消费需求升级 - 消费者对蔬菜品质的追求日益提升，绿色有机标识和产地溯源码成为蔬菜包装标配，羽衣甘蓝、西兰苔等特色蔬菜成为新宠 [1] - 百姓餐桌对新鲜健康的新需求为农业生产提出更高要求 [2] - 全谷物食品正悄然靠近核心位置，藜麦从沙拉点缀变为主食主角，小藜麦打开大市场 [3] 农业生产智能化与绿色化 - 安徽和县农户使用气象小喇叭等智能设备实时监测大棚内土壤和光照数据，配合在田保鲜技术调节湿度温度为蔬菜保鲜 [2] - 安徽和县通过基础设施改造、标准化生产和加大科技投入，绿色食品、有机农产品和地理标志农产品总数达132个 [2] - 全国在十四五时期新认证绿色、有机、名特优新和地理标志农产品3.6万个，每年提供绿色优质农产品实物总量超过2亿吨 [2] 全谷物产业发展 - 青海乌兰县1.56万亩藜麦迎来丰收，该县是全国重要藜麦育种基地，拥有1000多种性状不同的藜麦品种 [3] - 山西静乐县5万亩藜麦成熟，全面推广优质高产品种预计平均亩产超300斤，藜麦全产业链年产值将超5.3亿元 [3] - 除藜麦外，燕麦、大麦等全谷物食品研发也持续推进，全谷物保留种皮、胚乳和胚的完整谷物籽粒，有助于提升营养健康水平 [3] 农产品加工技术创新 - 中国农科院农产品加工研究所展示冻干粥、马铃薯面条、整鸡提取蛋白饮品等创新成果，以及大豆蛋白饮料、大豆风味盐、新型冻豆腐等大豆制品 [4] - 黑龙江五大连池作为大豆优势产区，大豆蛋白含量约38%，脂肪含量20%以上，集聚了20家大豆加工企业 [4] - 加工技术不断创新推动从传统农作物向更丰富生物资源拓展，加快构建多元化食物供给体系 [4] 农旅融合新业态 - 浙江绍兴新昌县会墅岭村凭借两千多株柿树吸引游客观赏采摘，今年10月以来吸引游客超8万人次，带动文旅消费超50万元 [5] - 江苏南通村民依托800亩荷塘发展民宿产业，春赏荷秋尝藕，鲜藕被做成韭菜藕丝、糯米藕、炸藕饼等时鲜美食 [5] - 浙江安吉蔓塘里自然村的戏楼咖啡融合老宅历史韵味与现代咖啡文化，提供古法采茶、手工炒茶等茶文化体验项目 [5] 休闲农业产业规模 - 各地农旅融合特色产业向品牌与服务等高附加值环节延伸，走出产业微笑曲线 [6] - 农业农村部累计建设240个休闲农业重点县、推介2195个美丽休闲乡村 [6] - 去年全国休闲农业营业收入近9000亿元，乡村旅游、休闲农业等新产业新业态蓬勃发展 [6]

行业规模与产量 - 卢龙县甘薯种植面积达12万亩，年产鲜薯25万吨[1] - 任远家庭农场种植1500亩，亩均产量7000斤[1] - 高成食品公司年生产薯条、薯脯、薯干等薯制品约3500吨[1] - 卢龙甘薯产业年总产值突破10.15亿元[2] 产业链与加工 - 卢龙县推动甘薯精深加工，产品涵盖粉条、方便粉丝、薯脯等10多个品种[1] - 高成食品公司产品远销韩国、日本等多个国家[1] - 产业已形成集群效应，培育种植合作社、家庭农场及深加工企业200余家[2] - 卢龙甘薯淀粉、粉条销往全球20余个国家和地区，2024年外贸出口额达8800多万元[2] 技术与研发 - 国家甘薯产业技术体系成果示范基地落户卢龙，是全国首个成果示范基地[2] - 在新品种示范栽种、甘薯脱毒技术推广、甘薯栽培新技术推广以及深加工方面展开合作[2] - 全县甘薯脱毒种苗供应能力已达到2亿株，脱毒甘薯种植面积5万多亩，辐射带动农户约5000户[2] - 成立"河北省甘薯产业技术创新战略联盟"和"甘薯科技小院"，研发适合本地种植的新品种[2]

