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2025年中国柑桔深加工行业产业链全景、发展现状、竞争格局及未来趋势研判:产业集群效应凸显,深加工规模持续扩大[图]
产业信息网· 2025-07-17 09:11
柑桔深加工行业概述 - 柑桔深加工是以柑桔类水果为原料通过物理、化学或生物技术转化为高附加值产品的过程,涵盖食品类(果汁、果酱)、化工提取类(香精油、果胶)、生物制品类(果酒、保健品)和副产品利用类(饲料、肥料)四大类 [1][2] - 中国2024年柑桔总产量达6791.49万吨,较上年增长5.56%,为深加工提供充足原料 [1][6] - 行业农业产值从2018年1484.9亿元增至2024年2338.8亿元,年均复合增长率7.8% [10] 产业链与区域分布 - 产业链上游依托广西、湖南等主产区千万亩果园,中游通过膜分离、酶解等技术提升附加值,下游构建线上线下全渠道销售网络并出口欧美 [4] - 广西、湖南、四川、湖北、江西五大主产区贡献全国87.6%产能,其中广西砂糖橘年产量680万吨占全国70%,沃柑320万吨占45% [8] - 形成"长江流域橙汁加工带"和"岭南特色柑橘加工区"两大集群,全国性与区域企业协同发展 [16] 市场规模与竞争格局 - 2024年柑桔深加工市场规模约140亿元,果汁类占比超40%为主导产品,NFC橙汁等高端产品成新引擎 [12] - 头部企业如汇源果汁、屈姑国际、农夫山泉占据主导,区域龙头如重庆派森百(NFC橙汁)、广西亿嘉农润(沃柑加工)差异化竞争 [14] - 行业竞争从价格战转向技术、品牌与服务综合竞争,高附加值产品如果汁浓缩物、医药级提取物成焦点 [14] 发展趋势 - 高附加值产品创新:NFC果汁、功能性饮品(果醋、酵素)及医药级提取物(果胶、橙皮苷)需求激增,重庆忠县NFC橙汁2025年产能预计达20万吨占全国高端市场40% [18][20] - 智能化与绿色转型:湖北40T/H精深加工生产线(投资4500万元)应用智能控制系统,果渣资源化目标2030年利用率从20%提至50% [20] - 区域集群化与国际化:地理标志品牌(如"三峡柑橘")和跨境电商(东南亚市场)增强竞争力,政策支持推动全产业链整合 [21]
北美最大包装食物公司之一康尼格拉CEO:看到罐头钢材出现“巨大”的通货膨胀。
快讯· 2025-07-10 21:52
行业成本压力 - 北美最大包装食品公司之一康尼格拉CEO指出罐头钢材价格出现"巨大"通货膨胀 [1] 原材料价格波动 - 包装食品行业核心原材料钢材成本显著上涨 可能传导至终端产品定价 [1]
湖北省黄石市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2025年第7期)
中国质量新闻网· 2025-07-09 16:16
食品安全抽检概况 - 黄石市市场监督管理局对21类食品624批次进行抽检,合格613批次,不合格11批次,不合格率1.76% [3] - 抽检覆盖粮食加工品、食用油、糕点、酒类、肉制品等主要食品类别,其中餐饮食品抽检量最大(280批次),食用农产品次之(122批次) [3] 不合格产品分布 - **调味品**:1批次不合格,二氧化硫残留量超标(实测0.324g/kg vs 标准≤0.15g/kg) [4][6] - **蔬菜制品**:3批次不合格,涉及柠檬黄(实测0.113g/kg vs 标准≤0.1g/kg)、苯甲酸及其钠盐(实测1.25g/kg vs 标准≤1.0g/kg)、山梨酸及其钾盐(实测1.35g/kg vs 标准≤1.0g/kg) [4][6][8] - **食用农产品**:2批次不合格,噻虫胺(实测0.31mg/kg vs 标准≤0.2mg/kg)、恩诺沙星(实测1859.1µg/kg vs 