公司业绩与挑战 - 公司2024年实现营业收入675.74亿元，同比下降14.07% [1] - 归属于上市公司股东的净利润亏损14.65亿元，亏损额较上年扩大1.36亿元 [1] - 公司已连续第四年亏损 [1] - 营收下滑主要由于零售行业竞争激烈以及公司主动进行大幅度门店优化和战略转型 [2] - 行业竞争激烈和成本上升使零售企业承压巨大 [1] 战略调整与门店优化 - 公司采取关店止损策略，2024年关闭了232家经营不善的门店 [2] - 公司拥有100多家调改门店，聚焦品质商品增长、打造更低成本结构和更合理价格 [1] - 公司计划加大基础设施投资 [1] - 公司启动了"胖东来"调改计划 [2] 调改成效与员工激励 - 通过门店调改与升级提升了收入，2025年1月至8月员工累计分红超过3100万元 [1] - 累计32094人获得分红，单月单店分红最高超过30万元 [1] - 截至今年8月31日，有4665人参加了技工认证 [1] 未来发展规划 - 公司未来三年目标是做一场彻底的商品中心化变革，涉及200个核心战略伙伴和100个亿元级大单品 [2] - 商品策略包括永辉定制、大牌尖货等，对合作伙伴承诺无渠道费用、无拖欠货款、无恶意垄断 [2] - 公司将学习和借鉴胖东来的理念与策略，但会根据区域不同进行具体商品安排 [2] 行业竞争态势 - 零售行业竞争激烈，同业者如步步高、大润发也在加大商品或门店调改 [2] - 大润发启动"自有品牌节"，通过改造场景、重塑商品，聚焦价格竞争力 [2] - 零售商之间的竞争已从圈地扩店转到供应链、商品与门店服务层面，对供应链能力提出更高要求 [2]

公司业绩与挑战 - 公司2024年实现营业收入67574亿元 同比下降1407% 归属于上市公司股东的净利润亏损1465亿元 亏损额较上年扩大136亿元 为连续第四年亏损 [3] - 营收下滑主要由于零售行业竞争激烈 公司主动进行大幅度门店优化以及战略和经营模式转型 2024年关闭了232家经营不善的门店 [4] - 行业竞争激烈且成本上升 零售企业普遍承压巨大 [3] 门店调改与员工激励 - 公司有100多家调改门店 调改模式聚焦品质商品增长 打造更低成本结构和更合理价格 加大基础设施投资 [3] - 经过门店调改与升级 2025年1月至8月员工累计分红超过3100万元 累计32094人受益 单月单店分红最高超过30万元 [3] - 截至2025年8月31日 有4665人参加了技工认证 [3] 未来发展战略 - 公司未来三年目标是进行彻底的商品中心化变革 涉及200个核心战略伙伴和100个亿元级大单品 包括永辉定制和大牌尖货 对合作伙伴承诺无渠道费用 无拖欠货款 无恶意垄断 [4] - 公司启动胖东来调改计划 但会学习借鉴其理念与策略 并根据不同区域进行具体商品安排 [4] - 行业竞争重点已从圈地扩店转向供应链 商品与门店服务层面 对零售商供应链能力提出更高要求 同业者如步步高 大润发也在进行类似调改 [4]

抽检总体情况 - 咸宁市市场监督管理局对辖区六类食品共152批次进行监督抽检 其中合格样品143批次 不合格样品9批次 总体不合格率为5.9% [3] - 抽检类别及批次分布为：蔬菜48批次 水果类45批次 鲜蛋21批次 水产品17批次 畜禽肉及副产品12批次 生干坚果与籽类9批次 [3] - 不合格产品主要集中在水果类和蔬菜 其中水果类抽检45批次有7批次不合格 不合格率为15.6% 蔬菜抽检48批次有2批次不合格 不合格率为4.2% 其余四类食品抽检结果全部合格 [3] 不合格产品具体信息 - 水果类不合格产品涉及芒果、荔枝、香蕉、牛奶木瓜（番木瓜）共7批次 其中芒果出现4次不合格 分别检出噻虫胺和吡唑醚菌酯超标 [4][5][6][7][8] - 蔬菜类不合格产品为生姜 共2批次 均检出噻虫胺含量超标 其中咸宁市咸安区佳易购超市店的生姜噻虫胺含量达2.79mg/kg 超出标准值0.2mg/kg的13倍 [5][6] - 具体超标情况为：荔枝（氧乐果0.049mg/kg 标准≤0.02mg/kg）[8] 芒果（噻虫胺最高0.13mg/kg 标准≤0.04mg/kg；吡唑醚菌酯0.12mg/kg 标准≤0.05mg/kg）[4][5][7] 香蕉（吡虫啉0.10mg/kg 标准≤0.05mg/kg）[6] 牛奶木瓜（噻虫胺0.020mg/kg 标准≤0.01mg/kg）[5] 涉及企业与区域分布 - 不合格产品涉及多家超市及经营部 包括赤壁市天乐易购同城上都购物超市（2批次不合格）、赤壁市大掌柜生活超市、赤壁市百年优鲜商贸有限公司、赤壁市银农惠超市、咸宁国家高新开发区咸超果业经营部、咸宁国家高新开发区润东超市、咸宁市咸安区佳易购超市店、崇阳县石城红宝购物广场 [4][5][6][7][8] - 从区域分布看 不合格产品主要集中在赤壁市（6批次）和咸宁国家高新开发区及咸安区（3批次） [4][5][6][7][8] 监管措施 - 对抽检中发现的不合格产品 咸宁市市场监督管理局已要求辖区市场监督管理部门督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品 [7] - 监管部门将对不合格产品的生产经营者进一步调查处理 查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因 并制定整改措施 [7]

