农产品精深加工
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从“论斤卖”到“论克卖” 一颗柠檬身价倍增!
央视网· 2025-11-04 00:33
柠檬价格行情 - 2025年9月全国柠檬平均批发价达14.87元/公斤 较去年同期7.84元/公斤高出近一倍 [1] - 四川安岳县柠檬行情持续看涨并迎来出口热 [1] 产业加工能力 - 安岳县精深加工企业达33家 加工产能新增5万吨以上 [9] - 新建加工工厂占地5500平方米 预计年加工柠檬鲜果能力超1万吨 [3] 产品价值提升 - 柠檬鲜果经加工成冻干柠檬片后价值从4-5元提升至10元以上 [5] - 冻干柠檬片业务每年以20%以上速度增长 [5] - 企业研发30余款柠檬饮料 充分利用不同季节果实香气酸度特点 [5] 产业链延伸 - 柠檬经精深加工可被充分利用 如果瓤制纤维食品 柠檬皮烘干利用 柠檬籽作科研材料 [7] - 产业完成从鲜果"论斤卖"到深加工高附加值商品"论克卖"的转变 [7]
辽宁“好贺”津门争艳
辽宁日报· 2025-10-18 08:33
东北酸菜有多少种吃法,可能东北人自己也说不清,但在本次农交会上火爆出圈,让东北风味征服 了大众的味蕾。辽宁帝华味精食品有限公司从家乡运来20多吨食材,现场支锅举行"酸菜炖五花肉"品 鉴,吸引上百人排队,"真香"赞声不绝。沈阳两家食品公司带来的烤酸菜、零添加酸菜、酸菜饺子等产 品,也成了现场的抢手货。 省农业农村厅相关负责人表示,本次参展突出了"精准选品",围绕采购商需求,筛选最具辽宁特色 和市场竞争力的产品,以便让采购商一眼找到好货源,同时着力于"长效服务",梳理出企业及产品信息 向采购商精准推介,助力他们和辽宁农企建立长期稳定的合作关系。 小米是辽宁的特色杂粮之一,阜新小九米业有限公司带来的一款小米露让人眼前一亮,并受到观展 消费者的追捧。该公司负责人高冬梅表示,在一定积累的基础上,谋求精深加工是农业产业的必经之 路,虽然开拓市场并非一帆风顺,但相比"初字号"产品附加值30%的增长,所有努力都是值得的。 在苏蓟(辽宁)健康产业有限公司的展位前,面对一拨又一拨观展者"这是药品还是保健品"的疑 问,销售经理李萌萌一遍遍现场科普,从水飞蓟国内外的发展历程到应用场景,再到具体产品功能,长 时间的讲话让她不得不用润喉 ...
中国农产品精深加工“七十二变” 多元产品畅销海内外
中国新闻网· 2025-10-17 13:19
行业发展趋势 - 中国农产品精深加工行业正实现从原材料向精品化的跨越,产品呈现多元化创新并畅销国际市场[3] - 行业通过生态有机种植、精深加工与农旅融合的模式实现生态价值转化,构建完整产业体系[5] - 消费者需求日益多元化和个性化,科技赋能、政策引导与市场开拓正推动更多农产品从田野走向车间,从中国走向世界[7] 产品创新与市场表现 - 涪陵榨菜推出榨菜咖啡等创新产品,结合中西风味,上线不到半年时间,尤其在国庆中秋假期日均售出约150杯,深受年轻人和外国人欢迎[1][3] - 山西右玉县的沙棘产品从原浆饮料扩展到酵素、果酒、沙棘油等,形成多元生态经济,新研发的沙棘汁果汁含量高达85%并获合作意向[3] - 重庆云阳的三峡阳菊已形成5.3万亩种植规模,年加工干菊花1500余吨,综合产值超1亿元人民币,产品包括菊花面条、菊花精油等并远销欧盟、北美、东盟市场[4][5] 国际合作与市场拓展 - 产自重庆丰都的红心柚果汁因其独特口感和营养价值,符合俄罗斯消费者对健康饮品需求,获得俄罗斯客商考虑引入当地市场[7] - 三峡阳菊已获得中国、欧盟、美国、日本的有机认证,成功进入国际市场[5] - 榨菜咖啡等创新产品在产业生态大会上吸引国际关注,现场有十多人主动添加联系方式,品尝队伍排起长队[1]
