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肉牛产业的科技“突围”之路
新浪财经· 2026-01-15 04:46
通辽市肉牛产业发展战略与成就 - 通辽市以打造“全国肉牛产业第一重镇”为目标,推动肉牛全产业链向集群化、高端化发展 [1] - 2025年,全市肉牛存栏396.6万头,出栏155.3万头,其种质资源、养殖规模等6项指标均居全国地级市首位 [1] 种业创新与核心技术 - 肉牛种业被视为产业的“芯片”,通辽市聚焦种源核心环节,建设国家级种源基地和自治区肉牛种业技术创新中心 [2] - 建有国内领先的国家级核心场,通过建立高质量育种核心群、推广胚胎移植等生物快繁技术提升竞争力 [1] - 企业年生产优质胚胎5000枚,年产值突破2000万元 [1] - 全市已建成2家国家肉牛核心育种场和1家国家种公牛站,年均供种能力覆盖种牛300余头、冻精300万支以上 [2] 科技研发与成果转化 - 2025年以实施科技“突围”工程为契机,围绕新品种培育、精准育肥等方向开展技术攻关 [2] - 依托肉牛科技服务驿站,组织专家团队深入基层推广实用技术,解决生产一线问题 [2] - 深化与中国农业大学、中国农科院等院校合作,推动完成11项科技攻关与成果转化 [2] 智慧养殖与数字化管理 - 在科左中旗国家现代农业产业园,覆盖全域的肉牛产业大数据平台为每头牛建立“数字身份证”,实现全生命周期信息记录与全程可追溯 [3] - 大数据平台在饲喂与健康管理等环节提供精准支持,如推荐最佳饲料配方和在线诊断疾病,帮助养殖户降本增效 [3] - 园区内从饲料投喂到生长监测已全面实现机械自动化,健康管理全程由数据驱动,实现精准化、科学化养殖 [1] 市场品牌与价格指数 - 2025年9月,“通辽肉牛价格指数”正式发布,聚焦活牛和胴体两大类别,每周发布最新价格动态 [4] - 价格指数旨在让通辽肉牛的品牌价值通过数据清晰可见,推动产业进入“以数赋能、以质取胜”的新阶段 [4]
湖南聚力肉牛产业全链条升级 赋能乡村产业振兴
央视网· 2026-01-13 11:19
行业活动与市场推广 - 近日在长沙举行了湘中黑牛产业高质量发展暨品牌推介会 行业专家、学者、政府部门、餐饮企业及养殖户代表共同为湖南肉牛产业全链条升级献策出力[1] - 现场企业与多地经销体系、餐饮供应链签订了合作协议 积极拓展市场渠道 并聘请文化、商业与餐饮领域专业人士担任顾问 为产品推广与研发提供支持[1] - 在品鉴互动环节 专家与主厨以湘中黑牛肉为核心食材打造多款创意菜品 展示了该品种的优良品质与多元烹饪潜力 直观展现了肉牛产业在加工端的增值空间[1] 品种特性与产业现状 - 湘中黑牛是历经近二十年培育的湖南特色肉牛新品种 以英格兰安格斯牛为父本、本地黄牛为母本杂交选育而成 成功攻克高档育肥与雪花牛肉生产技术 达到国内先进水平[1] - 该品种填补了湖南高端牛肉市场空白 实现了从“养得好”到“卖得俏”的价值飞跃[1] - 截至目前 娄底全市湘中黑牛存栏量达18万头 年产值25.7亿元 行业影响力、品牌认可度与市场占有率持续攀升[2] 政策与资金支持 - 湖南省、娄底市、涟源市将湘中黑牛产业作为“一县一特”重点产业培育 在财政补贴、金融支持、审批便利、奖补激励等方面出台多项扶持政策[2] - 各级累计投入近3亿元支持产业发展[2] - 涟源市每年投入产业发展资金3000万元 推动育种、养殖、加工等关键环节不断突破[2] 科技研发与产业升级 - 二十余年来 涟源市坚持与国家级科研院所和高校深度合作 以安格斯牛为父本持续开展杂交选育[2] - 2023年 “湘中黑牛”成功通过省级新品种审定 并正积极申报国家肉牛新品种审定[2] - 通过精细化分割与深加工技术应用 产业实现了从“卖活牛”到“卖品牌”的关键跨越 为全链条增值提供了坚实技术保障[2] 商业模式与产业链 - 涟源市通过“公司+基地+农户”的产业化模式 