中国茶点文化 - 茶点搭配遵循"甜配绿 酸配红 瓜子配乌龙"的古训 甜食配绿茶可中和苦涩 酸味点心配红茶能缓解青涩余味 咸味干果配乌龙茶可保留茶香[3] - 绿茶富含儿茶素 抑制糖分吸收并促进脂质代谢 适宜搭配绿豆糕 凤梨酥等清甜点心 但需避免榴莲酥等重口味食物[3] - 红茶搭配柠檬 猕猴桃等酸味水果可激发清甜口感 形成愉悦的酸甜层次[3] - 乌龙茶与咸味干果搭配具有温润去火效果 需选择清淡点心避免喧宾夺主[6] - 黑茶/普洱茶适合搭配高油高糖点心如蛋黄酥 月饼 其消脂解腻特性可平衡点心油腻感[6] - 南方茶点以椰饼 绿豆糕等甜食为主 北方偏好瓜子果仁等咸味点心 体现地域饮食差异[6] 英式下午茶传统 - 起源于维多利亚时代贝德福公爵夫人的社交活动 后分化为贵族Low tea(坐饮)与工人High tea(站饮)两种形式[10][11] - 标准配置包括蕾丝桌布 三层点心架及鲜花装饰 遵循"由下至上 由咸到甜"的食用顺序[11][12] - 底层为三明治等咸点 中层司康饼需先涂果酱再抹奶油 顶层为马卡龙 泡芙等甜点[12][13][15] - 社交礼仪要求客人先品尝主人冲泡的红茶 再按喜好添加糖或牛奶[15] 其他地区下午茶特色 - 法式下午茶以马卡龙 拿破仑等甜品为核心 强调浪漫氛围 红茶与甜点形成味觉平衡[19][20] - 意式下午茶以咖啡为主角 搭配巧克力千层蛋糕 体现浓郁苦醇的风味特点[23][24] - 港式下午茶主打茶餐厅文化 奶茶配菠萝包展现生活化休闲场景[27][28] 烘焙行业动态 - 新兴门店通过性价比策略吸引客群 如海底捞推出个位数价格面包[33] - 行业面临洗牌 10万家门店关闭背景下 部分店铺通过冷冻烘焙技术实现效率提升[33] - 技术革新包括隔夜冷藏法应用 酸奶吐司保鲜工艺等 林育玮等专家提供专业解决方案[33] - 日本AMAM Dacotan等创新店铺开辟烘焙与料理结合的新赛道[33]

提振消费组合拳 - 以龙头企业招引为抓手、以产销平台搭建为载体、以直播电商发展为引擎，多维度激活区域经济增长动能 [2] - 与陕外经贸（上海）有限公司建立产销对接战略合作关系，搭建农特产品数字化产销对接平台 [2] - 推动本地苹果、核桃等特色农产品入驻主流电商平台，实现线上交易额同比增长15% [2] 数字产销新途径 - 创新开展电商助农系列活动，支持引导传统商贸企业转型发展 [2] - 考察调研辖区农产品销售企业11家、产品20余类，其中5家企业已达成产销对接合作意向 [2] - "一品一策"制定产销对接方案，全方位推介本土优质农特产品 [2] 直播电商新引擎 - 成功打造"金疙瘩茶业黑茶抖音首播"案例，首场直播观看量超4000人次，跃居全国茶叶带货榜第2名 [3] - 获得订单200余单，探索出"直播电商+农产品"标准化运营方式 [3] - 策划周陵大樱桃、陈炉陶瓷等明星产品专场直播活动 [3] 产业升级新路径 - 同步开展樱桃采摘体验、苹果专场推介会等线下主题活动 [3] - 实施品牌价值提升、销售渠道拓展、特色活动引流"三位一体"发展策略 [3] - 深化与市内外企业合作，推动特色产业实现全链条突破 [3]

