情绪价值

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餐饮生死局,云贵菜却杀疯了!
金投网· 2025-08-28 17:29
行业整体表现 - 餐饮行业面临严峻挑战 上半年共关闭161万家门店 平均每分钟6家闭店 全年闭店数量可能超过去年300万家的历史记录 [1] - 行业巨头业绩承压 A股餐饮第一股全聚德上半年净利润暴跌50%以上 北京限额以上餐饮总利润仅剩2.47亿元 同比暴跌67% 全国餐饮行业收入增长普遍下滑 [1] 云贵菜系逆势增长 - 云贵菜系逆势崛起 门店数量突破4万家 成功跻身全国中式正餐门店数量TOP10 [1] - 超过60%的云贵菜门店人均消费低于80元 具有显著性价比优势 [2] - 云贵菜在抖音平台获得巨大曝光 云南美食和贵州美食话题播放量均突破百亿次 相关短视频年累计点赞量和直播观看人次均破亿次 [5] 产品与口味优势 - 云贵菜具有独特口味辨识度 贵州菜的酸辣醇厚与云南菜的鲜香酸辣形成差异化优势 [4] - 酸味赛道增长迅猛 今年酸味门店增速超过40% 成为餐饮界最新财富密码 [3] - 云贵地区物产丰富 被誉为"植物王国"和"野生菌之乡" 食材种类繁多且天然健康 满足健康养生需求 [4] 商业模式创新 - 云贵菜开拓中式Bistro新模式 门店精致漂亮 氛围松弛休闲 精准击中年轻人拍照打卡社交需求 [3] - 结合微醺经济潮流 云贵菜系推出高颜值甜品和小吃 如丝娃娃、烤乳扇、石板粑粑等 实现中西合璧的小而美模式 [5] 行业历史教训 - 潮汕牛肉火锅曾经历快速扩张 2015年投入资金达400亿元 上海杭州两地一年新开超过1500家店 但三年内从十多万家锐减至8000家 [5] - 过度扩张导致供应链压力 资本投入无法覆盖快速开店亏损 缺乏因地制宜的内容规划和循序渐进的发展策略 [5][6] - 复制模式带来的红利期越来越短 消费者逐渐学会自主判断和选择 给行业创作者带来希望 也给资本追捧者带来深刻教训 [6]
从国潮到情绪价值:红豆股份如何用文化赋能品牌价值升级?
证券之星· 2025-08-28 17:25
公司文化战略 - 公司持续25年打造红豆七夕节文化IP 将情文化融入品牌理念 通过"寻找最美爱的故事"等活动拓展情感表达平台 [3] - 七夕节活动结合传统文化与现代传播方式 转化为品牌与消费者之间的情感纽带 增强用户粘性 [4] - 收到众多网友投稿包括抗疫英雄 00后追风少年和军嫂夫妇等 展示人间真爱故事 提升品牌社会影响力 [3] 产品创新与情绪价值 - 在国潮消费市场规模突破2万亿元背景下 公司以情绪价值破局同质化竞争 将情绪价值融入产品全链路 [6][12] - 热销200万件的"0感舒适衬衫"与国际大师合作 推出刺绣款和3.0版本 运用中国元素建立文化自信的情感连接 [6] - 联合DIOR前男装视觉大师设计红豆杉刺绣款 与国际衬衫大师吉國武合作推出Flexpand自由版型 拓展休闲生活场景 [6] 品牌国际化与科技赋能 - 多次亮相国际时装秀场 包括意大利米兰塞尔贝洛尼宫发布会和伦敦首秀 演绎中国男装新风尚 [10] - 产品通过德国 英国 瑞士等9国权威认证 在全球推广"舒适科技"理念 提升产品附加值和市场竞争力 [12] - 通过智能制造升级 绿色供应链管理和产品全生命周期环保责任 持续推动可持续发展 [12]
33岁康师傅,开启无限创新局
搜狐财经· 2025-08-26 17:46
