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一年狂卖100亿,这家人均30元的外国“沙县”越赚越嗨
创业家· 2025-07-26 19:14
一年狂卖100亿, 这家人均30元的外国"沙县",全球1600家门店,越赚越嗨! 餐厅后厨没有一把菜刀,菜品基本中央厨房统一配送,员工热一下就能端上桌。 就这么个看似"不走寻常路"的店,却杀疯餐饮界! 现在餐饮业有多惨,去年一年就有409万家倒闭,闭店率高达61.2%。 可它倒好, 2024年营收突破100亿 ,不仅利润翻倍,其中近八成都来自中国。 这家奇葩餐厅,就是 日本人开的意大利版"沙县小吃"——萨莉亚。 至于它凭啥这么牛?咱们接着往下看! 萨莉亚的历史可以追溯到1967年。 创始人正垣泰彦, 起初开了家传统西餐厅,但生意惨淡。 还因为一场火灾,一把化为灰烬。 走投无路之下,正垣泰彦把它改成新兴的意式料理,重新开店,并且一路降价。 打7折,反响平平;打5折,差强人意;直到打3折,门口终于排起了长队。 从此, "性价比"刻进了萨莉亚的骨子里。 之后,正垣泰彦有了一个野心勃勃的计划: 用60年时间,开满1000家萨莉亚。 当时,日本经济还在泡沫时代。低价的萨莉亚常常遭到蔑视。 但正垣泰彦坚持只做直营,严控品质且保持低价,哪怕利润少、扩张慢,也不做加盟、不偷工 减料、不加价。 日本经济泡沫破裂后,萨莉亚终于迎 ...
国务院食安办:针对婴幼儿食品、赈灾食品等加大日常监管力度
央视新闻· 2025-07-26 19:06
近日,国务院食安办印发通知,要求各地食安办要切实发挥统筹协调作用,加强暑期、汛期食品安全工 作,全力保障人民群众饮食安全。通知要求: 要及时发布食品安全消费提示,加强舆情监测和舆论引导,及时澄清不实信息,回应社会关切; 要强化应急值班值守,加强跨部门沟通协作,认真落实重要信息直报快报要求,重大情况第一时间报 告。 要督促食品生产经营企业严格落实"日管控、周排查、月调度"制度,全面排查场所环境、设施设备、原 料采购、加工制作、贮存管理、人员健康等方面的风险隐患; (文章来源:央视新闻) 各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食品,婴幼儿、老人等重点人群食品,以及向灾区集 中调拨、捐赠、销售和灾区企业生产销售的食品,加大日常监管力度,抽检发现不合格食品,一律依法 下架、召回,并采取相应处置措施; 要对通过日常监督检查、12315平台、全国食品安全内部知情人举报系统等途径发现的违法违规问题线 索,及时开展情况核查并依法依规进行处置,严厉打击在受灾地区和农村、城中村等重点地区生产经营 假冒伪劣、过期变质、受污水浸泡的食品等违法违规行为; 认真做好食品原料清理、环境清洁、设备检修、用具消毒等工作,确保符合食品生产 ...
山姆光环黯淡,国民超市永辉等如何乘势赢得消费者心?
搜狐财经· 2025-07-26 18:29
在社交媒体上,关于山姆的负面讨论迅速升温。微博热搜榜上,"山姆面包被指含转基因配料"、"有机大豆降级"等话题接连上榜,引发了广泛讨论。而在 小红书平台上,"山姆退卡教程"更是成为了热门搜索内容,消费者们开始重新审视山姆的价值。 与此同时,中国本土超市如胖东来、永辉等则抓住了这一机遇,以更加贴近消费者需求的服务和商品赢得了消费者的青睐。这些超市不仅注重商品品质, 还提供了优质的服务体验。例如,胖东来和永辉都推出了"不卖隔夜肉"的承诺,满足了消费者对新鲜食材的追求。这些超市还提供了一系列便民服务,如 海鲜现场加工、免费产品处理等,进一步提升了消费者的购物满意度。 近期,中国消费者对国际知名零售巨头山姆会员店的态度发生了戏剧性的转折。这一变化并非直接源于商品质量的下滑或服务体验的显著恶化,而是源于 消费者对品牌认知的一次深刻反思。 长久以来,山姆会员店以其精选商品和高端定位,在中国市场吸引了大量中产家庭的关注。消费者们不惜支付高额会员费,以求获得一份高品质的购物体 验。然而,随着一系列事件的曝光,山姆的"品质光环"开始逐渐消散。 首先,山姆会员店内出现的好丽友产品引发了消费者的广泛争议。好丽友因其在国内外的双重标准 ...
