核心管理层变动 - 公司于1月13日盘后发布公告宣布多项高层人事变动 执行董事及首席执行官苟轶群辞任 执行董事宋青与高洁亦辞任[1] - 董事会主席兼执行董事张勇获委任为公司首席执行官 自2026年1月13日起生效[1] - 苟轶群辞任CEO后 将在集团统筹推动管理流程智能化与自动化规划及智能中台建设[1] - 宋青辞任执行董事后 将继续担任集团产品委员会主任[1] 新任执行董事委任 - 公司同时完成新一轮执行董事委任 李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜四人获委任为执行董事[2] - 四位新执行董事均为女性 年龄在35岁至44岁之间 管理团队年轻化[2] - 四位新董事均长期在公司体系内成长 分别来自区域运营管理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同核心岗位[2] 创始人回归背景与战略考量 - 创始人张勇曾在2018年1月17日至2022年3月1日期间担任公司CEO 此次是其再度回归该职位[1] - 有业内人士指出 创始人始终是公司的灵魂人物和“一号位” 号召力极强 其回归坐镇有利于推动需要多方协同的“红石榴”计划[3] - 即便在他人担任CEO期间 创始人亦一直在为公司把控方向和制定战略规划 并未完全退居幕后[3] “红石榴”计划进展 - “红石榴”计划由前CEO苟轶群在2024年上任时提出 旨在鼓励孵化和发展海底捞餐厅外的餐饮新品牌以寻求增量[3] - 截至2025年6月 该计划已孵化包括“焰请烤肉铺子”和“小嗨爱炸”在内的14个餐饮品牌 共开出126家门店[3] - 2025年上半年 公司的多品牌业务收入为5.97亿元人民币 在整体业绩中占比依然较低[3]

核心管理层变动 - 2026年1月13日起，执行董事兼首席执行官苟轶群辞任执行董事及首席执行官职务，执行董事宋青和高洁亦辞任执行董事及提名委员会成员职务 [1] - 辞任高管将继续在集团担任重要管理职能，苟轶群将统筹推动管理流程智能化与自动化及智能中台建设，宋青将继续担任集团产品委员会主任 [3] - 董事会主席兼执行董事张勇获委任为公司新任首席执行官，自2026年1月13日起生效 [3] 董事会成员更新 - 公司委任李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜四位女士为公司新任执行董事，自2026年1月13日起生效 [3] - 新任四位执行董事均长期在海底捞体系内成长，分别来自区域运营管理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位，具有完整的一线经营与管理经验 [3] - 李娜娜女士同时获委任为公司提名委员会成员 [3] 调整目的与影响 - 此次调整服务于公司战略发展的董事会组成及角色调整 [1] - 委任新董事旨在支持公司持续创新及长期发展，积极磨砺并培养年轻一代管理团队 [3] - 董事会认为新董事将带来新视野和新动力，提升董事会效率，并有助于维持高标准的企业管治 [4] - 随着新董事加入，海底捞董事会成员结构在性别构成与年龄层次上呈现出更为多元化的特征 [4] 业务与财务展望 - 花旗在1月12日发布研报，将海底捞2025年销售预测上调2%，以反映其配送业务增长以及2025年下半年新业务贡献高于预期 [4]

核心管理层变动 - 首席执行官发生变更，创始人张勇接替苟轶群出任公司首席执行官，自2026年1月13日起生效 [2] - 执行董事团队发生重大调整，宋青、高洁辞任执行董事，李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜获委任为执行董事，四位均为女性 [2] - 辞任高管将继续在集团担任重要管理职能，苟轶群将统筹推动管理流程智能化与自动化，宋青将继续担任集团产品委员会主任 [2] 管理层调整的战略背景 - 此次调整是公司为支持持续创新及长期发展，磨砺并培养年轻一代管理团队 [2] - 近年来公司已多次对管理层进行调整，以适配不同发展阶段的战略方向与管理模式 [4] - 创始人张勇是公司战略核心掌舵人，2018年上市后出任首任CEO，带领门店从300余家增长至2022年超1300家 [4] - 2022年为适配规模化发展后的管理需求，张勇卸任CEO，启动管理层年轻化迭代 [4] - 2024年公司聚焦海外市场拓展，时任CEO杨利娟转任特海国际CEO，苟轶群接棒出任本土业务CEO [4] 近期财务与运营表现 - 2025年上半年公司营收207.03亿元，同比下降3.7% [6] - 2025年上半年实现净利润17.55亿元，同比下降13.7% [6] - 利润下降主要受翻台率下降，以及产品、场景等创新模式的初期调整影响 [6] - 2025年上半年自营餐厅整体翻台率为3.8次/天，较2024年同期的4.2次/天减少0.4次/天 [6] - 2025年上半年餐厅接待顾客总数近1.9亿人次，低于2024年同期的超2.09亿人次 [6] - 2025年上半年人均消费为97.9元，较2024年同期的97.4元略有提升 [6] 门店网络与发展战略 - 截至2025年上半年末，公司共经营1363家火锅餐厅，其中自营餐厅1322家、加盟餐厅41家 [6] - 公司持续进行门店网络优化，2025年上半年新开自营餐厅25家、加盟餐厅3家 [6] - 苟轶群在任期间领导了“红石榴计划”，推动新品牌及新业务的孵化与发展 [4] - 有分析认为，张勇回归CEO岗位有望强化战略决策的权威性与执行力，推动改革举措快速落地 [6]

