西贝一时半会儿还闲不下来，它也不敢闲下来。 舆论的火药桶炸了大半月，贾国龙清空多个社交账号躲进幕后，公关团队终于能挽起袖子干点正经事 了。 可惜舆论场上的负面声音像粘在鞋面的口香糖，甩不掉又碍眼。 能不能彻底扭转局面谁也不敢打包票，但有些事儿总得硬着头皮上。 比如降价、发券、换皮肤……一套操作猛如虎，还是压不住舆论的冷嘲热讽，但用网友的话说，"总比接 着和消费者吵架强"。 1 变脸 预制菜风波闹了半个多月，西贝终于意识到硬刚只会火上浇油。 9月底，贾国龙清空社交媒体，退居二线，西贝的补救措施才算真正启动。 第一步是撒币。 国庆前推出"西贝请您吃饭"活动，到店消费就送100元无门槛代金券，让人均150元的西贝突然冒出"4人 实付17元吃一桌"的羊毛党。 图源：小红书 这招直接让冷清的门店排起长队，北京有店铺午市等位半小时，杭州有门店甚至排到3小时。 但西贝清楚，价格战只能暂时拉人，留人得靠形象翻新。 近日，有网友发现西贝石景山万达店的招牌悄悄换了色。 原本热烈的红白Logo变成绿白色，"西贝莜面村"的标识简化为"西贝XIBEI"，下面还加了行标 语"我从草原来"，试图用草原意象强调自然、健康。 可惜网友压根不买 ...

公司运营与治理 - 公司于2025年10月14日以现场结合通讯方式召开第六届2025年第七次董事会临时会议 [1] - 董事会会议审议了《关于提请召开2025年第四次临时股东会的议案》等文件 [1] 公司财务与业务构成 - 2025年1至6月份公司营业收入中新能源光伏业务占比59.98% [1] - 2025年1至6月份公司营业收入中餐饮服务业务占比40.02% [1] - 截至发稿时公司市值为15亿元 [1]

麻六记和前运营人员之间的矛盾由来已久。 近日，麻六记前运营人员孟贺发长文回应汪小菲胜诉，称自己会按照判决支付张兰精神损失抚慰费1万元红包、支付汪小菲精神抚慰费5000元红包，但道歉 绝不可能。 麻六记和前运营人员之间的矛盾由来已久。2023年3月，麻六记被曝20多人的直播运营团队集体出走；孟贺称张兰拖欠其工资近90万元。随后，麻六记回应 声明进行回击，称已经支付直播团队超过千万元的佣金。 2024年10月，据媒体报道，北京仲裁委员会判决书显示，由汪小菲创办的麻六记的运营主体（即被申请人北京食通达科技发展有限公司）支付申请人孟贺及 孟贺的北京呱呱香文化传媒有限公司佣金10133239.92元，同时支付违约金共计60万余元。除去一些其他费用开支及违约责任，实际麻六记赔付760万余元。 不过詹军豪也表示，麻六记线上渠道承压显著——销售同比下滑严重，特别是代工模式下频现品控问题，叠加流量明星效应减弱，导致增长动能疲软。当前 呈现"线下基本盘抗压、线上生态恶化"的割裂态势，若无法重构电商供应链体系与直播矩阵，中长期或陷入加盟商信心流失与消费者信任危机的双重困境。 危机公关专家、福州公孙策公关合伙人詹军豪接受第一财经记者 ...