商业战略转型 - 公司从有限游戏思维转向无限游戏思维 聚焦长期价值创造而非短期市场份额争夺 [2] - 公司通过技术 产业 营销 渠道全方位升级突破同质化竞争困境 [2] - 公司推动行业竞争维度从存量争夺转向增量创造 [2] 技术创新突破 - 公司成为全国首个将航天专利技术应用于方便面生产工艺的企业 [4] - 航天温控技术使面饼口感更劲道爽滑并保障不同气候条件下生产环境一致性 [4] - 公司拥有600多项专利技术包括0油炸专利 单篓水煮工艺和RP锁鲜技术 [4][6] - 特别特鲜泡面采用单篓水煮工艺和强风干燥锁鲜技术 获沙利文认证为中国单篓水煮工艺鲜泡面开创者 [4] - 特别特鲜泡面在抖音超品日上线两天内销量突破5万单 [4] - 技术迭代构筑品质护城河并推动整个品类进入价值重塑周期 [6] 消费场景拓展 - 公司实现从同质化大众消费向精细化圈层消费的结构性转变 [7] - 针对正餐场景推出合麵系列 定价10元为上班族提供不凑合的正餐选择 [8] - 针对快捷用餐场景推出Premium杯面采用免撒料技术 [8] - 针对夜宵场景推出韩式火鸡面满足情绪慰藉需求 [8] - 针对疲劳补能场景推出大汤王用品质好汤快速补能 [8] - 产品创新进入场景定义产品新阶段 打破方便面固有消费场景限制 [9] 情绪价值创造 - 公司通过IP联名和明星代言将产品转化为社交货币和情感载体 [11] - 与小黄鸭联名紧扣年轻人鸭梨山大社交情绪 形成情感共鸣 [13] - 联合7大品牌发起康师傅和TA的深夜搭子们市集活动 回应深夜治愈经济 [13] - 周深代言老母鸡汤面 纯净治愈嗓音与产品纯鲜卖点形成强关联 [13] - 将食物从饱腹之物升级为情绪安慰与社交媒介 [14] 产业链数字化升级 - 公司构建全链数字共生生态系统 搭建数字化MRP食品原物料追溯系统 [15] - 食品安全管理体系通过美国AIB认证 成为全国方便面行业首家通过认证企业 [15] - 在上游建立数十万亩环境友好蔬菜基地 从源头确保产品安全与品质 [15] - 渠道边界被打破 从货架走向场景 积极拓展零食店和仓储式超市等新兴渠道 [17] - Premium优选杯选择开市客中国区作为首发渠道 精准匹配中产家庭客群需求 [17] - 采用一渠一品策略 在2025年上半年实现方便面业务逆势增长11.9% [17] - 数字化转型本质是价值链重构与消费关系重塑 [17] 长期主义实践 - 公司用33年坚持诠释长期主义 持续探索一碗面的无限可能 [17] - 证明没有传统行业只有被消费者需要的国民品牌 [18]
蔚小理的情绪价值,奔驰宝马现在不认
汽车商业评论· 2025-08-26 07:04
中国汽车市场情绪价值转型 - 汽车行业正从硬件竞赛转向情绪竞争 车辆成为移动第三空间 兼具个人情绪缓冲和家庭活动场功能 [6] - 情绪价值成为新竞争维度 涵盖情感安抚 关系连接和自我掌控等稀缺体验 [10] - 市场消费逻辑经历两次转向:功能红利(大车身 长续航 低能耗)和情绪红利(情绪稳定 关系连接) [8][10] 情绪价值驱动因素 - 时间碎片化推高私密可控空间需求 车内成为降噪重启场所 [10] - 家庭结构分化:单身/二人家庭需智能陪伴 多孩家庭需综合体验(安静 好玩 不晕) [10] - 消费理性化:用户减少关注堆料 转向为可感知 可复用 改善心境的设计付费 [10] 情绪价值四层体系 - 悦己:降噪座舱 可定制氛围 顺手交互 帮助高压节奏中喘息 [12] - 悦家:二/三排舒适度 后排屏生态 儿童/长者模式 稳定辅助驾驶 减少家庭出行内耗 [13] - 悦群:品牌社群 用户活动 功能共创 