门店层面，截至2025年6月30日，蜜雪集团全球门店数增至53014家，较去年同期新增9796家门店，门店 网络覆盖中国及12个海外国家。此外，8月，蜜雪集团旗下现磨咖啡品牌，幸运咖海外首店落地马来西 亚，启动全球化发展。 内地市场方面，今年上半年，蜜雪集团在各线级城市门店数均保持稳健增长，并加大对下沉市场的深度 覆盖。截至2025年6月30日，蜜雪集团来自三线及以下城市的门店数达到27804家，占内地门店比例达到 57.6%，较去年同期新增5707家门店。 致力于门店智慧化升级，自2024年10月起，蜜雪集团稳步推进智能出液机在全国门店的测试及推广。截 至2025年6月30日，智能出液机已覆盖超5600家门店，显著提升做餐效率，同时减少人工操作误差，降 低食品安全风险。 本报讯 （记者李静）8月27日，蜜雪冰城股份有限公司（以下简称"蜜雪集团"）公布2025年中期业绩。 上半年，蜜雪集团实现收入148.7亿元（人民币，下同），同比增长39.3%；毛利47.1亿元，同比增长 38.3%；净利润27.2亿元，同比增长44.1%。 上半年，蜜雪集团持续发力供应链体系建设。截至2025年6月30日，在中国共设有29 ...

8月27日，蜜雪集团公布2025年中期业绩。上半年，蜜雪集团实现收入148.7亿元，同比增长39.3%；毛 利47.1亿元，同比增长38.3%；净利润27.2亿元，同比增长44.1%。 门店层面，截至2025年6月30日，全球门店数增至53014家，较去年同期新增9796家门店，门店网络覆盖 中国及12个海外国家。4月，蜜雪冰城哈萨克斯坦首店开业。8月，幸运咖海外首店落地马来西亚。 内地市场方面，今年上半年，蜜雪集团加大对下沉市场的深度覆盖。截至2025年6月30日，蜜雪集团来 自三线及以下城市的门店数达到27804家，占内地门店比例达到57.6%，较去年同期新增5707家门店。 在扶农助农方面，蜜雪集团在核心原料产区建立 20 余个标准化种植基地，与农户及合作社签订保底收 购协议。其中今年上半年，蜜雪集团仅鲜果采购产区便覆盖国内17个省份，带动约14.4万户果农增收。 今年4月，蜜雪冰城加入"1㎡公益书架"公益项目，该项目已覆盖旗下85家门店。截至目前，蜜雪冰城已 累计帮助42所学校完成操场铺设，较2024年9月30日的19座新增23座。 责任编辑：郭栩彤 在品牌IP建设上，今年初，蜜雪冰城总部旗舰店在郑州 ...

饮品营销事件 - "秋天的第一杯奶茶"已成长为"饮品界双十一"级别的国民级营销事件 立秋前后社交平台晒饮品成为潮流 门店订单激增 消费者等待时间长达三四个小时 [2] - 各品牌通过上新品、玩联名等方式加大营销势能 外卖大战进一步推高热度 [2][4] 瑞幸市场表现 - 瑞幸立秋当天单日销量突破2000万杯 上海陆家嘴正大广场1F店单日杯量达2691杯 上海、深圳、北京、广州、杭州为销售额前五城市 [4] - 欧睿国际数据显示瑞幸在中国现制咖啡市场销售额占比35% 领先第二名超20个百分点 [7] - 2025年Q2总净收入123.59亿元 同比增长47.1% 为近四个季度最高增速 [15] 品牌心智建设 - 消费者认知从"瑞幸=咖啡"转变为"咖啡=瑞幸" 品类与品牌形成强绑定 单日2000万杯销量验证消费习惯养成 [7] - 联名热映电影《浪浪山小妖怪》及推出桂花系列新品 强化社交属性与季节主题契合度 [4] 供应链与运营能力 - 采用自配送体系规避平台拥堵 平均交付时间仅十几分钟 [9][10] - 数字化管理体系实现"需求预测-供应链响应-门店履约-用户服务"全链路协同 将爆单压力转化为可控效率 [11] - 全球供应链布局包括印尼椰子专属产区、广西茉莉花基地 厦门创新产业园投产后烘焙总产能将达15.5万吨/年 [12] 门店扩张策略 - 2025年Q2净增2109家门店至26206家 扩张速度显著快于前四个季度(2024Q2-2025Q1新增1371/1382/997/1757家) [16] - 外卖大战推动门店规模加速扩张 形成"强基建-提心智"的正向循环 [17] 行业竞争趋势 - 现制饮品赛道进入心智争夺阶段 门店密度饱和后竞争转向消费者忠诚度建设 [18] - 瑞幸通过供应链把控、数字化效率与品质一致性建立竞争优势 成为行业竞赛标杆案例 [12][18]