董事会及高管重大调整 - 自2026年1月13日起，执行董事兼首席执行官苟轶群、执行董事兼提名委员会成员宋青、执行董事高洁辞任相关职务，但将继续在集团担任重要管理职能 [1] - 苟轶群辞任CEO后，将统筹推动集团管理流程的智能化与自动化规划、运营模式升级和智能中台建设 [1] - 宋青辞任后将继续担任集团产品委员会主任 [1] - 董事会主席兼执行董事张勇获委任为公司新任首席执行官，自2026年1月13日起生效 [1] 新任执行董事委任与团队建设 - 公司委任李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜为执行董事，自2026年1月13日起生效 [1] - 新任四位董事均长期在海底捞体系内成长，来自区域运营管理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位，具有完整的一线经营与管理经验 [2] - 此次调整旨在支持公司持续创新及长期发展，积极磨砺并培养年轻一代管理团队 [1] - 新董事加入使董事会成员结构在性别构成与年龄层次上更为多元化，旨在带来新视野和新动力，提升董事会效率 [2] 机构观点与公司前景 - 花旗将海底捞2025年销售预测上调2%，以反映其配送业务增长及2025年下半年新业务贡献高于预期 [2] - 花旗将海底捞目标价从18.5港元上调至19.7港元，维持“买入”评级 [2] - 东吴证券维持海底捞“买入”评级，认为其是中国火锅第一品牌，服务运营和供应链构建了品牌壁垒 [2] - 东吴证券指出，在行业需求承压背景下，公司正优化单店运营模型并孵化新品牌矩阵，未来仍有发展空间 [2]

核心管理层变动 - 公司首席执行官苟轶群辞任执行董事及首席执行官职务 基于对公司管理层安排的整体调整及综合考察 [1] - 公司董事会主席兼执行董事张勇获委任为新任首席执行官 自2026年1月13日起生效 [1] - 执行董事宋青辞任执行董事及提名委员会成员 执行董事高洁辞任公司执行董事 [1] 董事会成员调整 - 李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜分别获委任为公司执行董事 [1] - 李娜娜获委任为公司提名委员会成员 [1] 辞任高管后续安排 - 苟轶群辞任首席执行官后 将在集团统筹推动管理流程的智能化与自动化规划 推动运营模式升级和智能中台建设 提升组织管理效率与决策性能 [1] - 宋青将继续担任集团产品委员会主任一职 [1] - 所有辞任董事将继续在集团担任重要管理职能 [1]

公司核心人事变动 - 海底捞创始人张勇重新担任公司首席执行官 自1月13日起生效[2][4] - 原首席执行官苟轶群辞任执行董事及CEO职务 其任职CEO约1年半[4] - 原执行董事宋青、高洁亦辞任相关职务[4] 董事会成员调整 - 公司委任李娜娜、朱银花、焦德凤、朱轩宜为新的执行董事 自1月13日起生效[4] - 新任执行董事均为女性 年龄分别为38岁、44岁、39岁、35岁[5] - 新任董事长期在公司体系内成长 分别来自区域运营、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位[5] - 李娜娜同时获委任为公司提名委员会成员[4] 人事调整背景与目的 - 调整服务于公司战略发展的董事会组成及角色[4] - 旨在支持公司持续创新及长期发展 积极磨砺并培养年轻一代管理团队[4] - 董事会认为委任新董事将带来新视野和新动力 提升董事会效率[5] - 调整使董事会成员结构在性别与年龄层次上更为多元化[5] 相关人员后续安排 - 苟轶群辞任CEO后 将在集团统筹推动管理流程的智能化与自动化规划及智能中台建设[4] - 宋青将继续担任集团产品委员会主任一职[4] 创始人背景信息 - 张勇是海底捞创办人之一 拥有逾30年食品行业及管理经验[5] - 张勇曾于2018年公司上市时担任CEO 后于2022年3月卸任[5] - 目前张勇持有公司股票33.64亿股 持股占比37.35%[5]