延伸为社交身份与生活方式 [14] - 悦行:补能 售后与路上服务确定性 转化里程焦虑为安全感 [14] 车企情绪价值实践 - 蔚来系统化情绪价值:NOMI陪伴交互 NIO House社群 换电/一键加电提供心理托底 [14][15] - 理想锚定家庭关系:二排C位设计 沙发/冰箱/多屏影音构成第二客厅 儿童/长者模式降低冲突 [17] - 小鹏工程化情绪:全场景语音减少误触 XNGP自然驾驶风格 消解泊车/通勤烦恼 [18] - 海外车企差异化:德系注重仪式感与精确 日系强调体贴待客 韩系营造新奢感 特斯拉赋予技术自信 [19] 情绪价值工程化实现 - 感官设计层:通过灯光 音效 气味 触感直接安抚情绪 如渐变色缓解夜间紧张 香氛同步音乐情境 [24][26] - 智能软件层:共情语音交互 模糊指令理解 辅助驾驶顺滑操作(如小鹏老司机风格 理想稳顺优先) [26] - 服务社群层:补能确定性(蔚来一键加电) 售后透明(理想上门维保) 用户共创提供归属感 [26] - 三层闭环:设计形成第一印象 软件维持日常顺滑 服务建立长期信任 [27] 全球化挑战与适应 - 中国式安抚(高频OTA 24小时补能 强社群互动)需适应海外文化差异 [29] - 欧洲偏好克制与隐私 重视辅助驾驶可靠性和车辆静谧性 警惕拟人化交互 [29] - 北美接受个性化与先锋感 东南亚/中东侧重高温高湿环境下的舒适性与耐用性 [29] - 出海需做减法:保留确定性 舒适感 信任感等跨文化共性 调低社群热闹或拟人化特性 [30]
把精彩装进购物袋(大数据观察·实体店里探消费)
人民日报· 2025-08-26 06:27
实体零售消费趋势 - 到店消费热度不减 产品升级、服务优化和场景创新推动实体店成为消费者特别是年轻群体的选择[8][9] - 超市水产区提供放松体验 贵阳某生鲜超市日均客流超1000人次且年轻人占比达80% 水产品占日销售额30%[10] - 潮玩行业爆发式增长 成为新消费领域最具活力赛道之一[4] 北京某快闪店开业当日吸引逾万名年轻人进店[13] - 母婴店提供专业服务 广州某门店占地4000多平方米 产品涵盖孕婴童全品类[15] 某会员年消费达1.8万元[15] 细分消费场景特征 - 超市"赶海"满足都市年轻人放松需求 提供免费加工和烹饪服务[10] 近两年成为新兴生活方式[12] - 潮玩消费具有社交属性 成为年轻人"社交货币"[13] 支付优惠推动小额高频消费 绍兴市分行上半年潮玩类消费达290万元 优惠额21万元[14] - 母婴店优势在于实体体验 可查验产品实际样式和生产日期[15] 提供专业导购和延伸服务如小儿推拿[16] 消费驱动因素 - 年轻消费者注重情绪价值获取 通过消费达成悦己体验[13][14] - 实体店提供线上无法替代的互动感和即时性[11][16] 如潮玩盲盒的惊喜体验[14] 母婴产品的专业咨询服务[16] - 商家通过季节性调整品类[12] 限定活动[13] 支付优惠[14] 和服务设施优化[16] 持续吸引客群
李斌彻底豁出去了
华尔街见闻· 2025-08-24 09:17
