行业趋势：餐饮自动化加速渗透 - 自动化浪潮已从区域走向全国，例如湖南品牌霸碗作为全国首家自研智能炒菜机器人连锁快餐，在全国签约门店已超过1000家 [1] - 不锈钢机器正在加速取代真人大厨，京东旗下七鲜小厨已实现一水儿的机器人掌勺 [1] - 北京的南城香也在大力推广机器人炒菜，显示出行业自动化趋势的加强 [1] 商业模式与成本优势 - 机器人炒菜出菜成本仅为传统店的三分之一，显著降低了售价，例如南城香的荤菜售价3.18元一两，素菜1.58元一两 [1] - 机器人属于一次投入长期运转，可替代月薪动辄上万元的经验丰富大厨，普通员工稍加培训即可操作，节省的人工成本直接转化为菜单上的低价 [2] - 七鲜小厨提供辣椒炒肉、小炒牛肉等小炒，连饭带菜送上门一份价格在15元到20元，极具性价比 [1] 产品稳定性与质量控制 - 机器大厨自带钢铁般的稳定性，温度设定好不会糊锅，放料跟随提示，避免了人类大厨手抖导致的菜品口味不稳定问题 [2] - 使用机器大厨的餐厅普遍设置明厨亮灶，让顾客见证配菜、炒制、出餐的全过程，强调“现炒”概念 [2] 消费者需求匹配 - 餐饮的关键在于提供的服务是否匹配顾客需求，而非厨师是人还是机器 [1][2] - 消费者更关心价格、食材新鲜度、味道和环境，有人追求效率、稳定与性价比，十几元一餐正合心意，有人则偏爱传统餐厅手艺的温度与仪式感 [2] - 行业经营逻辑始终是做饭的围着吃饭的转，满足消费者需求是核心 [2] 监管挑战与演进 - 当掌勺者变成机器，以人和环境为核心的传统监管模式面临新情况，监管视角需拓宽 [1][3] - 监管重点需从健康证、后厨卫生等扩展到传感器灵敏度、程序运行正常等关系食品安全的方面 [3] - 探索为机器建立数字“健康证”，实现定期校验、数据留痕，是一条值得尝试的路径 [1][3] - 以往依赖突击检查的方式在机器大厨面前效果减弱，需通过设备数据接入、关键参数在线监测等方式，将监管节点前移，从事后惩罚转向事中干预 [3] - 需界定“现制现售”的边界，如果所有食材调料都是预制包，机器仅加热搅拌，是否算现炒需相关标准加以区分 [3]

2025胡润百富榜总体情况 - 胡润研究院第27次发布百富榜，财富计算截止日期为2025年9月1日 [1] - 上榜企业家总数达到1434位，个人财富均超过50亿元人民币，较去年显著增加31% [5] - 上榜企业家总财富接近30万亿元，增幅高达42% [5] - 前十名门槛比去年提高600亿元至2250亿元 [5] - 前十名企业家平均年龄62岁，比去年年轻3岁 [5] 全国顶尖企业家财富动态 - 71岁的农夫山泉创始人钟睒睒财富增长1900亿元，以5300亿元的历史新高第四次成为中国首富 [5] - 42岁的字节跳动创始人张一鸣财富增长1200亿元（+34%），以4700亿元退居第二 [5] - 前十名迎来两位新面孔：小米雷军与吉利李书福 [5] - 去年前十名的马云今年退居第11名 [5] - 恒基兆业创办人李兆基离世，其子李家杰、李家诚接班，二人并列第44位 [5] 川商上榜企业家排名与财富 - 排名前100名中有6位川商上榜 [3] - 第一名是东方希望的刘永行、刘相宇父子，财富1280亿元，位列总榜第27位 [3][4] - 第二名是百利天恒的朱义，财富1150亿元，位列总榜第30位，排名较去年上升44位 [3][4] - 第三名是新希望的刘永好家族和通威的刘汉元、管亚梅夫妇，财富均为790亿元，并列总榜第61位 [3][4] - 海底捞的张勇、舒萍夫妇以605亿元位列第89位，郎酒的汪俊林以595亿元位列第95位 [3][4] 重点公司及相关行业信息 - 百利天恒主业为医药，其62岁的创始人朱义财富1150亿元 [3][4] - 百利天恒于今年10月通过港交所聆讯，港股上市在即 [5] - 百利天恒最新三季报显示，三季度营业收入为18.9亿元，同比增长1625.1% [5] - 公司归母净利润从去年同期亏损6.01亿元成功扭亏为盈，实现归母净利润6.23亿元 [5] - 东方希望主业为氧化铝、重化工等 [4] - 新希望主业为农业、投资 [4] - 通威主业为新能源、农业 [4] - 海底捞主业为餐饮 [4] - 郎酒主业为白酒 [4]

