行业盛会与战略发布 - 2025年中国南药食养产业大会是我国首次以“南药食养”为主题的国家级盛会，也是粤港澳大湾区迎来的首个南药“国字号”大会 [8][9][10] - 高要区作为“中国肉桂名县”携“高要肉桂”全产业链矩阵亮相，一系列合作项目签约及产业成果发布成为大会焦点 [11][12] - 开幕式上高桂康养小镇项目、粤港澳大湾区（肇庆高要）高桂南药全产业链基地项目、宏志达南药科研生产基地项目正式签约，为产业高质量发展注入新动力 [17][18] 品牌建设与标准制定 - 《全国主要南药优势产区分布地图》《广东南药食养寻味地图》《中国·肇庆肉桂产业发展白皮书》以及肇庆肉桂区域公用品牌LOGO等重磅发布，为南药产业“定标准、拓市场”提供支撑 [20][21][22] - 肇庆肉桂区域公用品牌LOGO与视觉体系融合古朴药香与现代气息，标志着高要肉桂品牌化建设迈入全新阶段 [24][25][26] - “肇庆南药一桌菜”及肇庆市南药药膳制作评价标准同步发布 [21][22] 产品创新与市场拓展 - 高要农投打造的“高桂”系列新品集中亮相，包括传统桂皮、桂油及创新研发的肉桂茶、高桂晨水、高桂燕窝粥、肉桂咖啡、古法肉桂香牌等生活化产品 [28][30][35][36] - 高要肉桂以“全品类矩阵”展示，成功突破“炖肉调料”的传统印象，以更年轻时尚的姿态融入现代健康生活 [2][3][4][36] - 大会南药展览展示区设置约20个展位，分三大区域呈现全国优质南药资源 [29] 产业规模与经济效益 - 高要区肉桂种植面积超70万亩，全产业链综合产值达52.5亿元，带动三万多农户增收 [44][45] - 2024年高要肉桂总产值突破106亿元，成为“中国肉桂名县”的核心产业底气 [48][49] - 肉桂产业已形成集“种植—研发—加工—销售—文旅”于一体的现代化产业链 [50][51] 发展战略与未来展望 - 公司正以“媒体+”为桥梁，通过标准化种植、精深加工、文化创意、品牌输出及科技赋能，将生态资源转化为助力乡村振兴的经济效益 [53][54] - 高要肉桂借助南药盛会打造产业标杆，从深山走向全球舞台，助力肇庆打造“中国南药食养之都” [12][13][60]

公司业务与模式 - 公司业务集研发、育苗、种植、加工和销售于一体，瞄准紧缺名贵药材开发 [19] - 通过“公司+基地+合作社+农户”模式开展优质南药品种推广种植，提供种苗和技术服务，统一定价收购 [9][53] - 建立5000多平方米产地初加工中心，具备清洗、切分、提取、浓缩等全功能 [52][54] - 与广药集团、华润三九、中恒集团梧州制药等知名药企建立长期战略合作，实行订单式种植，产品商品化率达到100% [55][56] 科技创新与研发实力 - 公司组培实验室年生产优质种苗能力达1500万株 [4] - 研发团队包括6名高级职称专家、22名相关专业大学生和60多名资深技术人员 [22] - 与仲恺农业工程学院、广东省农科院等多家科研院所紧密合作 [23] - 已获得18项国家发明专利，新申请6项，获得授权商标5个 [24] - 承担了20项国家和地方科技攻关项目 [25] - 已臻选100个紧缺药材品种进行开发与储备，成功育成32个综合性状显著提升的新品种 [26][27] - 建立组织培养、智能磁电场复合诱导等综合繁育新体系，实现种苗标准化、工厂化生产 [28][29] 生产规模与产业带动 - 公司示范区核心面积2900亩，带动周边180户农户实施同类型产品生产 [36] - 辐射范围扩展到肇庆市四会、怀集等地620户农户，以及清远、揭阳等省内地区和贵州、福建等省外地区1387户种植户 [37][38] - 建立康德南药种植合作社联合社，协助各乡镇散户成立22家合作社，吸收社员700多人，提供就业岗位超千人，引领农户种植南药超3000人 [31][32][33] - 合作农户人均年收入从2021年1.8万元/亩增长到2023年2.5万元/亩，增幅达39% [42] - 公司被认定为创业带动就业示范基地，示范区建立带动900多户农户生产，新增技术专员、田间管理员等多个就业岗位 [43][44] 行业贡献与技术推广 - 公司参与制定德庆县何首乌、巴戟天、玉桂、广佛手地方团体标准，承担广东省何首乌等南药示范区标准制定并获通过 [46][47] - 运用磁电场复合诱导技术成功解决两面针种苗繁育难题，合作建立德庆县首个两面针GAP示范基地 [48] - （广东德庆小叶）何首乌规范化栽培技术荣获2021年广东省主推技术，公司被评为“广东南药种植标准化示范单位” [50][51] - 组织免费技术培训班120多场次，受训人员达1.8万多人次 [58][62][64] - 联系银行为种植户和困难群众担保贷款200多万，赊销农资300多万元 [66]