行业应用现状 - B端商用炒菜机器人在连锁餐饮中的应用加速扩展 [1] - 海底捞于2018年推出智慧餐厅，配备智能机械臂上菜、机器人传菜及智能配锅机 [1] - 小菜园计划投入约1亿元采购2000台炒菜机器人，单价约5万元/台 [1] - 老乡鸡已有388家餐厅引入智能炒菜机器人等自动化设备 [1] - 霸碗自研炒菜机器人迭代至第三代，500余家门店均配置3台设备，实现"1人+3机"标准化炒制 [2] - 乡村基旗下大米先生、京东七鲜小厨等亦陆续导入设备 [2] - 京东计划未来三年建设1万家智能餐饮门店 [2] 普及驱动因素 - 厨师供给持续收缩，新东方烹饪学校培训人次由2019年7.7万人降至2024年6.3万人，六年下降18% [3] - 一台炒菜机器人可替代2–3名厨师，人均月薪约8000–15000元，同时压缩厨房面积节省租金 [3] - 消费者对"现炒锅气"的关注推动门店从预制菜回归"即时现炒"，提升炒菜机器人接受度 [3] 技术发展与前景 - 当前主流商用炒菜机器人价格约5万元/台，随量产和技术成熟预计仍有下降空间 [1][4] - 未来发展方向包括从"单机自动化"向"全流程协同"过渡，打通采购、备菜、烹饪、营销等环节 [4] - 通过视觉识别与AI算法实现自主调节火候、食材识别与口味学习 [4] - 与ERP系统对接实现原料消耗追踪与动态补货 [4] - 炒菜机器人有望在标准化连锁餐饮场景中率先普及，成为"智慧后厨"的核心节点 [4] - 炒菜机器人处于商用化加速阶段，核心价值在于显著提升人效与后厨标准化程度 [1]

天眼查App显示，近日，进贤县大叔生炸鸡架店（个体工商户）成立，法定代表人为舒增贤，注册资本 10万人民币，经营范围为许可项目：小餐饮（依法须经批准的项目，经相关部门批准后在许可有效期内 方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：保健食 品（预包装）销售，食品销售（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主 开展经营活动）。 ...

邓庆的人生，一半是钢铁军旅，一半是烟火餐饮。18岁那年，他穿上军装。谈起当年在部队的日子，邓 庆语气里满是自豪，"部队磨练太重要了，这股'不退缩'的劲，后来全用在了创业上。" 2005年底，20岁的邓庆退伍，和许多湖南老乡一样，他带着部队发的一身迷彩服、一个迷彩包南下，一 待便是20年。 有人说"深圳是湖南人的第二故乡"，邓庆深以为然，一口湘菜解乡愁，抚平了多少拼搏路上的牵挂。正 是这份对家乡味的思念，让他和同乡在5年前决定开一家湘菜店。 （原标题：中行普惠伴你同行①｜一碗湘菜中的"深圳创业梦"） "深圳是湖南人的第二故乡。"这句常被湖南人挂在嘴边的话，藏着最朴素的乡愁——一口鲜香麻辣的湘 菜下肚，漂泊的牵挂便有了归处。 这份"家乡味"的受欢迎程度，有数据为证：据深圳市烹饪协会湘菜专业委员会统计，深圳的湘菜门店数 量一度超7000家，仅次于长沙位列全国第二。 在深圳市光明区的工厂聚集区，就有这样一家有着地道家乡味的湘菜店，它已开业5年多，老板邓庆 （化名）是一个守着"家乡味"的湖南人，还是位有着军旅底色的退役军人。 从军营到创业，一碗湘菜中的"深圳追梦记" 让他意外的是，贷款审批挺快。邓庆能通过手机线上申请、 ...

