高管变动与薪酬争议 - 公司董事、总经理何秀侠辞职，公告未出现常规"感谢"表述，暗示业绩关联性 [2] - 何秀侠任期内（2022-2024年）公司累计亏损4.67亿元，2024年营收同比暴跌37%至9.25亿元 [2][5] - 华润入主后高管薪酬总额从2021年344.1万元飙升至2024年1114.13万元，何秀侠年薪最高达304.96万元 [2][5] - 2024年股东大会中，45.59%小股东反对董事薪酬议案，45.57%反对监事薪酬议案 [6][7] 经营困境与战略失效 - 华润入主后连续三年亏损：2022-2024年归母净利润分别亏损1.87亿元、0.22亿元、2.58亿元，2025年Q1续亏0.39亿元（同比降320.62%） [5][13] - 高端化战略受阻，核心仍依赖低端产品柔和/祥和系列，馥合香系列因品牌认知度低动销困难 [10][12] - 省内基本盘失守：2024年省内营收7.43亿元（同比降38.01%），低端酒营收4.95亿元（同比降29.08%） [13] 市场定位与竞争挑战 - 区域品牌属性限制发展，消费者对高端产品接受度低，商务场景缺乏竞争力 [12] - 安徽市场中低端价格带（40-50元）萎缩，主力产品销售承压 [12] - 营销体系动荡，三年内营销总经理换岗三次，反映战略执行不稳定 [8] 管理层调整与未来方向 - 何秀侠调任华润啤酒战略部，由副总经理刘辅弼暂代总经理职责 [15] - 新营销总经理张桂波（原泸州老窖高管）上任，聚焦阜阳市场变革 [15] - 公司承认核心问题为规模未达盈亏平衡点，产品结构优化与品牌形象提升仍是关键目标 [15]

高管变动与薪酬争议 - 公司董事、总经理何秀侠辞去所有职务，离任公告未出现"感谢"字样，暗示业绩不佳导致非正常离职 [2] - 何秀侠任期内（2022-2024年）公司累计亏损4.67亿元，2024年营收同比暴跌37%至9.25亿元 [2][3] - 华润入主后高管薪酬总额从2021年344.1万元飙升至2024年1114.13万元，何秀侠年薪最高达304.96万元 [2][3] - 2024年股东大会上，45.59%和45.57%的5%以下股东反对董事及监事薪酬议案 [4][5] 经营困境与战略失效 - 华润入主后连续三年亏损：2022-2024年归母净利润分别亏损1.87亿元、0.22亿元、2.58亿元，2025年一季度营收同比降29.41%，净亏损扩大320.62% [3][9] - 高端化战略受阻，核心产品馥合香系列因品牌认知度低动销困难，消费者更倾向大品牌 [7][9] - 低端基本盘失守：2024年低端酒营收4.95亿元（同比降29.08%），2025年一季度低端酒营收1.55亿元（同比降40.89%） [9] - 省内市场营收7.43亿元（同比降38.01%），40-50元主力价格带受消费升级冲击 [9] 组织动荡与市场挑战 - 营销总经理岗位三年内更换三次，华润系高管频繁调整 [6][11] - 区域品牌形象固化，经销商反映商务场景认可度低，解释成本高 [9] - 公司承认规模未达盈亏平衡点，产品结构导致毛利率低，馥合香推广未达预期 [11] - 新任营销总经理张桂波上任，聚焦阜阳市场推进变革，华润啤酒战略部接管部分业务 [11]

核心观点 - 金种子酒总经理何秀侠提前离职 由副总经理刘辅弼代行职责 原定任期至2025年11月21日 [2][4] - 华润入主后持续进行管理层换血 何秀侠任内更换70%中层 销售总监一年内三度换人 [8] - 公司近五年累计亏损超6亿元 2024年营收9.25亿元 远低于徽酒同行古井贡酒(235.78亿元)、迎驾贡酒(73.44亿元) [11][14] 管理层变动 - 何秀侠2022-2024年薪酬总计598万元(94.6万/304.96万/198.85万) 离职后将返回华润啤酒总部 [8][5] - 接任者刘辅弼为华润系背景 2023年7月起任副总经理 其他华润系高管占据董事、财务总监等关键职位 [9] - 公告称经营范围变更为"酒制品生产"系规范化调整 公司澄清仍聚焦白酒主业 [16] 经营改革措施 - 组织架构完成销售系统重构、股份公司组织再造、管理效能提升三步走 [6] - 渠道改革使经销商数量从4万家增至22万家 省外市场占比提升 [6] - 产品体系重构为高/中/低三档 高端酒馥合香系列毛利率57.78%但营收仅5084万元(同比下滑4.87%) [11][12] 财务表现 - 2024年高端/中端/低端酒营收分别下滑4.87%/14.01%/29.08% 批发代理渠道营收下降27.66% [12] - 2025年一季度营收同比下滑29.41%至2.96亿元 净利润亏损扩大至3893万元 [13] - 公司称当前核心问题是规模未达盈亏平衡点 产品结构不优导致毛利率偏低 [15]

