易会暨土特产精 品博览会在穗开 幕 12月12日，全国 首个聚焦农业 B2B的专业展会 ——2025大湾区 南农晨读 | 媒体 +赋能 千品争流 _南方+_南方 plus 南方农村报 巢芮 制图 "媒体+"赋能， 千品争流！2025 大湾区农产品交 【今日关注】 农产品交易会暨 土特产精品博览 会（下称"大湾 区农交会"）在 广州广交会展馆 盛大启幕。本届 展会以"推动农 品融湾出海 助 力乡村全面振 兴"为主题，创 新依托"媒体 +"链接与赋能优 势，成功吸引超 600家参展商、 千余家重点采购 商及过万名专业 观众参与。 2591.95亿元！ 2025年广东农业 企业品牌价值50 强诞生 12月12日，2025 年广东农业企业 品牌价值50强发 布仪式在大湾区 农产品交易会暨 土特产精品博览 会（简称"大湾 区农交会"）举 行。在这场大湾 区农产品"广交 会"上，2025年 广东农业企业品 牌价值50强榜单 正式揭晓：上榜 企业品牌总价值 高达2591.95亿 元，较2024年的 2572.24亿元实 现稳步增长。 做优陈皮+市 场，奋进500亿 产值！第七届新 会陈皮文化节启 幕 岁至初冬，柑果 飘香， ...

昨日清晨，连云港市赣榆区海头镇朱蓬口海鲜市场的晨曦中满是忙碌身影，装卸区里，成筐的梭子蟹带 着刚离水的湿润整齐码放，车牌号为"苏GN"的冷链车前，工人们戴着防滑手套，将一筐筐裹着海水湿 气的梭子蟹、生蚝稳稳搬上车，这批整装待发的"赣榆鲜货包"即将奔赴重庆。这一幕正是赣榆海鲜产销 两旺的生动写照。 分拣区内，凌晨刚上岸的皮皮虾铺满台面，工人们手指翻飞地按规格分拣装箱，一旁的渔民则麻利地为 分档好的梭子蟹称重打包。"本地抢手，重庆也供不应求，鲜就是咱们的最大底气！"一位忙着装车的渔 民笑着说道。 前置仓运行以来，赣榆海鲜在重庆市场持续走俏。目前日均发往重庆的鲜货超过3万斤，涵盖生蚝1.3万 斤、皮皮虾5000斤、南美白对虾6000斤、梭子蟹9000斤及各类鲜活贝类。这些带着"赣榆鲜味"的鲜品， 已进驻重庆三亚湾水产市场、明品福冻品交易市场等核心商圈，并与超过50家餐饮企业、批发商建立稳 定合作，赣榆梭子蟹、生蚝等在当地社区团购平台的复购率超过40%。与此同时，本地零售同样火爆， 每日到港海鲜上架即被市民抢购一空，形成了"本地热销＋外地旺销"的良性双循环格局。 下一步，赣榆区将继续完善冷链物流体系，拓展前置仓供应品 ...

围绕全产业链强链补链延链，广东形成了苗种繁育、装备制造、饲料动保、设施养殖、冷链物流、精深 加工、品牌销售的完整产业链。建设了湛江市国际水产城、汕尾市华润水产品精深加工产业园、珠海市 斗门区预制菜产业园等一批水产加工园区；新增金鲳鱼、生蚝、海鲈等3个国家优势特色产业集群，推 动三条两百亿级的产业链纵深发展；推动港产融合发展，累计建设5个国家级渔港经济区，启动9个省级 渔港经济区建设，渔港支撑现代化海洋牧场建设的能力明显提升。 昨日，广东省新闻办在广州召开"'十四五'广东成就"系列主题新闻发布会的第5场——"海上新广东"之现 代化海洋渔业新闻发布会，介绍我省建设现代化海洋牧场、推动海洋渔业高质量发展的有关情况。会 上，广东省农业农村厅副厅长陈宗云介绍，广东省水产品总产量、渔业产值、水产养殖产量、海水鱼养 殖产量等渔业主要指标居全国首位。 接下来，广东省将聚焦打造万亿级产业集群，以更大力度、更大规模建设现代化海洋牧场；坚持"疏近 用远、生态发展"，升级改造近岸传统养殖设施，创新生态化、立体化养殖模式；高标准建设现代化海 洋牧场种业、装备技术创新中心，聚焦优势养殖品类，加快培育适养品种，以抗风浪重力式网箱为主、 桁 ...