展会概况 - 2025中国（深圳）国际春季茶产业博览会（第31届深圳春季茶博会）于6月27日在深圳会展中心（福田）开幕，展会持续至6月30日 [1] - 展会汇聚20+政府展团、1000+海内外优质展商以及10万+热门展品，覆盖全场景、全产业链 [1] - 开展首日人潮涌动，吸引全国茶友、新老采购商携海量订单与精准需求赴约 [1] 展区设置与品类覆盖 - 展会打造八大主题展区：世界绿茶大会、全国名茶区、新式茶饮区、港澳台及国际区、老茶一条街、茶包装设计展、茶器美学区、紫砂区 [3] - 展品覆盖普洱茶、黑茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、红茶、再生茶等茶类，以及茶包装设计、茶机械、紫砂、陶瓷、茶具工艺品等周边品类 [3] - 精准适配商务礼赠、员工福利、企业定制、文旅周边等多元化营销场景 [3] - 开展首日吸引万名茶叶渠道商、批发商、代理商、经销商参观采购 [3] 茶器与文化展示 - 展会以器为媒，融合东方美学与传统工艺智慧，展示茶之道与器之美 [5] - 景德镇陶瓷大学、景德镇高技能人才协会、三鼎、极致钛、汝瓷张、陈氏定窑等品牌亮相 [5] - 紫砂手艺人通过材质、工艺与功能的创新探索，展现茶文化在器物层面的生命力 [5] 产销对接与市场拓展 - 展会重点举办第五届世界绿茶大会，构建"绿茶+N"产品矩阵，联动百家渠道商与品牌方精准对接 [6] - 黄山、新昌、贵州、政和、南涧、紫金等全国各地政府展团联袂亮相，展示中国茶叶区域公用品牌 [6] - 吸引专业买家到场选品、采购，助力茶企拓展粤港澳大湾区市场 [6] 行业论坛与活动 - 2025中国茶TEA20暨茶产业生态合作论坛召开，汇聚核心产区代表、权威专家、品牌茶企及全球采购商 [8] - 论坛深度解析绿茶产业升级路径与全球市场渠道新趋势，并发布《2025中国绿茶区域公用品牌价值评估报告》 [8] - 展会期间还将举办叹茶馆·岭南茶叙、2025首届中医茶疗与茶养大健康产业发展大会、第十五届国际鼎承宋代斗茶大会等活动 [8]

茶百道旗舰店特色 - 全球首家手作门店"茶百道·探川觅饮"位于成都宽窄巷子街区 总面积约460平方米 带有户外院落和双层客座区 [1][2] - 门店设计以"去自然中寻山问川"为理念 融入木刻 蜀章 竹编等传统艺术元素 打造具有成都文化特色的手作茶饮空间 [1] - 提供"日茶夜酒"的独特消费场景 夜间切换灯光模式 营造昼夜穿游的沉浸式体验 [1] - 二楼户外区域可体验"上房揭瓦"的乐趣 消费者可在屋顶享用饮品 [1] 产品创新 - 设有"手作厨房"和"日茶夜酒中央吧台"两处点单区 提供四川特色手作鲜奶茶 鲜果茶及特调茶酒饮品 [2] - 推出旗舰店专属菜单 包括飘雪(川韵·九窨茉莉) 墨染清风(川藏·茯砖黑茶)等具有四川特色的手作饮品 [2] - 提供"三大炮糯糯"等四川特色饮品及"杨枝甘露雪花冰"等甜品 [2] 品牌合作与文创 - 与成都文旅深度合作 推出宽窄联名限定"探川寻趣"系列文创产品 [4] - 开发具有成都文化特色的"上房揭瓦"系列周边 包括联名城市徽章 冰箱贴 双层玻璃杯等 [4] 行业趋势 - 宽窄巷子聚集众多首店和首发经济 包括%Arabica 好利来·壹玖玖贰 喜茶古风主题店 POPMART定制店 李宁城市主题概念店等 [4][5] - 旗舰店选址宽窄巷子可借助其辐射全国及国际游客的窗口效应扩大品牌影响力 [5] - 体现行业从"功能型消费"向"体验型消费"转型的场景创新探索 [5]

