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双11酒水大战真相!年轻人不再囤酒,酒企集体反抗电商平台
搜狐财经· 2025-11-13 05:57
核心观点 - 白酒行业正经历一场由电商平台低价补贴引发的深度渠道变革,价格体系出现严重分化,酒企为保卫价格生命线采取强硬反击措施,而年轻消费者习惯的改变和即时零售的兴起正在重塑行业格局 [3][5][7][11][13][15][16] 价格乱象与市场分化 - 飞天茅台回收价跌至1600元回收、1680元卖出,从业者面临亏损风险 [1] - 双11期间拼多多等平台将53度500ml飞天茅台补贴至1499元/瓶,与官方指导价持平,个别直播间出现1399元限时价 [3] - 京东平台茅台自营店售价1899元/瓶,但仍比线下零售价低400元以上 [3] - 千元价格带产品价格大幅下滑:君品习酒跌至589元/瓶,金沙摘要标价低于400元至358元/瓶,梦之蓝M6出现499元新低价 [5] - 部分名酒价格坚挺:第八代五粮液线上价格728-749元,与618大促相差不大;国窖1573最低价约720元/瓶;剑南春水晶剑线上价格最低325元/瓶,比618期间涨10元 [5] 酒企反击与渠道控制 - 10月中下旬,茅台、习酒、五粮液等至少8家名酒厂家连续发布官方声明,集体公布授权渠道名单并点名非授权店铺 [5][7] - 五粮液首次公布46家非授权店铺"灰名单",习酒公布超过200家官方授权电商渠道 [3][7] - 价盘稳定被视为酒企生命线,价格体系混乱将直接影响品牌高端定位和市场信心 [7] - 线上低价已到有补贴都亏本的程度,对经销商清库存和资金回笼造成不利影响 [7] 电商平台战略演变 - 平台将茅台视为高流动性"引流工具",拼多多散飞定价1499元,淘宝推整点限时抢购1499元,抖音直播间出现1399元"地板价" [8] - 平台对新品类如美妆、数码的补贴分流资源,三大即时零售平台中仅一家"神券"与618持平,其他两家未大力补贴酒类 [10] - 补贴常态化削弱促销效果,有烟酒店主表示双11销量不及618时的一半 [10] - 平台开始与酒企沟通,希望建立酒企或大商直供渠道,抖音电商已封禁异常低价商品100余个,限制经营商家52个 [15] 消费者行为变革 - 天猫酒水新客比例高达七成,18-29岁年轻用户超千万,占比达三成 [11] - 即时零售实现酒水快速送达:淘宝闪购最快半小时送达,壹玖壹玖10月闪购订单环比9月上涨20倍,新客数量同比增长90% [11] - 美团闪购战报显示,大促启动24小时内歪马送酒销量同比增长300%,酒饮类闪电仓销量增长近500% [13] - 年轻群体主动疏离传统酒桌文化,这种代际变化对高度白酒消费需求产生显著影响 [13] 经销商困境与渠道变革 - 传统经销商成为价格战中最脆弱群体,线上低价严重侵蚀渠道商利润 [15] - 五粮液第三季度末合同负债比季度初减少24.22亿元,反映出经销商不愿意打款,市场信心不足 [15] - 即时零售加速定价权向渠道和消费者转移,消费从计划性转向即时性需求 [15] - 酒企积极探索新渠道:茅台酱香酒入驻淘宝闪购推"30分钟送达",美团闪购联合十家头部白酒品牌推出即时零售行业首个白酒全链路保真体系 [15]