航班推出等待缩短2分钟 浦东机场启用航班地面智能排序系统
中国民航网· 2025-07-26 17:41
浦东机场航班地面智能排序系统 - 浦东机场航班地面智能排序系统于2025年暑运前正式投入使用,使航班推出平均等待时间缩短约2分钟,整体平均滑行时长减少1.7%,全年可为航司节省航油超9千吨 [1] - 该系统是业内首个航班地面智能排序系统,核心技术"多跑道多航站楼机场TSAT优化关键技术与应用"曾获中国航空运输协会民航科学技术奖三等奖 [1] 系统技术特点 - 系统打通机坪电子进程单系统与机场协同决策(A-CDM)系统数据,实现空管、机场、航司三方信息实时共享 [2] - 依托智能算法,系统可根据航班离港时隙、机型、停机位等动态参数自动生成最优航班推出顺序 [2] - 采用可视化排序功能界面,实时呈现机场空地协同全域态势,实现多跑道、多航站楼航班地面一体化运行管控 [2] 运营成效 - 2025年暑运期间,浦东机场航班地面滑行时间平均缩短50秒左右 [3] - 航班放行正常率同比提升4.99个百分点,航班起飞正常率同比提升7.42个百分点 [3] 行业背景 - 上海机场以智慧民航建设为核心任务,统筹推进浦东、虹桥两场数字化转型和智能化升级 [1] - 传统地面保障依赖人工经验协调,存在信息壁垒导致航班滑行等待时间较长等问题 [2]
沸腾火锅、香甜奶茶、劲道拉面……中国美食香飘海外 餐饮出海“加速跑”
央视网· 2025-07-26 15:15
数字化运营 强化供应链 中国味道香飘欧洲 央视网消息:2025年是中国和欧盟建交50周年。随着日益频繁的人员和文化交流,沸腾的火锅、香甜的奶茶、劲道的拉面…… 这些极具特色的中国美食已经融入欧洲消费者的日常生活。与此同时,新一代的中餐厅经营者利用数字化运营,强化供应链,让中 国味道香飘欧洲。 西班牙马德里市民克里斯蒂娜表示,她尝试过很多典型的中国菜,有炒米饭,各种面条,还有烤鸭等。 德国柏林居民安娜表是,她最喜欢的是火锅,柏林也有很好吃。 顾客点完菜之后,厨师也可以通过数字系统直接看到需要准备的菜品,提高出餐效率。 近年来,中国餐饮企业"出海"进入新一轮快速发展期。《中国餐饮出海发展报告2024》显示,截至2024年9月,海外中国餐饮门店 已经发展到近70万家,市场规模近3万亿元。 看着这熟悉的场景,是不是有种身处四川火锅店的感觉。但这家店却开在离四川万里之遥的德国首都柏林,作为来自遥远东方的特 色美食,丰富着当地人的日常就餐选择。 不仅是口味更加正宗,武文泽经营餐厅的方式也更加现代化。 数字化系统会计算过去一段时间火锅店不同菜品的销量,每天店里就参照计算结果来进行备菜,有效地保持菜品的新鲜度并避免浪 费。 ...
广汽高域飞行汽车GOVY AirCab首台样机在香港交付;意法半导体将斥资近10亿美元收购恩智浦MEMS传感器业务丨智能制造日报
创业邦· 2025-07-26 11:56
1. 【LG Display预计2025年大型OLED面板出货约600万件 】7月25日消息,LG Display预估2025 年大型OLED面板的合计出货规模约为600万件,相较去年的570万增长5%左右。 ( 科创板日报) 2. 【鹿明机器人将与三菱电机合作开发工业级人形、四足机器人核心组件】7月24日,Lumos鹿明机 器人与三菱电机智能制造科技(中国)集团有限公司正式达成战略合作。根据合作协议,双方将合作 开发下一代工业级人形/四足机器人核心组件(如高性能伺服驱动器、轻量化关节模组)。在苏州/上 海设立联合实验室,开放鹿明机器人测试平台及三菱电机自动化技术资源,开展关键技术验证与标准 研究。(界面新闻) 3. 【 意法半导体将斥资近10亿美元收购恩智浦MEMS传感器业务 】意法半导体7月24日宣布达成协 议,将以至多9.5亿美元现金收购恩智浦半导体MEMS传感器业务,其中包括9亿美元预付款和5000 万美元待技术里程碑达成后支付的款项。该交易预计将于明年上半年完成。意法半导体即将收购的 MEMS传感器产品组合主要涉及汽车安全传感器,还包括工业应用的压力传感器和加速规。(新浪财 经) 4.【 广汽高域飞 ...