文章核心观点 - 广东省海洋渔业在“十四五”期间取得显著成效，多项核心指标全国领先，并计划聚焦打造万亿级现代化海洋牧场产业集群，推动产业全面转型升级 [5][6][53][54] 核心指标与建设成效 - 2024年广东省水产品总产量达966.37万吨，较“十三五”末（2020年）增长10.34% [15] - 2024年海水养殖产量达376.83万吨，增速创2011年以来新高，较“十三五”末增长13.76% [15][16] - 2024年渔业产值达2097.81亿元，较“十三五”末增长30.4% [16] - 2024年渔民家庭人均纯收入达27381.84元，较“十三五”末增长22.38% [17] - 水产品总产量、渔业产值、水产养殖产量、海水鱼养殖产量等主要指标均居全国首位 [5][12][13] - 海水鱼类苗种产量、虾苗产量连续7年稳居全国首位，2024年海水鱼苗产量达67.96亿尾，约占全国一半 [20][21] - 累计培育国家审定海水新品种18个，数量全国领先 [22] 种业创新与技术突破 - 省农业技术推广中心大亚湾基地在国内首次实现黄鳍金枪鱼陆基循环水长时间稳定驯养，在养时间已达11个月，现存群体300尾以上 [26] - 2025年5月，该基地在国内首次实现及达副叶鲹人工繁育，成功培育仔鱼32.6万尾，培育大规格幼鱼超过3万尾 [27][28] - 在现代化海洋牧场建设推动下，广东在深远海养殖鱼种储备上跃居全国首位，已发展成为全国性的海水养殖品种创新中心 [22][23] 深远海养殖装备发展 - 截至当前，全省累计建成重力式深水网箱7498个，居全国首位，比2022年底增加40% [33][34] - 累计建造桁架类网箱18个，比2022年底增加5倍 [34] - 养殖装备技术实现全国引领，推动下水了全国首台具备升降功能的桁架类网箱“联塑L001号”和全国最大具备升降功能的智能化桁架类网箱“湛农1号” [35][36] - 推动下水了省内最大的结构轻量化桁架网箱“恒燚1号”以及全国首创漂浮式动力定位养殖平台“湛江湾1号”、“湾区伶仃号” [36][37] - 现代化海洋牧场装备实现从“跟跑”到“领跑”的跨越 [30][32] - 养殖装备管理体系逐步完善，珠海“格盛1号”桁架网箱获颁广东首本现代化海洋牧场装备所有权登记证，并正对重力式网箱、大型养殖平台实行全省统一编码 [38][39] 全产业链与产业集群规划 - 现代化海洋牧场全产业链持续完善，形成了苗种繁育、装备制造、饲料动保、设施养殖、冷链物流、精深加工、品牌销售的完整产业链 [44][45][46] - 建设了湛江市国际水产城、汕尾市华润水产品精深加工产业园、珠海市斗门区预制菜产业园等一批水产加工园区，提升了精深加工能力 [47][48] - 新增创建金鲳鱼、生蚝、海鲈等3个国家优势特色产业集群，推动三条两百亿级的产业链纵深发展 [49][50] - 累计建设5个国家级渔港经济区，启动9个省级渔港经济区建设，提升渔港支撑能力 [51][52] - 下一步将聚焦打造万亿级现代化海洋牧场产业集群，坚持“疏近用远”升级传统设施，创新生态养殖模式 [53][54][55] - 计划高标准建设种业与装备创新中心，主攻抗风浪重力式网箱，推进“陆海接力、岸海联动”，加快港产融合，构建三产融合的现代化产业体系 [55][56]