公司基本信息 - 三亚驿口福科技有限公司于近日成立 [1] - 公司法定代表人为谌中平 [1] - 公司注册资本为10万人民币 [1] 公司经营范围 - 许可经营项目包括餐饮服务、食品生产、食品互联网销售及食品销售 [1] - 一般经营项目包括餐饮管理、农副产品销售、新鲜蔬菜批发、新鲜水果批发 [1] - 一般经营项目还包括技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让及技术推广 [1]

招聘活动概况 - 活动名称为“就业领航共筑未来”2025年就业服务帮扶活动鄂尔多斯专场招聘会 [1] - 活动于10月26日在鄂尔多斯市东胜区举办 [1] - 活动聚焦重点群体就业需求，汇聚区域优质企业，提供多维度全方位服务 [1] 参与企业与岗位 - 活动精心组织60家企业参与招聘 [3] - 参与企业涵盖教育咨询、生物医药、文化旅游、餐饮服务、新材料等多个领域 [3] - 招聘会共提供就业岗位1297个 [3] - 岗位类别包括学科老师、口腔医生、直播主播、餐饮总监、质检员、一线操作工等 [3] - 提供的岗位能满足不同年龄、学历和专业求职者的多元化就业需求 [3] 现场服务设置 - 现场设置了政策解读区、职业指导区、法律援助区、培训对接区、直播带岗专区及综合服务区 [3] - 各服务区为求职者解读人社就业创业政策、劳动权益保障、技能培训方向 [3] - 服务旨在帮助求职者明确职业规划，提升求职竞争力 [3] 线上活动成效 - 线上通过鄂尔多斯市融媒体中心客户端、东胜就业视频号、招君智聘快手号、内蒙古直通车快手号进行直播 [5] - 线上直播累计观看人数达2.7万 [5] - 线上活动收集简历141份 [5] 后续活动规划 - 该活动是内蒙古自治区2025年就业服务帮扶活动系列招聘的组成部分 [5] - 后续内蒙古自治区就业服务中心将继续深入各盟市，围绕社区、商圈、高校等重点服务区域开展活动 [5] - 未来活动将呈现“小而精，专而优”的特点，助力居民在家门口实现稳定就业和高质量就业 [5]

这不是普通的公交车，而是乌海市乌达区民政局为解决老年人"吃饭难"问题，于2024年创新推出的"养 老公交助餐车"。对一批达到报废年限、面临拆解的公交车，乌达区相关部门并未一拆了之，而是经过 严格的可行性评估与安全改造后，将其"变身"为移动助餐点。 这些不再上路行驶的车辆，被固定投放至老年人口密集、商业餐饮稀缺的小区门口。这一举措盘活了闲 置公共资源，为打通社区养老服务"最后一公里"提供了新思路、走出新路子。 在内蒙古自治区乌海市乌达区安居佳苑B区门口，一辆写着"惠民餐厅"字样的黄色公交车格外引人注 目。9月24日中午时分，记者在助餐车前见到正在排队打饭的刘美霞。今年75岁的她独自居住在安居佳 苑小区，她说："最发愁的就是吃饭。一个人做饭，做多了吃不完，做少了又不值当。常常凑合着吃剩 饭，或者煮点面条就算一餐。" 现在，驶到家门口的公交助餐车帮她解决了吃饭难题。每天早上7时许，一到用餐高峰，这里就排起长 队，车厢里飘出阵阵饭菜香。"大爷，您今天来点什么？还是老样子，发糕和稀粥？"助餐员王春钢热情 地招呼前来就餐的居民。 据内蒙古福达餐饮管理有限责任公司负责人张天乐介绍，根据民政补贴政策，已经享受政府购买居家养 ...