展会概况 - 第31届深圳春季茶博会将于6月27日-30日在深圳会展中心（福田）举办，同期举办第五届世界绿茶大会 [1] - 展会涵盖全国多地政府展团及近千家品牌展商，展示数万款茶叶及茶衍生品 [4][5] - 活动包括论坛、赛事、颁奖、茶会等近50场，聚焦绿茶产业升级、茶文化传承及健康产业发展 [17][19][23] 参展内容 - **茶叶品类**：普洱茶、黑茶、绿茶、青茶（乌龙茶）、白茶、红茶、老茶、陈皮等全品类覆盖，重点展示黄山展团（17家品牌）、贵州绿茶产业集群、南涧白茶等区域特色 [5][7] - **茶器具与包装**：紫砂、瓷器、陶器、玻璃等中外茶具，以及前沿茶机械和包装设计展区 [8][14][16] - **衍生品与创新**：茶点、茶调饮、茶饮料等年轻化产品，结合中医茶疗与茶养大健康主题 [16][23] 核心活动 - **第五届世界绿茶大会**：6月27日主论坛发布《2025中国绿茶区域公用品牌价值评估报告》，聚焦绿茶产业升级与全球渠道趋势 [19] - **国际鼎承宋代斗茶大会**：6月28日举办，覆盖25省市，272名选手参赛，强化茶文化输出 [26][28] - **中医茶疗与茶养大会**：6月29日汇聚中医药、茶界及投资界专家，探讨茶疗创新 [25] - **紫金蝉茶产销对接会**：6月28日通过"展示+推介+招商"形式链接产区与渠道 [30][32] 参展商与区域代表 - **政府展团**：黄山、贵州、政和、南涧、紫金等15个地方政府组团参展 [4][7] - **品牌茶企**：土林凤凰（普洱茶）、宜茶集团（绿茶）、天之红（红茶）、玉鼎堂（白茶）等头部企业亮相 [7] - **国际与港澳台**：金占芭（老挝）、台湾茶之轩、尼泊尔茶叶馆等国际展商参与 [16] 展会服务与日程 - **参观时间**：6月27日-29日9:30-18:00，6月30日9:30-17:00 [39] - **活动排期**：每日安排品牌推介会（如凌云白毫、雷山银球茶）、茶文化论坛及颁奖典礼 [35][36] - **交通与天气**：深圳会展中心（福田）举办，日均气温29-32℃，建议错峰出行并预登记门票 [38][39]

公司业绩与股权变动 - 兰州黄河一季度净利润同比增长30 59% [1] - 2024年收入仅2 1亿元 啤酒业务自2018年起几乎年年亏损 [1] - 湖南鑫远投资集团于2023年12月16日成为实际控制人 次日任命新总裁 [1] 管理改革措施 - 高管人数从14人缩减至7人 职能部门从15个整合至9个 人员从100多人减至80多人 [1] - 实施竞争上岗和揭榜挂帅机制 员工徐亨亮职级连升三级 [1] - 推出激励性薪酬考核措施 新管理层2024年12月中旬成立 [1] 产品与生产优化 - 产品品类从100多个优化至71个 研发"畅爽8度"新产品 [1] - 计划推出养生精酿啤酒 降脂黑茶啤酒及水蜜桃 橙味饮料等 形成"啤酒+饮料+茶饮"矩阵 [1] - 兰州厂区新增鲜啤生产线（6月30日前试生产） 天水厂区投资2000多万元引进易拉罐生产线 青海厂区投资300多万元建马口铁生产线 [1] 市场拓展战略 - 向全国市场进军 在华中 华南布局经销渠道 长沙开设"黄河酒馆"形象店 [1] - 5月29日与中广天择传媒签订战略协议 在多平台推广品牌 [1] - 湖南鑫远要求三年内实现逐年增长目标 [1]

行业概况 - 安溪县每年售出全国各大品类茶叶约30万吨，占全国茶叶总产量的十分之一，交易量居全国县域之首 [1] - 当地茶叶电商产业呈现井喷式发展态势，拥有电商企业9041家，电商店铺3.1万家，从业人数6.6万人 [2][3] - 乌龙茶、绿茶、白茶、黑茶、红茶等各类茶品在安溪一应俱全，形成完整的茶叶产业链 [1] 商业模式创新 - 和平百茶智慧园提供茶叶智能分拣、自动包装、仓储物流等一站式服务，电商从业者运营成本下降50%以上 [1][3] - 共享仓储模式通过社会力量和公共资源整合，解决中小茶叶电商企业仓储难、成本高的问题 [3] - 采用"免申即享"政策简化惠企补助流程，企业无需提交申请即可获得政府资金支持 [1] 基础设施与效率提升 - 智慧园区实现供货、分拣、包装、发货全流程自动化处理，电商订单量提升40% [3] - 快递货车穿梭如织，物流体系高效运转，支撑茶叶电商的快速发展 [1] 政企协作机制 - "纪企联络工作室"建立企业诉求闭环机制：企业即时反映→协会即时反馈→部门即时处置→纪委监委即时跟踪 [2] - 通过商（协）会工作群收集企业痛点，纪委监委开单督办，多部门协同联动解决问题 [2][3] - 工信商局牵头，自然资源、住建、城管等部门配合，推动共享仓储等基础设施建设 [3]