新ES8定价策略与市场定位 - 新ES8预售价41.68万-45.68万元,BaaS方案下价格降至30.88万-34.88万元,较上一代官降8万元,租电后价格直降近15万元[2] - 定位为40万元级全尺寸纯电SUV,对标宝马X7,通过价格调整回归高端主力价格带,修正第二代产品定价偏差[3][9] - 预售价可能进一步下探至40万元以下,形成对增程高端车型的竞争压力[2] 成本优化与研发策略 - 通过材料优化(如减少铝用量)、平台化研发(900V电区多车型复用)和自研芯片降低成本[6] - 研发投入累计超600亿元,聚焦底层技术、平台核心零部件(芯片/电驱/电池包)和车型应用层软件,通过规模化摊薄成本[6][21] - 轻量化技术从第一性原理出发,在保障性能的同时减少材料用量[6] 产品组合与竞争优势 - 乐道L90(17万元起)与新ES8形成17-45万元价格带全覆盖,功能与情感价值并重[8] - 换电网络投入近200亿元,可充可换可升级技术底座与7年三代智能电动经验构成体系壁垒[8] - 纯电大三排SUV用户体验优于增程/插混/燃油车,尤其在低成本补能(新疆/西藏电价0.25元/度)和长途出行(318国道超1000座换电站)场景[25] 订单与产能情况 - 新ES8开启预售24小时内订单量超乐道L90同期表现,市场反响热烈[13] - 新工厂同步投产新ES8,预留一个多月时间准备交付,产能充足且不会影响交付节奏[14] 品牌战略与长期规划 - 平均售价仍高于BBA同级车型,新ES8定价回归理性有利于销量与品牌价值提升[10][16] - 2025年为研发与基建投入"集中兑现年",Q4盈利目标持续推进[22] - 未来产品规划包括ES9、L80等多款新车型,延续"量价组合拳"策略[20] 技术通用性与情绪价值 - 900V架构、自研芯片"神玑"、OS"天枢"等平台化技术可在多车型共享,但高端功能(如冗余供电系统)因成本高不下放[15] - 情绪价值通过21个维度(11项情感+10项功能)量化落地,例如NOMI"AI小帽子"低成本实现高情感共鸣[29][30] - 高端品牌核心是精准满足用户情感与功能需求,而非单纯高成本[29] 行业竞争与市场拐点 - 纯电大三排SUV加速替代增程车型,增程车企也在积极布局纯电和充电设施[24][25] - 行业共识认为纯电将取代增程,领先设计通常有18-24个月技术独占期,但体系化能力才是长期壁垒[19][26] 资本市场与运营效率 - 新ES8发布后美股单日涨幅超10%,次日再涨近15%,反映市场对产品策略的认可[2] - 通过CBU机制评估研发项目ROI,要求立项时明确回报周期(半年至三年),最终以降本增效和利润提升为标准[24]
卡片机卖到9000块,理光沾了富士的光
虎嗅· 2025-08-22 21:42
一台卡片机卖9000块,就像你在街边吃完一碗麻辣烫,老板擦擦手说"承惠200块"一样荒谬。 理光疯了吗? 没有。世界可能是个草台班子,但企业做出任何行为都是出于理智。 究其根本,是相机市场以前那套"看参数、论大小"的老规矩,现在不好使了。 本文来自微信公众号:爱范儿 (ID:ifanr),作者:周奕旨、杜晨,原文标题:《一台卡片机卖 9000 块,理光的草船借了富士的箭》,题图来自:AI生 成 理光正式发布了GR系列的第四代相机,GR4。 和之前每一代GR发布一样,摄影圈里小范围地骚动了一下,像一块石头丢进平静的湖面,涟漪不大,一圈圈荡开,传得很远。 真正让这块石头激起千层浪的,是它的价格——8999元。 比前代GR3的上市价格,涨了足足2800元。 因为富士生造出了一个几乎完全依靠情绪价值支撑的全新增量市场,一级市场奇货可居,二级更是炒出投资属性。同为社交媒体氛围系选手的理光,没有 理由不跟随这种做法。 今天GR4的定价,可真是理光的草船,借了富士的箭。 GR4,这次端上来了什么新菜? 虚的后面再说。我们还是先看看产品本身。毕竟一切价值的讨论,都离不开产品力的支撑。 和前代GR3相比,GR4的升级,可以总结 ...