标准≤100µg/kg) [4][7][8] - **餐饮食品**:5批次不合格,主要问题为阴离子合成洗涤剂(实测0.016-0.020mg/100cm²)、糖精钠(实测0.154g/kg)、甜蜜素(实测0.282-0.342g/kg)、大肠菌群检出 [4][7][8] 涉事企业及产品 - **调味品**:湖北金港传奇电子商务有限公司黄石佳生活店的八角二氧化硫超标 [6] - **蔬菜制品**:下陆区英菊食品行的老坛酸豆角(柠檬黄超标)、黄石港区昌胜商贸行的散装酱腌菜(苯甲酸超标) [6] - **餐饮食品**:西塞山区万佳美食店自制豆浆(糖精钠超标)、下陆区熊师傅餐饮铺红糖馒头(甜蜜素超标) [6][7] - **学校食堂**:黄石市铁山区第一中学、黄石应用科技职业学校等3家机构餐盘检出阴离子合成洗涤剂或大肠菌群 [7][8] 行业监管动态 - 监管部门已启动核查处置程序,要求涉事企业下架、召回不合格产品并暂停销售 [5] - 抽检依据包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)、《食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)等最新技术规范 [6][7][8]
荣成市工匠学院联盟:整合优质资源 助力产业升级
齐鲁晚报网· 2025-07-07 15:22
联盟成立与产业覆盖 - 荣成市工匠学院联盟正式成立,由16家覆盖高端装备制造、海洋医药与食品以及乡村振兴等产业的工匠学院组成 [1] - 联盟旨在为区域技能人才培育与产业革新搭建全新平台,推动技艺传承和产业升级 [1] 师资力量与课程体系 - 联盟构建高质量师资矩阵,研究生学历教师与"双师型"教师占比可观,包括高级技师和特级技师 [1] - 联盟汇聚25名国网认证兼职培训师和41名内部认证培训讲师,横跨14个专业领域 [1] - 精心打磨600余门内部课程,梳理1900多条实际案例,通过现场实操教学传授一线实战经验与前沿技术 [1] 创新平台与成果转化 - 16家工匠学院与240多家市级及以上产业链创新工作室深度联动,形成协同创新生态圈 [2] - 泰祥集团工匠学院牵头组建108家工作室的创新工作室联盟,实现60余项成果转化,解决180余道技术难题 [2] - 2024年荣成职工在省职工创新创效竞赛中荣获一等奖1项、三等奖1项 [2] 精准培训与个性化路径 - 联盟成员依据不同工种和职工特点,量身定制差异化培育方案 [2] - 针对海洋食品产业链开展罐头生产、鱿鱼加工等专项技能培训20余场,融入自动化生产流程实操教学 [2] - 采用理论学习、实践操作、创新创业相结合的模式培育复合型人才 [2] - 线上邀请10余名省内外专家开展云端课堂,线下组织集中实训和专家讲座,满足学员个性化学习需求 [2]
食品添加剂使用情况专项抽检结果发布 滥用问题仍突出
快讯· 2025-06-27 20:06
食品添加剂专项抽检结果 - 市场监管总局在全国31个省(自治区、直辖市)的商超、批发市场、餐馆及9个网络销售平台开展食品添加剂专项抽检 覆盖21个食品大类共780批次 [1] - 肉制品、水产制品、饮料、炒货食品及坚果制品、乳制品、糖果制品和食用油、油脂及其制品7个大类食品未检出不合格样品 [1] - 食糖、淀粉及淀粉制品、茶叶及其制品、水果制品、酒类、豆制品检出不同程度食品添加剂违规使用 [1] 添加剂滥用突出问题 - 调味品、食用农产品、蔬菜制品中食品添加剂滥用问题突出 主要不合格项目为漂白剂二氧化硫、甜味剂甜蜜素、防腐剂脱氢乙酸 [1] - 检出21批次散装白芷、山柰、八角等香辛料的漂白剂二氧化硫不合格 [1] - 检出20批次食用农产品不合格 主要是去皮菠萝中检出禁用甜味剂 桑葚中检出禁用甜味剂和防腐剂 [1] 后续监管措施 - 市场监管总局已督促属地部门对不合格样品开展核查处置 严控食品安全风险 [2] - 下半年将持续加大食品添加剂日常检查和监督抽检力度 依法查处违法违规行为 [2]