第三季度深度调整后 白酒再遇“双11” 有产品降不动价了
南方都市报· 2025-11-12 00:35
白酒价格表现 - 今年“双11”大促期间部分白酒价格持续下跌,例如君品习酒百亿补贴后最低跌至589元/瓶,金沙摘要标价最低达到358元/瓶,梦之蓝M6+出现499元/瓶新低价,古井贡酒古20跌至470元/瓶,珍三十最低至599元/瓶 [2] - 但部分头部名酒产品出现“降不动价”的情况,例如第八代五粮液价格稳定在728元至749元之间,国窖1573最低价约720元/瓶,剑南春水晶剑最低为325元/瓶比“618”期间涨了10元,青花汾20、郎酒青花郎等价格与“618”相比未出现较大变化 [3] - 整体来看白酒价格即使存在创新低情况,但未如业界预判那样强烈 [3] 价格企稳原因 - 线上平台对白酒的补贴力度并未明显加大,补贴更多流向了美妆、数码等其他品类,且大额补贴呈现“常驻”状态,对消费需求的拉动效果减弱 [4] - 酒企采取强硬态度维护产品价盘,包括贵州茅台、五粮液、习酒、国台酒等头部酒企在“双11”大促开始后纷纷披露授权电商“白名单”,五粮液首次给出“灰名单”披露未经授权渠道,并对违规向线上渠道倾销的经销商进行处理和处罚 [5] - 部分电商和即时零售平台主动与酒企沟通建立直供渠道,这可能意味着平台方需要对“低价引流”的状况作出让步 [5] 行业背景与酒企战略 - 第三季度白酒行业仍处于深度调整期,适度减速加快库存出清成为行业共识,部分酒企业绩维持小幅度增加,部分酒企在业绩下滑后迎来单季度增长 [6] - 在行业深度调整期内,维护产品价格稳定、为经销商解压已成为白酒企业的核心战略,目的是提振经销商信心,保障其清库存进度和资金回笼 [6][7] - 酒企本次“双11”大促的挺价更多是基于行业整体发展考虑,旨在为经销商留出更多时间和更好空间,同时酒企也在通过产品创新、渠道精耕和数字化转型为库存出清后的新一轮发展蓄能 [7]
贵州茅台、五粮液、水井坊、舍得酒业、贵州习酒、国台酒业等酒企发布声明
搜狐财经· 2025-11-06 13:45
行业渠道管控动态 - 今年“双11”期间至少8家头部及地方酒企集体发布渠道授权声明,点名非授权店铺,旨在打击假冒侵权产品并管控渠道秩序 [1] - 五粮液在“双11”期间连续发布四封消费者告知书,并首次公布部分非授权店铺名单,涵盖传统电商、短视频平台及即时零售店铺 [2][3] - 除五粮液外,习酒、国台酒业、水井坊等酒企也发布声明,提醒消费者非授权渠道商品存在质量隐患且无法获得官方售后服务支持 [3] 线上渠道乱象与风险 - 五粮液披露的抽检数据显示假冒产品问题突出,2024年11月对148瓶线上购买产品的鉴定中12%为假冒,其中14瓶来自某大型电商平台“百亿补贴”频道 [2] - 2024年1-5月,五粮液为电商平台消费者鉴定1610瓶产品,假冒产品达268瓶,占比16.65% [2] - 线上平台存在售卖“开瓶酒”、“开盖酒”的违法乱象,这类酒售价较官方渠道便宜近半,但无法追溯真伪且二次销售属违法 [3][4] 白酒市场价格与库存压力 - 行业面临库存高企与价格倒挂压力,中国酒业协会报告显示行业平均存货周转天数达900天,较上年同期增加10%,存货量同比增加25% [6] - 价格倒挂现象已覆盖60%的企业,飞天茅台(专卖店)价格自2022年至今持续下跌,总跌幅高达36.15%,渠道价已跌破2000元 [6] - 根据“今日酒价”数据,今年“双11”期间53度500ml飞天茅台散瓶批发参考价最低报1640元/瓶,较2021年峰值3100元接近腰斩 [7] 酒企业绩表现与战略转向 - 2024年第三季度20家白酒上市企业中,仅贵州茅台和酒鬼酒实现业绩上涨,且贵州茅台营收和净利润涨幅均未超过1% [8] - 头部酒企对核心产品的量价策略正向“控量挺价”方向转变,因渠道端盈利能力承压,不少代理品牌商已处于亏损或负毛利状态 [8] - 绝大多数酒企已放弃全年增长目标,不要求经销商完成目标,主动降速以维护渠道健康和价格体系稳健 [8]
“双11”多家名酒企发布渠道声明,点名低价非授权店铺
新京报· 2025-11-06 11:32
行业核心动态:线上渠道管控与价格体系压力 - 至少8家头部及地方酒企在“双11”期间集体发布官方授权渠道声明,点名非授权店铺,旨在打击假冒侵权产品并管控渠道秩序以稳定价格体系[1] - 白酒行业面临库存高企与价格倒挂的普遍现象,行业平均存货周转天数达900天,同比增加10%,存货量同比增长25%,价格倒挂现象已覆盖60%的企业[5][6] - 头部酒企对核心产品的量价策略正向控量挺价方向转变,因渠道端盈利能力承压,不少代理品牌商处于亏损或负毛利状态[9] 企业具体举措与市场乱象 - 五粮液连续发布四封消费者告知书并首次公布部分非授权店铺名单,涵盖传统电商、短视频及即时零售平台[2][3] - 五粮液披露打假数据:2024年11月抽检的148瓶产品中12%为假冒,其中14瓶来自某电商平台“百亿补贴”频道;2024年1-5月鉴定的1610瓶产品中假冒率达16.65%[2] - 酒企指出非授权店铺存在开盖酒、开瓶酒等违法乱象,此类产品无法溯源且二次销售属违法,习酒明确不对此类产品提供检验及售后服务[3][4] 主要产品价格走势分析 - 飞天茅台价格持续下跌,总跌幅达36.15%,渠道价跌破2000元/瓶,“双11”期间某电商平台团购价跌至1499元/瓶,较2021年峰值3100元接近腰斩[6][7] - 其他T9品牌产品价格亦大幅下跌:君品习酒过去五年跌幅39.82%,洋河梦之蓝M9跌23.16%,郎酒青花郎跌21.79%,古井贡古20跌18.03%,汾酒青花30跌14.67%[6] - 千元价格带产品价格承压,如53度500毫升君品习酒售价仅600多元,习酒窖藏1988从去年500多元跌至300多元[7] 行业财务表现与战略调整 - 20家白酒上市企业第三季度财报显示,仅贵州茅台和酒鬼酒实现业绩增长,且茅台营收与净利润涨幅均未超过1%[9] - 多数酒企已放弃全年增长目标,主动降速以清理库存、减少渠道压力,维护渠道健康与价格体系稳健[9] - 茅台等头部品牌价格持续下行挤压其他白酒价格空间,区域酒品牌面临更明显的价格下滑与倒挂压力[8]
谁杀死了白酒?90%企业营收倒退,已到最危险的时刻?