争夺艾塑菲中国代理权,谁更需要“童颜针”
经济观察网· 2025-07-26 09:59
7月21日晚间,江苏吴中医药发展股份有限公司(600200.SH,下称"ST苏吴")发布的一则公告,将一场牵涉多方的代理权之争推到了大众视野 中:ST苏吴控股孙公司达透医疗器械(上海)有限公司(下称"达透医疗")收到了韩国REGEN Biotech公司(下称"REGEN")的《解约函》,对 方宣布解除其独家经销协议,撤销达透医疗作为AestheFill艾塑菲聚乳酸面部填充剂(下称"艾塑菲",一款主流"童颜针")在中国大陆地区的独家 经销授权。 这场解约还牵扯到另一家医美行业头部上市公司:REGEN已于2024年6月被爱美客(300896.SZ)完成收购,目前由爱美客实际控制。爱美客在解 约公告中称,达透医疗在履行独家经销权期间,将业务实际转让给其控股股东江苏吴中美学生物科技有限公司(下称"吴中美学",系ST苏吴的全 资子公司),已构成严重违约。 ST苏吴则坚称不存在转让行为,并指责爱美客通过控制REGEN"延迟供货",导致市场缺货。 双方争夺的是市面上主流的"童颜针"——艾塑菲。该产品是REGEN研发的一款医美再生注射剂,于2014年首次在韩国获批上市。"童颜针"是一种 以聚左旋乳酸(PLLA)为主要成分的医 ...
面板级封装的兴起
半导体行业观察· 2025-07-26 09:17
核心观点 - 人工智能和高性能计算对逻辑到内存集成的需求推动超大格式封装发展,预计未来几年将接近最大光罩尺寸的10倍[2] - 扇出型面板级封装(FOPLP)因成本低、能容纳大尺寸芯片和高I/O数量成为最佳方案,但需改进设备以解决层间对准、翘曲等问题[2] - 面板级封装市场规模预计从2024年1.6亿美元增长至2030年6.5亿美元,面板数量从8万块增至22万块[4] 技术发展 封装技术 - 扇出型面板级封装已成功降低智能手表、电源管理IC等小型设备成本,如意法半导体用RDL取代QFN封装中的引线框架[2] - 芯片制造商围绕有机中介层整合,玻璃芯基板取得进展,成为有机中介层的延伸[3] - 面板级封装载体利用率高于晶圆级,中介层尺寸增大时优势更明显:3.5倍光罩尺寸下面板浪费减少56%,5.5倍时达78%[3] 材料与工艺 - 面板尺寸多样化,从310x310mm到700x700mm不等,取决于供应商背景(显示器制造商、IC载板商或代工厂)[6] - 翘曲问题因材料热膨胀系数差异产生,新型聚酰亚胺材料可将硅基板翘曲降低79%,陶瓷基板降低95%[18] - 光刻技术中步进式光刻机更适合补偿芯片偏移,LDI系统成本效益低且吞吐量不足[10][11] 应用与案例 - 台积电计划使用面板载板支持9.5倍光罩尺寸的NVIDIA Rubin Ultra封装,考虑515x510mm更大面板[3] - 日月光测试310x310mm面板工艺,包含10个芯片和10个桥接器,证实面板在大于3.5倍光罩尺寸时质量优于晶圆[6] - SpaceX计划推出700x700mm面板,Amkor开发650x650mm面板,每块可容纳4块300x300mm面板[6] 工艺流程 - Chip-first方法成熟但良率低,Chip-last方法支持更细间距RDL但成本高且工艺复杂[14] - Mold-first工艺易于集成不同元件,RDL-first类似先进柔性倒装芯片工艺[14] - 热压键合对翘曲容忍度高,大规模回流焊因生产率更受青睐[20]
员工因反对穿超短裙发奖品被辞退?猿辅导:因工作不达标;农夫山泉股价大涨近6%;宇树最新款人形机器人,3.99万元起丨邦早报
创业邦· 2025-07-26 09:02