"支持发展新型农村集体经济"，是党的二十届四中全会审议通过的《建议》提出的"十五五"时期加 快农业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴的重要部署之一。因地制宜发展"强村公司"，是连云港当前 推动乡村振兴、实现强村富民的重要举措。 从村级自产自销，到镇级联动，再到跨省布局，连云港市依托"党建链串联产业链"模式，通过党组 织牵线搭桥、组织协调实现生产要素的重新配置，以"强村公司"为载体激活乡村发展动能，破解村 庄"单打独斗"的发展瓶颈，让新型农村集体经济成为乡村振兴的坚实支撑。 "我们不只卖水晶，更要带着全市农特产品一起'出圈'。"被网友们亲切称为"水晶书记"的东海县曲 阳镇兴西村党支部书记赵中刚指向一旁的"山海甄选·连天下"直播基地介绍。今年6月，兴西村和市属国 企合伙成立了"强村公司"，以"农村电商+"为思路，通过搭建"线上赶大集"的数字化产销平台，打破村 域界限，让分散各地的农特产品攥指成拳闯市场。 11月27日清晨5点，天光未亮，重庆明品福冷冻交易市场已灯火通明。"赣榆海鲜"门店前，挤满提 前预约的批发商和散客。 "听说今天第一批货到，我凌晨4点就来排队了。"一位本地火锅店老板搓着手，语气里满是期 待，"就想 ...

"听说今天第一批货到，我凌晨4点就来排队了。"一位本地火锅店老板搓着手，语气里满是期待，"就想 抢个'头鲜'，让客人尝尝黄海现捕的梭子蟹。" 11月27日清晨5点，天光未亮，重庆明品福冷冻交易市场已灯火通明。"赣榆海鲜"门店前，挤满提前预 约的批发商和散客。 随着连云港市赣榆区首批55万斤海鲜正式投放重庆前置仓，这里迅速成为整个市场最热闹的档口。20万 斤梭子蟹、20万斤生蚝、15万斤南美白对虾，搭乘400多辆冷链车一路向西，仅用20小时就从黄海之 滨"游"到了山城重庆。 "听说这个档口是赣榆那边'强村公司'开设的，这么多海鲜一天就到了，这个公司这么'强'的嘛！"人群 中有人议论道。 "支持发展新型农村集体经济"，是党的二十届四中全会审议通过的《建议》提出的"十五五"时期加快农 业农村现代化，扎实推进乡村全面振兴的重要部署之一。因地制宜发展"强村公司"，是连云港当前推动 乡村振兴、实现强村富民的重要举措。 从村级自产自销，到镇级联动，再到跨省布局，连云港市依托"党建链串联产业链"模式，通过党组织牵 线搭桥、组织协调实现生产要素的重新配置，以"强村公司"为载体激活乡村发展动能，破解村庄"单打 独斗"的发展瓶颈， ...

手工挂面产业 - 江西新余村民在初冬时节坚守古法技艺制作手工挂面 该产品是当地重要的民俗与文脉传承[1] - 手工挂面是当地村民逢年过节走亲访友的必备礼物 并成为带动村民增收的重要产业[5] 扇贝养殖产业 - 河北秦皇岛昌黎县扇贝迎来丰收季 渔船满载扇贝进港 养殖户和工人进行卸船、分拣、冲洗及加工处理[6][8] - 当地大力发展海洋设施养殖 引导养殖户采用新型筏式养殖技术 并采取降低养殖密度、监测海水质量等措施以助力产业发展[10] - 2025年昌黎县扇贝养殖面积达20.3万亩 较往年增加20% 年产量突破14万吨 总产值达5.6亿元[12] 生蚝养殖产业 - 江苏连云港养殖生蚝在12月迎来收获期 个大肥美的生蚝正陆续销往全国多地[12] - 随着海水温度下降 当前收获的生蚝最为肥美 冬季收获期可持续至春节前后[14] - 新鲜生蚝除供应本地及周边外 还通过冷链物流销往上海、重庆等多个城市[16] - 目前当地生蚝养殖面积约为11万亩 年产量约16万吨[16] 桑基鱼塘产业 - 浙江湖州南浔区的桑基鱼塘迎来冬捕繁忙时刻 这是一种拥有千年历史的绿色农业生产方式[17][18][20] - 当地桑基鱼塘面积约580亩 捕捞持续至春节后 鲜鱼销往全国多个城市[21] - 当地推动渔业与研学旅游深度融合 去年接待游客超120万人次 带动农产品销售和旅游收入突破1.2亿元[21]