搜狐财经· 2025-11-04 07:44
行业宏观困境 - 白酒行业首次出现产量与营收双降的拐点,2025年上半年A股20家上市酒企总营收下滑0.86%,14家陷入负增长 [5] - 全国饮酒人群比例从2016年的38%降至2024年的29%,30-60岁男性核心消费群体数量连续两年下滑 [8] - 白酒产量自2016年1358.4万千升峰值持续萎缩,2024年降至414.5万千升,2025年上半年同比再降5.8% [7] 渠道与终端危机 - 传统烟酒店数量急剧缩减,2025年全国烟酒店数量以17%—22%的速度缩减,部分消费疲软地区闭店率突破30% [3] - 电商渠道对传统终端造成巨大冲击,2025年618期间美团闪购酒类成交额暴涨超18倍,白酒增长70倍 [5] - 库存积压严重,2025年上半年白酒行业平均存货周转天数高达900天,较上年增加10% [3] 价格体系崩溃 - 价格倒挂现象蔓延至所有价格带,800-1500元高端酒倒挂比例达32%,500-800元次高端倒挂29%,300-500元大众市场也有22%的产品售价低于进货价 [3] - 酱酒品类价格跌幅显著,飞天茅台批价较2024年跌幅超30%,茅台1935价格从1800元腰斩至500元 [1][5] - 终端利润微薄,烟酒店卖一瓶酒只赚5-20元,一箱流通酒利润不到50元 [3] 企业业绩分化 - 除茅台、汾酒等极少数头部企业外,超90%的白酒企业营收下滑 [5] - 贵州茅台前三季度营收1309亿元,同比增长6.32%,而舍得酒业、迎驾贡酒、顺鑫农业营收降幅分别达17%、18.09%、19.79% [5] - 浓香型白酒企业表现艰难,五粮液增速跌至6%,洋河净利润腰斩,泸州老窖濒临负增长 [7] 消费场景变迁 - 政务消费从2012年近千亿元萎缩至不足百亿元,占比从超40%降至5%以下 [8] - 消费主价格段从300-500元下沉至100-300元,婚宴、家庭独酌等细分场景成为主要支撑 [10] - 年轻一代对白酒疏离,啤酒、果酒、鸡尾酒在年轻人中的消费占比均超40%,白酒仅占31.8% [8] 政策与资本影响 - 2025年5月修订的《党政机关厉行节约反对浪费条例》将禁酒范围扩大至所有酒精饮料,直接导致部分门店6月销售额骤降70% [5] - 资本市场同步溃败,中证白酒指数4年腰斩,洋河股价跌73%,酒鬼酒市值缩水87% [7] - 2025年工信部将白酒从限制性产业调整为历史经典产业 [10] 行业转型争议 - 行业面临转型方向争议,一派主张坚守千年工艺与文化底蕴,另一派主张彻底拥抱低度化、年轻化和国际化 [10][11] - 头部企业押注数字化,茅台在"i茅台"平台创下200亿直销营收 [11] - 2024年白酒企业注销数暴增2176家,2025年一季度八成酒企营收下滑,显示转型艰难 [10]
酒企掀起“价盘保卫战”
北京商报· 2025-10-30 21:05
酒企电商渠道整顿行动 - 贵州茅台、五粮液、水井坊、贵州习酒、国台酒业5家酒企在10天内密集发布授权渠道清单或风险提示,掀起"双11"期间最密集的渠道整顿[1][2] - 贵州茅台率先公布线上线下官方渠道,包括i茅台App、天猫、京东等平台自营渠道以及国内自营店、专卖店网点[2] - 贵州习酒公布215家官方授权电商店铺名单,并列出歪马送酒、酒小二、唯品会、盒马鲜生(自营)、京东酒世界等即时零售渠道[2] - 国台酒业披露47个线上正规销售渠道,覆盖主流电商、拼购、短视频及部分即时零售平台[3] - 水井坊公布123家授权店铺,覆盖七大平台,其中自营渠道12家、京东37家、淘宝16家、抖音23家、拼多多9家、其他平台17家、即时零售渠道9家[3] - 五粮液直接发布"灰名单",点名46家非官方授权店铺,涉及歪马送酒、天猫百亿补贴官方频道、抖音超市等六大平台[5] 价盘保卫战动因与影响 - 电商平台为追求流量采取低价策略,导致线上白酒成交价低于线下,例如53度500ml君品习酒线上售价600.8元/瓶(天猫百亿补贴)和740元/瓶(天猫超市),而线下沃尔玛售价达799元/瓶[6] - 线上低价冲击导致传统渠道经销商动销下降、库存积压,扰乱整体白酒价格体系与渠道生态[6] - 