培育龙头企业和新型经营主体 串联起饲草种植、生态养殖、屠宰加工、冷链物流、餐饮体验的完整产业链条[3] - 该模式推动产业向标准化、规模化方向迈进 保障了产品品质的全程可控 并为农户提供了稳定的就业岗位与增收渠道[3] 未来发展规划 - 湖南肉牛产业全链条升级步伐持续加快 涟源市正积极探索“黑牛+文旅”、“黑牛+研学”、“黑牛+电商”等融合发展新模式[3] - 总投资3.69亿元的“湘中黑牛现代产业园”项目已正式启动建设[3] - 下一步将持续聚焦育种创新、养殖提质、加工增值、品牌塑造、市场拓展全链条发力 致力于将湘中黑牛产业锻造成国内肉牛产业领军标杆[3]
黔西肉牛养殖有奔头
新浪财经· 2026-01-13 06:06
文章核心观点 - 贵州省黔西市通过整合资源、政策扶持和金融助力 成功发展肉牛产业 形成了龙头引领、抱团发展的产业集群 有效带动了当地养殖户增收和产业振兴 [2][3] 产业发展模式与规模 - 黔西市整合9个规模繁殖牛场资源 与贵州黄牛产业集团携手组建黔西SPV公司 形成龙头引领、抱团发展的产业集群 [2] - 贵州黄牛产业集团黔西市有限责任公司常年养殖安格斯能繁母牛7000余头 年生产优质牛犊近5000头 年出栏优质肉牛3500余头 [2] - 2025年 黔西市肉牛存栏15.4万头 出栏4.1万头 肉牛规模与规范养殖水平居全省前列 [3] 经营与财务表现 - 贵州黄牛产业集团黔西市有限责任公司2025年营业额超过7250万元 [2] - 合作社养殖案例显示 100头安格斯牛饲养约3个月出栏可获利至少10万元 [2] 政策与资金支持 - 2025年 黔西市成功争取省级肉牛产业项目资金1180万元 [3] - 近两年累计投入乡村振兴衔接资金1.32亿元 惠及脱贫户(监测户)1.86万余户 [3] - 通过“惠牛贷”、“乡村振兴e贷”等特色金融产品 近年来累计投放贷款11.7亿元 [3] 产业链与带动效应 - 公司通过收储青贮秸秆饲草带动近1000户专门种植饲草 [2] - 产业发展为当地百姓铺就增收路 [3]
乡村振兴的“牛”劲引擎——济宁市兖州区大安镇众强肉牛养殖场的富民之路
中国发展网· 2026-01-12 16:34
公司运营与规模 - 公司为济宁地区集中养殖规模最大的肉牛养殖基地,总存栏量达2600头,年出栏量突破4000头 [1] - 公司年净收益达到1000万元,并带动30余名村民实现稳定就业 [3] - 公司下步将重点发展高端牛肉产业,通过精细化养殖提升牛肉品质,打造高端牛肉品牌 [3] 养殖技术与模式创新 - 公司创新采用“异地分段”养殖方式,前期在内蒙古草原短期放养,后期转运至基地集中育肥,以提升牛肉品质和养殖效率 [3] - 公司自主设计采用“主体棚+阳光棚”结构的高标准牛棚,实现雨污分离,从源头上解决污水排放问题 [2] - 公司建立了涵盖肉牛品种筛选、日常饲养管理到疫病防控等关键环节的标准化养殖体系 [2] 供应链与成本控制 - 公司新建标准化饲料配制间,自行购买DDGS、酒糟、豆粕等原料进行科学配比,以保障品质并降低成本 [3] - 公司配套建造了3个青贮池,约2万立方米,可储备青贮饲料和黄贮饲料1.5万吨 [3] - 公司主要收购附近村庄的玉米秸秆作为饲料,为村民节省相关费用,并使每亩地收益提高200余元 [3] 产品结构与产业升级 - 公司养殖品种包括西门塔尔、利木赞等主流肉牛,并引进了110头高端和牛,为发展高端牛肉产业奠定基础 [3] 政府支持与合作模式 - 当地政府通过实地调研,将一处闲置养殖场改造升级作为肉牛养殖基地,解决了公司的场地问题 [2] - 镇政府牵头制定“联营入股”模式,组织周边6个片区的村集体经济组织利用上级帮扶资金入股参与建设 [2] - 该“风险共担、利益共享”的经营模式为周边6个片区每年带来50余万元的集体收益 [2]
申万宏源:产能加速去化逐步开启 重点推荐左侧布局生猪养殖板块
智通财经网· 2026-01-05 15:33