大会核心共识 - 2025年中国南药食养产业大会专题研讨于11月20日举行，汇聚全国顶尖专家学者及行业代表，共商产业高质量发展新路径[3][4][5] - 会议达成共识，需通过科技赋能突破高效利用瓶颈，依托林下种植等生态模式保障药材品质，并深化“药、食、养、医、旅”全链条融合以释放更大经济效益[6][7][8] 科技赋能与产业升级 - 针对肉桂产业面临价值链断裂与技术卡脖子挑战，提出四大创新路径：种质创新筛选低香豆素高肉桂醛品种、低温提油保留活性成分、稳态控释提升精油稳定性、综合利用推动原料全值化利用[13][14][18][19][20] - 中国肉桂正从传统农林资源向高附加值健康原料全面升级，成为大食物观重要载体与乡村振兴产业引擎[21][22][23] - 针对沉香产业长周期瓶颈，成功选育“热科2号白木香”等良种，将结香时间从传统8-10年大幅缩短至3年，实现收益周期与品质双重突破[25][26][27] - 拓展沉香应用边界，其化合物具有抗乙酰胆碱酯酶活性，为开发阿尔茨海默症新药提供候选，同时在抗幽门螺旋杆菌等方面活性为开发大健康产品开辟新路径[30][31][32] 药食同源资源开发 - 肇庆巴戟天作为特色道地南药，种植面积近10万亩，现代药理研究表明其具有抗骨质疏松、抗抑郁、免疫调节等功效，食养市场前景广阔[44][45][46] - 巴戟天已批准为《可用于保健食品的物品名单》，拥有民间近50年应用历史且未发现毒副作用报告，正积极申报国家食药物质目录以拓展食品应用开发[47][48][49][50] - 我国拥有丰富食药用兰科资源，涵盖约70属300余种，其中石斛、金线莲、血叶兰等品种兼具药用与食用价值，是产业融合发展的潜在优质载体[52][53] - 针对食药用兰科核心竞争力不足等挑战，通过选育4个血叶兰省级认定品种、研发节水率超95%的栽培模式，推动林下种植与设施栽培标准化规模化发展[57][58][59] 林下生态种植模式 - 提出南药“回家行动”，让中药材回归山野林间，以破解高产低质、农残超标、连作障碍等核心难题[65][66][67] - 依据生境耦合、物种互作、逆境胁迫三大生态理论构建林下有机种植体系，利用松林挥发物激活药材抗病代谢路径，在不施农药化肥前提下实现健康生长与品质提升[69][70][71] - 林下适度胁迫能促进药材次生代谢物积累提升药效成分，该模式已在云南松林区域推广，实现不占耕地、不用农药、药效优良的有机生产[72][73][74] - 茂名垦区推广“胶药融合”模式，建设南药产业基地9万亩，主导南药品种10多个，橡胶树为南药遮阴，南药填补橡胶收益空窗期，土地利用率提升40%以上[78][79][80][81] 产业融合与市场拓展 - 热带农业与康养旅游深度融合核心在于实现生产、生态、生活三位一体的价值重构，热带地区生物多样性、气候与南药资源为康养旅游提供天然优势[90][91][92] - 分享典型实践路径如海南花梨谷共享农庄打造植物疗愈模式，海南热沐吧共享农庄构建日间农事+夜间康养全场景旅居综合体，实现从观光到体验的闭环转化[94][95][96][97] - 采芝林作为百年中华老字号，以药为根基布局全国90余个溯源基地构建全产业链，以医为核心通过国医馆增强客户黏性，2024年智慧药房业务实现近1.2亿元营收[103][104][105] - 以养为延伸创新开设岭南膳食养生汤馆，将中医理论转化为日常食疗，推动中医药从治疗向预防、养生延伸，深化“药、医、养”一体化模式[105][106]