小鹏加速冲向盈利点
华尔街见闻· 2025-08-20 22:18
财务表现 - 第二季度总收入达182.7亿元 同比增长125.3% 环比增长15.6% [2][3] - 净亏损收窄至4.8亿元 汽车毛利率连续八季度改善至14.3% 整体毛利率达17.3% [2][3] - 自由现金流超20亿元 期末现金储备超475亿元 [5] - 研发费用同比增50.4%至22.1亿元 行政开支同比增37.7%至21.7亿元 [5] 销量表现 - 第二季度交付量103,181辆 同比增242% [3] - 上半年海外交付超1.8万辆 同比增超200% 在挪威法国新加坡等市场居新势力销量榜首 [3] - 第三季度交付指引11.3-11.8万辆 同比增142.8%-153.6% [9] 盈利改善驱动因素 - 高价车型(改款G6/G9/X9)销量占比环比提升17个百分点 MONA M03入门款占比降12个百分点 [4] - MONA M03的Max版本订单占比持续超80% [4] - 平台化设计降低单车制造成本 技术授权业务(如与大众合作)将形成第三收入流 [4] 战略转型 - 产品策略从技术导向转向用户情绪价值导向 全新P7未公布售价即获超10000台小订 [7] - 第四季度推出增程版X9 纯电续航450公里 综合续航1500公里 进入纯电+增程双赛道 [10] - 2026年量产L4级别车型并试点Robotaxi运营 [11] 竞争态势 - 增程布局将直面理想、问界等头部品牌竞争 [10] - 面临华为系、小米等新玩家的流量冲击与技术压迫 [11] - 行业价格战持续 需严控成本并保持销量稳定性以实现季度盈利目标 [11]
小米小鹏零跑:新势力“增长三杰”的秘密
虎嗅APP· 2025-08-20 21:34
文章核心观点 - 中国汽车行业处于"达尔文式"竞争环境 新势力车企零跑 小鹏 小米通过良性增长和精准市场策略实现突出表现 并积极布局全球化战略 [2][5][23][29] 增长三杰业绩表现 - 零跑 小鹏 小米位列新势力上半年销量前五且增速最快 年度销量目标完成率最高 [5] - 零跑二季度销量环比暴涨53%至13.4万辆 毛利率稳定在13.6% 全年销量指引上调至58-65万辆 [13] - 小鹏Q2销量环比提升10% 卖车毛利率达14.3% [13][14] - 小米SU7上市4个月累计销量破10万台 7月交付量突破3万台 [13] 良性增长驱动因素 - 规模效应摊薄成本:零跑通过快速扩张稳定毛利率 小鹏和小米通过产能爬坡实现成本优化 [8][10][13] - 单车价值提升:零跑通过全域自研掌握成本定义权 小鹏通过产品结构优化(高端车型占比提升17个百分点) 小米通过高价车型SU7 Ultra(售价超50万元 Q2销量破1万台)拉动利润 [14] 情绪价值与品牌力 - 小米YU7用户调研显示:54.5%锁单用户为iPhone用户 女性用户比例持续提升 品牌力成为仅次于外观的购车因素 [20][25] - 用户群体特征:90后占比65.4% 00后占比19.7% 家庭年收入39.7万元 首购比例达58.6% [25] - 小鹏新P7注重外观设计 零跑通过"更大空间 更高配置 更低价格"满足用户占便宜心理 [20][21] 全球化战略布局 - 零跑与Stellantis合资成立零跑国际 海外渠道突破600家门店(欧洲占550家) 启动马来西亚本地化组装 计划明年欧洲销量翻倍 [26] - 小鹏在欧洲采用直营体系 在东南亚与Handal印尼汽车公司合作CKD本土化生产 [26] - 小米计划2027年进入欧洲市场 [27] 行业趋势判断 - 品牌力与情绪价值取代参数堆砌成为决定性因素 高端化与个性化需求崛起 [16][21] - 全球化从可选项升级为必选项 为企业提供第二增长曲线 [23]
会说话,是一个人最了不起的才华
洞见· 2025-08-20 20:34
沟通技巧 - 营造轻松氛围需在双方熟悉领域找话题 通过寒暄和提问探索兴趣点 从旅行 电影 音乐等轻松话题切入[5][7] - 寻找相似之处能促进融洽 需适时转换沉重话题 采用开放性问题如"为什么做这个"引导对话延续[7] - 倾听比说教更重要 完整听完再回应 避免插嘴批驳 多点头肯定对方观点[9] 情绪管理 - 表达需稳重柔和 分歧时控制情绪 冲动言语易伤人 抱怨话语要减少避免负能量传递[12] - 肢体语言占比55% 前倾姿势显尊重 微笑和目光接触增强亲和力 沉默时保持微笑优于乱言[14] 语言艺术 - 情绪价值决定沟通效果 真诚赞美可营造和谐氛围 需区别于虚伪奉承[20][25][26] - 避免公众场合使人难堪 不同意见时尊重对方立场 不极端表达或干涉选择[28] 核心观点 - 会说话是生存技能 需建立轻松氛围 提供情绪价值 善用肢体语言和倾听技巧[31][32]