农业科技与反季节种植 - 贵州毕节市七星关区通过温室大棚、水肥一体化等现代农业技术实现蔬菜反季节种植，变“冬闲”为“冬忙”，有效带动农民增收 [2][3] - 当地某农业科技园发展57个大棚，采用一年种植两季黄瓜和西红柿，之后轮作芹菜和青菜的种植模式 [5] - 该区创新采用租赁模式发展冬季蔬菜种植，已在11个乡镇开发50亩以上蔬菜基地30余个，带动了当地就业 [7] 水产养殖与收获 - 江苏连云港养殖生蚝在12月迎来收获期，随着海水温度下降，当前收获的生蚝最为肥美 [10][12] - 当地生蚝养殖面积约为11万亩，年产量约16万吨，冬季收获可持续至春节前后 [14] - 新鲜生蚝除供应本地及周边外，还通过冷链物流销往上海、重庆等全国多个城市 [14]

农业与水产养殖行业冬季生产动态 - 贵州省毕节市七星关区通过现代农业技术实现反季节蔬菜种植 有效带动农民增收[1] - 七星关区创新采用租赁模式发展冬季蔬菜种植 已在11个乡镇开发50亩以上蔬菜基地30余个[3] - 江苏省连云港市生蚝养殖进入收获期 收获期可持续至春节前后[4] - 连云港生蚝除供应本地及周边外 还通过冷链物流销往上海、重庆等多个城市[6] - 连云港当地生蚝养殖面积约为11万亩 年产量约16万吨[6] 公司/基地具体运营情况 - 七星关区农业科技园利用温室大棚、水肥一体化技术种植黄瓜[1] - 七星关区林口镇蔬菜基地工作人员正忙于采摘西葫芦[3] - 连云港赣榆区渔民在养殖海域进行生蚝采收作业[4]

行业趋势与挑战 - 深远海养殖是渔业"疏近用远、生态发展"的未来趋势 [2] - 汕头海域传统上被认为不适合深远海养殖 因其风速常年超过每秒9米 台风频繁 且离岸至少10海里才有20米深水 [1] - 长期以来近岸内湾是海水养殖唯一选项 早期试水者失败固化了本地渔民认为深远海难以搞养殖的观念 [1] - 传统近岸养殖存在恶性循环 盲目扩大规模加剧环境负担 导致养殖效益逐年下降 [3] 技术突破与运营模式 - 公司通过走访6省上百家养殖户和企业 学习传统经验并找到依靠筏架养殖设施来削波减浪的方法 使水箱在深远海稳定 [2] - 采用立体布局 组合鱼、贝、藻多个品种 外围以低成本养殖抵御风浪 内圈以高投入养殖提升效益 [2] - 海洋牧场已成功抵御3个台风季 并在超强台风"桦加沙"中顺利过关 [2] - 探索养鱼排碳量与养贝藻固碳量的平衡 力争实现绿色循环 预计达到一定规模时可实现"碳中和" [3] 经济效益与成果 - 深远海养殖的赤嘴鳘鱼出胶率比近岸高30%多 生蚝出肉率高50%左右 [2] - 成功案例鼓舞越来越多渔民开始到更远的海域进行养殖 [2] - 公司实践表明 解放思想拥抱创新可使传统产业焕发新的可能 [3]