项目签约与合作背景 - 中石化四川销售公司旗下香格里拉市川贝生物科技有限公司与香格里拉市人民政府正式签署川贝母产业项目投资协议 [1] - 此次签约标志着企地双方开启在川贝母产业领域全方位、多元化的深度战略合作 [1] - 合作从首次沟通到公司成立进展迅速，4月首次对接，6月企业回访考察，8月香格里拉市川贝生物科技有限公司正式成立 [3] 合作方背景与优势 - 中石化四川销售公司成立21年，构建了以成品油、天然气为主业，非油品业务同步发展的经营格局 [4] - 公司依托中国石化的品牌影响力、资源储备与管理体系，已与四川16个地方政府达成战略合作 [4] - 公司非油品板块的雅诗纸业远销全球50多个国家和地区，是非油品业务发展的成功典范 [4] 项目具体内容与规划 - 双方将围绕川贝母产业构建全链条发展体系，重点投资建设三大项目 [7] - 建设项目一：在香格里拉市建设川贝母种子种苗种植基地，配套智能化育苗温室、数控中心、种植实验室及生态种植区，达产后可年产50吨原料及10亿株种苗 [7] - 建设项目二：拟建现代化川贝母加工产业园，申报国家级川贝母产业园，打造川贝母数据库中心，建设川贝母博物馆 [7] - 建设项目三：开展川贝母研发创新，建设中成药及创新药研发中心，共建川贝母国家级重点实验室，打造香格里拉市川贝母品牌“香云贝”并拓展国内外市场 [7] 合作目标与战略意义 - 合作旨在推动川贝母产业向规范化、规模化、品牌化方向迈进，实现政企共赢 [5] - 川贝母作为传统名贵中药材，药用价值突出、市场需求旺盛，具备广阔的产业发展前景 [5] - 项目将激活香格里拉特色生物资源潜力，推动产业升级，为当地乡村振兴注入强劲动力 [7] - 项目为中石化四川销售公司向油气氢电服综合能源服务商战略转型开辟新空间 [7]

文章核心观点 - 河南省固始县通过发展药用野菊花产业，成功将其打造为带动乡村经济发展的“致富花”，形成了从种植、加工到销售的完整产业链，有效促进了当地农民增收和农业产业化[1][2][7] 产业发展规模与经济效益 - 固始县野菊花种植已辐射8个乡镇，总面积约5000亩[7] - 段集镇今年种植3000多亩野菊花，预计带动增收500万元[6] - 加工中心为20多位附近村民提供就业，人均月收入超过2000元[1] - 村民秦朝旺种植一亩多野菊花为家庭增收近3000元[6] 种植技术与产业模式 - 采用“公司+基地+农户”模式，实现统供幼苗、统培技术、统收产品[6] - 引进人工培育的野菊花品种，具有药用成分含量高、花头多、产量高等特点[5] - 野菊花一次栽种可年收割两三茬，持续收益三至五年，具有易管理、价格稳等特点[2] - 乐道冲村有3个共80亩育苗基地，免费为村民发放种苗800多万株，其中一个基地计划明年再扩大80亩[5] 产业链与基础设施 - 建成800平方米的野菊花初加工厂，进行花枝分离、筛选、杀青、烘干等工艺[1][6] - 育苗基地与药厂签订合作协议，解决了收购、贮藏和销路问题[6] - 下一步将成立研发团队，优化种植技术并研发深加工产品以拓宽产业链[5]