从加工肉类巨头到全产业链先锋:双汇发展总资产升至429.98亿元,新业务布局再升级
搜狐财经· 2025-06-27 09:39
分红情况 - 截至6月25日食品加工行业26家公司中已有14家完成分红双汇发展以25.98亿元分红金额位居行业首位每10股派现7.5元 [1] 财务表现 - 2024年双汇发展营业利润约66.59亿元同比增长0.33% [2] - 2025年一季度营业收入142.69亿元归母净利润11.37亿元总资产达429.98亿元较2024年末增长15.32% [2] - 2025年一季度归母净利润占申万二级食品加工行业26家公司总额的40.38% [7] 业务板块表现 - 包装肉制品一季度营收55.8亿元涵盖火腿肠火腿香肠等多品类 [4] - 新渠道终端出库量同比增长21.8%线上GMV同比增长8.9% [4] - 屠宰业务通过定制化精细加工产品满足细分市场需求 [6] 渠道拓展 - 与胖东来达美乐等品牌建立合作加强B端渠道开发深化与美团饿了么等平台合作 [4] - 分设高温低温速冻零食四个板块专职营销团队构建立体化客户网络 [5] 全产业链布局 - 打通上游原料供应中游生产加工下游市场终端形成肉类产业集群 [1] - 加快发展上游养殖业和下游餐饮业养猪业和鸡产业降低运营成本增强协同优势 [6] 数字化转型 - 成立数字转型委员会制定"物数互联数据入湖统一平台AI赋能协同办公"战略 [7] - 整合调整为数字化管理中心研发中心运维中心形成三位一体支撑体系 [7] - 近五年累计研发投入7.55亿元推进设备智能化升级 [8] 战略规划 - 落实"产业化多元化国际化数字化"四化战略 [2] - 2025年目标通过管理升级和效能挖掘实现经营指标稳步增长 [8]
关税子弹击中美国本土食品制造商!钢铁铝关税翻倍或掀起“包装革命”
智通财经网· 2025-06-24 17:07
关税政策对包装行业的影响 - 特朗普政府将钢铁铝关税翻倍至50%,导致美国本土食品制造商成本上升,加速转向无菌纸盒、玻璃及塑料包装 [1] - 加州罐头巨头太平洋海岸公司特种钢成本上涨约6%,年度损失恐达4000万美元,计划涨价24%转嫁客户 [1] - 可口可乐考虑在铝和钢铁关税升至25%时更侧重使用塑料包装 [2] 企业应对策略 - 太平洋海岸公司计划将部分包装转向利乐和SIG集团生产的无菌纸盒,或使用廉价铝箔袋以节省成本 [2] - SIG集团表示贸易战推动饮料包装中铝材料的替代讨论,金宝汤公司继续依赖铁罐包装但努力缓解成本上升 [2] - 玻璃包装协会希望从铝罐手中赢得市场份额,但玻璃瓶仍比铝罐昂贵且运输重量更大 [3][4] 包装行业现状与挑战 - 2023年约64%的啤酒以铝罐销售,铝罐在能量饮料、静水品牌及预调鸡尾酒中也很常见 [4] - 美国饮料罐平均含有约71%的回收成分,若消费者更积极回收,比例可能进一步上升 [4] - 百威英博表示其绝大多数罐头在美国采购,没有计划改变包装策略 [5] 企业包装结构差异 - 可口可乐2023年塑料占全球包装近50%,铝和钢铁占26%,百事可乐仅8%产品使用铝包装 [5] - 德国克朗斯公司尚未看到显著转向玻璃的趋势,企业不愿基于可能变化的政策做出重大决策 [5][6] - 高度不确定环境下,企业观望政策持续性,30天的政策不会立即威胁供应链 [6]
一年开了近200家!没想到云南竟藏着这么多爆款首店
36氪· 2025-06-23 10:26