eSIM手机业务商用 - 中国移动、中国联通和中国电信正式启动eSIM手机业务商用试验，中国联通网上预约人数已达68,356人[2][3][4] 苹果新产品发布 - 苹果CEO库克在抖音直播宣布iPhone Air将于下周在中国正式发售，直播观看人数持续保持在10万以上[5] 中美航运政策 - 中方对美船舶收取特别港务费正式施行，豁免中国建造船舶及进入中国船厂修理的空载船舶[7][8] - 中美双方自10月14日起相互对对方船舶征收高额港口费，中方按每净吨400元起征，美方对中资船舶每净吨50美元起征[28] 微软操作系统支持 - 微软将于2025年10月14日停止对Windows10系统提供安全更新和技术支持，建议用户升级至Windows11或参加扩展安全更新计划[9][10] 人工智能芯片合作 - OpenAI与博通宣布战略合作，计划于2026年推出定制数据中心芯片，部署10吉瓦的AI加速器，博通盘前股价上涨12%[11] 无人机行业竞争 - 大疆多款产品降价促销，影石CEO公开致歉并为其客户提供100元无门槛代金券，引发行业竞争关注[14][15] 半导体行业动态 - 荷兰政府计划对闻泰科技旗下安世半导体采取限制措施，中方表示反对将经贸问题政治化[26][27] 人工智能技术发展 - 马斯克旗下xAI公司加速研发"世界模型"，计划2025年底推出AI生成游戏，突破文本局限实现具身智能[29] 企业高层变动 - 万科企业董事长辛杰因个人原因辞职，选举黄力平为新任董事长[21] 企业业务澄清 - 西贝注册新公司澄清不涉及预制菜新业务，主营业务为餐饮服务及预包装食品销售[22] 社交媒体技术故障 - 小红书出现图片评论无法显示等技术故障，官方回应已恢复正常[23][24]

公司业务动态 - 西贝餐饮集团于9月30日成立新公司深圳市玉华美好餐饮管理有限公司，注册资本为100万元 [5] - 新公司玉华美好的经营范围涵盖预包装食品销售、预包装食品互联网销售及餐饮服务管理等 [5] - 西贝方面回应称，新公司是用于开展门店经营的主体，主营业务为“餐饮服务”，不代表公司将开展预制菜新业务 [2] - 西贝门店目前销售的部分自有品牌产品，如瓶装沙棘汁和杂粮月饼，属于预包装食品 [2] 公司股权结构 - 新公司玉华美好由内蒙古西贝餐饮集团有限公司出资95万元，持股95% [5] - 深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）出资5万元，持股5% [5]

公司业务澄清 - 公司回应称新成立的深圳市玉华美好餐饮管理有限公司主营业务为餐饮服务，并非开展预制菜新业务 [1] - 新公司由内蒙古西贝餐饮集团有限公司控股95%，经营范围包含预包装食品销售和食品互联网销售 [1] - 公司门店销售的自有品牌瓶装沙棘汁和西贝杂粮月饼属于预包装食品范畴 [1] 公司经营动态 - 公司在全国拥有近400家门店，员工约1.8万人，并于2024年开设海外首店落地洛杉矶 [2] - 近期公司在全国门店发起免费发放100元堂食代金券活动，并对33道菜品进行大幅调价，部分菜品降价超过20% [3] - 公司已完成全国近400家门店的菜品调改，计划后续推进鸡汤现熬、酱料现炒等升级措施 [3] 经营影响与应对 - 预制菜相关争议导致公司所有门店日营业额在9月10日、11日分别减少100万元，12日预计减少200万元至300万元 [2] - 公司公开致歉并承诺将中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工，包括儿童餐牛肉焖饭牛肉酱调整为门店现炒等九个项目 [2] - 公司正在与上游供应商沟通，在保证食品安全的前提下尽量缩短产品保质期 [2]

公司新设主体 - 西贝餐饮集团于9月30日成立新公司“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”，注册资本为100万元 [5] - 新公司由西贝出资95万元并持股95%，另一有限合伙企业出资5万元并持股5% [5] - 公司明确回应新注册主体主要用于开展门店经营，主营业务为“餐饮服务” [1] 业务范围澄清 - 新公司的经营范围涵盖预包装食品销售、预包装食品互联网销售及餐饮服务管理等 [5] - 公司澄清门店销售的自有品牌瓶装沙棘汁和杂粮月饼属于预包装食品，但注册行为不代表将开展预制菜新业务 [1] - 媒体报道将成立新公司视为进军预制菜业务，公司对此予以否认 [1]