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食品添加剂滥用治理
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织密防止添加剂滥用安全网
经济日报· 2025-05-26 06:08
近日,国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印 发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》,在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动, 守护"舌尖上的安全"有了新的指引。 滥用食品添加剂往往发生在"隐秘的角落"。知情者愿意举报、敢于举报,更有利于获取问题线索。这需 要有关部门畅通举报渠道,制定科学合理的举报办法和奖励机制,用奖励推动社会监督。还应依法保护 举报人信息,防止其隐私泄露。此外,如果检测不足,滥用食品添加剂就难以被发现,相关部门需加大 抽检覆盖面和频次,也可以提供合规的"第三方检测"途径,激活社会各界监督意识,堵住添加剂滥用的 路径。 滥用食品添加剂问题是每年315晚会的话题,已经成为老百姓餐桌上挥之不去的隐忧。食品添加剂是为 改善食品品质和色、香、味,以及因防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物 质,在保证食品安全、符合标准的前提下,某些食品要想更好吃、储存时间更久,确实需要使用一些添 加剂作为辅助。比如增稠剂可使酸奶质地浓稠,口感更好;防腐剂可延缓食品腐败变质,减少微生物滋 生;膨松剂能使面包松软多孔,便于制作和食用。 但要看到 ...
从农田到餐桌:全链条治理食品添加剂,守护舌尖上的安全
央视网· 2025-05-11 11:30
央视网消息:俗话说,民以食为天,食以安为先。食品添加剂,在现代食品工业中几乎无处不在。然而从预制菜的防腐剂疑 云,到"3·15"晚会上曝光的磷酸盐含量超标145%的"保水虾仁",食品添加剂的滥用问题,已成为老百姓餐桌上挥之不去的隐忧。近 期,国务院食安办等六部门印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》,并在全国范围内部署开展综合治理行动。 方案明确:农业农村部门严厉打击食用农产品生产中使用国家禁止使用的农业投入品等违法行为;工业和信息化部门加强相关 化工产品、工业原料生产行业管理;海关部门加大对进口食品添加剂未如实申报等违法行为的打击力度;卫生健康部门研究健全食 品添加剂品种动态管理制度;市场监管部门严格食品添加剂生产、销售和使用监管,严格食品生产、餐饮服务环节食品添加剂使用 监管,依法查处超范围、超限量使用食品添加剂行为。 市场监管总局食品生产经营司监管四处一级调研员 曲传勇:全面加强农业、工业、进口等环节的源头治理。不仅包括食品生产 经营环节,也包括农业环节,食用农产品的治理。 从农田到餐桌,此次综合治理行动可以说是全链条、全过程监管。在浙江省杭州市余杭区的一家食品添加剂生产企业,当地市 场监管局执法人员围 ...
添加剂滥用治理,雷声雨点都要大
广州日报· 2025-05-09 16:20
广州日报评论员 谭敏 如今,老百姓谈食品添加剂而色变,暴露出的正是当下食品添加剂滥用的治理短板。一是监管不 足。尽管有相关标准,但由于食品行业的复杂性和广泛性,监管难以覆盖所有方面,存在标准跟不 上"技术创新",罚金远低于违法收益等问题。二是商家道德感缺失。一些商家为了追求利润,罔顾道德 和安全底线。三是公众意识缺乏。公众对食品添加剂的了解不够,缺乏有效的社会监督机制。 有的放矢,重拳出击。六部门联合出台《方案》,在全国范围内部署开展食品添加剂滥用问题的综 合治理行动,正是回应民众诉求,直击当下食品添加剂领域的问题和痛点,打出了一套治理组合拳。从 《方案》的具体内容来看,一方面强调全过程治理,要求加强源头治理,强化食品添加剂生产、销售及 使用监管,严厉打击违法行为,开展全过程食品添加剂滥用问题综合治理。另一方面强调系统治理,将 加强部门间协作作为重要手段。例如,各级食安办将牵头强化部门间风险会商和问题通报机制,形成打 击食品添加剂滥用乱象的合力。 食品添加剂不是洪水猛兽,关键在于"用对量、把准度"。这就需要用精细化的治理、强有力的监管 为其装上"安全阀"。整治食品添加剂乱象绝不是"一阵风",《方案》出台只是第 ...