高管变动 - 何秀侠辞去金种子酒总经理职务 原定任期至2025年11月21日 离职后不再担任任何职务 [3][4] - 何秀侠2023年和2024年税前年薪分别为304.96万元和198.85万元 是公司薪酬最高的高管 [5] - 副总经理刘辅弼代行总经理职责 刘辅弼属于"华润系" 2023年税前年薪140.56万元 [7] 经营业绩 - 2024年营业收入9.25亿元 同比下降37.04% 为近五年新低 [8] - 2024年各季度收入同比分别下滑3.02%、26.25%、54.41%、69.9% 2025年Q1同比下滑29.41% [10] - 2024年归母净利润亏损2.58亿元 连续四年亏损 扣非净利润连续六年亏损 [14][15] - 货币资金从2019年的12.73亿元降至2024年的3.67亿元 [14] 业务结构 - 白酒收入2024年7.44亿元 同比下降24.23% 其中高端/中端/低端酒收入分别下滑4.87%、14.01%、29.08% [11][12] - 药业收入2024年1.58亿元 同比下降62.13% 公司计划剥离药业业务 [11][12] - 白酒业务毛利率38.4% 同比下降10.44个百分点 药业毛利率12.43% 同比下降0.71个百分点 [12] 费用与存货 - 2024年销售费用2.95亿元 同比增长25.58% 销售费用率31.84% [18] - 广告费用1.42亿元 同比增长26.79% 职工薪酬0.74亿元 同比增长43.33% [18][19] - 存货15.39亿元 同比增长4.91% 存货跌价损失1370.46万元 [20][21] - 资产减值损失1500.82万元 同比增长1.4倍 其中存货跌价损失993.48万元 [22][23] 战略布局 - 实施"一体两翼"品牌战略 以金种子馥合香为主 柔和种子酒和醉三秋为辅 [10] - 馥合香系列完成16和30两支新品上市 安徽市场布局9000+网点 [19][20] - 销售费用增加主要系加大馥合香系列宣传和职工薪酬增长所致 [18]

财务表现 - 2024年营业总收入为9.25亿元，同比减少5.44亿元，下降37.04% [1] - 归母净利润为-2.58亿元，同比减少2.36亿元 [1] - 营收下滑原因包括行业周期调整、公务招待及消费降级影响团购客户、底盘产品价值链优势下降 [1] 产品结构优化 - 高端酒产量243.02千升，同比增长13.51%，销量206.97千升，同比增长47.85% [2] - 中端酒产量2387.75千升，同比增长0.24%，销量2340.82千升，同比增长6.33% [2] - 低端酒产量13652.66千升，同比下降19.68%，销量13807.49千升，同比下降13.62% [2] - 实施"一体两翼"品牌战略，聚焦14支主产品线，包括馥合香系列和光瓶酒 [2] 经营策略 - 实施精细化库存管理，控制渠道库存水位，动态调节市场投入以稳定核心产品价格 [3] - 剥离医药业务，转让安徽金太阳生化药业92%股权，减少营收约2.5亿元以聚焦白酒主业 [3][4] 行业竞争与挑战 - 白酒行业进入深度调整期，面临一线名酒渠道下沉、品牌集中度提升等压力 [3] - 公司经营规模较小，品牌竞争力不足，受强势品牌挤压风险较高 [3] 战略合作与资源整合 - 华润啤酒2022年战略入股成为第二大股东，提供渠道网络和管理机制赋能 [5] - 探索啤白融合模式，加强渠道协同以构建长期竞争优势 [6] 产能与研发投入 - 当前拥有8000多个窖池，年产能1.6万吨，老酒储能近6万吨，计划扩建至3万吨 [6] - 万吨陶坛老酒库投产，2千吨馥合香生产线设备进场 [6] - 联合高校制定馥合香型白酒技术标准，优化生产工艺与品质 [6] 品牌建设与费用 - 馥合香系列2023年重塑上市后加大品牌宣传投入，导致费用增加 [5] - 践行厂商命运共同体策略，顺价供货不压货，但广告投入推高成本 [5]

公司业绩表现 - 2024年公司总营业收入9.25亿元，同比减少37.04% [1] - 2024年归母净利润-2.58亿元，同比减少1067.17% [1] - 2024年毛利率降至38.40%，较上年减少10.44个百分点 [1] - 2021年至2024年累计亏损超过6亿元 [1] - 2025年一季度营收2.96亿元，同比减少29.41%，归母净利润-0.39亿元，同比减少320.62% [8][9] 产品结构及收入 - 低端酒（X≤100元/瓶）营收4.95亿元，占总营收一半以上，同比下滑29.08% [2] - 中端酒（100＜X≤500元/瓶）营收1.98亿元，同比下滑14.01% [2][3] - 高端酒（X＞500元/瓶）营收0.51亿元，同比下滑4.87% [2][3] - 低端酒毛利率36.45%，同比减少6.87个百分点 [2][3] - 中端酒毛利率38.30%，同比减少20.91个百分点 [2][3] - 高端酒毛利率57.78%，同比减少18.58个百分点 [2][3] 战略与市场表现 - 公司实施"做强底盘、做大馥合香"战略，但低端酒仍是主要收入来源 [2][8] - 2024年3月底盘产品涨价导致终端接货意愿下降，影响销量 [4] - 馥合香系列产品自2023年6月重塑上市后，品牌宣传投入加大 [4] - 2024年销售费用2.95亿元，同比增长25.58%，主要用于馥合香宣传和广告投入 [5] 华润入主及管理变革 - 2022年华润战略入股49%，派驻管理层并改革渠道、经营、组织架构 [7] - 华润系高管担任总经理、财务总监、副总经理等核心岗位 [7] - 2023年前三季度归母净利润-0.35亿元，亏损同比收窄 [7] - 2024年一季度短暂扭亏为盈，但全年仍亏损 [7] 其他财务决策 - 2024年度不派发现金红利、不送股，未分配利润结转至下一年度 [6]

