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摆摊的五星级酒店
经济观察网· 2025-08-09 11:10
行业背景与挑战 - 高星酒店商旅客源占比从60%跌至不足50% [2] - 一线城市高星酒店平均房价同比下降3.7%-4.2% 入住率下滑2%-4% [2] - 上海陆家嘴某五星级酒店资产因无人问津遭遇三次流拍 [2] - 餐饮收入与2019年相比下降51% 与2024年相比下降18% [9] - 全服务高档酒店平均餐饮总收入为1020.84万元 较2019年1655.04万元下降38.3% [12] 酒店创新经营案例 - 永和铂爵国际酒店摆摊单日流水最高峰突破10万元 [6] - 长沙梅溪湖金茂豪华精选酒店摆摊日收入约3万元 覆盖4-5名厨师及2-3名服务人员工资 [2] - 永和铂爵酒店将摆摊延伸至大排档 增加堂食场景提升收入 [7] - 梅溪湖金茂酒店通过早餐业务实现日营收从三两百元攀升至四五千元 [8] - 上海金陵紫金山大酒店通过业绩考核机制实现营收利润逆势微增 [13] 产品与定价策略 - 梅溪湖金茂酒店推出3元剁椒鲜肉包及2元卤蛋等低价产品 [8] - 永和铂爵酒店推出1599元/1899元/2499元中餐套餐吸引顾客 [15] - 梅溪湖金茂酒店将自助餐价格压缩至100元以内 婚宴菜单价格下调 [21] - 上海金陵酒店推出68元/88元商务套餐及100多元双人下午茶 [17][21] 客户结构变化 - 企业会议需求大幅减少 国有企业及医院会议减少近一半 [11] - 宴会形式会议用餐几乎绝迹 人均消费从二三百元降至五六十元 [11] - 谢师宴业务出现"旺季不旺"现象 [11] - 银发族消费潜力凸显 上海金陵酒店推出专属下午茶活动 [21] 运营模式转型 - 酒店采取"全员营销"理念打破部门界限 [24] - 通过自然流失方式优化人员配置 鼓励员工一专多能 [22] - 灵活调配厨师等岗位人员 打破中西厨房部门界限 [23] - 建立粉丝社群运营机制 上海金陵酒店已积累超1700名粉丝 [21] 战略定位与展望 - 摆摊业务被视为特殊时期的缓冲策略而非核心业务 [14] - 通过摆摊建立品牌认知与客户信任 为未来宴请需求蓄客 [15] - 酒店核心业务仍聚焦客房、会议、宴会等传统业务 [18] - 永和铂爵酒店重启"厨师到家"业务 推出2799元/席家庭套餐 [20]
中产最体面的崩溃方式:去酒店健身
虎嗅APP· 2025-08-09 11:01
核心观点 - 五星级酒店健身房正成为中产阶级健身新场景,兼具健康体面与舒适降噪特性 [5][6][9] - 酒店健身房从配套设施升级为吸引用户的核心竞争力,带动非房收入增长 [7][82][83] - 中产阶级通过"只用不住"模式高性价比享受高端健身服务,形成消费新趋势 [30][32][45] 行业趋势 - 小红书"酒店健身房"笔记暴涨,泳池成为断层级打卡热点 [5][23] - 酒店健身房体验全面升级:配备Technogym等高端器械、私教服务及身体数据分析系统 [72][75] - 行业跨界合作频繁,如阿丽拉乌镇×超级猩猩、安达仕×Lululemon等联名活动 [77][78] 商业模式创新 - 万豪推出"城市健身卡",实现小程序预约刷脸进场 [71] - 威斯汀提供运动装备租赁服务,四季等品牌推出Wellness全链条体验 [80] - 锦江旗下缤跃酒店非房收入占比超30%,重塑收入结构 [83] 消费行为特征 - 消费者愿为单次体验支付百元,年卡3500元相当于日均10元成本 [37][41] - 健身场景需求多元化:60%用户注重拍照打卡,52%追求无社交干扰环境 [18][52] - 酒店功能延展至洗衣、办公等生活场景,使用时长延长至14小时以上 [102][103] 市场竞争格局 - 高端酒店(瑰丽、Bulgari)强化专业设备与景观结合 [75] - 中档酒店(亚朵S、全季)推出"健身+办公"复合套餐 [85] - 经济型酒店(桔子)布局便携式客房健身设施 [88]