公司战略与目标 - 公司计划在2024年推出60个自有品牌产品，并目标在2029年增加至500个 [1] - 公司提出三年内实现100个销售额达“亿元级”的自有品牌单品的经营目标 [1] - 公司近期在全国多地集中开业26家“学习胖东来”自主调改店，新店新品引入比例普遍超过30%，部分门店达50%以上，调整后商品结构接近胖东来标准的80% [3] - 公司于北京新设注册资本1000万元的北京永辉商贸有限公司，由公司间接全资控股，经营范围包含食品互联网销售及电信业务等 [1] 自有品牌发展现状 - 公司自有品牌开发起步于2002年，2023年销售额为35.4亿元，约占营业收入的5% [1] - 根据区域和门店不同，公司自有品牌销售额贡献在5%到15%之间 [1] - 行业标杆胖东来的自有品牌SKU有100多个，销售额占比达30%，其毛利率在4%至5%区间，高于通常零售行业3%以下的毛利率 [2] 经营业绩与门店调整 - 2024年上半年，公司调改开业93家门店，同期关闭了227家长期亏损门店 [4] - 受关店等因素影响，公司上半年营业收入同比下降20.73%至299.5亿元，归母净利润同比下降187.38%，亏损2.41亿元，扣非净利润同比下降2786.27%，亏损8.02亿元 [4] 行业趋势与管理层 - 中国零售业正经历变革，自有品牌从补充角色逐渐成为零售企业的核心竞争力，行业正从传统“卖货架”的收费模式转型 [2] - 公司于2024年9月18日聘任王守诚为公司CEO，王守诚为公司内部成长起来的管理层，曾牵头公司运营标准体系建设和调改项目 [1][2]

公司核心观点与现状 - 公司处于连续第四年亏损状态，2024年归属于上市公司股东的净利润亏损14.65亿元，亏损额较上年扩大1.36亿元 [5] - 公司CEO直言整个行业在内卷中挣扎，公司正在通过调改进行自救 [1] - 公司2024年营业收入为675.74亿元，同比下降14.07% [5] 公司调改策略与初步成效 - 公司已启动“胖东来”调改计划，并拥有100多家调改门店，调改模式聚焦品质商品增长、打造更低成本结构和更合理价格，并加大基础设施投资 [4][5] - 通过门店调改与升级提升了收入，2025年1月至8月员工累计分红超过3100万元，累计32094人受益，单月单店分红最高超过30万元 [4] - 为提升运营能力，截至2025年8月31日有4665人参加了技工认证 [4] - 公司采取关店止损策略，2024年关闭了232家经营不善的门店 [5] 公司未来发展规划 - 公司未来三年的核心目标是进行彻底的商品中心化变革，计划涉及200个核心战略伙伴和100个亿元级大单品 [8] - 商品策略将包括永辉定制和大牌尖货，并对合作伙伴承诺无渠道费用、无拖欠货款、无恶意垄断 [8] - 公司将借鉴胖东来的理念与策略，但会根据不同区域进行具体的差异化商品安排 [8] 行业竞争态势 - 零售行业竞争激烈，成本上升，零售企业普遍承压巨大 [5] - 同业者如步步高、大润发等也在加大商品或门店调改，竞争焦点已从圈地扩店转向供应链、商品与门店服务层面 [8] - 大润发启动“自有品牌节”，通过直连工厂、去中间商环节等方式聚焦价格竞争力，对零售商的供应链能力提出更高要求 [8]

门店调改概述 - 永辉超市仙游三凌广场店将于10月17日完成基于胖东来模式的调改并正式开业 [1] - 此次调改是公司在仙游的首家调改门店，旨在打造集品质、温度与烟火气于一体的一站式家庭生活购物空间 [1] - 调改开业标志着公司在莆田地区的品质零售战略进一步深化 [7] 商品力变革 - 调改后门店经营面积近2900平方米 [3] - 门店对超60%的商品进行了优化，商品结构对标胖东来 [3] - 进口商品占比达15%，现场制售的烘焙、熟食等鲜食比例大幅提升至25%-30% [3] - 门店成功转型为家庭厨房+美食体验中心，并设立了胖东来自有品牌及永辉优选品专区 [3] 服务与环境升级 - 门店优化了动线布局，增设了免费代烤、商品试吃、血压检测等多项便民服务 [5] - 各生鲜区域严格执行鲜度管理，承诺不售隔夜商品 [5] - 调改后门店员工总数实现翻倍，为当地创造近百个就业岗位 [5] - 公司通过工匠计划及提升福利待遇赋能员工 [5]