特色产业唤醒新疆沃野
人民日报· 2025-10-14 10:33
产业发展模式转变 - 新疆特色农产品产业正经历从高产量向高品质、高标准转变的深刻变革 [1] - 产业发展模式从“原字号”和“初加工”向以市场为导向、以品牌为引擎转变,旨在延长产业链并提升附加值 [1] - 突破传统“有啥卖啥”的思维,转向“要啥卖啥”,以提升产业价值 [2] 精深加工的价值提升 - 通过引进龙头加工企业进行精深加工,农产品附加值显著提升,例如新梅被转化为果酱、果酒等22种精深加工产品,价格翻了几番 [1] - 精深加工企业不仅研发高附加值产品,将资源“吃干榨尽”,还创造了就业岗位,增加了群众收入 [1] - 伽师县新梅产业通过精深加工,将小果、次果等原料转化为高价值产品 [1] 品牌建设与市场拓展 - 奇台县腰站子村通过获得国际有机认证,将产品发展为有机面粉、手工拉面等50多种产品,实现线上线下供不应求,其村办拉面企业日产手工拉面3吨,年产值突破亿元 [2] - 品牌建设使农产品从“无名商品”升级为“有身份的精品”,通过提升品质和延伸产业链满足市场对安全、健康的需求 [2] - 疏勒县“鲁疆情”食用菌生态科技示范园年产食用菌干品超300吨,并依托经销商渠道销往山东等外地市场,实现产品远销 [2] 产业链协同与基础设施支持 - 伽师县依托总库容50万吨的冷链仓储体系,将新梅销售期从20多天拓展至6个月,为市场行销留出充足时间 [2] - 在硬件提升、渠道扩展、仓储运输等方面下功夫,推动产业从单纯种植向产销一体转变,实现“种得好”又“卖得远” [2] - 政府、企业、农户需协同发力,政府优化顶层设计和基础设施,企业敢于创新并精准对接市场,农户通过合作社融入产业体系 [3]
淮安(涟水)临港智能制造产业园标准化厂房二期建设项目工作顺利推进
江南时报· 2025-09-15 13:31
项目规划与定位 - 项目位于涟水经济开发区捷泰路四侧 创新路东侧 中欧路南侧 迎宾大道北侧[1] - 总用地面积21.82万平方米 总建筑面积21.47万平方米[1] - 规划建设17栋标准厂房 6栋库房及相关配套设施[1] - 项目分两期建设 一期建设11栋标准化厂房 变电所 门卫及相关配套设施 二期建设6栋标准化厂房 库房 变电所及相关配套设施[1] - 以农产品精深加工为核心 引入智能化加工设备和生产线 实现自动化 精准化和高效化生产[1] - 集现代农业物流与冷链仓储 农业科技研发 智能农业装备 生物农业等高科技于一体 形成完整产业链[1] 项目建设进展 - 组织召开工作推进会 听取近期工作开展情况汇报 对存在问题开展讨论 提出下一步具体工作计划[1] - 项目工作专班着力抓好融资 行政审批手续 风险评估等方面工作[2] - 定期召开工作推进会 由公司主要负责人牵头召开专题会议 围绕项目主体 营运规划 队伍建设等方面内容集思广益[2] - 统一思想 及时发现解决存在的问题 推进项目开工各项工作 力促项目早开工早建成早达效[2] 项目实施主体 - 江苏涟水经开区高质量发展集团有限公司负责项目实施[2] - 公司牢固树立目标责任意识 把项目快落实 快建设作为工作重点[2] - 坚持问题导向 聚焦关联环节 迎难而上 争做标杆 推动项目提速提质提效[2] - 抽调业务骨干成立项目工作专班强化推进力度[2]
鼓励农产品精深加工 满足品质消费需求
消费日报网· 2025-08-11 10:46