活动概况 - “疆品南下 粤品北上”45团前海镇2025年“叶河明珠”特色农产品推介活动于10月24日启动 [2][3] - 活动由新疆生产建设兵团第三师图木舒克市和广东省对口支援新疆工作前方指挥部指导，旨在通过品牌赋能与产销对接，打通疆粤两地农产品双向流通的新路径 [3][4][5] 产业基础与资源 - 45团前海镇拥有42万亩耕地和10万亩林果地 [9] - 年产红枣5.5万吨、冰糖心苹果与香梨5万吨，其中红枣占特色作物产量的75% [9][10] - 红枣产业是支撑当地农业经济的支柱产业 [10][11] 产业现代化与品牌建设 - 在广东援疆支持下，前海镇农业加速向现代化、规模化转型，已建成红枣精深加工产业园并引入先进加工设备 [15][16] - 组建瀚海绿洲、军垦本草、明远红枣三大红枣加工企业，推动7万亩红枣实现标准化种植 [16][17] - 为提升农产品附加值，活动上正式启用“叶河明珠”区域公共品牌，推动产品从“初级销售”向“品牌化运营”转型 [18][19][20] - “叶河明珠”品牌涵盖红枣系列、冰糖心苹果、香梨、红枣花蜜等12款产品，实行“国家标准+行业标准+企业标准”的三标一体管控 [24][25] 产销合作与市场拓展 - 全球特色农产品供应链（广州）公司等4家广州企业与图木舒克鸿程国有资产公司签署“叶河明珠”特色农副产品采购意向协议 [34][35] - 协议为当地特色农产品带来长期订单，标志着品牌正式扎根大湾区市场 [36][37] - 活动期间同步开启展销，展示红枣、苹果、香梨等特色产品及新疆美食，活动将持续至10月27日 [39][40][41] - 未来将以此次活动为起点，依托粤疆协作优势，持续推动特色农产品品牌化发展，助力更多疆品进入广东及全国市场 [46][47][48]

中美大豆贸易格局剧变 - 自2025年5月起，中国暂停采购美国大豆，导致美国期待的秋季订单彻底落空 [3] - 2025年1月至7月，中国对美大豆进口量降至590万吨，仅为去年同期（约2360万吨）的四分之一 [3] - 从7月开始，中国主要粮食码头几乎没有美国大豆船只进入 [3] 美国大豆产业危机 - 2024年美国向中国出口2700万吨大豆，价值245.8亿美元，其中中国贡献126.4亿美元，占美国大豆出口近半壁江山 [3] - 美国大豆协会警告，若中国在11月前不恢复采购，美国将损失1600万吨订单，价值数十亿美元 [11] - 2025年3月4日，美国大豆期货价格跌破每蒲式耳10美元，创两个月新低，市场预计可能跌至近10年最低点 [11] - 美国农民仓库积压，面临财务危机，若无订单恢复将出现大规模破产 [5][14] 中国采购转向南美市场 - 中国在2025年9月锁定巴西800万吨大豆订单，10月再追加400万吨，两个月总订单量达1200万吨 [7] - 巴西、阿根廷和乌拉圭等南美国家船只每月40多艘频繁进入中国港口 [5] - 中国从5月开始逐步减少对美采购，同时稳步增加对南美国家的采购 [7] 南美竞争优势分析 - 巴西在2024/25收割季已完成超过50%的大豆收割，产量超出预期，供应稳定 [11] - 中巴之间铁路和港口已实现对接，运输时间短且费用低，比美国更具竞争力 [11] - 南美国家的崛起不仅是订单转移，更意味着美国作为唯一供应者的地位被替代 [13] 美国政治压力与应对 - 美国总统特朗普在社交平台急切要求中国增加订单，并承诺提供快速通道服务 [5][14] - 美国大豆主产区集中在中西部，是共和党铁票区，大豆问题可能影响选情 [14] - 2025年秋季美国联邦政府因预算问题停摆，农业救助项目无法推进，豆农无法获得最低保障 [14]

