万吨 [2] - 瓜果种植面积8.2万亩，产量11.2万吨，实现面积与产量双提升 [2] 个体经营案例 - 村民通过3个温室大棚种植油菜，年种植四五茬，年收入达6-7万元 [1] - 村民通过2个大棚种植莲花白和油菜，年销售收入约3.7万元，产品半天内售罄 [1]

行业政策与基础设施 - 青海省首个高原冷凉蔬菜出口海关工作服务站挂牌成立 旨在高效解决企业通关难点痛点并提供政策咨询 业务指导 高效监管和快速通关等综合性服务 [1] - 该服务站模式为海关工作模式创新 将为双冷农产品出口产业集群建设提供重要支撑 [1] 区域农业地位与生产规模 - 海东市是青海省蔬菜主产区 2024年蔬菜生产面积达31.17万亩 产量74.92万吨 分别占全省46.92%和45.39% [1] - 海东市不断加强种植基地建设并培育重点生产企业和合作社 助力冷凉蔬菜出口至6个国家及中国香港地区 [1] 出口业绩表现 - 2024年前7个月海东市冷凉蔬菜出口1905吨 同比增长140% 占同期青海省冷凉蔬菜出口总量的89.9% [1] - 马铃薯首次出口至吉尔吉斯斯坦和泰国等国 前7个月累计出口达3944吨 [1] 战略发展意义 - 服务站成立是深化海关合作与扩大对外开放的重要举措 有助于将农业优势转化为开放优势 [2] - 该举措将带动各类特色产品便捷出海并实现优进优出 对乡村振兴和农民增收产生积极作用 [2]

高山蔬菜产业发展现状与趋势 - 行业召开现场观摩与培训会，100余位有关单位负责同志、专家学者和企业代表深入交流研讨产业发展现状与趋势 [1] - 山区蔬菜被定位为带动当地农民增收致富的特色主导产业 [2] - 行业未来将向绿色化、品质化、品牌化方向发展 [2] 高质高效示范区建设成果 - 安徽省农科院协同多方在岳西县探索高质高效示范区建设，初步形成“体系+学会+科研+推广+应用”的联动机制 [1] - 2025年实施的“岳西县高山蔬菜绿色高产高效行动项目”在10个核心示范区开展，总面积700亩以上，辐射带动蔬菜绿色标准化种植10000亩 [1] - 项目实现核心示范区蔬菜节本5%以上 [1] 科技合作与产业推动 - 行业加快培育农业新质生产力，推动科技成果转化应用 [1][2] - 安徽省农科院依托“四站一体系”平台力量，整合专家、项目、信息资源 [1] - 会上举办了《岳西县农业农村局和安徽省农业科学院蔬菜研究所科技战略合作协议》等签约仪式 [2] 岳西县产业潜力与优势 - 岳西山区蕴藏发展生态型特色蔬菜的巨大潜力和独特优势 [2] - 行业持续展开交流合作，应从“看、学、促、推”上进行总结 [2]

中国蔬菜价格下降对日本餐饮行业的影响 - 东京都中央批发市场7月下旬中国蔬菜批发价同比下降：洋葱8% 大蒜9% 葱17% [1] - 日本财务省6月贸易统计显示进口大蒜单价同比降18% 洋葱降14% 批发价降10-20% [1] - 中国蔬菜对美出口减少导致库存过剩 日本餐饮行业获得成本优势 [1][3] 日本餐饮行业的具体应对措施 - 东京中餐馆2024年4月起从日本国产转为中国产大蒜和大葱 以控制成本 [1] - 新宿区牛肉盖饭店使用中国产洋葱使售价较同行低10-20% [3] - 拉面 中餐 荞麦面店等广泛采用中国蔬菜作为食材 [3] 中国蔬菜价格走势及供应情况 - 中国产洋葱4月采购价环比降20-30% 5月后持续走低 大田市场预计8月继续下行 [3][5] - 7月中国产洋葱采购价750-800日元/10公斤 较往年1000日元便宜20% [5] - Vegekul公司7月中国产洋葱大葱采购价同比降10% 餐饮订单增加 [7] 价格下降的根本原因 - 特朗普政府2月加征10%关税致中国蔬菜对美出口锐减 5月进口额同比降40%至1400万美元 [5] - 5-6月中国蔬菜集中上市 美国关税下调后过剩库存仍未消化 市场持续供过于求 [5] - 中国多地7月遭遇洪灾 可能抑制库存增长但短期不影响日本低价供应 [7] 日本本土蔬菜生产的影响 - 2025年夏季高温少雨导致北海道及东北地区洋葱胡萝卜减产 8月出货量低于往年 [3] - 日本国产蔬菜价格上涨可能进一步推高对中国产蔬菜的依赖度 [3]