公司管理层变动 - 海底捞国际控股有限公司董事会主席及执行董事张勇获委任为首席执行官[1] - 此次是公司创始人张勇第二次出任海底捞首席执行官[1] - 公司管理层变动于1月13日通过港交所公告宣布[1] 公司高管背景 - 公司首席执行官张勇出生于1971年，籍贯为四川省成都市简阳市[1] - 张勇是海底捞品牌的创始人[1]

智通财经记者 | 马越 智通财经编辑 | 牙韩翔 在把CEO的位置交出去4年之后，张勇选择重新坐回那把"椅子"。 1月13日晚，海底捞在港交所发布公告称，苟轶群已辞任公司执行董事及首席执行官，董事会主席兼执行董事张勇已获委任为公司首席执行官，自2026年1月 13日起生效。 早在2022年3月1日，张勇将CEO一职交给了他手把手带出来的"大徒弟"杨利娟，张勇继续担任董事会主席及执行董事。2024年6月21日海底捞公告再度换 帅，苟轶群接任CEO，杨利娟辞任并转任特海国际CEO及执行董事。 海底捞已经面临一段时间业绩上的疲态，而这家自带流量的明星公司近期也曾卷入一系列舆论风暴中，譬如"小便门"这样的公关危机事件。 这也导致了资本市场对它的信心动摇——截至1月13日港股收盘，海底捞股价下跌2.37%至14.42港元。而这家公司的股价也自2021年2月的高峰期下滑约 83.2%，市值蒸发约3896.23亿港元。 一家大公司的CEO变动，往往与企业面临关键变革有关。而创始人重新回到一线掌舵，也是一个企业战略重构的明确信号。 1月13日，智通财经从业内人士处获悉，张勇重新担任CEO，或将与他未来要主抓的"红石榴计划"有 ...

【导读】时隔约4年，海底捞创始人张勇重任公司CEO 中国基金报记者 郑俊婷 苟轶群于2024年7月获任海底捞CEO一职，此番辞任，意味着其在CEO岗位上任职约1年半。 1月13日晚， 海底捞（证券代码：06862.HK）发布执行董事及首席执行官（ CEO）变更及委任提名委员会成员公告，披露董事会的最新调整情况。 根据公告，因服务于公司战略发展的董事会组成及角色调整，自1月13日起，苟轶群辞任公司执行董事及首席执行官（CEO），宋青辞任公司执行董事及 提名委员会成员，高洁辞任公司执行董事。 校对：纪元 制作：舰长 审核：许闻 公开资料显示，张勇出生于1971年，是海底捞的创办人之一，在海底捞积累了逾30年食品行业及管理经验。2018年，海底捞在港交所上市，张勇担任公司 首席执行官（CEO），后于2022年3月卸任。目前，张勇持有海底捞股票33.64亿股，持股占比37.35%。 根据公告，李娜娜、朱银花、焦德凤、朱轩宜皆为女士，年龄分别为38岁、44岁、39岁、35岁。她们均长期在海底捞体系内成长，分别来自区域运营管 理、产品与供应链管理及集团战略支持等不同岗位，在门店运营、区域管理及产品创新等具体业务中深耕多年 ...

核心人事变动 - 公司首席执行官苟轶群辞任执行董事及首席执行官职务 [1] - 公司执行董事宋青辞任执行董事及提名委员会成员 [1] - 公司执行董事高洁辞任执行董事职务 [1] - 公司董事会主席兼执行董事张勇获委任为首席执行官 自2026年1月13日起生效 [1] 新任管理层安排 - 李娜娜、朱银花、焦德凤及朱轩宜分别获委任为公司执行董事 [1] - 李娜娜获委任为公司提名委员会成员 [1] 辞任高管后续职责 - 苟轶群辞任首席执行官后 将在集团统筹推动管理流程的智能化与自动化规划 推动运营模式升级和智能中台建设 提升组织管理效率与决策性能 [1] - 宋青将继续担任集团产品委员会主任一职 [1] - 辞任董事将继续在集团担任重要管理职能 [1]