品牌推广活动 - 2025年10月25日至27日，广东清远西牛麻竹笋区域公用品牌将在湖南长沙举办“走出去”系列推介活动 [6][7] - 活动旨在向长沙餐饮市场推广清远西牛麻竹笋，包括现场炒制麻竹笋湘菜菜式、产业品牌推介和品鉴互动等环节 [45][46][47] - 此前西牛麻竹笋已成功进入哈尔滨、贵州、广西、天水等地餐饮市场，此次长沙活动是品牌全国化推广的延续 [42][43] 产品优势与市场潜力 - 西牛麻竹笋产自“中国麻竹笋之乡”广东清远英德市，是全国麻竹笋种植面积最大、产量最高、交易量最大的地区 [31][32] - 产品具有粗大肉厚、口感脆嫩、营养丰富的特点，被誉为“蔬中第一珍” [32][33][34] - 湖南市场对笋食材需求旺盛，当地餐饮企业认为西牛麻竹笋在价格和品质上具有优势，可开发出多种契合湘菜口味的菜式 [15][16][27][28] 产业链发展现状 - 2024年底，清远西牛麻竹笋全产业链综合产值达109.65亿元，成为清远首批突破百亿产值的农业产业 [35][36][37] - 2025年上半年，清远西牛麻竹笋种植面积达100.53万亩，总产量43.32万吨，全产业链综合产值32.45亿元，同比增长29.8% [37][38] - 产业已形成从标准化种植、现代化加工到品牌化营销的全产业链条 [39] 供应链合作机遇 - 长沙本地供应链企业看好西牛麻竹笋的稳价、稳供潜力，认为其具有显著经营潜力 [19][20] - 已有青岛等地竹制品、笋食品商与湖南本地企业达成出口产品供销合作，考虑将订单交给西牛麻竹笋 [22][23][24][25][26] - 活动期间，清远笋企将与长沙餐饮企业、蔬菜流通企业及批发市场代表深入交流，探讨产品融入湖南市场的多种可能性 [40][41]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 对油脂油料市场的隔夜信息、现货价格等情况进行更新与分析，为投资提供基础数据参考 [1][2] 各方面信息总结 产量种植情况 - 2025年10月1 - 20日马来西亚棕榈油产量环比增长2.71%，鲜果串单产增长1.45%，出油率增长0.24% [1] - 截至2025年10月18日当周，巴西2025/26年度大豆种植率为21.7%，第一季玉米种植率为33.2% [1] 进口情况 - 中国2025年9月菜籽粕进口量为157,669.53吨，环比下降26.11%，同比下降29.08%，进口来源地向印度、阿联酋等地倾斜 [1] - 截至10月19日，欧盟2025/26年度大豆进口量为351万吨，油菜籽进口量为118万吨，豆粕进口量为541万吨，棕榈油进口量为86万吨 [1] 现货价格情况 - 展示了2025年10月15 - 21日豆粕江苏、菜粕广东、豆油江苏、棕榈油广州、菜油江苏的现货价格 [2]

指数矩阵体系发布 - 贵州正式发布农特产业指数矩阵 标志着产业发展评价指数体系初步形成 [1] - 指数矩阵采用“1+3+6”体系 包括1只品牌指数、3只价格指数和6只产业发展指数 [2] - 指数体系涵盖十大特色农产品 包括遵义辣椒、水城刺梨、罗甸火龙果等 [2] 指数矩阵的战略意义与功能 - 指数矩阵旨在打造农业发展“数字桥梁” 以数字化工具破解产业发展难题 [2] - 指数让发展成效从“模糊感知”转向“精准量化” 为产业提供“度量衡”和“导航仪” [2] - 指数发布与运营将助力产业精准施策、扩大声量 提升产品市场竞争力 [2] 具体农产品指数表现 - 罗甸火龙果与水城刺梨产业发展指数在2024年均呈现跃升走势 [3] - 兴仁薏仁米2025年电商市场表现强劲 威宁马铃薯错季上市且价格领先 [3] - 望谟紫茶的核心竞争力在于健康价值与文化底蕴 [3] 指数赋能产业的实践案例 - 罗甸火龙果指数为产业装上“智慧大脑” 使产品品质有量化标准 [4] - 水城刺梨指数从五个维度展现产业全貌 助力企业资源配置 实现从“单点种植”到“全域共振” [4] - 兴仁薏仁米年加工量占全球70%以上 价格指数有助于监测全国行情 提升产业影响力 [5] 价格指数的市场作用 - 中国干椒价格指数成为全国市场“风向标” 减少信息不对称和避免市场操纵 [5] - 价格指数让高质量辣椒获得合理溢价 保护了椒农收益 [5] 未来发展方向 - 未来将聚焦深化数据融合、扩展金融属性、推动品牌联动三大方向 [7] - 指数是特色农产品品牌传播的重要抓手 有望赋能新品牌并打造新城市名片 [7] - 指数矩阵推动贵州农业从“卖资源”转向“卖品牌” 为高质量发展注入动力 [7]