非授权渠道脱离厂家管控,为制假售假提供空间,可能引发商品品质缩水和服务标准下降[4][6] - 无序的线上竞争可能挤压商家利润,引发串货等乱象,损害行业可持续发展根基[6] - 头部酒企集中公布正规渠道旨在稳定经销商价格预期,防止抛货行为,并推动电商平台建立"白名单"准入机制[7] 即时零售与新生态构建 - 即时零售成为酒企构建电商平衡生态的关键路径,美团闪购酒饮业务近三年增速最快,白酒品牌通过合作实现"即买即饮"体验升级[8] - 国台酒业于9月与酒小二达成新零售战略合作,共同探索酒类电商新模式[9] - 沱牌与美团闪购合作,线上通过流量曝光与闪购券引流,线下推进五城终端门店上架美团App,并进驻23家美团餐饮商家[9] - 贵州茅台酱香酒公司与美团闪购启动深度合作,首批超千家官方认证门店上线[9] - 行业需通过整合供应链资源,构建品牌、渠道与消费者三方共赢的高效透明生态系统[8]
白酒双十一迎来“冷静期”?线上大促线下观望
南方都市报· 2025-10-24 21:18
行业整体态势 - 白酒行业在双十一期间迎来“冷静期”,线上平台通过补贴拉低高端酒价格,而线下渠道则以观望为主 [1][2] - 双十一前期折扣力度不明显,在理性消费与库存压力的博弈中,酒价波动反映出行业渠道变革与调整的深化 [2] - 线上渠道通过百亿补贴加剧价格竞争,线下终端跟进有限,显示出经销商对旺季动销的谨慎态度 [4][12] 价格表现与波动 - 高端白酒在此波大促中“保持定力”,价格波动不明显,部分中高端产品有降价趋势但幅度不大 [2] - 飞天茅台在广州均价约为2024元,比上期减少约43元,在深圳样本终端均价为2008.55元,比中秋-国庆旺季价格有所下跌 [4][5] - 东莞市场飞天茅台均价跌至1960.15元,较上期的2180.33元大幅下跌220.18元,跌幅高达10.10% [10] 分城市市场动态:广州 - 广州市场超半数统计样本产品市场零售均价出现上涨,上涨幅度从几元到几十元不等 [3] - 酒鬼酒内参与红西凤均价上涨较明显,第八代五粮液、国窖1573及君品习酒的均价上涨幅度均在10元以内 [3] - 洋河梦之蓝M6+均价回调明显,相比上期上涨约12元,部分即时零售渠道售价波动大,如歪马送酒价格上涨100元至699元,京东酒世界价格则从690元降至645元 [3] 分城市市场动态:深圳 - 深圳酒水价格在双十一早期表现相对稳健,部分终端报出新低价,例如1919部分门店的飞天茅台报价在1700元/瓶至1900元/瓶 [5] - 第八代五粮液在1919门店低至700元/瓶,国窖1573逼近800元大关,君品习酒和青花郎也有低于700元和800元的报价 [5] - 酒水价格下降幅度较大的主要是线上即时零售平台,“大额券”发放导致多款产品价格创下新低,但补贴带来的出货量有所增加,名酒库存得到一定下降 [6] 分城市市场动态:佛山 - 佛山酒价整体表现趋于稳定,飞天茅台零售均价出现回暖,本期为2178.32元/瓶,较上期提升约24元 [8] - 千元价格带产品如国窖1573和君品习酒零售均价分别上升4元和3元,而第八代五粮液和青花郎零售均价分别下跌14元和13元 [8] - 当地酒水终端受双十一大促影响不大,主要因参与即时零售大促程度不高且线下终端价格未出现下降 [9] 分城市市场动态:东莞 - 东莞市场核心高端产品波动显著,飞天茅台均价跌幅达10.10%,此轮波动主要源于本期仅采集到线上渠道数据且平台普遍降价 [10] - 中高端产品价格分化明显,君品习酒逆势上涨24.9元至752.97元,涨幅3.42%,而小糊涂仙下跌8.43元至155.17元,跌幅5.15% [10] - 低端酒类延续抗波动特性,如九江双蒸保持19.9元,毛铺苦荞紫荞稳定在248.25元 [11] 渠道与品牌分析 - 线上平台如京东、天猫在百亿补贴下价格相对有优势,而即时零售平台尚未推出大规模促销活动 [4] - 部分头部酒企披露正规购酒渠道,1919等平台因“售价过低”被部分酒企拉入“灰名单” [6] - 茅台、五粮液等头部品牌承压明显,线上促销反映渠道库存压力加剧,而汾酒、习酒等品牌的逆势微涨显示部分品牌消费韧性 [11][12]
当年抢不到,如今不想买?茅台1935经历了怎样的两年?