首店经济总体概况 - 2024年云南共引入199家各类首店,涵盖餐饮、零售、儿童亲子、生活服务、文体娱五大业态 [1] - 省级首店占比最高达47.7%(95家),城市级首店占比45.2%(90家),区域级首店占比7%(14家) [1] - 昆明吸纳184家首店占比92.5%,玉溪、保山、曲靖分别引入8家、9家和4家首店 [6] 业态分布格局 - 餐饮和零售业态占比最高,分别为45.2%和34.7%,构成首店经济"双引擎" [3] - 文体娱、生活服务、儿童亲子业态占比20%但增速迅猛 [3] - 餐饮业态首店90家占比45.2%,中式餐饮占35.6%,休闲餐饮占30% [12] - 零售首店69家,服装类占比68.1%,时尚生活类29%,超市类2.9% [17] - 文体娱首店17家,娱乐休闲占比52.9%,文化艺术17.6%,体育运动23.5% [19] - 生活服务首店17家,丽人养生占比41.2%,配套零售23.5% [22] 城市与项目分布 - 昆明新迎新城购物中心以24家首店成为"首店收割机",同德·昆明广场21家,昆明海乐世界19家 [9] - 同德·昆明广场引入17家餐饮首店,覆盖多种菜系 [15] - 昆明恒隆广场引进10多家特色餐饮首店,完善多元餐饮矩阵 [15] - 昆明新迎新城购物中心聚集11家高性价比餐饮首店 [15] - 昆明王府井奥莱·滇池小镇引入9家国际运动与轻奢品牌首店 [18] - 昆明顺城购物中心强化"轻奢生活方式中心"标签 [18] - 保山隆阳吾悦广场填补中端服装市场缺口 [18] 业态创新与特色 - 餐饮首店创新"本土特色与地方风味融合"模式,如"川渝风味+云南食材" [13] - 零售市场多元化与年轻化趋势明显,日系杂货店和防晒户外用品受追捧 [18] - 文体娱首店带来创新体验,如沉浸式剧场和室内攀岩 [19] - 生活服务首店聚焦丽人养生与配套服务,提升社区商业体验 [22] - 特色案例:德和罐头公司云南首店成为伴手礼热门,AI换装摄影带动试衣率提升 [22] 发展趋势 - 地州城市将挖掘民族文化、自然资源与商业结合点,打造差异化竞争优势 [24] - 业态联动与场景创新成为新玩法,推动商业生态高质量发展 [24]
路斯股份:北交所信息更新:主粮新突破驱动业绩增长,海外产能释放开启成长新篇章-20250610
开源证券· 2025-06-10 20:23
报告公司投资评级 - 维持公司“买入”评级 [2] 报告的核心观点 - 2024年公司实现营收7.78亿元,同比增长11.68%;归母净利润7836.24万元,同比增长14.57%;2025Q1实现营收1.84亿元,同比增长17.58%,归母净利润1651.20万元,同比增长17.34% [2] - 维持2025 - 2026年并新增2027年盈利预测,预计2025 - 2027年归母净利润为0.96/1.22/1.41亿元,对应EPS分别为0.93/1.18/1.37元/股,对应当前股价PE为28.3/22.4/19.3倍 [2] 根据相关目录分别进行总结 业务情况 - 2024年内销收入占比37.03%,同比增长3.06%,增速放缓因肉粉销售价格降低、部分客户销售额减少,肉粉收入同比降17.40%,但宠物食品内销同比增21.34%,主粮产品同比增50.77% [3] - 2024年外销收入占比62.97%,同比增长16.64%,大客户订单增长明显,主粮新客户开发成效显著,肉干产品同比增10.72%,罐头产品同比增121.52%,主粮产品同比增63.99% [3] 行业情况 - 2024年城镇犬猫市场消费规模达3002亿元,同比增长7.5%,其中犬消费市场规模1557亿元,同比增长4.6%,猫消费市场规模1445亿元,同比增长10.7%,宠物食品占宠物消费市场的52.80% [4] 公司项目进展 - 电子加速器辐照加工中心项目已建成投产,可自主完成辐照灭菌环节,仓储能力提高 [4] - 子公司柬埔寨路恒一期“年产3000吨宠物食品项目”已投产,二期“年产7500吨宠物食品项目”的辐照车间和研发中心已投入使用,生产车间在建 [4] 财务摘要和估值指标 |指标|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|696|778|1005|1208|1413| |YOY(%)|26.8|11.7|29.2|20.2|17.0| |归母净利润(百万元)|68|78|96|122|141| |YOY(%)|58.6|14.6|23.1|26.1|16.2| |毛利率(%)|19.9|22.9|22.6|22.8|22.2| |净利率(%)|9.8|10.1|9.6|10.1|10.0| |ROE(%)|13.9|12.9|14.0|15.1|15.1| |EPS(摊薄/元)|0.66|0.76|0.93|1.18|1.37| |P/E(倍)|39.9|34.8|28.3|22.4|19.3| |P/B(倍)|5.7|4.9|4.3|3.6|3.1| [5] 财务预测摘要 - 资产负债表、利润表、现金流量表等多方面呈现公司2023A - 2027E的财务预测数据,包括流动资产、现金、应收票据及应收账款等各项指标 [8] - 涵盖成长能力、获利能力、偿债能力、营运能力等主要财务比率,以及每股指标和估值比率等数据 [8]
路斯股份(832419):北交所信息更新:主粮新突破驱动业绩增长,海外产能释放开启成长新篇章
开源证券· 2025-06-10 20:08
报告公司投资评级 - 买入(维持)[2] 报告的核心观点 - 路斯股份主粮新突破驱动业绩增长,海外产能释放开启成长新篇章,维持2025 - 2026年并新增2027年盈利预测,预计2025 - 2027年归母净利润为0.96/1.22/1.41亿元,对应EPS分别为0.93/1.18/1.37元/股,对应当前股价PE为28.3/22.4/19.3倍,维持“买入”评级[2] 根据相关目录分别进行总结 公司业绩情况 - 2024年公司实现营收7.78亿元,同比增长11.68%;归母净利润7836.24万元,同比增长14.57%;2025Q1实现营收1.84亿元,同比增长17.58%,归母净利润1651.20万元,同比增长17.34%[2] 公司销售情况 - 2024年内销收入占比37.03%,同比增长3.06%,宠物食品内销同比增长21.34%,主粮产品同比增长50.77%;外销收入占比62.97%,同比增长16.64%,大客户订单增长明显,主粮新客户开发取得成效,肉干产品同比增长10.72%,罐头产品同比增长121.52%,主粮产品同比增长63.99%[3] 行业市场规模 - 2024年中国城镇犬猫市场消费规模达3002亿元,同比增长7.5%,其中犬消费市场规模1557亿元,同比增长4.6%,猫消费市场规模1445亿元,同比增长10.7%,宠物食品占宠物消费市场的52.80%[4] 公司项目进展 - 公司电子加速器辐照加工中心项目已建设完成并投入生产,子公司柬埔寨路恒一期项目“年产3000吨宠物食品项目”已投入生产,二期项目“年产7500吨宠物食品项目”的辐照车间和研发中心已投入使用,生产车间正在建设中[4] 财务摘要和估值指标 |指标|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|696|778|1005|1208|1413| |YOY(%)|26.8|11.7|29.2|20.2|17.0| |归母净利润(百万元)|68|78|96|122|141| |YOY(%)|58.6|14.6|23.1|26.1|16.2| |毛利率(%)|19.9|22.9|22.6|22.8|22.2| |净利率(%)|9.8|10.1|9.6|10.1|10.0| |ROE(%)|13.9|12.9|14.0|15.1|15.1| |EPS(摊薄/元)|0.66|0.76|0.93|1.18|1.37| |P/E(倍)|39.9|34.8|28.3|22.4|19.3| |P/B(倍)|5.7|4.9|4.3|3.6|3.1|[6] 财务预测摘要 - 包含资产负债表、利润表、现金流量表等多方面财务数据及主要财务比率预测,如2025E营业收入1005百万元,营业成本778百万元等[9]