南京市58家饭店“组团”入驻飞猪和京东
南京日报· 2025-08-09 09:36
行业动态 - 南京市58家星级饭店和绿色饭店集体入驻飞猪和京东平台 旨在拓宽线上线下客源渠道 [1] - 南京市旅游饭店协会与飞猪 京东签订战略框架协议 为合作奠定基础 [1] - 飞猪将依托阿里全球生态资源 助力南京酒店接入海外分销体系 [1] - 京东旅行将为酒店提供专属营销资源 覆盖企业差旅等场景 并推出"三年免佣金"政策 [1] - 南京市已有61家饭店入驻抖音直播间 其中24家新入驻饭店营收达1697万元 [2] - 南京市86家饭店入驻美团 截至7月底总成交额达5294万元 [2] 行业表现 - 南京星级饭店上半年客房平均出租率达60.2% 位列全省第一 比全省平均值高出12.76个百分点 [2] 企业案例 - 天丰大酒店表示与平台合作可拓宽客源 通过数字化服务吸引年轻客群 助力订单增长 [2] - 企业计划结合平台策略 优化产品供给与数字营销能力 以获得更多客源 [2]
锦江酒店: 锦江酒店董事会薪酬与考核委员会关于2024年限制性股票激励计划预留授予激励对象名单的公示情况说明及核查意见
证券之星· 2025-08-09 00:23
股权激励计划公示情况 - 公司于2025年7月28日至8月6日内部公示2024年限制性股票激励计划预留授予激励对象姓名及职务 公示期内未收到异议 [1] - 董事会薪酬与考核委员会核查了激励对象名单、身份证件及劳动合同 确保合规性 [2] 激励对象资格核查 - 激励对象符合《管理办法》《公司章程》及《激励计划》规定标准 无独立董事或持股5%以上股东及其直系亲属 [2] - 所有激励对象均在公司或下属分公司、控股子公司任职 已签署劳动合同 未参与其他上市公司股权激励计划 [2] 董事会核查结论 - 激励对象主体资格合法有效 符合法律法规及激励计划要求 同意预留授予限制性股票 [3]
锦江酒店: 锦江酒店第十一届董事会第四次会议决议公告
证券之星· 2025-08-09 00:23
董事会决议公告 - 公司第十一届董事会第四次会议于2025年8月8日以通讯方式召开,应到表决董事9名,实际参加表决董事9名 [1] - 会议审议通过了《关于向2024年限制性股票激励计划激励对象授予预留部分限制性股票的议案》 [1] 限制性股票激励计划 - 公司决定以2025年8月8日为预留授予日,向117名激励对象授予91.38万股限制性股票 [1] - 授予价格为人民币11.15元/股 [1] - 该议案已获得公司薪酬与考核委员会审议通过,表决结果为同意9票,反对0票,弃权0票 [2]
锦江酒店: 锦江酒店:上海荣正企业咨询服务(集团)股份有限公司关于上海锦江国际酒店股份有限公司2024年限制性股票激励计划预留授予相关事项之独立财务顾问报告
证券之星· 2025-08-09 00:23
