白糖市场周报 研究员：王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证Z0021556 瑞达期货研究院 「2025.10.10」 关 注 微信客 服 号 添加客服 业务咨询 目录 1、周度要点小结 2、期现市场 3、产业情况 4、期权及股市关联市场 行情展望：巴西对外贸易秘书处公布的出口数据显示，巴西9月份出口食糖324.58 万吨，环比减少49.32万吨，同比减少16.3%。巴西2025/26榨季（4月-次年3月） 以来，截至2025年9月巴西糖累计出口1775万吨，同比减少8.73%，巴西出口糖环 比减少，受国际糖价下跌及需求疲软等多重因素影响，显示出当前巴西糖出口正面 临较大压力。国内市场:受台风"麦德姆"带来强降雨影响，广西部分甘蔗出现倒 伏等情况，产量或带来影响。不过北方甜菜产区糖厂陆续开机生产，加之9月关税 配额外原糖预报到港数量为46万吨，供应将逐渐增加。 交易策略：操作上，建议郑糖2601合约短期偏空对待。 未来关注因素： 「 周度要点小结」 行情回顾：本周郑糖2601合约价格微涨，周度涨幅约0.05%。 1、国内产销情况 2、新季产量 3 「 期现市场情况」 本周美糖市场 图1、 ...

10月10日盘中，白糖期货主力合约遭遇一波急速下挫，最低下探至5490.00元。截止收盘，白糖主力合 约报5496.00元，跌幅0.38%。 白糖期货主力小幅下跌0.38%，对于后市行情如何，相关机构该如何评价？ | 机构 | 核心观点 | | --- | --- | | 南华期货（603093） | 糖价短期上涨动力有限 | | 国投安信期货 | 白糖关注后续天气情况和甘蔗长势 | | 中财期货 | 预计短期内糖价震荡运行 | 南华期货：糖价短期上涨动力有限 国庆前后，短时间内连续遭遇两轮台风袭击，据了解对广西甘蔗的影响比较大，目前崇左等主产区正在 统计受灾和生产恢复情况。另外，台风"麦德姆"登陆之后湛江市甘蔗几乎全部受灾，雷州片区更严重 些。"麦德姆"是正面登陆，而且风力更强，肆虐时间更久，对湛江蔗区的影响更大，受灾情况整体来说 比去年的台风"摩羯"更严重。【南华观点】尽管受台风影响两广地区甘蔗倒伏受损，但因面积增加叠加 海外供应压力，糖价短期上涨动力有限。 国投安信期货：白糖关注后续天气情况和甘蔗长势 9月上半月巴西中南部的生产数据依然偏空，生产进度继续加快，食糖产量同比增加，美糖上方仍面临 一定压力。 ...

食糖进口量价情况 - 2025年8月中国食糖进口数量为83万吨，同比增长7.5% [1] - 2025年8月中国食糖进口金额为3.56亿美元，同比下降7% [1] - 食糖进口呈现量增价减态势 [1] 相关上市公司 - 中粮糖业为食糖行业相关上市公司 [1] - 广农糖业为食糖行业相关上市公司 [1] 行业数据来源 - 行业数据来源于中国海关 [1][2] - 行业数据由智研咨询整理 [2]

行业 白糖日报 日期 2025 年 10 月 10 日 研究员：王海峰 021-60635728 wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F0230741 021-60635740 linzhenlei@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3055047 农产品研究团队 研究员：林贞磊 研究员：余兰兰 研究员：洪辰亮 请阅读正文后的声明 ＃summary＃ 每日报告 一、行情回顾与操作建议 | 表1：期货行情 | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 合约 | 收盘价（元/吨 美分/磅） | 涨跌 | 涨跌幅 | 持仓量（张） | 增减 | | SR601 | 5528 | 38 | 0.69% | 373744 | -14293 | | SR605 | 5492 | 42 | 0.77% | 64062 | -1687 | | 美糖 03 | 16.60 | 0.15 | 0.91% | 464803 | -2953 | | 美糖 05 | 16.14 | 0.15 | 0.94% | 1 ...