价格表现 - 2025年6月全国四季豆（中等）集贸市场价格当期值为9.86元/公斤 [1] - 价格比2025年5月上涨0.16元/公斤 [1] - 价格环比增长1.7%，环比增幅较上月增加18.8个百分点 [1] - 价格同比增长10%，同比增幅较上年同期增加7.3个百分点 [1] 数据来源 - 数据来源于国家统计局 [2]

相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国蔬菜种植行业市场运行态势及发展战略研究报告》 数据来源：国家统计局 2025年6月，全国菜椒（中等）集贸市场价格当期值为6.64元/公斤，比2025年5月下降0.38元/公斤，环 比下滑5.4%，增幅增加5.6个百分点，同比增长2.4%，增幅增加5.2个百分点。 ...

数据来源：国家统计局 相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国蔬菜种植行业市场运行态势及发展战略研究》 2025年6月，全国西红柿（中等）集贸市场价格当期值为5.6元/公斤，比2025年5月下降0.5元/公斤，环 比下滑8.2%，增幅增加5.9个百分点，同比增长7.1%，增幅增加17.3个百分点。 ...

价格表现 - 2025年6月全国黄瓜（中等）集贸市场价格当期值为4.71元/公斤 [1] - 价格较2025年5月下降0.11元/公斤，环比下滑2.2% [1] - 环比增幅较前期增加13个百分点 [1] - 价格同比2024年6月增长1.1% [1] - 同比降幅较前期减少3.6个百分点 [1] 数据来源 - 数据来源于国家统计局 [2]

核心观点 - 甘肃省榆中县山洪灾害后农业复产迅速推进 蔬菜外运通道恢复且收购价高于去年同期 政府与市场协同助力灾区农业生产恢复 [1][2][3] 灾害影响与基础设施恢复 - 山洪导致部分路段受损且通讯电力中断 一度造成蔬菜外运受阻 [1] - 灾毁公路于8月10日全部实现应急抢通 救援物资运输和蔬菜外运通道恢复 [1] - 洪水导致部分蔬菜作物受损 包括根部被水浸泡及被淤泥淹没的情况 [1] 农业复产进展 - 灾区设立蔬菜快速收购点 日收购蔬菜量达3000斤（以王春花为例）且实现当日付款 [3] - 上庄村散花菜日出货量约30万斤 主要销往广东等珠三角地区 [2] - 农技专家开展农田排水和补种抢收工作 优先清理田间道路保障采收 [2] 市场与销售情况 - 散花菜收购价达每斤2.5元 较去年同期价格更高 [3] - 当地在批发市场设立直销点 打通长三角珠三角地区销售渠道 [2] - 蔬菜销售收入占农民年人均可支配收入比重达三分之一 [2] 政策与产业支持 - 榆中县农业农村局组织收购商优先收购灾区蔬菜 [1] - 已编制灾后恢复重建方案和群众安置过渡方案 农业保险赔付有序进行 [3] - 高原夏菜作为主产区特色产品 依托昼夜温差大的自然条件形成产业优势 [1]