公司战略与领导层观点 - 公司于10月13日举行2025新品发布会，CEO王守诚与副总裁佘咸平出席媒体对话环节 [1] - CEO表示其角色是企业文化定义的践行者，管理机制与治理体系需建立在文化基础之上，将负责推动文化共识与流程体系治理 [1] - CEO认为其代表了当前公司团队的思维状态，过去工作重心过于聚焦商品价格和营销促销，现在将转向持续夯实企业文化及在商品领域深耕发力 [1] - 公司目前处于变革转型期，时间紧迫，需在变革速度和质量上投入更多时间妥善处理，压力亦是动力 [1] 业务重心转变 - 公司团队工作重心发生转变，未来工作重中之重是持续夯实企业文化以及在商品领域不断深耕和发力 [1] - 公司过去看似关注商品，但实际上更多只聚焦在商品价格和营销促销上 [1]

公司战略发布 - 公司在全国近500家门店及线上平台同步启动自有品牌节 [1] - 公司推出以超省与润发甄选为核心的双品牌矩阵 [1] - 公司采用低价不低质 高价不高冷的策略以满足消费分层趋势 [1] 自有品牌产品策略 - 自有品牌节集结近500款商品 覆盖50余个品类 [1] - 超省系列主打极致性价比 通过直连工厂和削减中间环节实现 例如11.8元/袋的手撕猪肉脯和4.9元/包的保鲜膜罩 [1] - 润发甄选系列聚焦品质升级 引入20余款地标产品 如内蒙古库布其有机奶和盘锦大米 [3] - 截至2025年9月底 两大品牌共计推出商品SKU数近500个 覆盖50余个品类 [3] 品牌战略定位 - 超省系列聚焦价格竞争力 打造民生基础 市场爆款 极致性价比三大维度 [3] - 润发甄选系列重点关注健康趋势 地方风味 权威认证三大维度 [3] - 公司将自有品牌推向战略核心位置 显示出其通过场景改造加商品重塑双轮驱动的业务战略定位 [3] 公司战略调整 - 自2025年2月德弘资本从阿里巴巴集团控股有限公司手中接过公司以来 公司持续处于战略调整之中 [4] - 公司明确表示将探索社区生活中心门店的深度调改 大卖场将转型为社区生活中心 [4]

公司战略转型 - 公司于2024年5月开启向胖东来模式的学习与调改，旨在进行一场向内的变革 [1] - 公司CEO坦言调改方向美好但道路艰难，并指出公司需坚持长期主义，目标是用2到3年走出生死线，5到10年成为国民超市品牌 [1] - 公司学习胖东来模式处于初级阶段，重点学习其文化理念和科学管理方式，即模式的内核是爱、尊重和利他之心 [1] - 公司明确坚持品质零售路线，聚焦于产品、服务和创新，避免无序价格竞争 [1] 调改成效与现状 - 公司当前规模已回归至2016年前后的水平，短期承压但长期向好 [2] - 超过80%的调改门店客流实现平均增长，超过60%进入稳定期的调改门店盈利水平超过去5年最高值 [2] - 在过去一年半的调改中，员工状态变得更轻松，与过去的“内卷”状态形成对比 [2] 行业环境与历史反思 - 整个行业普遍在内卷中挣扎 [1] - 公司反思过去为追求效率而忽略了员工幸福，为追求规模而忽略了顾客体验，为追求价格而伤害了合作伙伴 [1] 未来方向与客户定位 - 公司坚定品质方向，认为提升专业度是必经过程，并回应了作为民生超市强调品质可能丢失客源的担忧 [2] - 公司业务逻辑、管理机制和半径与胖东来差异大，但转型方向明确以胖东来的成功实践为指引 [1]

10月13日上午消息，大润发在全国门店同步启动"自有品牌节"。这是继昆山大润发"爆改"刷新行业纪录 后，大润发以"自有品牌"掀起的新一轮民生消费热潮。 当日凌晨，正值大润发28周年之际，全国近500家门店、大润发优鲜App等线上线下平台同步开启"自有 品牌节"，上架包括超级性价比的"超省"系列和关注品质生活的"润发甄选"系列。 大润发相关负责人表示，未来大润发将持续推进自有品牌1+1双品牌战略，"超省"系列通过直连工厂， 去中间商环节，去品牌溢价，聚焦价格竞争力，坚持国标及以上商品品质，打造"民生基础""市场爆 款""极致性价比"三大维度； "润发甄选"系列则直击消费者"既要高品质，又要市井价格"、"既要健康， 又要口感"的需求，重点关注"健康趋势""地方风味""权威认证"三大维度，将健康饮食从"概念化"变 为"可落地"，致力于成为消费者生活解决方案的信任共同体。截至2025年9月底，两大品牌共计推出商 品SKU数近500个，覆盖休闲食品、酒饮、五谷、调味、面点、水产、家庭清洁、百货等50余个品类。 责任编辑：屠欣怡 ...