农产品消费新趋势 - 消费者更加注重农产品的品质化、个性化、功能化,新式茶饮、低脂奶酪、谷物能量棒等新型消费场景不断涌现 [1] - 农业农村部等10部门联合印发《促进农产品消费实施方案》,提出9方面23项举措,从供给端、流通端、市场端培育增长点 [1] 优化供给端 - 重点提升"三品一标"水平,推进品质评价和质量分级,开发新型加工产品如即配、即烹、即热食品以满足年轻消费者 [2] - 2024年绿色食品销售额达6097.8亿元,"十四五"新认证绿色有机等农产品3.6万个,较"十三五"末增长70% [2] - 上半年农产品质量安全监测合格率97.9%,每年提供绿色优质农产品超2亿吨 [2] - 工信部首批遴选哈尔滨红肠、郫县豆瓣等39个地方特色食品产业,推动食品工业精深加工与三产融合 [3] 流通体系升级 - 完善产地冷链物流网络,"十四五"新增冷藏库容9800万立方米,较"十三五"末翻倍 [5] - 农业农村部将制定"十五五"规划,重点建设产地预冷设施、冷链集配中心及产后处理能力 [5] - 我国年生鲜农产品消费规模达10亿吨,冷链物流是保障消费品质的关键 [4] 市场激活与品牌建设 - 2024年休闲农业营业收入近9000亿元,成为旅游业创新最活跃领域 [6] - 通过农文旅融合推出"乡村四时好风光"等活动,2024年丰收节带动农产品消费300多亿元 [7] - 推动乡村民宿多元业态经营,拓展农产品销售与文化体验综合场景 [7]
打造2个万亿级产业集群!广东加力提速推进“百千万工程”
南方农村报· 2025-07-30 17:31
核心观点 - 广东推进"百千万工程" 着力培育2个万亿级产业集群和多个千亿级、百亿级产业集群 构建现代乡村产业体系 [1][3][7][8] 规划引领 - 启动农业强省规划、农业农村现代化"十五五"规划及乡村产业发展规划编制 完善金融、科技、用地、人才等扶持政策体系 [11][12][13] 稳产保供 - 压实粮食安全责任 推进粮油绿色高产高效和甘薯产量提升 完善高标准农田建设及管护机制 发展现代化设施农业和绿色生态农业 [14][15][16][17][18][19] 海洋牧场建设 - 以抗风浪重力式网箱为主攻方向推进深远海养殖基地建设 打造海水种业"南繁硅谷" 创建全国首个渔业高新技术产业创新区 建设装备技术创新中心和认证中心 [20][21][22][23][24][25][26] 经营主体培育 - 分级培育1500家农业骨干企业 争创全国"链主"企业 构建农业科技企业库 开展标杆家庭农场和农民合作社培育 加强现代化综合农事服务中心建设 [27][28][29][30][31] 乡村新业态发展 - 强化农产品质量监管和产地准出 补强冷链物流短板 开展"媒体+"赋能行动和"千名网红带货行动" 探索农文旅整村运营和返乡创客定制开发 [32][33][34][35][36][37][38][39] 产业支撑体系 - 推进"粤强种芯"和"粤强农装"工程 创建国家"农高区" 构建"政银保担基企"金融支农格局 推动农村一二三产业融合重点项目库建设 实施乡村产业振兴带头人培育计划 [40][41][42][43][44][45]
谋变链条创新品牌 加快建设农业强省
河南日报· 2025-07-16 07:48