8月以来，国内白糖市场承压。期货方面，郑糖2601合约一度跌至5424元／吨，逼近广西制糖成本线。 现货方面，制糖集团降价去库，广西糖企现货报价回调至5800元／吨。节前外盘原糖期价小幅反弹，对 郑糖价格有所提振，但市场情绪仍偏弱。 巴西产量恢复 全球糖市供应正从短缺转向过剩。咨询机构StoneX预计，得益于巴西、印度和泰国的食糖产量增加， 2025/2026榨季全球糖市供应过剩277万吨。全球最大产糖国巴西中南部主产区虽开榨不利，但8月以来 食糖生产恢复超预期。巴西蔗糖工业协会数据显示，9月上半月巴西中南部甘蔗压榨量为4597.3万吨， 同比增长6.94%，食糖产量为362.2万吨，同比增长15.72%。压榨高峰期天气干燥，叠加糖厂制糖比处于 历史高位，前期生产缺口逐渐回补。截至9月上半月，2025/2026榨季巴西中南部累计产糖3038.8万吨， 同比微降0.08%。 此外，新榨季印度和泰国食糖产量有望增长。印度制糖和生物能源制造商协会预计，2025/2026年度印 度食糖产量有望达到3490万吨，同比增长近18%。泰国甘蔗种植面积持续增长。 主产区有较强丰产预期，供应端压力增加，全球糖市或进入累库周期。 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 受外糖价格反弹提振，加之国内台风天气影响，预计节后郑糖价格上涨，但空间受供应压制 [2] 根据相关目录分别进行总结 期货市场 - 白糖期货主力合约收盘价5528元/吨，环比涨35；主力合约持仓量373744手，环比降14293 [2] - 白糖仓单数量8898张，环比降70；期货前20名持仓净买单量-76833手，环比降1049 [2] - 白糖有效仓单预报小计为0，环比无变化 [2] - 巴西糖进口加工估算价（配额内）4482元/吨，环比涨28；泰国糖进口加工估算价（配额内）4426元/吨，环比涨29 [2] 现货市场 - 进口巴糖估算价（配额外，50%关税）5694元/吨，环比涨37；进口泰糖估算价（配额外，50%关税）5620元/吨，环比涨36 [2] - 昆明白砂糖现货价5820元/吨，环比涨10；南宁白砂糖现货价5800元/吨，环比涨20；柳州白砂糖现货价5870元/吨，环比降20 [2] 上游情况 - 全国糖料播种面积1480千公顷，环比增60；广西甘蔗播种面积835.09千公顷，环比降12.86 [2] 产业情况 - 全国产糖量累计值1116.21万吨，环比增5.49；全国销糖量累计值999.89万吨，环比增49.98 [2] - 全国食糖工业库存304.83万吨，环比降81.43；全国销糖率89.98%，环比增1 [2] - 食糖进口当月值830000吨，环比增90000；巴西出口糖总量324.58万吨，环比降49.82 [2] - 进口巴糖与柳糖现价价差（配额内）1202元/吨，环比降24；进口泰国与柳糖价差（配额内）1258元/吨，环比降25 [2] - 进口巴糖与柳糖现价价差（配额外，50%关税）-10元/吨，环比降33；进口泰国与柳糖价差（配额外，50%关税）64元/吨，环比降32 [2] 下游情况 - 成品糖产量当月值45.41万吨，环比增4.41；软饮料产量当月值1775.8万吨，环比降20.8 [2] 期权市场 - 白糖平值看涨期权隐含波动率8.36%，环比降0.15；平值看跌期权隐含波动率8.37%，环比降0.14 [2] - 白糖20日历史波动率6.54%，环比增0.13；60日历史波动率6.5%，环比增0.02 [2] 行业消息 - 巴西9月出口食糖324.58万吨，环比减49.32万吨，同比减16.3%；2025/26榨季截至9月累计出口1775万吨，同比减8.73% [2] - 2025年9月上半月巴西中南部地区压榨甘蔗4597.3万吨，同比增16.94%；产糖362.2万吨，同比增15.72% [2] - 25/26榨季截至9月16日中南部累计压榨甘蔗4.5973亿吨，同比降3.43%，累计产糖3038.8万吨，同比降0.08%；累计制糖比例为52.85%，去年同期为48.95% [2] - 受台风“麦德姆”影响，广西部分甘蔗倒伏，产量或受影响；北方甜菜产区糖厂陆续开机生产，9月关税配额外原糖预报到港46万吨，供应将增加 [2]