走向全流程监管 六部门联手织密食品添加剂风险防控网
北京商报· 2025-05-07 21:18
国务院食安办日前联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》(以下简称 《方案》),构建从农田到餐桌的全流程监管体系,明确将食用农产品种植养殖、食品及食品添加剂的生产加工、流通消费全链条纳入治理范围,提出了十 方面重点任务。 根据《方案》,在源头控制方面,将严厉打击农产品生产中使用国家禁止使用的农业投入品或者其他有毒有害物质等违法行为。并首次将化工产品冒充食品 添加剂纳入重点整治范围,要求工信部门建立重点化工企业清单,切断非法原料流入渠道。在过程监管方面,将以乳制品、肉制品、水产制品、食用植物 油、饮料、复合调味料、淀粉及淀粉制品为重点品种,督促生产企业落实食品添加剂使用管理制度,严格原料控制、投料管理、生产过程控制,规范复配食 品添加剂使用,规范食品标签中食品添加剂标注。在口岸防控方面,海关总署升级进口食品添加剂检验检疫,运用大数据筛查未如实申报的工业级原料冒充 食品添加剂行为,严防"问题添加剂"流入国门。 "《方案》的出台意味着我国食品安全治理正从'事后处罚'走向'系统预防'。治理模式的升级,不仅回应了民意,也为行业树立了更加清晰的行为红线。 ...
商务部:中方决定同意与美方进行接触;特朗普:美国将停止轰炸胡塞武装;巴基斯坦宣布进入紧急状态丨早报
第一财经· 2025-05-07 08:12
中美经贸关系 - 中方决定同意与美方进行接触 何立峰副总理作为中美经贸中方牵头人将在访问瑞士期间与美国财长贝森特举行会谈 商务部表示中方对美方信息进行了认真评估 在充分考虑全球期待、中方利益、美国业界和消费者呼吁的基础上做出此决定 [2] 国际政治与安全 - 美国总统特朗普宣布将立即停止对胡塞武装的轰炸 特朗普表示胡塞武装已承诺不再袭击船只 以色列方面对特朗普的表态感到意外 [3] - 巴基斯坦宣布全国进入紧急状态 所有学校和教育机构停课 此前印度袭击巴基斯坦 [4] - 哈马斯高级官员表示除非加沙地带战争彻底结束 否则不再参与任何停火谈判 [20] - 苏丹宣布与阿联酋断交 关闭当地使领馆 [22] 国内经济政策 - 财政部部长蓝佛安表示中方将采取更加积极有为的宏观政策 有信心实现2025年5%左右增长目标 中国对全球经济增长贡献率保持在30%左右 一季度GDP同比增长5.4% [6] - 国家税务总局数据显示一季度我国重点工程项目总体推进顺利 3月份工程项目申报数量1.8万个 占一季度总量的46.5% 申报总造价0.8万亿元 占一季度总造价的43.9% [10] - 央行4月对金融机构开展常备借贷便利操作共9.05亿元 其中隔夜期8.05亿元 7天期1亿元 期末余额为9亿元 [11] 市场监管与政策 - 外交部否认长和获准出售巴拿马运河港口以外的港口的报道 表示该报道没有根据 国家市场监督管理总局将依法进行审查 [5] - 国务院食安办等六部门联合印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》 在全国范围内部署开展综合治理行动 [7] - 市场监管总局发布《城镇房屋租赁合同(示范文本)》 旨在盘活存量房屋资源 实现房屋有序有效利用 [8] 消费与文旅市场 - "五一"假期全国国内出游3.14亿人次 同比增长6.4% 国内游客出游总花费1802.69亿元 同比增长8.0% 旅游市场大幅升温 [13] - "五一"假期全国快递揽投超48亿件 同比增长超两成 创历史同期新高 [14] - 2025五一档总票房7.47亿元 总人次1889.5万 上海市以3855万元成为票房最高城市 [15] 国际经贸动态 - 欧盟贸易专员表示欧盟将针对美国对欧盟产品征收的关税制定反制措施 考虑所有选项 但仍希望通过谈判解决问题 [16] - 新西兰拟禁止16岁以下人群使用社交媒体 