农产品加工产业集群现状 - 河南已形成多个以农产品加工为主导的特色产业集群,包括漯河肉制品加工集群、郑州速冻食品集群、商丘饮料酒集群和新乡休闲食品集群 [1] - 农产品加工业存在链条较短、创新支撑较弱、价值链水平不高等问题,呈现大而不强特点 [1] 产业链延伸发展方向 - 向前端延伸建设原料基地,向后端延伸建设物流营销和服务网络 [1] - 发展农产品精深加工领域包括医用、药用、保健、美妆、预制等方向 [1] - 推动农产品加工与装备制造、包装印刷、生物医药、冷链物流、电商平台、宠物食品等产业衔接配套 [1] - 促进农产品加工与赏花采摘、休闲度假、健康养生、科普研学、农事体验等业态协同发展 [1] 科技创新与模式创新 - 重点技术研究领域包括生物育种、加工制造、机械装备、食品安全、冷链物流、营养健康等 [2] - 推进"互联网+"现代农业行动,发展智慧农业 [2] - 整合农资、农机、农技、农艺、信息、人才等资源,完善全程社会化服务体系 [2] 品牌建设战略 - 推广绿色防控技术和智慧化监管及溯源体系建设 [2] - 建设豫农优品、美豫粮油品牌矩阵,建立省级公用品牌商标授权使用机制 [2] - 培育特色优势区域公用品牌、企业品牌和产品品牌 [2] - 打造"豫字号"农业精品品牌,包括"珍稀牌""工艺牌""文化牌"等乡土品牌 [2]
大庆农产品精深加工年收入突破251亿
新浪财经· 2025-07-08 14:26
农产品加工业整体表现 - 2024年大庆农产品加工业营业收入达2517亿元 [1] - 产业结构持续优化升级 形成"4+8+N"农业产业体系 重点打造乳品 肉类 玉米 水稻4大主导产业 发展8个特色产业和多个潜力产业 [4] 小杂粮深加工案例 - 林甸往事食品建成1万平方米煎饼车间 从原粮销售转型为加工销售 产品附加值翻倍 [1] - 拥有5条生产线 日产能达470-500斤 产品覆盖全国市场 [1] - 采用订单农业模式 实现产销精准对接 [1] 主粮作物加工产业 - 水稻加工形成肇源 杜尔伯特 林甸三大产区 规模以上企业31家 年加工能力145万吨 [2] - 肇源大米成为中欧互认地理标志 建立全产业链标准体系 [2] - 玉米加工以杜尔伯特为主 规模以上企业10家 伊品公司连续三年产值超40亿元 产品出口30多国 [2] 乳品与肉类产业链 - 乳品产业形成奶源基地 液态奶 奶粉 奶酪全产业链 林甸县加工量居全国县级前列 [3] - 杜尔伯特伊利入选"中国农业企业500强" [3] - 肉类产业构建种猪繁育到精深加工全体系 形成四大生猪养殖加工主产区 [3][4]
新疆喀什,英吉沙的杏子熟了(经济聚焦)
人民日报· 2025-07-08 06:28
英吉沙杏产业发展 - 英吉沙杏品质优良但曾面临保鲜期短(仅7天)和出疆销售难的困境,导致当地收购价低至2元/公斤,农户种植意愿下降[6][8] - 2018年起山东援疆实施"大仓东移"工程,累计帮助24万余吨喀什农副产品出疆,实现销售额82.5亿元[7] - 冷链物流体系成熟后,鲜杏收购价从2元/公斤上涨至15元/公斤,2024年通过冷链车、航空等方式销售2000吨鲜杏[8][9] 供应链优化措施 - 建立187座田间冷库,形成"农户+合作社+订单+收购+技术指导"模式覆盖3.6万户农户[10][11] - 山东在10个市及西安建设保鲜配送中心,总仓储面积5.6万㎡,仓储能力超18万吨,服务60余家新疆企业的400余种产品[12] - 投入800万元建设国家农产品现代物流工程技术研究中心喀什分中心,研发12个冷链技术服务项目[13] 产业升级转型 - 发展杏制品精深加工,杏干/杏汁/杏酱等产品75%销往疆外市场[11] - 喀什地区培育特色主产区,引进预制菜和精深加工企业,建设18个地区级果蔬现代农业产业园[11] - 喀什职业技术学院开设冷链物流专业,培养专业技术人才,孵化5支创业团队[13] 市场拓展成效 - 采用直播电商新模式,单场直播可实现2000单销量,实现"当天采摘-次日达"的航空配送时效[8] - 冷链运输使鲜杏损耗率显著降低,消费者复购率提升形成稳定订单[9] - 通过订单农业模式,山东商超大规模采购带动销售规模逐年扩大[13]