36氪· 2025-10-24 07:23
茅台1935产品表现与市场定位 - 茅台1935于2022年初作为茅台酱香系列酒阵营中定位最高的战略核心产品推出,旨在填补公司在千元价格带的市场空白,并承接飞天茅台溢出的消费需求[1] - 产品上市初期出厂价798元/瓶,官方建议零售价1188元/瓶,但市场炒作价一度超过1800元,出现"一瓶难求"现象[4] - 不过两年多时间,产品价格大幅回落,至2025年下半年批发价跌至1050-1150元,终端成交价约1200元,较最高点下跌接近四成,几近"腰斩"[3][4] 茅台酱香系列酒财务表现 - 根据贵州茅台2025半年报,包含茅台1935在内的"茅台酱香系列酒"板块营收为137.63亿元,增速骤降至4.69%,远低于过往几年系列酒25%以上的高增长[3] 市场竞争格局分析 - 千元价位高端白酒市场竞争激烈,五粮液普五凭借强大品牌号召力和成熟渠道体系占据明显优势,其2023年高端产品营收突破600亿元[6] - 国窖1573系列通过"控量保价"和圈层营销策略,2023年营收跨过200亿元大关[6] - 青花郎依靠酱香型白酒技术积累和"赤水河左岸"庄园酱酒概念,主打高端宴请和送礼市场[6] - 君品习酒走"品质+性价比"路线,2023年习酒整体营收超过200亿元,但品牌力相对偏弱[7] 消费趋势变化 - 年轻消费者成为消费主力,购买动机从单纯"送礼和收藏"转向"自己喝"或"社交饮用",对单一品牌忠诚度不高,更看重实际口感和饮用场景[7] - 茅台1935在口感辨识度和饮用场景适配性上未形成绝对优势,而五粮液普五的"绵甜净爽"和国窖1573的"窖香优雅"更易被普通消费者接受[7] 产品战略挑战与建议 - 茅台1935需跳出对"飞天"系列的依赖,打造独立的产品内涵和饮用场景,从"卖品牌"转向"运营品类",从强调稀缺性转向传递实际价值[10] - 公司需加强渠道和价格管控能力,借助数字化手段监控渠道库存,合理调控发货节奏,避免价格战,并可参考直营模式与消费者直接互动[11] - 品牌年轻化方面需通过内容营销、跨界合作、社群运营等方式重塑形象,让产品成为年轻人眼中的潮流饮品而非单纯投资品[11]
“封杀”线上“李鬼”,五粮液、习酒、小糊涂仙、国台提前引燃“双十一”战火
搜狐财经· 2025-10-23 22:53
行业整体销售动态 - 国庆、中秋“双节”期间酒类市场呈现两极分化,整体销售同比下降20-25%,但线上渠道美团闪购的白酒销量同比激增约8倍 [1] - 新兴线上酒类零售平台歪马送酒在线下迅速扩张,其在营门店数量已突破2000家 [1] 酒企应对线上乱价的措施 - 小糊涂仙公司于10月14日率先发布“致消费者的告知书”,指出部分未经授权的线上店铺以低价、补贴等噱头销售,可能无法确保为正品,并声明不承担相关责任 [6] - 习酒公司采取两大策略应对价格“腰斩”:一是推出定价198元并可“先货后款”的精酿习酒以吸引经销商;二是发布告知书,公布官方电商渠道并澄清非授权店铺销售现象 [12] - 五粮液集团于10月19日发布第四次“致消费者的告知书”,直接公布了包括抖音、京东等六大平台在内的46家非授权店铺名单,并点名“封杀”了歪马送酒、抖音超市等高知名度渠道 [14][16][18] - 国台酒业于10月20日跟进,发布“正规渠道购买须知”,提醒消费者选择官方授权及正规销售渠道以规避风险 [18] 具体公司表现与价格情况 - 小糊涂仙(茅台镇云峰酒业公司)在2024年度贵州白酒民营企业纳税十强中位列第四,超越了国台、钓鱼台等品牌 [4] - 习酒的两大超级单品君品习酒和习酒窖藏1988价格出现“腰斩”,公司面临巨大压力 [8] - 根据10月22日行情,五粮液核心产品普五(八代)52度/500ml的报价为855元,且线上价格更低,面临价格下行压力 [16] 行业影响与未来展望 - 小糊涂仙、习酒、五粮液、国台是首批公开应对线上乱价的名酒企,但预计不会是最后一批,其他酒企包括茅台可能跟进 [22] - 酒企直接“封杀”非授权渠道的行为,可能引发各大平台的集体抵制或导致其更换“马甲”重新出现,这将是一场持久的“大决战” [23] - 行业分析认为,这场价格保卫战需要由龙头企业引领集体行动,否则单个酒企的封杀可能效果有限,反而可能延误整个行业的复苏 [23]
从一滴水到一瓶酒的质量坚守
中国质量新闻网· 2025-10-23 16:26
公司近期动态 - 贵州习酒于10月21日召开2026年度生产·质量大会,旨在推动生产质量工作迈上新台阶 [1] - 公司年度生产正式启动,继续演绎从一滴水到一瓶酒的质量坚守 [1] 公司财务与品牌表现 - 公司营收从2012年的30亿元增长至200多亿元 [2] - 习酒品牌价值达3090.86亿元,位列中国白酒第7名 [2] - 公司发展重点从"量"的积累向"质"的飞跃转变 [2] 质量管理体系 - 公司构建覆盖全流程的优质产品制度与规范,坚守纯粮固态发酵工艺 [2] - "质量就是生命"成为全员遵循的基本准则,贯穿管理和生产全过程 [3] - 2025年深入实施首席质量官制度,采购质量稳中有升,过程质量持续改进,产品质量保持稳定 [3] - 常态化开展质量监督活动,落实"日管控、周排查、月调度"工作机制 [4] 质量文化建设 - 公司深入开展质量文化传播活动,深耕"春分论坛""秋收论坛"等主题IP [4] - 持续开展质量文化践行活动,通过劳模上讲堂、评委进车间等形式宣贯质量文化 [4] - 扎实推进群众性质量管理活动,开展质量安全培训和QC小组活动 [4] 供应链与人才发展 - 公司致力于夯实供应基础,扩大省内原料基地规模,发展本地糯小高粱基地 [5] - 发布实施三年人才发展纲要,柔性引进双聘专家和博士后,聘任智库专家 [5] - 开展品评培训覆盖1400人次,平台效能得到彰显 [5] 研发与技术创新 - 公司围绕酱香型白酒全产业链展开科研,形成多项核心技术成果,发表科技论文近300篇 [6] - 研发"习酒生产预测大模型1.0",在行业内率先推出数字员工助力营销 [7] - 推进生态建设,污水处理水质达地表水Ⅲ类标准,赤水河原水达Ⅱ类标准 [7] 产品体系与生产优化 - 公司成功构建"君品习酒""习酒·窖藏1988""金钻习酒""知交"等系列产品,形成稳定产品结构体系 [6] - 全面推进生产流程标准化、生产过程数字化、生产装备智能化 [6] - 将优质优产贯彻到实际工作中,实现质量与产量的合理平衡 [7] 未来发展规划 - 公司将以君品文化为引领,坚定发展信心、坚守质量初心,吹响"再创业"号角 [10] - 将加快构建高效协同的生产质量系统格局,稳定可靠、精益高效的生产体系 [2]