在内蒙古自治区乌海市乌达区安居佳苑B区门口，一辆写着"惠民餐厅"字样的黄色公交车格外引人注 目。9月24日中午时分，记者在助餐车前见到正在排队打饭的刘美霞。今年75岁的她独自居住在安居佳 苑小区，她说："最发愁的就是吃饭。一个人做饭，做多了吃不完，做少了又不值当。常常凑合着吃剩 饭，或者煮点面条就算一餐。" 现在，驶到家门口的公交助餐车帮她解决了吃饭难题。每天早上7时许，一到用餐高峰，这里就排起长 队，车厢里飘出阵阵饭菜香。"大爷，您今天来点什么？还是老样子，发糕和稀粥？"助餐员王春钢热情 地招呼前来就餐的居民。 这不是普通的公交车，而是乌海市乌达区民政局为解决老年人"吃饭难"问题，于2024年创新推出的"养 老公交助餐车"。对一批达到报废年限、面临拆解的公交车，乌达区相关部门并未一拆了之，而是经过 严格的可行性评估与安全改造后，将其"变身"为移动助餐点。 这些不再上路行驶的车辆，被固定投放至老年人口密集、商业餐饮稀缺的小区门口。这一举措盘活了闲 置公共资源，为打通社区养老服务"最后一公里"提供了新思路、走出新路子。 据了解，乌达区总面积198平方公里，辖区内有1个镇、7个街道办事处，常住人口约12.27万， ...

新华社深圳10月25日电（记者王丰）24日，金秋的深圳迎来一场味觉盛宴——广东首个"米其林食遇美食节"在深圳罗湖区蔡屋围商圈的万象街启幕。为期三 天的美食盛会汇聚来自全国各地的数十家明星餐厅，体现了粤港澳大湾区餐饮消费活力。 . Parry Liv Chinese laceration Ohel 10月24日，一名厨师在"米其林食遇美食节"上做菜。新华社发 "作为一名美食爱好者，能在深圳一次性地品尝到这么多不同菜系的米其林菜品，我已经把这个好消息群发给香港的亲朋好友了。"来自香港的游客黄先生 说。 蔡屋围片区毗邻罗湖、文锦渡、莲塘三大口岸，日均通关量高达25万人次，其中超过81%为香港人。"我们希望通过造节的形式带动消费，让人气'流量'转化 为经济'增量'。"罗湖区桂园街道办事处主任姚波说。 10月24日，人们在"米其林食遇美食节"上。新华社发 据了解，《米其林指南》诞生于1900年的法国，最初是为鼓励汽车旅行而编纂的实用手册，如今已成为重要的美食与旅游评价体系。目前，《米其林指南》 已覆盖中国的北京、上海、广州、成都等城市。 今年10月，米其林（中国）投资有限公司宣布，指南将新增福建宁德和广东深圳两个目的地 ...

不仅如此，便宜坊通过在店内循环播放便宜坊历史与制鸭过程的视频、配备图片化的点餐小程序以及在 台面上使用"皇帝喜爱的烤鸭"等简洁易懂的标语，直观、高效地向外国游客传达烤鸭文化和历史。 樊晓清表示，门店也配备双语菜单与英语接待服务人员。同时，还会制作国际通用的标识，例如辣椒口 味标识和坚果、面粉、淀粉等过敏源标识。 樊晓清还提到，目前，境内有很多针对烤鸭技艺的研学团，但入境游方面仍缺少研学团这一主题团组。 北京商报讯（记者 关子辰 牛清妍）10月22日，北京商报社举办以"240小时免签政策下的入境游"为主题 的2025深蓝智库年度沙龙。在圆桌对话环节中，便宜坊烤鸭集团鲜鱼口店总经理樊晓清表示，随着入境 游市场持续复苏，老字号餐饮正成为外国游客体验北京文化的重要窗口，通过打造沉浸式餐饮文化体 验，能够有效带动消费提质升级。 樊晓清介绍，便宜坊烤鸭鲜鱼口店今年以来接待入境团队数量同比增长25%左右，以欧美团队与东南亚 团队居多。她观察到，外国游客不再满足于简单的品尝烤鸭，而是希望深入了解烤鸭背后的历史文化与 制作工艺。便宜坊的焖炉烤鸭制作技艺是国家级非物质文化遗产，通过烤鸭制作的展示和技艺讲解，外 国游客能够更加了解 ...