据外媒报道，行业组织Unica称，9月上半月，巴西中南部主产区糖产量较去年同期增长15.72%，达到 362万吨。 对于白糖后市行情将如何运行，相关机构观点汇总如下： 上周二（9月30日）收盘，白糖期货主力合约报5493元/吨，涨幅0.07%，当日持仓量环比减持29008手至 388037手。据统计，上周（9月29日-9月30日）白糖期货周K线连续两周收阳，累计上涨0.27%。 消息面回顾： 据外媒报道，分析机构及供应链服务提供商Czarnikow发布报告称，10月起的2025/26年度，全球糖市场 预计供应过剩740万吨，创2017/18年度以来最高。 巴西航运机构Wiliams发布的数据显示，截至10月1日当周巴西港口等待装运的食糖数量为321.06万吨， 此前一周为310.39万吨。 目前北方甜菜糖产区已经有糖厂开榨，预计国内食糖25/26榨季产量或平稳略增，进口糖近期大量到 港，国内食糖供应压力继续增加，国内供需基本面持续趋向宽松，中期需要关注甘蔗糖新糖开榨前的旧 糖去库情况，或影响波段行情的时间节奏。原糖趋势方向未改之前，预计国内糖价维持低位震荡走势。 瑞达期货（002961）：供应充足压制，糖价承 ...

上市企业：华资实业（600191）,粤桂股份（000833）,冠农股份（600251）,中粮糖业（600737）,金禾实 业（002597）,广农糖业（000911）,海南椰岛（600238） 相关报告：智研咨询发布的《2026-2032年中国制糖行业市场竞争状况及发展趋向分析报告》 数据来源：国家统计局，智研咨询整理 根据国家统计局数据显示：2025年8月中国成品糖产量为45.4万吨，同比增长49.3%；2025年1-8月中国 成品糖累计产量为1028.4万吨，累计增长8.1%。 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 2020-2025年1-8月中国成品糖产量统计图 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2025年四季度糖市或现熊市周期中的弱反弹行情，国际ICE原糖价格预估运行区间16 - 19美分/磅，郑糖下方空间有限，5500以下存在做多配置价值，但国内外糖市整体仍处熊市周期，糖价反弹空间有限 [1][81][82] 各部分总结 行情回顾 - 2025年三季度，外盘偏弱震荡，主力合约运行于15 - 17美分/磅，巴西生产供应强、需求平淡、产地产量前景乐观及雷亚尔贬值使外盘维持弱势，但糖醇收窄及低库存支撑限制期价下行空间，9月重心下移至16美分左右及以下 [4] - 2025年三季度，郑糖震荡下滑，主力1月合约从5700左右跌至5500以下，国内三季度为进口糖到港高峰期，加工糖供应增加、价差走低，供应宽松致糖价下行 [5] 国内外基本面情况跟踪 巴西 - 巴西糖厂制糖比高企但压榨高峰将过，疲软糖价使产糖优势减弱，糖醇价差转负，后期糖厂可能减少制糖比，甘蔗单产、产量及出糖率不佳或影响后期产量，四季度巴西影响力季节性减弱 [9] - 25/26榨季截至8月，巴西中南部甘蔗累计单产同比降8.2%至79.2吨/公顷，预计最终累计单产72.5 - 75.3吨/公顷，同比降2.9% - 6.5%，甘蔗产量预计5.8 - 6亿吨 [19] - 巴西醇糖价差由负转正，用甘蔗产糖优势增强或影响后期制糖比，乙醇汽油比价低支撑燃料乙醇消费需求，甘蔗乙醇总产量预计降幅更大，支撑乙醇价格 [28] - 按5.8 - 6亿吨甘蔗入榨量、52%制糖比，糖估产3950 - 4100万吨，24/25产量4020万吨 [35] - 25/26榨季4 - 8月巴西累计出口糖1446.52万吨，同比降7%，截至8月底中南部糖库存938.8万吨，同比增6.4%，库存10月达顶峰后去库，四季度及明年一季度供应季节性减少，国际市场将依赖北半球主产国 [38] 印度 - 因西南季风期降水充沛，市场对印度25/26榨季增产预期强，初步预计总糖量或恢复至3600 - 3800万吨，乙醇耗糖量近500万吨，食糖净产量3100 - 3300万吨，国内消费量预计2900万吨左右，产需过剩200 - 400万吨 [39][40][43] - 24/25榨季印度允许出口100万吨，最终可能不到80万吨，25/26榨季若产量恢复，预计允许出口100 - 200万吨，考虑期初库存低、国内现货糖价高，可能1月公布出口政策，印度制糖成本抬升，出口门槛高，“印度出口平价”对国际糖价有阻力 [46] 泰国 - 25/26榨季泰国甘蔗种植面积增加，降雨良好，甘蔗及糖产量有望回升，市场预期糖产量增至1100 - 1200万吨，需警惕病虫害风险 [49] 全球 - 国际机构上调24/25榨季全球产需缺口预估，大多预期短缺300 - 500万吨，25/26榨季巴西产量预估维持高位，印度、泰国产量预期增加，需求受经济放缓压力，机构预期产需过剩40 - 400万吨，报告推算24/25榨季短缺400万吨左右，25/26榨季过剩0 - 200万吨，全球食糖由短缺转过剩，国际糖市处熊市周期 [55] 中国市场情况 产量与成本 - 预计25/26榨季全国糖产量同比增3.8%至1159万吨，广西甘蔗种植面积预计增3.5%，产量预计小增，云南境外种植面积增长多，甜菜种植面积增幅明显但糖产量增加预计不多 [58][59] - 25/26榨季甜菜收购价同比降40 - 80元/吨，甜菜糖成本或从6000元/吨降至5500 - 5600元/吨，广西糖新榨季成本预计同比提升 [59] 库存与销售 - 广西8月单月销糖量26.02万吨，为至少过去17年同期最低，因三季度进口糖到港，加工糖挤占市场，截至8月底工业库存降至70.87万吨，同比减1.61万吨，累计产销率89.04%，为近年来高位 [67] 进口情况 - 2025年7、8月分别进口食糖74万吨和83万吨，为历史同期最高，1 - 8月进口261.21万吨，同比增4.86%，24/25榨季截至8月进口407.39万吨，同比降6.37%，9月预计进口40 - 50万吨，24/25榨季总进口量预计450万吨，今年进口高峰前移，四季度进口量预计下降，进口加工成本不低 [71] - 2025年1 - 8月，我国进口糖浆和白砂糖预混粉合计73.43万吨，同比减71.67万吨，24/25榨季截至8月合计137.35万吨，同比减49.39万吨，预计24/25榨季进口量降至100万吨左右，糖浆进口将有序放松、总量控制 [75] 供需平衡 - 24/25榨季国内产量预计增至1115万吨左右，消费量略增至1550万吨，产需缺口缩至435万吨，糖浆及预拌粉进口量预计降至90万吨左右，进口量预计降至450万吨，供需格局偏宽松 [78] - 25/26榨季国产糖产量预计小增，产需缺口不大，需关注许可下发情况，受制于政策，供需偏离均衡位置可能性小，因国际市场预期过剩，进口成本预计下降，下榨季国内糖价重心预计下移 [78] 行情展望及投资建议 国际市场 - 2025年四季度，巴西中南部压榨高峰过去，后期糖产量下滑斜率可能更陡，北半球主产国产量预期已被定价，关注开榨产量验证情况，四季度国际贸易流供应过剩压力减弱，ICE原糖价格料阶段性反弹，运行区间16 - 19美分/磅 [81] 国内市场 - 2025年四季度，郑糖下方空间有限，今年进口高峰前移，四季度进口压力减轻，加工厂点价采购的配额外进口糖到货成本不低，新榨季市场转向国产糖定价，广西新榨季糖成本料抬升，外盘基本面预期好转，郑糖存在弱反弹可能，5500以下有做多配置价值，但国内外糖市整体处熊市周期，糖价反弹空间有限 [82]