股权激励计划核心内容 - 公司推出2024年限制性股票激励计划,预留授予部分限制性股票152.3万股,因首个解除限售期业绩未达标,实际授予调整为91.38万股(对应第二、第三解除限售期部分)[10] - 激励对象包括117名核心人员(1名副总裁及116名中层/骨干),授予总量占公司总股本0.085%,个人最高获授2.46万股(副总裁钱康)[15] - 预留授予股票限售期为24个月,解除限售分两阶段:授予后36-48个月解禁40%、48-60个月解禁剩余60%[12][14] 公司治理与审批流程 - 计划已获上海市国资委批复(沪国资委分配[2024]176号)及股东大会审议通过[7] - 独立董事张晖明公开征集投票权,监事会公示激励对象名单无异议[7] - 中国结算于2024年11月完成首次授予603.424万股登记[9] 财务与考核指标 - 预留授予条件要求2023年扣非归母净资产收益率≥4.6%、净利润增长率≥20%、新增开业酒店≥800家、主业利润率≥10%[10] - 首次授予部分因首个解除限售期业绩未达标,对应股票将回购注销[10] 实施安排 - 预留授予有效期最长60个月,未解禁股票不得转让或担保[11][12] - 解除限售与公司业绩及个人绩效考核挂钩,未达标部分由公司回购[14]
锦江酒店: 锦江酒店:北京市金杜律师事务所上海分所关于上海锦江国际酒店股份有限公司2024年限制性股票激励计划预留部分授予事项的法律意见书
证券之星· 2025-08-09 00:23
股权激励计划批准与授权 - 公司2024年限制性股票激励计划已获得董事会及股东大会批准,授权董事会确定授予日、激励对象等具体事宜 [5][6] - 北京市金杜律师事务所上海分所作为专项法律顾问,确认本次授予程序符合《公司法》《证券法》《上市公司股权激励管理办法》等法律法规要求 [1][2][3] - 授予日为2025年8月8日,该日期符合交易所规定的非敏感期要求,且在公司股东大会审议通过后12个月内 [6] 激励对象与授予条件 - 本次预留部分限制性股票授予对象为117名,共授予91.38万股,激励对象经董事会薪酬与考核委员会核查确认符合资格条件 [6] - 激励对象需满足最近12个月内无重大违法违规记录、未被监管机构认定为不适当人选等负面清单要求 [7][8] - 公司层面需满足2023年扣非归母净资产收益率≥4.6%、扣非归母净利润增长率≥20%、新增开业酒店≥800家、主业利润率≥10%等四项业绩考核指标 [8][9] 法律合规性核查 - 会计师事务所出具的审计报告显示公司未出现财务报告被出具否定意见、内部控制失效等禁止授予情形 [9] - 通过国家企业信用信息公示系统、信用中国等公开渠道核查,确认公司及激励对象无重大失信记录或行政处罚 [9][10] - 公司已根据《上市公司章程指引》取消监事会并修订章程,本次授予不再依据2018版股权激励管理办法 [3] 实施进展与后续程序 - 公司第十一届董事会第四次会议已审议通过向激励对象授予预留部分限制性股票的议案 [6] - 本次授予尚需完成信息披露义务及股票授予登记程序,法律意见书将作为必备文件提交上交所公告 [4][5][10]
锦江酒店: 锦江酒店关于向2024年限制性股票激励计划激励对象授予预留部分限制性股票的公告
证券之星· 2025-08-09 00:23
限制性股票激励计划预留授予情况 - 预留授予日为2025年8月8日,授予数量为91.38万股,授予价格为11.15元/股 [1] - 预留部分限制性股票原计划为152.3万股,因第一个解除限售期业绩考核未达标,实际授予调整为91.38万股(对应第二、第三解除限售期部分),剩余部分将注销 [5] - 激励对象包括副总裁钱康(2.46万股,占比2.69%)及116名中层管理及核心骨干人员(88.92万股,占比97.31%),合计117人 [8] 授予条件与合规性 - 授予条件包括2023年扣非归母净资产收益率≥4.6%、扣非归母净利润增长率≥20%、新增开业酒店≥800家、主业利润率≥10% [5] - 董事会确认激励对象符合《上市公司股权激励管理办法》要求,无董事参与预留授予,高级管理人员在授予日前6个月无卖出股票行为 [9][11] - 法律意见书及独立财务顾问核查认为授予程序合规,符合《激励计划》规定 [11][12] 解除限售安排 - 预留授予的限制性股票限售期为24个月,分两阶段解除限售:第二阶段为授予登记完成36-48个月内,第三阶段为48-60个月内 [7][8] - 未达解除限售条件的股票将由公司按计划回购 [6] 财务影响 - 股份支付费用将分摊至2025-2029年,具体金额未披露,实际成本取决于授予日收盘价与生效数量 [11]
