~~~雅各布专栏 —— 专注行业第一品牌商业模式研究~~~ 雅各布专栏是一个拥有 5 万名 CxO 的知识内容社区，也是职场不同角色的CxO（Qualified CxO & Intrapreneurs & Entrepreneur）造就增长的首选孵化 平台。 创始人雅各布拥有丰富的职业经历，曾任 Nike 大中华区 CxO负责零售，供应链，数字化；LVMH affiliate Trendy Group CxO负责并购，品牌数字化转 型；东方国际Lily女装CxO负责战略及数字化；微软合资公司CxO负责产品及解决方案构架；J&J和Eli Lily医药公司负责IT和Compliance。 创始人也是持续创业者，尤其在半导体，品牌零售，生命科学，新能源等赛道。 （以下为正文） 题图来源于网络 I.执行摘要:全球巨头品牌的解剖 科罗娜（Corona）啤酒的现代成功故事是一项独特的案例研究，它将强大的情感品牌资产与全球啤酒行业中最复杂的公司结构之一相结合。该品牌自 1925 年创立以来，其核心战略始终围绕"逃离"和"海滩心态"这一生活方式定位展开，这种策略使它在技术差异化的拥挤市场中脱颖而出，创造了坚固的 竞争护城河。 ...

中国啤酒市场环境变化 - 中国市场变化迅速，跨国企业需频繁跟进，否则容易落后 [2] - 中国消费者成熟度提升，单纯移植国外产品与营销模式已行不通，中国市场对新品类、新渠道、新业态的接受度高于其他国家，并能反向输出创新样本 [3] - 中国啤酒行业已进入存量竞争时代十二年，行业产量规模仅为巅峰期的70%左右 [6] 行业整体表现与竞争格局 - 2025年前10月，中国规模以上企业啤酒累计产量增幅回落至0%，10月单月产量同比下滑1% [5] - 2025年前三季度，国产啤酒品牌如青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒均保持营收、利润、销量增长，华润啤酒上半年三项核心数据同样增长 [6] - 国际品牌表现分化：喜力啤酒在华连续三年高增长，而百威亚太2025年前三季度在中国市场的收入、利润、销量均出现两位数下滑 [6] - 海通国际报告指出，百威2024年在中国市场份额下滑了1.49% [15] 百威亚太在华表现与挑战 - 百威在中国市场销量已连续三年（2022-2024年）下滑，2025年全年大概率再次以下滑收官 [15] - 公司管理层承认近期在华业绩“未能充分发挥品牌潜力”且“低于预期” [16] - 百威在华业务面临挑战，部分原因在于其业务布局及即饮渠道持续疲弱 [37] - 在非即饮渠道布局上相对落后，其在中国非即饮渠道占比仅略高于50%，低于行业约60%的平均水平 [37] - 在核心市场（如广东）的非即饮渠道拓展存在“执行落后”问题 [37] - 为应对市场变化，百威今年更重视哈尔滨品牌，并首次通过哈尔滨冰极纯生0糖卡位8元价格带，该产品一季度销量同比大涨70% [35] 喜力啤酒在华增长策略与表现 - 喜力啤酒在华销量高速增长：2022年喜力经典与喜力星银销量分别增长30%和40%，2023年增长50%和70%，2024年为高双位数涨幅，2025年上半年销量增长超30%，第三季度增长约25% [17] - 通过与华润啤酒的战略合作，喜力得以利用华润下沉至县级市场的分销网络，实现全国市场布局，并推出更适配中国价格带的喜力星银产品 [25] - 增长主要来自非夜场渠道（如餐饮、商超）和非传统市场，华润将喜力产品与自身国产啤酒品牌组合，覆盖8-15元价格带进行渠道铺货 [29] - 渠道大幅拓宽，进入了华润系及其他连锁商超、便利店（如华润万家、沃尔玛、全家、美宜佳）以及电商平台 [32] - 营销更接地气，例如赞助2025年F1中国大奖赛及江苏“苏超”足球赛事，F1赛事期间喜力啤酒销量同比增长14% [12] - 中国已跃升为喜力全球第二大市场，目前年销量超60万千升，目标是在2028年前达到100万千升 [20] 市场趋势与消费行为变化 - 啤酒消费高端化进程放缓，竞争核心回到8-10元价格区间 [34] - 消费场景转移，约60%的啤酒销量来自零售等非即饮渠道，消费者更倾向于将啤酒买回家享用 [37] - 夜场渠道在整个啤酒市场消费比例仅为个位数，且近两三年持续承压，企业需调整和优化势能渠道 [29] - “罐化”趋势明显，以适应非现饮渠道对价格和便利性的需求，各大品牌均加大了罐装产品投放 [38] - 中国消费者对创新风味（如茶啤）接受度高，并带动中式精酿概念火热，各大品牌推新速度远超国外市场 [41] - 无酒精或低酒精啤酒在中国仍属小众市场，中国消费者饮用啤酒时仍倾向于有酒精产品 [41] 企业战略调整与行业建议 - 百威通过推出哈尔滨冰极纯生0糖卡位8元价格带，并发现其销量增长来自既有消费者升级或其他品牌转化 [35] - 百威推出科罗娜“全开盖起泡罐”和1L大罐装百威黑金等产品，以适应非现饮渠道需求 [38] - 行业协会建议啤酒企业“拓展行业宽度”，包括拓展非传统啤酒产品（低度、无醇、新风味）和非啤酒业务（其他酒类或饮料） [40] - 国际品牌虽在无醇产品（如喜力0.0、百威0.0）上早有布局，但认为其在中国更多是为未来市场做准备 [41] - 国际品牌在线上电商及即时零售方面的反应和投入力度，相对于国内品牌（如青岛、雪花、燕京）仍显不足 [37]

公司核心战略与历史背景 - 公司曾通过押注拉丁裔消费者实现增长，其核心战略是围绕该群体构建[1][3] - 2013年公司获得墨西哥莫德罗集团在美国的独家分销权，从而转型为全球最大酒类企业之一，这是一项对拉丁裔消费者长期潜力的关键押注[3] - 过去25年间美国拉丁裔人口几乎翻倍，达到6800万，为公司提供了巨大的市场基础[3] - 公司对未来的信心核心来源于拉丁裔消费者，并在2013年收购后明确表达了这一点[4] 公司针对拉丁裔市场的具体举措 - 公司基于墨西哥流行饮品推出莫德罗新系列产品，并在西班牙语媒体投放广告[4] - 在加利福尼亚州、得克萨斯州、佛罗里达州等拉丁裔密集地区大幅增加产品铺货量[4] - 2023年公司规定，任何广告均需同时获得拉丁裔与非拉丁裔消费者的良好测试反馈才会投放[4] - 公司品牌深深植根于拉丁裔文化，并成功将受众范围扩大至更广泛的消费群体[4] 公司过往业绩与行业地位 - 在美国啤酒行业整体低迷的背景下，公司成为罕见的增长亮点[4] - 盖洛普调查显示，美国白人成年人饮酒量下降，但少数族裔群体饮酒量保持稳定，这有利于公司[4] - 2023年莫德罗超越百威淡啤成为美国最畅销啤酒，科罗娜跻身美国啤酒销量榜第五位[4] - 公司此前的发展趋势与行业整体走向相反，直到约10个月前出现转折[5] 当前面临的挑战与业绩下滑 - 特朗普政府大规模驱逐移民的政策导致拉丁裔消费者不敢前往商店、餐厅和酒吧，大型派对与庆祝活动规模缩减或取消[1][6] - 移民劳动力集中行业的裁员及整体生活成本上涨，挤压了拉丁裔群体的财务空间[1] - 公司销售额大幅下滑，莫德罗失去了“美国最畅销啤酒”地位，被米狮龙超淡啤酒取代[1] - 公司股价今年已下跌近40%，成为标准普尔500指数中表现最差的公司之一[1] - 上季度公司向美国零售商的啤酒发货量暴跌8.7%，并预计2026财年发货量降幅最高可达4%[7] 挑战的严重性与具体影响 - 公司所受压力远超多数企业，因为拉丁裔占其啤酒消费者的约一半，是行业内该群体占比最高的企业[2] - 公司最大市场加利福尼亚州既是拉丁裔人口最多的州，也是移民执法局突击检查的主要目标地区[2] - 公司首席执行官表示拉丁裔消费者购物习惯的变化“与我们的业务相悖”，在拉丁裔人口密集区域的业绩远差于其他市场[7] - 皮尤研究中心11月民调显示，78%的拉丁裔成年人认为当前经济状况“一般”或“糟糕”[7] 行业整体环境与其他受影响企业 - 移民执法政策让各类规模企业受到冲击，尤其是在主要城市的移民聚集区[6] - 近半数美国小企业主表示移民执法力度加大对其业务产生了负面影响[6] - 伯灵顿百货、Wingstop、高露洁-棕榄、百事公司等行业巨头均报告在拉丁裔密集社区的销售额出现下滑[6] - 