2025年9月30日 南华期货白糖四季度展望 ——过剩周期延续 熊市困局难破 边舒扬（投资咨询证号：Z0012647 ） 投资咨询业务资格：证监许可【2011】1290号 第一章：观点概要 2025年上半年白糖市场宽幅震荡，可以拆分为三个阶段，郑糖波动大致区间5600-6100元/吨，原糖波动 区间在16.2-19.76美分/磅。市场主要围绕24/25年度印度糖供应变化、出口，中国进口糖浆及预混粉限制，中 国糖供应变化，以及25/26年度巴西估产、印度、泰国估产变化展开。 展望2025年下半年，市场的关注重点将围绕巴西25/26榨季产量变化，印度、泰国25/26榨季估产及产量 落地情况，印度出口预期变化，国内国产糖消费及库存变化、25/26榨季国产糖产量预估变化、进口糖及糖浆 预拌粉进口节奏及政策变化。整体看，由于印度泰国增产预期打的比较足，当前糖价被压制的过低，而巴西 存在一定的减产倾向，因此在三季度市场可能会先去交易巴西减产从而抬升糖价，国内糖价在5300一带是存 在一定支撑的，海外市场则会在15.2美分受到依托，而随着巴西交易的结束，市场供应重新回到亚洲地区 时，盘面的压力又会随之而来。 四季度SR26 ...