【环球财经】嗅到商机 韩国酒店业打造“游乐园式”儿童住宿体验
新华社· 2025-08-08 21:48
行业趋势 - 韩国酒店业观察到生育率低迷背景下家长更愿意在子女身上投入金钱和时间 将消费内容从基本生活必需品扩大到时尚 休闲娱乐等多个领域 [1][2] - 家长注重孩子的游乐和学习体验 希望酒店拥有儿童游泳池 游乐场 电玩区 动物乐园 婴童餐厅等设施 甚至提供儿童高尔夫球课程 表演秀等服务 [2] - 韩国儿童产业市场规模2022年约为40万亿韩元(约合2072亿元人民币) 预计到2030年将增至100万亿韩元(5180亿元人民币) [5] 公司举措 - 首尔板桥希尔顿逸林酒店将商务休息室改造为婴童室内游乐场 配备蜜蜂吉祥物 儿童攀爬架 海洋球池 玩具厨房等设施 7月日均接待游客超过100人 [2] - 釜山天堂酒店专设"儿童村" 包含玩具车驾驶区 电玩区 室内游乐场等 [2] - 加平肯辛顿度假村推出足球套餐 儿童可随职业足球运动员上课 合影 获得签名和定制球衣 [2] - 济州神话世界度假区推出为期12周的儿童高尔夫球课程 聘请专业教练和职业运动员授课 [2] - 韩华度假村巨济美景宫在暑期每周六举办"儿童奇幻魔法泡泡秀日" 包含泡泡秀 舞蹈 水上游乐等活动 按年龄段细致安排 [3] - 首尔某酒店与游乐场设计公司合作打造儿童游乐区 提供超过20种游乐设施 住客和餐厅消费者可免费使用 [4] 市场反馈 - 平昌肯辛顿度假村表示带孩子的家庭消费者占酒店年收入的50% [4] - 酒店预订网站"缤客"调查显示 93%韩国家长愿意在涉及孩子的事情上多花钱 49%表示会为子女最佳体验超出预算 [4] - 37岁母亲表示宁愿多花钱选择能一站式完成用餐 游泳 购物等活动的酒店 以节省带娃外出的麻烦 [4]
漫评:共襄盛举,感受世运气象万千新篇章
环球网· 2025-08-08 21:19
赛事经济影响 - 2025年第12届世界运动会在成都举办,主题为"运动无限,气象万千",预计吸引110余个国家和地区的近4000名运动员参赛 [2] - 赛事带动全产业链发展,包括场馆建设、服务配套、文化推广和商业联动,形成"全城悦客"热潮 [2] - 酒店业客流高峰,餐饮业推出特色主题套餐,交通网络优化升级,文创产品涌现,创造就业岗位并拉动消费 [2] - 世运会提升成都国际形象,传统文化和现代风貌通过媒体传播,增强城市软实力,助力招商引资和人才引进 [2] 民生工程改善 - 世运会筹备贯彻"以人民为中心"理念,基础设施升级兼顾赛事需求和市民长期生活改善 [3] - 新建体育公园、优化公共交通网络、提升市容环境,直接提升居民幸福指数 [3] - 城市治理细节完善,包括志愿者培训、无障碍设施建设、文化活动策划和环保理念推广 [3] 对外开放与文旅融合 - 成都通过世运会扩大国际"朋友圈",上半年已举办38项国际及全国性赛事,体育消费总规模预计达410亿元 [3] - 创新"赛事+"生态,打造100个暑期精品消费新场景,融合蜀绣、川剧等传统元素展示城市文化 [3] - 赛事促进文旅产业联动,提升城市品牌价值,向世界展示中国西部发展活力 [3] 城市发展战略 - 成都以世运会为支点,推动经济动能激活、民生福祉提升和对外开放深化,实现高质量发展 [4]