生猪养殖行业 - 行业核心观点为行业亏损加剧,产能加速去化逐步开启,建议左侧布局生猪养殖板块 [1] - 元旦前猪价明显反弹,主因年末二次育肥再次进场叠加散户惜售情绪,以及消费回暖 [1] - 1月4日全国外三元生猪销售均价为12.44元/公斤,周环比上涨0.2% [1] - 当前行业自繁自养模式中,50头以下规模出栏肥猪亏损为-10.29元/头,5000-10000头规模出栏利润为28.31元/头 [1] - 未来1-2个季度,行业供给过剩格局未实质改善,猪价预计将继续筑底震荡,养殖亏损延续将趋势性推动产能调减 [1] - 投资建议关注牧原股份、温氏股份、德康农牧、天康生物等 [1] 肉牛行业 - 政策层面,对进口牛肉实施保障措施,以“国别配额及配额外加征关税”形式,超出配额部分加征55%关税,实施年限为3年 [2] - 预计新关税落地后,进口牛肉对国内供给端的压力将有所下降 [2] - 截至12月25日,全国育肥公牛出栏价格为25.47元/公斤,周环比下降0.24% [2] - 截至12月25日,全国批发市场牛肉均价为65.92元/公斤,周环比下降0.11% [2] 肉鸡养殖行业 - 白羽肉鸡毛鸡及鸡肉分割品价格延续涨势 [3] - 截至12月25日,白羽肉毛鸡销售均价为3.80元/公斤,周环比上涨4.7%,创年内新高 [3] - 截至12月25日,鸡肉分割品销售均价为9663.7元/吨,周环比上涨3.2% [3] - 白羽肉鸡商品代鸡苗销售均价为3.37元/羽,周环比下降0.6%,部分小厂逐步进入停苗期 [3] - 行业认为白鸡供应持续充裕仍是2025-2026年的主题,建议关注圣农发展 [3] 宠物板块 - 宠物板块经历前期较为充分调整后,建议关注岁末年初的估值切换行情 [1]
商务部对进口牛肉启动三年保障措施,为国内牛肉产业提供救济
第一财经· 2025-12-31 16:32
商务部对进口牛肉实施保障措施 - 商务部裁定进口牛肉数量增加对中国国内肉牛产业造成严重损害,决定自2026年1月1日起实施为期三年的保障措施,措施形式为“国别配额及配额外加征关税” [1][5] - 保障措施旨在帮助国内产业渡过当前困境,为其恢复和发展提供空间,同时兼顾贸易伙伴合理诉求,措施力度被描述为适度温和 [1][9] 保障措施具体实施方案 - 措施执行期为2026年1月1日至2028年12月31日,为相关出口国设定逐年小幅提升的进口配额 [5] - 2026年总配额为268.8万吨,2027年增至274.2万吨,2028年达到279.7万吨 [3][5] - 配额以内进口适用现行关税税率,未使用配额不结转至下一年度 [1][5] - 一旦年度进口总量超过规定配额,自超出之日起第三天开始,对所有超出部分加征55%的附加关税 [6] - 在三年实施期内,《中国—澳大利亚自由贸易协定》中关于牛肉的特殊保障措施条款将暂停适用 [6] 主要供应国年度配额详情 - 巴西配额从2026年的110.6万吨逐年增至2028年的115.1万吨 [3] - 阿根廷配额从2026年的51.1万吨逐年增至2028年的53.2万吨 [3] - 乌拉圭配额从2026年的32.4万吨逐年增至2028年的33.7万吨 [3] - 新西兰配额从2026年的20.6万吨逐年增至2028年的21.4万吨 [3] - 澳大利亚配额从2026年的20.5万吨逐年增至2028年的21.3万吨 [3] - 美国配额从2026年的16.4万吨逐年增至2028年的17.1万吨 [3] 国内产业受损情况 - 2019年至2024年,牛肉进口量从166万吨攀升至287万吨,增幅高达73.2% [1] - 因进口价格显著低于国内产业价格50%以上,进口牛肉市场份额从20%扩大至31% [1] - 国内肉牛养殖业自2023年以来陷入全行业亏损,能繁母牛存栏量在2024年下降约3% [1] - 2024年上半年能繁母牛存栏量较2023年底减少了约4%,形成了“越抛售价格越低,价格越低越抛售”的恶性循环 [7] - 上游饲草产业与下游屠宰加工企业均出现大范围亏损 [1] 实施保障措施的原因与背景 - 进口牛肉在国内消费总量中的占比已超过国产牛肉量的三分之一,打破了国内牛肉消费与生产间的供需平衡 [7] - 能繁母牛出现高比例甚至清栏式淘汰,对产业根基构成深层破坏,由于肉牛繁殖周期长(怀孕10个月,育成需18个月)且繁殖率低,这种损害长远且难以逆转 [7] - 能繁母牛存栏下降将导致未来3至4年内肉牛出栏量大幅减少,使国内自给率不升反降,逐渐丧失市场供给主导权 [8] - 肉牛产业直接关联着1300多万农牧民生计,是巩固脱贫攻坚成果与推进乡村振兴的重要支柱产业 [8] 保障措施的预期影响与行业观点 - 保障措施预计将对全行业行情产生积极提振,有效激发从业者重返或扩大生产的信心,为信心重建与产能恢复奠定基础 [2] - 行业申请保障措施旨在运用WTO认可的规则工具,对进口规模与节奏进行更科学调控,保留适量进口以弥补国内消费缺口,同时为国内产业赢得调整与升级空间 [9] - 行业希望最终实现中国与所有牛肉出口国在牛肉消费和贸易领域的互利共赢 [9] 对国内产业的建议与未来方向 - 政策与技术需协同发力,政策上加强母牛养殖补贴,产业内部需加大科技投入,在品种改良、饲料营养、数字化应用等方面下功夫,提升生产效率和成本控制能力 [10] - 需科学引导和扩大国内消费,推动制定符合中国烹饪习惯的牛肉分割分级与质量评定标准,提升国产牛肉市场价值和品牌辨识度,引导进口与国产鲜牛肉形成差异化市场供应 [10] - 需全面提振产业信心和保障持续供应能力,通过政策支持、技术提升以及保障措施带来的利好预期稳定从业者信心,并引导金融资本稳定投入 [10]
年度策略报告姊妹篇:2026年农林牧渔行业风险排雷手册-20251230
浙商证券· 2025-12-30 19:17
报告核心观点 - 浙商证券研究所认为2026年资本市场将围绕“结构转型信心重振,外需悲观彻底扭转”展开,并推出行业“风险排雷手册”以换位思考年度策略的软肋,运用逆向思维强化年度策略观点[3][4] - 报告对农林牧渔行业的年度策略核心观点是“周期价值、成长并行”,投资逻辑是2026年周期将更具韧性,龙头价值属性凸显,选股思路为“政策进,价值出”[7][9] 年度策略风险排雷 生猪养殖 - **年度策略观点**:关注低成本、确定性强的龙头如牧原股份、温氏股份、德康农牧,以及成长性高的小猪企如天康生物、立华股份等[7] - **关键假设**:反内卷政策趋严,能繁母猪存栏逐步下降,猪企主动控产能、降体重,若此则2026年生猪供应压力下降,猪价有望景气向上[8] - **最大软肋**:母猪补栏情绪回升、猪企产能持续扩张、出栏体重上升导致产能去化不及预期,若此则2026年生猪供应可能大幅增加,猪价有加速下行风险[8] - **经营风险(猪价过度下跌)**: - 发生概率较低,可能在2026年上半年出现,因春节后消费淡季及养殖户可能提前出栏[14] - 若猪价过度下跌,短期生猪养殖企业面临亏损风险,成本高的企业现金流压力加大[14] - 参考历史猪周期,猪价过度下跌可能引发市场对产能加速去化的预期,短期股价可能上涨;但对于高成本、高负债率企业,市场可能担忧现金流风险,股价可能调整[14] - 跟踪方法包括观察出栏体重、猪价走势及上市公司现金流、负债率等指标[14] 肉牛养殖 - **年度策略观点**:高景气周期,高赔率之选[15] - **关键假设**:肉牛产能深度去化,进口牛肉影响趋缓,消费韧性支撑,则牛价有望长期景气上行至2027年[16] - **最大软肋**:未来两个季度进口冲击持续,进口保障措施不及预期,若此则2026年肉牛市场仍面临进口挤压,牛价有下行风险[16] - **投资逻辑**:2025年产能深度去化,周期已底部反弹,优质牧企有望充分受益;因补栏情绪弱、优质犊牛占比低、口蹄疫抑制补栏,2026年或仍存在700公斤以上大牛缺乏的情况,叠加长达2.3年的供给调节滞后性,价格有望步入主升浪[17] - **经营风险(进口冲击)**: - 发生概率较低,可能在2026年年初,因牛肉进口保障措施调查期限已延长至2026年1月26日[24] - 若政策效果不及预期,牛价可能受进口冲击下行,导致牧企淘牛损失加重,利润弹性不及预期[24] - 若2026年上半年牛价下跌,牧企业绩不及预期,股价可能调整[19] - 跟踪方法包括关注牛肉进口保障措施进展及进口牛肉量价[24] 肉禽养殖 - **年度策略观点**:供给收缩,价格上行[25] - 黄鸡:看好产能快速扩张、成本控制领先的企业如立华股份[25] - 白鸡:引种受限下,祖代更新低位,静待周期反转,建议关注圣农发展、益生股份[25] - **关键假设**: - 黄鸡:能繁种鸡持续去化[26] - 白鸡:消费需求改善[26] - **最大软肋**:产能去化不及预期、消费需求持续低迷[26] - **经营风险(消费需求疲软,鸡产品价格加速下跌)**: - 发生概率低,可能出现于2026年第一季度及10-11月消费淡季[32] - 若鸡产品价格持续低迷甚至跌破成本线,会导致企业业绩承压乃至亏损;若景气周期未兑现,企业业绩下滑可能导致股价调整[32] - 跟踪方法包括跟踪祖代及父母代种鸡存栏、鸡苗及鸡肉价格、下游鸡肉产品走货情况[32] 动物保健 - **年度策略观点**:宠物与出海新增长极[33] - **核心逻辑**:研发能力成为重要竞争壁垒,头部企业将展现更大增速,宠物疫苗快速放量助力估值抬升[35] - **选股思路**:推荐瑞普生物、生物股份,建议关注科前生物、普莱柯、中牧股份[35] - **关键假设**:头部动保企业关键大单品(如非瘟疫苗)研发进度符合预期[35] - **最大软肋**:大单品研发进程受阻[35] - **经营风险(下游需求恢复不及预期)**: - 发生概率低,可能在2026年上半年[39] - 判断依据是能繁母猪存栏自2024年5月缓慢增加,高位下猪价持续低位,猪企盈利收缩可能削减药苗费用[39] - 下游盈利减少导致需求下降,进而使上游动保企业收入增速放缓[39] - 作为后周期行业,当周期仍处于底部时,难以有较大上行动力[39] - 跟踪方法包括疫苗批签发数据及兽药原料药数据[39] 种业与种植 - **年度策略观点**:景气底部震荡,关注主题、个股[40] - **核心逻辑**:2025年极端天气影响种植,预计2026年粮价整体趋势向上但有压力;粮食安全是重点主题,转基因和高密品种推广是核心,种业有望从周期估值切换到成长估值[40] - **选股思路**: - 种植板块推荐北大荒,建议关注苏垦农发[40] - 种业板块建议关注康农种业、隆平高科、荃银高科、登海种业、大北农[40] - **关键假设**:转基因、高密等新品种种子推广面积及制种面积大幅提升[40] - **最大软肋**:转基因等新品种玉米种子需求较弱[40] - **经营风险(种子价格承压下调)**: - 发生概率低,可能出现于2026年底[44] - 判断依据是种子库存积压、企业抢占渠道、商品粮价格低迷抑制农民种植积极性[44] - 农民种植积极性下降导致种子需求下降,种企可能降价销售[44] - 近两年种子行业逐步累库,部分种企经营压力可能加大,行业整体β下行[44] - 跟踪方法包括一季度种子退货率及四季度新季种子销售情况[44] - **政策风险(新品种市场化推广不及预期)**: - 发生概率低,关键时期为2026年一季度[45][46] - 若一季度确定的转基因、高密品种制种面积及市场化销售不及预期,可能影响市场对未来渗透率快速提升的预期[46] - 目前行业估值反映商业化预期,若推广不及预期可能导致板块承压[48] - 报告测算了不同渗透率下转基因玉米种业市场空间,例如渗透率50%时,转基因种植面积约3.3亿亩,市场规模在143亿至169亿元之间(取决于种子溢价)[47] - 跟踪方法为关注农业部政策公告[48] 重点个股风险排雷 牧原股份 - **推荐逻辑**:周期、成长和价值共舞的低估值龙头[50] - **风险因素**: 1. 生猪出栏量不及预期:发生概率低,若出栏量减少将导致生猪利润下滑,短期内公司生猪养殖收入增速可能放缓[56] 2. 猪价过度下跌:发生概率低,若猪价过度下跌将导致公司短期利润明显下滑,生猪养殖收入和利润短期承压[53][56] 温氏股份 - **推荐逻辑**:老牌养殖王者,有望受益猪鸡价格景气共振[50] - **风险因素**:报告未在指定章节详细列出温氏股份的具体风险提示内容[50]