会议背景与核心议题 - 2025中国南药食养产业大会前夕，肇庆市举办南药产业发展座谈会，重点聚焦南药食养议题 [1][2][3] - 会议邀请农业农村部、广东省农业农村厅、肇庆市有关领导及省内外中医药领域专家学者、企业代表，共同探讨肉桂和巴戟天的药食同源开发、标准化体系构建及品牌建设路径 [4][5] 肇庆南药产业定位与现状 - 南药是肇庆六大百亿农业产业之一，肇庆是广东省南药道地药材主产区之一 [8] - 主要种植品种包括肉桂、巴戟天、何首乌、广佛手四大传统品种，其他规模较大的有春砂仁、牛大力、广藿香 [8][9] - 肇庆南药具备四大优势：种植面积全省最大、品种全省最多、历史文化丰厚、药材极具道地性 [21][22] 产业发展战略与方向 - 着力破解产业发展难点堵点，拓展下游应用市场，打造集种植、加工、仓储、贸易于一体的全产业链条 [9][10] - 发展南药食养品牌需找准能有效防治慢病的品种，抓住大众健康迫切需求，肉桂被认为对糖尿病、高血脂最具干预效果，发展潜力大 [11][12][13] - 产业发展的两个关键词是产业路径和质量体系，需选择道地性、大众性药材，关注种业创新、规范化种植，发展产地趁鲜加工，实现一二三产融合 [16][17][18] 具体发展路径与建议 - 针对食药物质的功能性原料、提取物制定标准，建立面向全国的关于功效成分的等级指标，肇庆作为产地应参与 [13][14] - 加强政府引导，设置专班统筹各地南药发展，培育以核心企业为主导的市场生态，加强与高校等科研院所合作 [22][23] - 推广使用套种技术保障农民种植效益，推动肉桂产业农文旅融合以提升产品附加值 [42][43] 产品开发与应用方向 - 肉桂应用的三个可行方向：提取肉桂醛用作食品防腐保鲜调味料、在减糖减盐减油行动中弥补食品美味、开发芳香疗法 [25][26][27] - 可通过保健食品开发使用巴戟天、何首乌、化橘红等道地南药，这些品种在可用目录里 [37][38] - 建议把食养开发和临床机构结合以提升市场认同，并利用好肇庆的"三香"、积雪草等资源 [39][40][41] 品牌建设与标准化 - 打造区域公用品牌，提升美誉度，建立数字标签体系 [39][40] - 建议为有关南药申请"道地药材"证书，做好"道地性"文章 [35][36][37] - 建议定向培育资源，遴选一家国有企业作为南药产业发展的支撑，并可打造肉桂大道体现"南药食养之都"特色 [44][45] 政策与法规支持 - 从食品方向发展南药需解决身份合法性问题，国家认可的药食同源物质目前为106种，需根据不同南药特质走不同申报路径 [29][30] - 申报时应重视历史资料的收集，证明南药在当地的食用历史 [30][31]

文章核心观点 - 平台经济对乡村产业发展具有强大牵引力 区域性展会通过资源集聚和产业生态构建 能够有效激活要素并整合产业链 将小特产发展为大规模产业 [1] - 平台的生命力在于持续创新与开放 推动短期展会向常年运行的交易市场和产业生态枢纽转化 是维持其放大效应、避免“热闹几天、冷清一年”困境的关键 [2] 天麻产业发展现状 - 天麻产业已成为毕节农业现代化建设和乡村振兴的关键支撑 天麻种植面积达36.9万亩 综合产值将突破60亿元 [1] - 产业辐射150余个行政村 带动超过5万人就业 [1] 平台功能与战略方向 - 平台应推动“会”与“城”融合 转化为常年交易市场、价格指数发布中心和产业生态枢纽 做好“平台+”文章 推动产业规模化、标准化、品牌化发展 [2] - 展会不仅是交易平台 更是品牌赋能抓手 需组织企业全国推介 参与国家级展会 扩大品牌影响力 实现从“山地特产”到“国家地标”的升级 [2] - 推动产业从“卖原料”向“卖品牌”“卖标准”升级 从“原料输出”向“定价中心”升级 [2] 产业发展模式与路径 - 发挥平台经济连接供需、激活主体的作用 通过产销对接、招引龙头企业来延伸产业链、提升价值链 [2] - 探索“企业+合作社+农户”模式 发展订单种植 建设烘干加工厂 构建全链条服务体系 使农民更多分享产业增值收益 [2]

