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2025年中国白酒酒业市场中期研究报告-毕马威
搜狐财经· 2025-06-19 00:52
2024年白酒市场表现 - 行业呈现"量降利升"分化态势,规模以上企业产量414.5万千升同比下降1.8%,但销售收入7963.8亿元同比增长5.3%,利润总额2508.7亿元同比增长7.8% [1][21] - A股20家上市白酒企业营业总收入4422.3亿元同比增长7.3%,利润总额2301.0亿元同比增长7.8%,CR6企业利润占比达86%行业集中度显著提升 [22] - 头部企业表现强劲,贵州茅台、五粮液、山西汾酒营收同比分别增长15.7%、7.1%、12.8%,净利润增速分别达11.6%、5.4%、17.3% [27] - 区域企业分化严重,部分企业营收下滑超35%,净利润跌幅超70% [27] - 行业库存压力高企,平均存货周转天数达900天同比增加10%,60%企业出现价格倒挂现象 [34] 2025年上半年市场状况 - 一季度产量103.2万千升同比下降7.2%,上市企业营业总收入1534.2亿元同比增长1.7%,净利润649.1亿元同比增长2.3% [40] - 59.7%企业营业利润减少,客户数、客单价、营业额减少比例均高于增加比例 [45] - 线上销售占比提升,1-5月线上销量超6000万瓶销售额超300亿元,但全国化品牌线上增长动力不足 [53] - 节假日销售平淡,春节消费量增加经销商占比26.9%,五一期间仅11.5% [63] - 中低端价格带(100-300元)动销较好,高端价格带(800-1500元)倒挂严重 [69] 市场环境变化 - 2025年5月修订的禁酒条例扩展至所有含酒精饮料,白酒板块整体回调2%-3% [3] - 名酒和地方酒面临库存积压与市场需求波动双重压力,基酒价格相对稳健 [3] - CR6品牌一季度营收占A股20家白酒品牌的87.6%,品牌集中度进一步提升 [4] - 消费结构演变,85后至94后成为细分市场突破口,商务及管理人群仍占消费主力85.1% [4] 竞争格局与消费趋势 - 区域酒企直营业务占比突出,42.9%的区域酒企直营业务超50% [4] - 消费场景变化,宴请及送礼需求减少,婚宴成为相对稳定场景,高端宴请、酒旅融合等新场景涌现 [4] - 飞天茅台价格五年累计跌幅达36.15%,其他T9品牌产品价格普遍下跌 [81] - 差异化特色香型布局趋势明显,企业需在差异化与规模化间寻找平衡 [52] 未来发展策略 - 64.9%企业集中资源投入核心产品,40.4%布局大众价格带 [5] - 80%以上经销商和零售商重点保住现金流,生产企业优先扩大规模 [5] - 头部企业加速直销,茅台、五粮液直销占比分别达43.87%、38.6% [6] - 34.9%白酒企业看重即时零售渠道拓展,区块链、AI等技术重塑产业链 [7] - 63.9%白酒企业布局海外市场,亚太地区为主要目的地 [8]