进口牛肉保障措施调查已基本结束 行业呼吁保障措施尽快出台
中证网· 2025-12-29 18:47
文章核心观点 - 中国商务部对进口牛肉的保障措施调查已基本结束 调查工作已近尾声 商务部已于2025年12月19日披露裁决所依据的基本事实 [1] - 实施进口牛肉保障措施旨在维护世贸规则和国内产业利益 将促进国内肉牛产业恢复与升级 并推动市场价格回归合理区间 [1] - 国内肉牛产业从业者呼吁调查机关尽快出台并实施进口牛肉保障措施 以保护产业健康并提振市场信心 [1][2] 行业影响与意义 - 保障措施将促进部分肉牛养殖从业者恢复正常生产经营 促进养殖技术升级 进而提高生产效率和效益 [1] - 措施将推动国内牛肉市场价格回归合理区间 为屠宰企业争取合理利益空间 支撑再生产 [1] - 发展肉牛生产对于增强牛肉供给保障能力、增加农民收入、巩固脱贫攻坚成果具有重要意义 [1] - 在世贸规则下实施保障措施 能够在兼顾国内消费者利益的同时 合理保障国内牛肉产业健康发展 [1] 企业现状与诉求 - 牛肉进口增速快 导致国内肉牛养殖企业业务承压 [2] - 企业希望调查机关从保护产业健康的角度出发 尽快出台进口牛肉保障措施 以提振市场信心 [2]
“进口牛肉保障措施案”接近尾声,行业呼吁保障措施尽快出台
新浪财经· 2025-12-28 15:00
进口牛肉保障措施调查进展 - 针对进口牛肉的保障措施调查期已延长至2026年1月26日 调查已接近尾声 商务部已于2025年12月19日向利害关系方披露裁决所依据的基本事实 [1] - 保障措施是WTO允许的贸易救济措施 针对来自全部国家的进口 而非特定企业或国家 旨在应对因不可预测市场情况导致的进口激增 对国内产业造成损害时可采取提高关税或数量限制等临时措施 [1] 牛肉进口增长与国内产业现状 - 中国牛肉进口量急剧增长 从2019年的166万吨上升至2024年的287万吨 增幅达73.2% 2025年1-10月进口量同比增长2.8% [1] - 受进口冲击等因素影响 中国肉牛养殖产业自2024年起长时间陷入深度亏损 许多能繁母牛被屠宰 进口牛肉高企冲击整个供应链 包括饲草料、动保产品及下游牛肉加工 [2] - 具体案例显示 某存栏4000余头牛的养殖场自2023年开始浮亏 2024年陷入全年深度亏损 其中2024年1月单头牛亏损额一度达到4000元至6000元 2025年春季亏损态势未扭转 直至夏季才实现盈亏持平 [2] 实施保障措施的预期作用 - 实施保障措施能筑牢国内肉牛产业安全根基 快速调节市场供需 缓解过度进口冲击 [3] - 措施可遏制基础母牛数量下滑 避免其群体萎缩后需4至5年恢复所导致的未来产能大幅下滑问题 [3] - 措施能稳定市场价格 减少养殖和屠宰企业亏损 帮助经营主体跳出“卖牛亏损、弃养退出”的恶性循环 保障农牧民生计 并为产业争取转型升级的窗口期 [3] - 养殖户预期 若保障措施尽快出台并有效压降进口规模 新引进的小牛有望在明年10月实现盈利 [2] 行业利用窗口期的建议 - 应利用保障措施提供的窗口期完善自身发展体系 [4] - 建议一:稳住母牛产能 筑牢产业根基 支持优质基础母牛扩群提质 稳定基础产能 加大信贷保险政策支持 推广肉牛活体抵押融资 创新金融产品 加大贷款投放并延长贷款期限以缓解资金压力 [4] - 建议二:强化科技创新与规范行业标准 实现降本增效与价值增值 针对养殖、屠宰、加工等产业链短板集中攻关 推广良种与智慧养殖技术以提升生产效率 同时制定养殖标准、修订牛肉质量分级国标 推进牛肉精细化分割与品质认证 培育国产牛肉品牌以延伸产业链价值 [4]