展会概况 - 2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会将于10月22日至24日在深圳会展中心举行 [5][6][7] - 汕尾展团将组织10家本土龙头企业参展，集中展示粮食、茶叶、特色果蔬三大品类产品 [10][11] - 展会期间将举办汕尾甘薯品鉴推介会、客家擂茶非遗制作技艺体验、莲花山特色茶艺表演等系列活动 [76][77][78][79] 粮食产业 - 陆丰市聚润生态农业科技有限公司拥有超3000亩生态种植基地，涵盖甘薯种植示范基地、种苗扩繁基地等，主打产品榴莲蜜薯被誉为“甘薯中的爱马仕” [15][16][18][21] - 汕尾市丰隆米业有限公司为广东省重点农业龙头企业，其核心产品“海丰油占米”为国家地理标志保护产品，公司稻谷日烘干能力达825吨，大米年加工能力超10万吨 [22][23][24][28] 茶叶产业 - 陆丰市青之源生态农业有限公司前身为1960年创办的“高美茶场”，现拥有20000平方米研发基地、3000平方米生产车间及400亩规范茶园，其“高美东方红”系列在2025年陆丰市首届茶王争霸赛中斩获“茶王”双冠 [34][35][36][38] - 陆河县乌盾山茶业科研发展有限公司以“公司+基地+合作社”模式经营千亩茶园，其白叶单丛、蜜兰香等茶品获“全国名特优新农产品”称号 [40][41][48] - 海丰县莲丰茶业有限公司通过“公司+基地+农户”模式，辐射带动1100多户农户，在汕尾种植茶叶面积超1500亩 [42][43][44] 特色果蔬产业 - 陆丰市放心农业发展有限公司的“大安蒜”获评“全国名特优新农产品”，公司以400亩自有基地为核心，辐射带动周边3000亩农田发展 [53][54][55][58] - 汕尾市鼎丰生态农业有限公司为省级林业龙头企业，专注于奎池山油柑产业，其选育的“白玉甜油柑”获广东省农作物品种审定证书，并通过“公司+基地+农户”模式带动1295户农户增收 [59][60][61][64] - 汕尾市绿舜生态农业有限公司依托650亩无公害生产基地，构建“生态种植+农产品深加工+农文旅融合”全产业链，主打国家地标产品虎噉金针菜 [65][66][67][68] - 汕尾市珩品行农业发展有限公司通过流转闲置荒地规模化种植生姜，并研发红糖姜茶、姜洗护等深加工产品，其产品屡获农博会“最受欢迎产品奖” [69][70][71][72][75]

活动概况 - 活动于10月14-15日在东莞市体育中心举办，主题为“粤桂协作助振兴，展销对接促发展” [1] - 活动是广西供销系统推动“桂品入湾”的举措，采用“政府搭台、企业唱戏、市场引领”模式 [7] 参展企业与产品 - 活动集结了50家来自河池市11个县区的优质企业，展出200余种特色农产品 [3] - 展品包括环江香米、东兰墨米、天峨珍珠李、大化旱藕粉丝、丹泉酒、罗城野生毛葡萄酒、巴马香猪、都安黑山羊、宜州桑蚕丝绸等多款国家地理标志认证产品 [3] 河池农业优势 - 河池是我国首个地级“世界长寿市”，拥有“中国蚕桑之乡”、“中国香猪之乡”等美誉 [5] - 参展农产品中包含“两品一标”产品、“圳品”及富硒农产品，背后有35个供粤港澳大湾区和出口农产品示范基地支撑 [5] 市场对接与战略意义 - 东莞作为粤港澳大湾区重要节点城市，拥有广阔市场、活跃消费和便捷交通，正构建对接全国的农产品流通网络 [7] - 活动搭建了从河池田间直达东莞餐桌的“高速通道”，并呼吁大湾区企业家抓住河池农业潜力，成为产品“推广官”、农业“投资人”和粤桂协作“联络员” [7]

行业地位与市场规模 - 路庄村葫芦产业在全国市场份额超过70%，是行业绝对龙头 [1][4] - 产业年综合效益达18亿元，去年葫芦文化艺术节4天成交金额达2.9亿元 [5][40] - 全村1200多户均参与产业链，形成全国最大葫芦集散地 [4][12] 产品创新与核心竞争力 - 葫芦品种从传统4-5个发展到数十个，通过串种杂交和生长控制技术实现产品差异化 [18][20] - 新品种开发带来高溢价，例如“天津嘴”品种品相好的单价达25元，品相差的仅2.5元，价差10倍 [17] - 异形葫芦具有极高收藏价值，今年一个指节大小形似小猪的葫芦售价达6000元 [22] - 采用模具和勒扎技术生产“金条”、“元宝”、“天鹅”等造型葫芦，满足多样化需求 [21] 销售渠道演变与电商转型 - 销售模式从早期村民远赴北京、上海等城市摆摊，转变为客商上门采购和电商销售 [12] - 目前全村开设400多家网店，拥有12个快递点，仅韵达日均发件量就达600-1000件 [33] - 直播电商成为新增长点，例如主播路军每晚直播3小时可成交100多单，流水达六七千元 [34][37] - 直播模式相比传统电商更具优势，无需投入30%营业额购买流量，且客户信任度更高 [39][40] 产业升级与年轻化转型 - 返乡年轻人引入新理念，例如郝洪乐引入“天津嘴”品种后年收入从60万元预计增至100万元 [17] - 产品向文创化、年轻化发展，开发出面包、花生、龟甲等小型文创产品，单价20多元 [27] - 面向年轻消费群体的葫芦软陶娃娃、毛绒玩具“屁葫”等创新产品热销，后者4天售出1000个 [28] - 吸引外地人才加入，如黑龙江手艺人王明雨迁至路庄村开店，进一步丰富产业生态 [26]