公司已在年度证券备案文件中向投资者警告，移民法律与执法政策变化对其业务构成风险[6] 未来展望与潜在应对策略 - 核心疑问在于拉丁裔消费者需求萎缩是短期波动还是长期威胁[8] - 部分分析师认为公司可通过在拉丁裔人口占比低的地区扩大分销与营销来缓解颓势[8] - 预计公司可能推出更小包装、更低价格的产品以吸引经济拮据的消费者[8] - 公司复苏在很大程度上取决于特朗普政府是否会加大驱逐移民力度[8] - 公司首席执行官表示当前市场波动“史无前例”，持“谨慎乐观”态度认为可能已触底[8]

行业概况 - 饮料行业高度集中 仅四家企业上榜2025年世界500强榜单 [2] - 行业历史可追溯至20世纪初 20世纪60年代进入规模化生产的"黄金时代" [2] - 饮料分为酒精类(啤酒/葡萄酒/烈酒)和非酒精类(碳酸饮料/果汁/功能饮料/茶饮/植物蛋白饮料) [4] 市场竞争格局 - 啤酒市场由百威英博、喜力、嘉士伯等国际巨头主导 [4] - 软饮料领域由可口可乐、百事可乐长期占据全球主要市场 [4] 主要企业分析 - 百威英博为全球第一大饮料企业 年营收598亿美元 位列500强第232名 [7] - 旗下拥有百威、科罗娜、时代啤酒等多元化品牌组合 覆盖不同消费群体 [7] - 可口可乐公司位列500强第323名 通过拓展零糖/低卡/果汁混合饮料维持市场地位 [5] - 在全球190多个国家拥有强大分销网络和装瓶合作伙伴体系 [5] - 喜力公司位列500强第500名 以高品质啤酒著称 在欧洲/非洲/亚洲市场拥有广泛基础 [5] - 员工数量约8.8万名 总部位于荷兰阿姆斯特丹 [5] - 墨西哥芬莎饮料公司位列500强第349名 在拉美市场具有举足轻重地位 [5] - 业务覆盖软饮与啤酒的生产分销、物流及包装服务 总部设于蒙特雷 [5] 成功要素 - 百威英博成功源于全球化视野、品牌力、创新效率和可持续实践的完美结合 [10] - 企业持续领先取决于创新延续、可持续发展战略深化及全球化与本地化平衡能力 [10]

伯克希尔对苹果公司的持仓调整 - 伯克希尔哈撒韦在二季度出售2000万股苹果公司股票 将其持股量削减至2.8亿股 价值574亿美元 [1] - 此次抛售是自2024年第三季度以来首次出售苹果股票 此前一轮抛售已将持股削减超过三分之二 [1] - 尽管遭到减持 苹果仍是伯克希尔投资组合中最大的持仓 占其持仓总额的22.31% [2] - 在2023年达到峰值时 苹果公司约占伯克希尔投资组合的50% [6] - 过往抛售部分归因于苹果公司估值自投资以来已大幅飙升 其股价一度较2024年底下跌超过30% [2] 伯克希尔投资组合的其他变动 - 二季度新进持仓包括莱纳房产A类股704.90万股 纽柯钢铁661.41万股 联合健康503.96万股 霍顿房屋148.54万股 拉马尔户外广告116.95万股 安朗杰78.01万股 [9][10] - 主要增持标的为雪佛龙（增持345.43万股） Pool公司（增持199.49万股） 星座品牌（增持139.10万股） [9][10] - 主要减持标的为美国银行（减持2630.62万股） 苹果（减持2000万股） Charter电信（减持92.34万股） 并清仓T-Mobile US [9][10] - 目前伯克希尔前五大持仓包括苹果 美国运通 美国银行 可口可乐和雪佛龙 [10] 市场对持仓变动的反应 - 持仓文件披露后 联合健康的股价在美股盘后交易中上涨超过10% [11] - 安朗杰 拉马尔户外广告 霍顿房屋等新进或增持股也出现不同程度上涨 [11] - 伯克希尔购入股票时股价往往随之上涨 因市场视其为巴菲特认可的迹象 [10]