不掉队 赶上来|从过渡期到常态化 帮扶产业如何后劲更足
人民日报· 2025-12-25 10:27
文章核心观点 - 文章阐述了中央经济工作会议对“三农”工作及乡村振兴的持续重视,并聚焦于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接五年过渡期结束后,如何通过“四个一批”(巩固一批、升级一批、盘活一批、调整一批)的分类指导策略,推动帮扶产业提质增效和可持续发展 [1] 云南保山市隆阳区新寨村(巩固一批) - 该村依托得天独厚的气候条件,位于云南小粒咖啡黄金种植带,发展咖啡产业 [1] - 早期面临咖啡生豆收购价连年下跌、小农户抗风险能力弱、分散经营导致质量不稳及利润流向产业链后端等问题 [2] - 通过村党总支牵头成立7个合作社,对管护、采摘、销售等环节统一管理,探索规模化、规范化种植,并引入“订单农业”模式推行标准化种植 [2] - 2022年,依托“保山小粒咖啡”区域公用品牌和云南保山小粒咖啡产业园,构建全链条生产加工体系,提升产业附加值 [3] - 2024年,该村咖啡豆产量达4300吨,实现农业产值1.7亿元,接待游客21万余人次,村民人均可支配收入突破4万元 [3] 江西会昌县祠堂下村(升级一批) - 该村利用紧邻省道、距县城近及土地富硒的交通与资源优势,将肉牛养殖确定为核心发展方向 [5] - 2014年成立金旺达林牧发展有限公司,2022年借助赣中南肉牛产业集群项目政策,结合产业振兴与项目资金,推动全产业链发展 [5] - 公司推行“龙头企业+合作社+基地+农户”模式,将200多户农民“链”入产业体系,通过土地流转种植牧草每亩年增收800元,务工月工资超3000元,托管分红等方式带动农民人均年增收5000元以上 [6] - 2024年建成一座年产3万吨的有机肥厂,将牛粪加工为有机肥,实现循环利用 [6] - 标准化牛舍占地超2万平方米,年出栏3000余头,营业收入达6000多万元 [6] - 2022年至2025年,会昌县累计投入8.35亿元推动肉牛产业融合发展,2025年肉牛全产业链综合产值已达38.6亿元,成为该县农业首位产业和富民支柱产业 [6] 宁夏西吉县牟荣村(盘活一批) - 该村面临2019年建好的扶贫车间(曾为花灯厂)因疫情订单断崖式下跌及后续转型项目受限于技术或市场而闲置的问题 [7] - 2024年,通过招商合作,将车间以每年10万元的租金租予西吉县瑞蕈食用菌公司,由其进行改造,建成现代化菌菇产业基地 [8] - 该基地年生产菌棒能力超600万棒,年产值可达1400余万元 [8] - 形成企业负责研发与生产、村集体整合资源、农户“分户管理”参与栽培的合作模式 [8] - 基地提供上百个就业岗位,村民年人均收入达4.5万元以上,村集体除固定租金外,通过参与产业链分工每年获得23万元收入 [8] - 该模式还带动周边7个村利用闲置资源栽培食用菌,形成联动发展 [8] 海南东方市乐妹村(调整一批) - 该村早期发展黑山羊养殖产业,因技术跟不上、管理不善及市场波动导致产业难以为继 [9] - 后利用热带气候优势和海南大学技术支持,因地制宜转向发展秋石斛兰种植产业,并提前对接广东采购商保障市场 [9] - 2018年兰花种植大棚一期建成,成立合作社,产品销往广东、云南及新加坡等地,参与农户每年可获得几千元分红 [10] - 2022年起,利用村集体经济收入将闲置羊舍改造为会议室,成立研学基地,并办起非遗传承工坊和民宿 [10] - 研学基地已接待培训活动70余场次,培训超6000人次,接待游客超10万人次 [10] - 该村从曾经贫困率高达83%的状态,发展出销售额超1500万元、集体分红累计超278万元的兰花“美丽产业” [10]