10月24日晚8点，黄兴路步行街人潮涌动，市井长巷的喧嚣伴着人间烟火渐渐升腾。聚味瞿记·龙虾堂长 沙国金店，冬日小火锅的锅气与海南澄迈淡水蓝龙的香气交织，外卖小哥来往不停，店铺生意火热如 常。 低温的秋冬日，对主营小龙虾、烧烤的连锁店而言算致命一击，他们却弯道超车。淘宝闪购今年5月全 量上线以来，聚味瞿记·龙虾堂新用户规模增长超110%，客单价约160元、远高于其他餐饮品类，外卖 订单大幅增长、品牌营业额稳步提升…… 这背后，是品牌依托淘宝闪购等外卖平台，在传统淡季中成功开辟"第二增长曲线"，实现订单量与利润 率双升的生动写照。 一家家分店宛如散落在城市毛细血管，其价值正被重新发现和珍视。 双主场战略，龙虾馆的首个"双十一"赶考 "双11"曾经是一年之中最重要的电商大促，靠"憋大招"实现单点爆发。如今，"双11"成为全场景消费的 卡位战，餐饮店、商场、外卖、物流等各行各业织成一张更密的促销网，完成触达到交付的闭环。 "月初推出了香辣跳跳蛙、鱼籽鱼泡、酸汤鲜牛肉等更适应秋冬消费习惯的火锅套餐。双11期间，还会 根据平台顾客喜好上一人食小火锅。"时值下单高峰，门店像一个高速运转、热气蒸腾的精密机器，聚 味瞿记·龙 ...

娃哈哈集团 - 宗馥莉已回娃哈哈上班，以宏胜饮料集团总裁的身份行事 [1] 保时捷 - 保时捷今年前三季度营业利润为4000万欧元，较2024年同期的40亿欧元暴跌99% [3] - 保时捷三款燃油车将停产，包括最畅销的燃油版Macan，该车型今年前九个月交付量达64783辆 [3] - 利润大幅下降原因包括产品战略调整、中国市场不利形势、电池相关一次性费用及关税支出，预计今年关税支出达7亿欧元 [3] 小米公司 - 雷军转发小米YU7冬季续航汽车之家测试结果，在北京10度低温下续航达687公里，续航里程和达成率双第一 [6] - 小米生态链企业轻美科技洗碗机智能制造项目开工，总投资5亿元，规划年产洗碗机50万台 [12] - 小米生态链企业小贝科技个护小家电智能制造项目签约，总投资5亿元，全部达产后预计年产能达1500万台 [12] 特斯拉 - 特斯拉被曝出现重大BUG，大量车主反映车机系统异常，驾驶设置、媒体账号等数据丢失或重置 [12] - 特斯拉Model Y于9月登顶欧洲最畅销汽车宝座，销量为25938辆，尽管较2024年同期下降8.6% [21] 名创优品 - 名创优品回应"关店重开"计划，称系门店优化升级，非单纯关停，核心是对部分形象陈旧、位置不佳、经营效率低的常规小店进行系统性更新 [12] 苹果公司 - 苹果扩大印度AirPods产量，富士康计划将月产能从10万部翻倍至20万部，工厂员工人数将从2000人扩充至5000人 [16] 字节跳动 - 字节跳动旗下豆包联动七家国家一级博物馆，打造AI看展新体验，提供实时文物解说 [12] - 字节巨量引擎首次披露AI广告治理自研大模型，可实现90%的素材10分钟内完成审核，审核效率提升75%，第三季度前置拦截涉AI违规素材84万余个 [21] 微软 - 微软重组Outlook团队，目标从零开始为AI时代重构邮件应用，重新构想Outlook而非简单在现有功能上加AI [16] 夏普 - 夏普宣布将于2027年度发售首款纯电动汽车，考虑通过家电卖场和住宅建造商等销售 [16] 法拉利 - 法拉利在美国召回部分2025款296 GTS和296 GTB车型，共计6辆，因涡轮增压器机油供给管螺母未正确拧紧可能导致机油泄漏 [16] 丰田 - 丰田或于下周公布计划，将美国生产的汽车进口至日本，丰田章男预计在特朗普访日期间公布该计划 [16] 融资动态 - 潮玩娱乐企业朋克编码完成新一轮数千万元融资，由梅花创投领投，资金用于原创IP内容体系搭建、XR技术升级及海外市场拓展 [17] - 河南通幽网络科技有限公司完成A轮融资，资金用于技术研发和市场拓展，巩固数字消费领域市场地位 [17] 科技产品发布 - 全球首款类脑智算体"智者一号"发布，集成1152个CPU核心、4.8T DDR5内存和204T存储空间，功耗仅为传统超算设备的十分之一 [19] Grok - Grok推出名为Mika的新AI伴侣，目前已有五个AI伴侣 [17] NBA - NBA爆出"史上最大规模"赌博案，30余名球员及教练涉嫌参与非法赌博，总裁亚当·萧华对此深感不安并向球迷道歉 [14] 马斯克X平台 - 马斯克X平台广告业务负责人约翰·尼蒂在任职10个月后离职，成为最新一位离职的高管，尼蒂曾是CEO职位有力竞争者之一 [14]