公司财务表现 - 2024年上半年总收入31.36亿美元同比下滑5.6% [1] - 股东应占溢利4.09亿美元同比减少24.4% [1] - 啤酒总销量43.63亿公升同比下滑6.1% [1] - 中国区啤酒销量同比减少8.2% 净收入下降9.5% [2] - 每百升收入下滑1.4% 市场表现低于其他地区 [2] 中国市场困境 - 2018-2024年中国区销量年均复合增长率为-2.6% [2] - 2023年销量锐减11.8% 收入下滑13% [2] - 市场份额减少149个基点 [2] - 即饮渠道疲软冲击高端品牌销售 [2] - 国产啤酒高端化挤压市场份额 [2] 战略调整措施 - 2023年中国区雇员从21181人降至18401人 减少2780人 [3] - 2023年底实施部分产品涨价策略 [3] - 2024年2月原CEO杨克卸任 结束七年任期 [4] - 2024年4月任命程衍俊为新任CEO [4] 管理层变动 - 新任CEO程衍俊为百威亚太首位中国籍CEO [5] - 程衍俊在公司体系内工作29年 曾任供应链与物流副总裁 [4] - 第二季度为新CEO上任后首个销售旺季 [5] - 新管理层交出的首份成绩单未达预期 [6]

情绪消费与啤酒行业 - 情绪消费时代下，64%消费者更看重精神消费，年轻人尤其注重商品情感价值 [8] - 啤酒行业从传统酒水转向多元化场景（Livehouse、夜店、Bistro等），与年轻消费者建立连接 [12] - 品牌需构建跨场景文化共识与体验体系，而非依赖价格战或单点爆品 [9] 百威集团的年轻化战略 - 通过"旗舰品牌+超级平台"战略聚焦全球年轻人热爱的IP与消费场景 [14] - 推动Tomorrowland音乐节落地中国，打造"啤酒+场景+文化+社交"体验场 [5][14] - 哈尔滨啤酒联动NBA、嘻哈说唱等超级平台，零糖新品覆盖85%便利店系统并实现70%销量增幅 [16][18] 音乐节与体育赛事布局 - 百威中国发起引进全球最大电音音乐节Tomorrowland，强化本土文化消费活力 [5] - 绑定NBA、FIFA世界杯、超级碗等顶级体育赛事及Lollapalooza等国际音乐节 [21] - 音乐与体育场景成为连接全球年轻消费者的核心文化触点 [21][23] 旗舰品牌的市场表现 - 百威啤酒以40%高端市占率位居行业第一，哈尔滨啤酒零糖系列快速渗透市场 [16] - "哈啤新一代"转型计划聚焦"体育+嘻哈"，吸引Z世代法定饮酒年龄消费者 [18] - 科罗娜、百威等旗舰品牌凭借规模与品牌优势获得集团资源倾斜 [20] 全球化战略与组织效率 - "旗舰品牌+超级平台"模式通过文化连接提升品牌长期价值，穿越行业周期 [23] - 集团化运营优化资源分配，避免内部竞争，强化大品牌优势 [20] - 超级平台作为品牌势能放大器，实现从内容到消费的闭环 [20][23]

财务表现 - 2025年第一季度营收14.61亿美元，低于市场预估15.2亿美元，同比下滑7.5% [1] - 净利润2.34亿美元，低于市场预估2.35亿美元，同比下滑18.47% [1] - 总销量19.741十万公升，同比下降6.5%，中国市场销量减少9.2% [2][3] - 毛利率51.0%，同比下降0.5个百分点，中国市场每百升收入下滑3.9% [2][10] - 正常化除息税前盈利331百万美元，同比下降18%，盈利率22.7% [2] 中国市场困境 - 中国地区收入减少12.7%，主因即饮渠道疲弱及库存管理措施（占销量跌幅25%） [3] - 高端市场份额受青岛啤酒、华润啤酒挤压，毛利率从2021年53.9%降至2024年50.4% [9][12] - 渠道策略失灵，中高端餐饮及夜店需求不振，固有"夜店之王"优势削弱 [7][9] - 三四线市场布局弱于本土品牌，经销城市仅235个，青岛啤酒覆盖40多家工厂及11622个经销商 [18][20][21] 区域表现分化 - 亚太东部（韩国为主）销量及收入同比增11.9%和11.7%，西部（中国、印度）收入降13.8% [3][11] - 韩国市场实现双位数增长，与中国市场形成鲜明对比 [3] 成本与战略调整 - 销售成本减少7.5%，每百升成本降1.5%，主因大宗商品价格利好及成本管控 [5] - 员工数量从2023年2.5万减至2024年2.1万，裁员约4000人 [6][7] - 转向中低价位市场，推广8-10元价格带产品，与餐饮品牌联名（如"鱼酷"） [15][16] - 拓展非即饮渠道，与太古可口可乐合作覆盖家庭及中餐厅场景 [17][18] 行业竞争与趋势 - 中国啤酒行业产量连续下滑，2024年规模以上企业产量3521.3万千升，同比下降0.6% [22] - 本土品牌高端化加速，青岛啤酒毛利率40.11%，华润啤酒41.1%，逼近公司水平 [9] - 市场份额向全国性品牌集中，公司面临年轻消费群体吸引力下降挑战 [23][24] 管理层变动 - 2025年4月程衍俊接任CEO，为首位中国籍CEO，强调渠道与品牌组合优化 [22] - 2024年11月Fabio Sala出任中国区总裁，刘竹西接任首席销售官 [22]

公司业绩表现 - 2024年营业收入62.46亿美元，同比下降7%，净利润同比下降14.8%，总销量减少8.8% [2] - 第四季度销量下滑12.7%，收入减少11.0%，主要受去库存影响 [7] - 中国市场收入占比大，其下滑抵消了印度和韩国市场的增长 [7] 裁员与成本控制 - 2019年末至2024年末员工数量从2.8万降至2.1万，裁减25% [2][3] - 计划2025年削减15%运营成本，可能通过销售和营销费用节省实现 [14] - 区域业务代表负责范围扩大，拜访频率降低 [16] 产品与渠道挑战 - 对百威、科罗娜等产品提价，每箱上调3-7元，以巩固高端化 [9] - 中国高端啤酒市场占有率降至40%，被本土品牌如燕京U8和喜力挤占 [11] - 核心渠道（餐厅、酒吧等）市场份额同比减少1.49% [11] - 渠道库存消化慢，淡季动销速度不及本土品牌 [10] 管理层变动与战略调整 - 原CEO杨克离任，由程衍俊接任，后者曾任青岛啤酒高管，更熟悉国内市场 [4][16][19] - 杨克任内推动百威亚太港股上市，募资50亿美元，确立高端化、数字化、可持续化战略 [19] - 行业分析认为2025年中国啤酒需求难改善，需拉回中国市场增长并寻找新营收支柱 [19] 行业竞争格局 - 啤酒行业自2018年全面进入高端化阶段，本土品牌通过关闭低效工厂、优化产品结构提升盈利 [11] - 燕京U8实现全国化布局，喜力销量增长近两成，挤压百威市场份额 [11] - 消费者偏好转向单价20元左右的国产精酿，高端啤酒（50元以上）需求减少 [12]

高端啤酒市场表现 - 2024年百威亚太收入62.46亿美元同比下滑7% 销量848.1万千升同比下滑8.8% 正常化EBITDA 18.07亿美元同比下滑6.3% [1] - 中国区表现疲软 销量下滑11.8% 其中四季度下滑18.9% 收入全年下滑13% 四季度下滑20.1% [10][11] - 高端渠道受冲击明显 夜场及高端餐饮场景消费疲软导致吨价优势减弱 中国每百升收入内生口径同比下滑1.4% [13][14] 财务数据变化 - 毛利率保持50.4%但EBITDA利润率从29.5%降至28.9% 正常化每股盈利从6.94美分降至5.90美分 [8][9] - 股价从2019年27港元发行价跌至8.82港元 市值从3800亿港元缩水至1100亿港元 [7] - 销售及营销开支连续两年下滑 2024年支出11.29亿美元同比降6% 低于上市初期水平 [19] 管理层变动与战略调整 - CEO杨克任职23年后离任 供应链专家程衍俊接任 强调简化流程与科技提效 [3][17] - 2025年中国战略聚焦百威/哈尔滨双品牌 加强非现饮渠道高端化 目标重获市场份额 [18][19] - 新任中国区总裁Fabio Sala就位 需解决总部费用控制与市场投入的平衡问题 [20] 行业竞争格局 - 重庆啤酒吨价接近5000元 青岛啤酒超4000元 与百威价差持续缩小 [15] - 行业产量同比降0.6%但重庆啤酒(-0.75%)/珠江啤酒(+2.62%)表现优于百威 [11] - 同行增加拉罐产品应对消费降级 百威被指面临"领先者困局" 吨价提升触及拐点 [14][15]