报告行业投资评级 - 推荐（维持）[1] 报告的核心观点 - 白酒仍处出清筑底期，下半年有望边际好转，大众品啤酒边际改善，零食魔芋亮眼，乳业轻装上阵待反转，投资建议为白酒底部配置，大众把握拐点[1][4][44] 根据相关目录分别进行总结 白酒板块 - 回款发货节奏略有放缓，头部酒企完成度相对较高，行业理性降速、二季度进一步出清后，有望迎来底部信号[9] - 各价格带龙头有望实现增长，高端酒茅五优势明显，基地型次高端龙头回款、动销相对良好，扩张型次高端动销端持续承压、回款节奏略缓[10] - 贵州茅台经营稳健加速转型，预计Q1收入/利润同比增约9%/10%[11] - 五粮液终端份额优势延续，批价企稳回升，预计Q1收入/利润同增4%/3%[12][13] - 泸州老窖回款同比微增，主销区表现稳健，预计Q1收入/利润同增2%/1%[13] - 汾酒青花保持稳健，老白汾加速铺货，玻汾控量，预计Q1收入增速约8%，利润增速约5%[14] - 洋河股份加速调整出清，预计Q1收入/利润下滑10%/10%[14] - 古井Q1进度符合预期，增长韧性持续释放，预计Q1营收/净利润同增8%/10%[15] - 今世缘省内份额持续提升，省外低基数下实现弹性增长，预计Q1收入/利润同增8%/7%[15] - 口子窖Q1释放压力，强化新品布局，预计Q1营收/净利润分别同降5%/10%[16][17] - 舍得酒业渠道持续纾压，预计Q1延续出清，收入/利润同比下滑20%/30%[17] - 水井坊臻酿八号周转加快，预计Q1收入/利润略增2%/1%[17] - 金种子酒表现仍显疲软，改革阵痛延续，预计Q1收入同比下滑50%左右，利润延续亏损[18] 大众品 - 啤酒边际改善，零食魔芋单品景气突出，乳业轻装上阵待Q2反转，主要原料与包材价格同比继续回落，多数企业原材料成本红利延续[19] - 乳业Q1需求延续平淡，盈利能力有所修复，预计伊利收入/利润分别同比-1%/-37%，天润同比-2%/+450%，新乳业同比+0%/+18%，双汇同比-1%/-1%[25][26] - 啤酒Q1轻装上阵，多数龙头实现开门红，预计青啤收入/利润同比+4%/+10%，燕京同比+6%/+62%，重啤同比+2%/持平，百威内生收入/利润同比-6%/-15%[25][26] - 休闲及功能食饮软饮料细分景气延续，龙头表现更优，零食春节错期下Q1增速放缓，魔芋单品表现亮眼，保健品、烘焙表现分化，预计东鹏收入/利润同比+32%/+40%，盐津同比+18%/+12%，洽洽同比-10%/-25%，甘源同比-3%/-5%，安琪同比+5%/+10%，桃李同比-10%/-20%，仙乐同比+6%/+6%，汤臣同比-10%/-16%[25][26][27] - 餐饮供应链调味品企业调整分化，龙头势能延续，速冻食品需求景气偏弱，Q1基本面承压，连锁业态外部需求承压，企业延续调整，预计海天收入/利润分别同比+7%/+8%，中炬同比-12%/-18%，千禾同比+5%/+4%，榨菜同比+4%/+8%，恒顺同比+8%/+15%，天味同比-5%/-8%，宝立同比+6%/+16%，安井收入/利润分别同比-1%/-7%，千味同比+0%/-10%，立高同比+10%/-5%，绝味收入/利润同比-11%/-27%，紫燕同比+3%/+6%，巴比同比+9%/+2%[26][27][28] 投资建议 - 白酒基本面预期筑底期，估值先行修复，优先推荐茅台、五粮液、汾酒，持续推荐古井、今世缘，以及弹性品种老窖[44] - 大众品把握库存及经营周期拐点，重点推荐啤酒、乳业，加大关注零食，布局酵母经营向上周期，推荐青啤、华润、伊利、蒙牛、飞鹤、盐津、好想你、安琪，持续战略性推荐东鹏、农夫、海天等，关注仙乐[44]