汽车行业动态 - 懂车帝测试近40款车型辅助驾驶功能,特斯拉Model3和ModelX以100%通过率位列榜首 [2] - 岚图汽车指出行业在高速避险和非标障碍物识别方面存在技术瓶颈 [2] - 鸿蒙智行对测试结果不予置评,特斯拉称不关注排名但强调安全无上限 [3] - 理想汽车澄清i8尚未开始用户试驾,否认试驾体验不及乐道L90的传闻 [15] - 奇瑞澄清与印度JSW集团合作仅限于零部件供应,不涉及技术领域 [16] - 2026款沃尔沃S60上市,部分车型升级360度全景影像和自适应巡航功能,售价30.69万元起 [28] 科技与人工智能 - 英伟达CEO黄仁勋确认随身携带"秘密期权池"随时奖励优秀员工,并亲自审核4.2万名员工薪酬 [8] - 小鹏机器人成立智能拟态部,主攻机器人多模态技术 [13] - 阿里巴巴开源千问3推理模型,性能比肩Gemini-2.5 pro和o4-mini [30] - 阶跃星辰发布Step3多模态推理模型,计划7月31日开源 [32] - 可灵AI多图参考生视频模型升级,效果提升102% [32] - Neuralink参与仿生眼研究,目标开发能帮助盲人识别人脸和阅读的智能设备 [28] 资本市场与融资 - 农夫山泉股价大涨近6%,市值重回5230亿港元 [6] - Anthropic寻求新一轮融资,目标估值1500亿美元以上 [25] - OSL集团完成3亿美元股权融资,为亚洲数字资产领域最大规模公开股权融资 [25] - 上海国投将参与阶跃星辰新一轮融资,金额预计超5亿美元 [25] - 屿智同行完成数百万天使轮融资,投资方为前海信诺 [26] 消费与零售 - 2025年暑期档电影总票房突破45亿元,《侏罗纪世界:重生》等暂列前三 [34] - 2025年上半年中国跨区域人员流动量达337.6亿人次,同比增长4.2% [36] - NewPrinces以近10亿欧元企业价值收购家乐福意大利业务 [25] 企业动态与人事 - 魅族高管黄质潘微博认证变更为星纪魅族集团CEO [18] - 猿辅导回应员工被辞退事件,称因工作能力不达标 [22][23] - 申通快递拟3.62亿元收购菜鸟旗下丹鸟物流 [25] - 索尼将收购万代南梦宫2.5%股份,拟联合开发动漫IP [25] 产品发布 - 宇树科技发布人形机器人UnitreeR1,售价3.99万元起 [26] - 货拉拉旗下"多拉大面"货车上市,起售价7.68万元 [30]
铆焊车间里的“状元”路
中国青年报· 2025-07-26 08:31
在智能机器人的精准焊接火花旁,在弧光闪烁的铆焊车间里,技能人才操作着机器,诠释着"干一行、 钻一行、精一行"的工匠精神。近日,记者随"技能照亮前程 豫见精彩未来"——2025年世界青年技能日 主题宣传活动媒体采访团深入河南制造业一线,探访技能人才的故事。他们用实力证明,技能是改变命 运的关键钥匙,更是推动行业发展的重要力量。 走进中铁装备高端制造产业园铆焊车间,王安永正专注测试新一代智能焊接设备。从焊工学徒到大国工 匠,他走了17年。2013年加入中铁装备后,中国中铁劳模、特级技师吴毅成为他的师父,手把手传授盾 构机核心部件刀盘的焊接技艺。握枪不稳,王安永就用砖块练臂力;参数不准,他就找试板反复练习。 凭借韧劲和公司培养,他迅速成长为技术骨干。 为寻求突破,王安永积极参加技能竞赛,在中铁装备"盾构杯"等大赛中获"青年技术能手""中国中铁技 术能手"等称号。 一技成,天下行;匠心聚,百业兴。河南省人力资源和社会保障厅副厅长魏连升介绍,目前河南全省技 能人才达1967万人、高技能人才685万人,"为全省经济社会发展提供了坚实支撑"。这些奋勇争先的追 光者,引领了"劳动光荣、技能宝贵、创造伟大"的时代风尚,凝聚起支 ...