要求社交媒体公司核实用户年龄 否则将处以高额罚款 [17][18] 公司动态 - 刘强东回应"凑76个鸡蛋上大学" 表示在中国人民大学的四年塑造了其价值观 最早创业也在人大 [23] - 微软旗下即时通信软件Skype正式停止运营 结束20多年的运营历史 [23] 金融市场 - 美股三大指数集体收跌 道指跌0.95% 纳指跌0.87% 标普500指数跌0.77% 大型科技股多数下跌 [24] - 国际金价大幅走高 现货黄金涨2.95%报3431.11美元/盎司 COMEX黄金期货涨3.60%报3441.80美元/盎司 [24] - 5月6日机构净买入前三的股票分别是青岛金王、中洲特材、振江股份 净卖出前三的股票分别是宏景科技、常山北明、福达股份 [26][27][28] 房地产市场 - "五一"假期热点城市新房市场火热 部分楼盘深夜不打烊 全国"单价地王"项目认购火爆 [30] 黄金市场 - 五一节后黄金价格反弹 现货黄金一度突破3380美元/盎司 节前中国交易员卖出黄金头寸以避免高位持仓 [31]
财经早报:5月7日
新华财经· 2025-05-07 07:58
·央行、证监会等部门7日上午9时将发声介绍"一揽子金融政策支持稳市场稳预期"有关情况 ·外交部:中方和欧洲议会决定同步全面取消对相互交往的限制 ·六部门:严厉打击化工产品冒充食品添加剂违法行为开展从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合治理 ·国务院新闻办公室将于2025年5月7日(星期三)上午9时举行新闻发布会,请中国人民银行、国家金融监督管理总局、中国证券监督管理委员会负责人介 绍"一揽子金融政策支持稳市场稳预期"有关情况,并答记者问。(新华财经) ·外交部发言人林剑6日在例行记者会上应询介绍,经双方商定,中方和欧洲议会决定同步全面取消对相互交往的限制。林剑说,过去几年,中欧立法机构交 往因为众所周知的原因,出现了一些波折。当前形势下,双方都认为,中欧加强对话合作十分重要。经双方商定,中方和欧洲议会决定同步全面取消对相互 交往的限制。(新华社) ·外交部发言人7日宣布:应瑞士政府邀请,中共中央政治局委员、国务院副总理何立峰将于5月9日至12日访问瑞士,与瑞士领导人及有关方面举行会谈。访 瑞期间,何立峰副总理作为中美经贸中方牵头人,将与美方牵头人美国财政部长贝森特举行会谈。5月12日至16日,何立峰副总理将 ...
整治食品添加剂!国务院食安办等六部门联合出手
证券时报· 2025-05-06 20:34
联合出手。 据市场监管总局消息,近日,国务院食安办联合工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总 署、市场监管总局印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》(以下简称《方案》), 在全国范围内部 署开展食品添加剂滥用问题综合治理行动 。 转载与合作可联系证券时报小助理,微信ID:SecuritiesTimes END 来源:市说新语 责编:李丹 校对: 高源 版权声明 证券时报各平台所有原创内容,未经书面授权,任何单位及个人不得转载。我社保留追 究相关 行 为主体 法律责任的权利。 《方案》聚焦人民群众关心的超范围、超限量滥用食品添加剂等问题,要求全面加强食用农产品生产、食 品和食品添加剂进口检验等源头治理,强化食品添加剂生产、销售以及在食品生产加工、餐饮服务环节使 用监管,严厉打击化工产品冒充食品添加剂违法行为,开展从农田到餐桌全过程食品添加剂滥用问题综合 治理。 《方案》明确,各级食安办牵头强化部门间风险会商和问题通报机制,定期研判食品添加剂突出风险问 题。 《方案》还鼓励社会各界、新闻媒体加强监督,鼓励广大消费者通过全国12315平台和12315热线反映相关 违法线索。 农业农村部门严厉打击食用农产 ...