美丽湖南建设综述 初夏时节,万物葱笼,尽显蓬勃生机;湘江北去,漫江 碧透。浩荡江水宛如一条灵动的翡翠丝带,串联起三湘 大地的锦绣山河,见证着这片土地在生态文明建设征程 中的华丽蜕变。 过去一年,湖南深入践行习近平生态文明思想,紧紧 围绕生态强省、美丽湖南建设,不断深化污染防治攻坚, 着力打好蓝天、碧水、净土保卫战,全面推进生态保护修 复和绿色低碳发展转型,全省生态环境质量得到全面改 善,美丽湖南建设取得新的成效。 牢记"守护好一江碧水"殷切嘱托 频** 建设人与自然和谐 农村黑臭水体整治。全省受污染耕地安全利用率达 94.07%,重点建设用地安全利用得到有效管控。 "全省生态环境保护正在全面加强,生态环境公众满 意度已连续3年提升。"刘群表示,下一步,将以建设美丽 蓝天、美丽河湖,打好净土保卫战,强化固体废物和新污 染物治理为抓手,持续深入推进污染防治攻坚。 芦苇摇曳,水草依依,野鸭嬉戏,水鸟云集,初夏的洞 庭湖徐徐展开了一幅和谐共生的自然生态画卷。 "洞庭湖是湖南省实践山水林田湖草沙系统治理的 典型地区。"湖南省生态环境厅党组书记、厅长刘群表示, 全省从长江保护和修复出发,全面铺开"一江一湖四水" 系统联治 ...

品牌推介会概况 - 由广东省援藏工作队易贡茶场工作组和林芝市易贡珠峰农业科技公司联合主办"纯净之巅·雪域茶香"品牌推介会，旨在提升易贡茶场品牌知名度并推动其走向全国市场 [2][3][4] - 活动吸引林芝市政府官员、援藏干部、茶叶专家及经销商代表等300余人参会 [7][8][9] 科技与产业支持 - 国家茶叶产业技术体系首席科学家王新超指出，易贡茶场通过体系"国家队"技术赋能，在高原生态茶园建设、自动化生产线改造及产品标准化方面实现跨越式发展 [24][25][26] - 专家团队对11款红茶、绿茶、白茶和黑茶产品进行审评，认为其具有高原茶特色，香气纯净、滋味鲜醇耐泡 [32][33] 品牌与营销成果 - 推介会通过直播带货实现单日线上下单6400单，交易金额74.3万元，观看人次84.5万，创西藏电信翼支付平台茶品类单日销售记录 [41][42] - 活动结合茶艺表演、文化体验等形式，强化"雪域茶谷"品牌形象，推动区域品牌向全国品牌转型 [43][44][45] 产业链发展策略 - 易贡茶场计划深化科技创新，推动数字化营销、品牌化运营及藏茶文化挖掘，构建从茶园到茶杯的全产业链价值体系 [20][21][22] - 专家团队对茶园管理、加工工艺及品牌打造提供全方位指导，助力实现"三茶统筹"发展目标 [34]

品牌影响力排名 - 凤凰单丛茶以926的影响力指数位列2025全国茶叶区域公用品牌第四名，较2024年排名第五有所提升 [2][3] - 安溪铁观音以946.8指数位居榜首，信阳毛尖(945)和福鼎白茶(942.3)分列二三位 [4] - 榜单尾部品牌如福州茉莉花茶影响力指数仅136.5，与头部品牌差距显著 [4] 研究方法与样本 - 报告覆盖全国15个省区的88个茶叶区域公用品牌 [6] - 评估体系包含产业发展、市场情况、品牌建设等六大维度 [7] - 由中国农业国际合作促进会茶产业分会联合专业研究机构编制 [5] 地域与品类特征 - 豫闽粤皖四省在茶叶品牌影响力方面占据主导地位 [11] - 乌龙茶与黑茶采取"小而精"策略，安溪铁观音与凤凰单丛形成"闽粤乌龙走廊" [12][13] - 绿茶品牌呈现"头部独大、尾部乏力"的断层现象 [12] - 广东茶品类中除凤凰单丛外，东源仙湖茶、鹤山红茶、大沙茶也进入榜单 [13][14] 品类竞争力分析 - 乌龙茶头部效应显著(946.8)，平均影响力指数774.4居首 [16] - 黑茶平均影响力指数780.75仅次于乌龙茶 [16] - 红茶头部品牌影响力925.5，但平均指数仅685.3 [16] - 综合类茶品牌全面弱势，平均影响力指数683.3垫底 [16] 行业发展趋势 - 茶叶品牌呈现资源向头部集中、消费认知固化、新品牌壁垒高企三大结构性趋势 [17] - 头部品牌需强化价值引领，中部品牌可深耕细分市场，尾部品牌需敏捷创新破局 [18]