产业概况与战略定位 - 灵芝产业被定位为发展富民兴村产业、壮大集体经济的有力抓手 [6][7] - 产业发展遵循一二三产融合路径，目标是实现“产业兴、乡村美、群众富”的可持续发展 [12][13] - 产业走“市场+文化”双轮驱动之路，注重产品差异化定位和公共品牌整合 [34][35] 生产规模与投资 - 2025年整合中央少数民族发展资金等共计132万元，用于建设100亩林下仿野生灵芝种植示范基地 [20][21] - 示范基地有效联结带动农户67户68人实现务农增收 [22] - 项目年产值预计达到150万元，可为必坑村和涡水村两个村集体带来直接经济收入约23万元 [22][23] 产业升级与产业链延伸 - 工作队推动建设200平方米深加工厂房，并引进中药材烘干切片设备 [29] - 委托科研团队开发灵芝益生菌发酵饮料、灵芝茶、灵芝酒等衍生产品，以丰富产品体系并提高经济效益 [30] - 联合科研单位编制《林下仿野生灵芝栽培技术规范（初稿）》，并积极申报地方标准，引导产业走向规范化和标准化 [31][32] 市场推广与品牌建设 - 工作队携灵芝及其衍生产品参加大湾区展销活动，利用湾区平台链接更多资源 [33][37] - 计划继续推动举办涡水灵芝采摘节等活动，将灵芝基地打造成为观光体验景点，实现全产业链发展 [38][39] 社会效益与内生动力 - 产业发展有效激发了群众内生动力，村民积极性被充分调动 [27][28] - 案例显示，原本欠债的必坑村通过自筹资金种植灵芝后，已具备偿还债务的能力 [26][27]

产业规模与布局 - 江口县林下淫羊藿种植面积达2.5万亩，产业覆盖全县9个乡镇、71个行政村 [1] - 民和镇建成全国最大淫羊藿育苗育种生态基地，总面积940亩 [1] - 2025年江口县预计产出淫羊藿药材40万公斤 [4] 产业发展模式 - 采用“林药共生”模式，按照“林下仿野生”原则，不砍树、不毁草，仅清理杂灌并翻松表层土壤 [1] - 企业负责提供优质种苗、技术指导以及保底价收购，解决农民“怎么种、卖给谁”的后顾之忧 [2] - 串联起集良种繁育、标准化育苗、种植基地建设、生产初加工于一体的全产业链生产体系 [4] 产业主体与加工能力 - 从事中药材产业的各类主体达428家，其中获“定制药园”企业3家 [4] - 凯德街道一家公司自2024年10月投产，已建成淫羊藿初加工生产线2条，具备半自动一体化初加工能力 [4] - 该公司已加工约5000公斤药材，制成干品约2200公斤，目前销售给国药同济堂 [4] 经济效益与社会影响 - 产业为当地村民开辟“家门口就业岗”，如何坝村村民田芳通过土地流转和基地务工年收入约3万元 [4] - 产业预计带动全县5000余人实现收入增长 [4] - 森林覆盖率高达77%的林地资源为林下种植提供了绝佳自然条件 [1]

天麻产业概况 - 产业进入集中采收期，村民在基地忙碌采收天麻 [1] - 天麻种植采用仿野生技术，产品具有肉肥、饱满圆润、品质优良和药效成分含量高的特点 [3] - 2025年天麻种植面积达到8.15万亩 [5] 产业发展与规模 - 产业从单一种植衍生出天麻酒、天麻胶囊等精深加工产品，形成完整产业链 [5] - 产业已带动全县超过1万户32万人次务工就业，户均增收3000元 [5] 产业推动因素 - 自20世纪70年代开始研究和推广仿野生天麻种植技术，产业根基深厚 [3] - 农工党中央自1994年定点帮扶，持续结合资源禀赋推动产业做大做强，帮助联系专家编制规划，引入技术、资金和龙头企业 [3] - 统一战线实施“地域+领域”组团式帮扶，累计实施地域帮扶项目1225个，帮助建设教学点12个，聚焦科技、产业等五大领域 [6]